Bästa pizzan utanför tullarna i Stockholm

450 Gradi är inte bara populärt bland lidingöbor, hit kommer folk från hela stan för att testa den hajpade pizzan. Pizzorna bakas på äkta napolitanskt vis i den 450 grader varma stenugnen. Bagaren själv kommer från Neapel och serverar pizzorna med både klassiska toppings och nytänkande varianter.

Bara Vedugnspizza lockar pizzafantaster från hela Stockholm ut till Örby, en liten bit söder om Söder. Här fokuserar man fullt ut på – som namnet avslöjar – pizza bakad i vedugn, som sedan toppas med allt från tomatsås och buffelmozzarella till chèvre, honung och basilika. Restaurangen tar inga bordsbokningar så det är bara att droppa in och hoppas på det bästa – eller hämta takeaway.

Befinner du dig norr om stan och blir sugen på pizza så kan du bege dig till Delibruket Flatbread, som ligger i vattentornet i Sundbyberg. Här kan du välja mellan flatbread med mängder av olika toppings, oavsett om du är en minimalist och nöjer dig med ost och tomatsås, eller vill lyxa till det med handgjorda korvar.

Med inspiration från Brooklyn och Neapel har grundarna bakom Vår Pizza som ambition att skapa en samlingsplats där familj och vänner kan umgås över god mat. Slå till på en pepperonipizza i äkta New York-stil eller, om du föredrar det, en italiensk capricciosa.

Craft Pizzeria hittar du på två ställen utanför tullarna – i Årsta samt i Gustavsberg. Här låter pizzabagarna kreativiteten flöda fritt i köket, vilket avspeglar sig på menyn som utöver ett par klassiska pizzor även listar restaurangens helt egna varianter. Gemensamt för dem alla är dock att de bakas med en hel del kärlek och på hantverksmässigt vis. På filialen i Gustavsberg dukas det vissa dagar upp till pizzabuffé – perfekt om du vill prova flera olika sorter.

800 Grader serverar enligt många Stockholms bästa pizza, och 2024 fick filialerna inne i stan en systerrestaurang utanför tullarna. I rustika lokaler i Midsommarkransen gräddar man pizza av det napolitanska slaget, gjorda på bra råvaror och med riktigt noggrant hantverk. Här står kvalitet i fokus, varav menyn är kort men desto mer genomtänkt.

På naturnära Kvarnholmen serverar Crispy Pizza sina pizzor under devisen "sharing is caring" då de uppmuntrar att beställa flera pizzor som sällskapet sedan delar på. Här strävar man efter att använda sig enbart av svenska och ekologiska råvaror så långt det går.

I över 20 år har grundarna bakom CGs Streetfood filat på recepten till sina pizzor och hamburgare som serveras i lokalen i Danderyd. Här får du inte missa deras milkshake corner, där du bygger upp din egen milkshake med en hel buffé av ingredienser och toppings.

På Ateljéns Pizza, som är systerrestaurang till omtalade Matateljén i Slakthusområdet, äter du fina pizzor och dricker bärs och vin till. Här hittar du även fina snacks och desserter om du blir sugen på att äta något mer än just pizza. Ateljéns Pizza finns på två ställen utanför tullarna: i Gamla Enskede och i Haga Norra.

Meno Male har länge varit kända för sina napolitanska pizzor som bakas enligt konstens alla regler. De flesta av deras restauranger ligger innanför tullarna, men om du befinner dig utanför tullarna hittar du även en filial i Sundbyberg där du kan avnjuta deras pizzor.