Svensk sommar är svårslagen – om vädret tillåter, vill säga. Eftersom Stockholm ligger så vackert beläget nära vatten och natur är det hög tid att bege sig ut till havs. För vem vill inte sitta i eftermiddagssolen och höra vågorna slå mot bryggan samtidigt som en god måltid avnjutes i gott sällskap? För att du ska hitta rätt guidar vi dig här till Stockholms bästa sjökrogar och restauranger vid vattnet. Vi har markerat vilka krogar du kan lägga till med egen båt vid, ifall du vill kombinera restaurangbesöket med en tur på sjön.
Ett kriterium för denna guide är att restaurangerna inte ska ligga alltför långt bort från city – se vår skärgårdguide för krogar längre ut, eller in, i skärgården.
Anrika Villa Källhagen ute på Djurgården (en kort promenad från Djurgårdsbron) har en egen brygga för den som föredrar att ta sig till restaurangen med båt. Här serveras en meny med både svenska och lite mer kontinentala smaker. Slå dig ner i matsalen, eller varför inte på den stora uteserveringen i trädgårdens grönska?
I sjökrogen Pampas Marinas gamla lokaler huserar nu K4, en sjönära kvarterskrog som kompletterar den marina känslan med mycket grillat och rökt på menyn. Brunch och lunch serveras under hela året, och får under sommaren sällskap av en à la carte-meny. Soldyrkande flanörer kan avnjuta maten på den stora uteserveringen precis vid vattnet. Perfekt promenadavstånd från Vasastan och city.
Intill Norr Mälarstands promenadväg ligger Mälarpaviljongen som har blivit en riktig sommarfavorit. En idyllisk, grönskande oas som går under regnbågens färger och har blivit omnämnd av berömda Conde Nast Traveller. Med en klassisk meny och inkluderande stämning samlas människor i alla åldrar, allt från festsugna kompisgäng till barnfamiljer och par.
Vid vattenbrynet i Nacka strand ligger Restaurang J. Influenserna ifrån den amerikanska östkusten är tydliga både i inredningen och den härliga mixen av internationella och svenska smaker som serveras. När uteserveringen är öppen kan hela 250 gäster njuta av både maten och miljön.
Fjäderholmarnas Krog är vackert belägen på en lättillgänglig liten skärgårdsö mitt i Stockholms inlopp, endast 25 minuter bort med båt från city ligger. Här kan du slå dig ner och äta alldeles intill vattnet, eller göra en dagsutflykt och ta ett dopp före eller efter maten. Som sig bör på en äkta skärgårdskrog listar menyn en hel del fisk och skaldjur, men även kött, vegetariskt och barnvänliga rätter.
SQ ligger vackert till vid Saltsjöqvarns kaj, inhyst i Elite Hotel Marina Tower. Här kan du njuta av utsikten över Stockholms inlopp, samtidigt som du stillar hungern med en steak tartare, caesarsallad, pasta eller något annat klassiskt från de europeiska köken. Brunchen är en härlig helgaktivitet som sommartid avnjuts bäst på uteserveringen.
I Stockholms innerskärgård, endast en kort utflykt med båt, cykel eller bil ifrån stadens puls, ligger Bockholmen. En idyllisk liten holme mellan Edsviken och Brunnsviken som erbjuder ett lantligt lugn för även den mest stressade storstadsbon. En sofistikerad meny som uppdateras regelbundet serveras i det vackra 1800-talsvillan. Sommartid handlar det främst om europeiska och skandinaviska rätter med finess, medan höstens fokus är skaldjur med passande viner.
Vid Kungsholms strand ligger en pråm, tidigare känd som Nordens Ljus och numera Gusto d'Italia La Barca. Här är det italienska matupplevelser som gäller. Menyn består av italienska klassiker och även dryckeslistan består av utvalda pärlor från det stövelformade landet. En varm atmosfär och en känsla av generositet kring bordet är viktigt för gänget bakom restaurangen.
Du behöver bara ta dig 30 minuter från city för att komma till ön Storholmen och dess mysiga sjökrog strax utanför Lidingö. Här serveras skärgårdsrätter och europeiska bistrorätter alldeles intill bryggan, med utsikt över vattnet. Restaurangen är öppen större delen av året och lockar med en stor uteservering på somrarna.
På bryggan under Liljeholmsbron, längs Hornstulls strand, ligger sommaröppna Loopen. Här kan man både äta och släcka törsten bland gröna palmer. På menyn hittar du svenska klassiker, smörgåsar och sallader som exempelvis kan sköljas ner med en karibisk öl.
Mycket närmare vattnet än såhär är svårt att komma – Skrovets uteservering ligger nämligen på bryggor vid Mälaren, i bästa solläge och med utsikt över Årstavikens vatten. En riktig sommarpärla att besöka för en måltid med svenska smaker, lite snacks och svalkande dryck, eller bara en mjukglass med färgglatt strössel. Har du svårt att välja från menyn kan vi tipsa om deras toast Skagen som tillhör toppskiktet i Stockholm.
På Ekerö strax utanför stan, närmare bestämt i Jungfrusund, kan du njuta av livet i hamnen och äta frukost, lunch och middag året runt. Tillbringa sommarkvällen på bryggan, kanske med en cocktail eller ett glas bubbel i handen. Hit tar du dig med bil eller buss, eller med egen båt.
Piren lockar med öppet, sjönära läge på Hornsbergs strand. Här har man skapat en modern kvarterskrogskänsla i en något industriell tappning. Njut av den opreteniösa stämningen med ett dopp i det blå och avsluta kvällen med en god måltid. Kanske en skagentoast, moules frites eller råbiff?
Närmare vattnet än så här går det knappast att komma; Märtha ligger vid Söder Mälarstrand och har utsikt över hela Riddarfjärden. Det gamla ångfartyget har förvandlats till en social mötesplats med en solig takterrass där man kan beställa in skaldjur, fisk och pizza, eller bara ta ett glas i solen. Det finns även sittplatser och bar inomhus.
På Högmarsö varv, alldeles intill vattnet, hittas sommarstället Varvet med hotellet Kajhuset. Här är det Årets kock-vinnaren Tomas Diederichsen och frun tillika sommelieren Klara som styr skutan, och det gör de med fokus på vällagad och kreativ à la carte. Själva beskriver de restaurangen som en kvarterskrog i skärgården, snarare än en typisk skärgårdskrog, med allt från livemusik till ostronkvällar, olika gästspel och annat skoj på programmet. Vill man sova över finns flera hotellrum att krypa till kojs i.
På den lilla halvön alldeles intill Västerbron och Rålambshovsparken, “ett stenkast från verkligheten”, hittar du denna grönskande sommaroas som lockar många stockholmare. Edens restaurang är belägen på terrassen till en sekelskiftesvilla med en stor trädgård och en egen bastu nere vid bryggan. Här kan du äta, dricka drinkar, lyssna på dj:s eller bara hänga i solen. Menyn fokuserar främst på smaker från Medelhavet men baseras på den nordiska säsongens råvaror.
Mycket mer Rivieran-känsla än såhär är svårt att hitta i Stockholm. Strandbryggan har på senare år tagit skepnad av en beach club som tydligt flörtar med Medelhavet. Utsikten över vattnet är värd ett besök bara i sig, men visst kommer man också gärna hit för att äta något somrigt eller skåla i friska spritzers, bubbel eller något annat svalkande. Som sig bör på en äkta beach club är dj:s ofta på plats för att göra stämningen lite extra festlig.
Precis intill strandkanten i Bromma, inhyst i ett lusthusliknande hus med en stor bryggservering, hittas denna sommaridyll med vacker utsikt över vattnet. Menyn bär på traditionella svenska smaker, med ett och annat mer långväga inslag.
Thailändska delikatesser, drinkar och palmer skapar denna flytande destination i Norra Hammarbyhamnen som har blivit en klassiker för många stockholmare. Luta dig tillbaka i någon av solstolarna och gunga med till musiken eller avnjut en middag inne i restaurangen.
Denna BBQ-krog hittar du längs med Lännerstastundet, på väg in eller ut från stan till Stockholms skärgård. Lägg till med båten vid bryggorna eller ta bilen till Nacka för att avnjuta en äkta amerikansk grillmåltid. Här består menyn av rätter som tillagats med rökhantverk, både kött, fisk och vegetariskt, som man kan skölja ner med hantverksöl och amerikanska viner.
Alldeles intill Djurgårdsbron hittar du denna mysiga lilla sommarkrog. Här finns en uteservering vid bryggan med utsikt över kanalen och båtarna. Dagtid serveras fika och enklare rätter i klassisk caféstil, men kvällstid och på helger förvandlas stället till en restaurang med allt från snacks till varmrätter och desserter på menyn.
Fisksätras marina rymmer denna skärgårdspärla till restaurang och festvåning. Den vackra utsikten kommer nästan i skymundan för menyn, som bland annat består av vedugnspizzor, pasta och burgare.