
Guiden till glutenfria Stockholm
Uppdaterad 27 jan 2023
Under de senaste åren har den glutenfria trenden blivit allt större i Stockholm. Numera är det en självklarhet att hitta glutenfritt på restauranger, caféer och bagerier – perfekt för glutenintoleranta, glutenkänsliga och hälsomedvetna glutenvägrare. Det som förut enbart förknippades med torrt och tråkigt har ersatts av en mängd smarriga, glutenfria alternativ. Nu finns det till och med glutenfri pizza och pasta, något som tidigare var en omöjlighet. För att du ska hitta rätt har vi skapat denna guide till glutenfria Stockholm.
För dig med celiaki: Det är viktigt att du håller koll på att glutenfritt max får innehålla 20 ppm gluten.
Caféer
Happy Atelier
Hantverkargatan 47, Kungsholmen





Hantverksmässigt
Detta glutenfria bageri och konditori på Kungsholmen erbjuder ekologiska bröd och bakverk med fokus på hantverket. Här kan du handla med dig nybakat eller ta en fika på plats. I baket används mjölsorter som är naturligt fria från gluten.
Under Kastanjen
Kindstugatan 1, Gamla stanGlutenfritt på riktigt
Charmiga Under Kastanjen ligger på ett mysigt litet torg i Gamla stan. Mat, bröd och sötsaker lagas och bakas helt utan gluten i det separata allergianpassade bageriet. Här finns mat och fika för glutenallergiker från morgon till kväll.
Grain Café
Hantverkargatan 32, Kungsholmen




Glutenfria gryn
Ljusa Grain Café intill Kungsholmstorg serverar frukost hela dagen, tillsammans med lättare lunch. Specialiteten är gröt med olika roliga toppings som kompott, granola, bär och frukt, och soppor, sallader och grytor till lunch. Allt är vegetariskt och går att få glutenfritt och/eller veganskt.
Dirty Coco
Drottninggatan 65, City/Norrmalm



Maffiga desserter
En glutenfri kost behöver inte stoppa dig från att frossa i sötsaker. På Dirty Coco finns en helt glutenfri meny som passar bra när sötsuget faller på. Här hittar du bland annat söta crêpes med nutella och jordgubbar, varm chokladfondant med vaniljglass och hembakta brownies.
Café Så Gott
Nybergs Torg 4A, SundbybergGlutenfritt kök
På Nybergs Torg i Sundbyberg ligger detta trevliga café som serverar smarrig frukost, mättande lunch och god fika hela veckan lång. Allt från köket är glutenfritt och man hittar även flera mjölkfria och veganska alternativ bland utbudet. Vankas det kalas eller fest? Då går det bra att beställa tårtor och andra godsaker här.
BodyBuddy
2 adresser





Nyttigt och gott
På hälsokonceptet BodyBoddy, som bland annat finns i anslutning till yogastudion Yogayama, lyder devisen att god mat även kan vara nyttig. Något som caféet lever upp till med exempelvis smoothie bowls, sallader och raw-bakelser. Oavsett om du är gluten- eller laktosintolerant, vegan, vegetarian eller allätare så kommer du att hitta något som passar.
BodyBuddy Jungfrugatan
Café Relief
Torsgatan 31, VasastanUnguilty pleasures
I de hemtrevliga lokalerna i Vasastan serverar Café Relief både frukost, lunch och fika på temat ”unguilty pleasure”. Här hittar du massor av veganska rätter utan gluten, laktos, nötter eller socker som du kan unna dig med gott samvete. Njut av allt från frukostfavoriter som chiapudding och fröbröd till lunchsallader, soppor och bakverk.
Mahalo
Hornsgatan 61, Södermalm





Populärt vegancafé
Ett tidsenligt hälsokoncept som är perfekt för allergiker och hälsofantaster. Med fokus på det ekologiska serveras sallader, wraps och trendiga acai-skålar. Unna dig vegangodheter såsom "cheesecake" och nötbollar utan raffinerat socker.
Fern & Fika
Långholmsgatan 11, Södermalm/HornstullPlantbaserat
Detta lilla hälsocafé i Hornstull erbjuder växtbaserad mat och fika som är bra för människa, djur och planet. Allting tillagas med ingredienser som är naturligt fria från gluten, tillsatser och raffinerat socker – perfekt för den som vill njuta av något både gott och hälsosamt.
Omayma
Skånegatan 92, SödermalmNyttigt vid Nytorget
Sedan Omayma slog upp dörrarna vid Nytorget har det Instagramvänliga caféet serverat fika, nyttiga lunchrätter och frukost hela dagen. Här hittar du glutenfritt, raw och veganskt på menyn, helt utan tillsatser. Ett trendigt hälsoställe med mycket att välja bland.
The Green Queen
Norr Mälarstrand 64, Kungsholmen




En riktig sommaroas
På säsongsöppna Green Queen hämtas inspiration från LA och NYC. Här satsar man på "clean food" – ekologisk streetfood utan raffinerat socker. Allt som serveras är glutenfritt. Tänk bovetewraps, quinoasallader och grillad quesadilla med raw-treats samt Fairtrade-vin och eko-vodka för den som är drinksugen.
Kea Bageri
Skaldevägen 59, BrommaBakar utan gluten
Det familjeägda lilla bageriet Kea Bageri bakar gluten- och laktosfria bröd, kakor, bullar och tårtor för hand. I lokalerna öppnade ett glutenfritt bageri redan på 1950-talet, vars omtalade biskvier och biskvitårtor finns kvar i sortimentet än idag.
Vete-Katten
Kungsgatan 55, City/NorrmalmEn riktig konditori-institution
Anrika Vete-katten öppnade 1928 och den långa svenska konditoritraditionen har förvaltats väl. Bröd och bakverk görs från grunden på fina råvaror utan tillsatser, och miljön är hemtrevlig och nostalgidoftande. De har även ett brett sortiment av gluten- och laktosfria bröd och bakverk samt diabetesvänliga produkter.
Pepstop
Riddargatan 3A, ÖstermalmVeganhak med glutenfritt tänk
Renée Voltaires veganhak har mycket att erbjuda för både hälsomedvetna och glutenfria gäster. Vad sägs om glutenfria bovetesmörgåsar, bovete- eller teffgröt till frukost och smarriga, proteinrika mandelbiffar till lunch? Här finns även kallpressade juicer, nötbarer och raw food.
Newt Food & Bread
Polhemsgatan 15, KungsholmenEko-medvetet och växtbaserat
På Newt (tänk "njut") ligger ekologi i centrum. Menyn är dels växtbaserad med högt näringshåll, och allt tillagas på plats. Här finns även mycket för laktos- och glutenallergikern.
Restauranger
Fotografiska
Stora Tullhuset Stadsgårdshamnen 22, Södermalm




Glutenfria växträtter
På Fotografiska står det gröna och säsongsbetonade i centrum, kombinerat med makalösa vyer över Stockholms inlopp. Det gröna fokuset medför naturligt glutenfria rätter. Kombinera smak- och konstupplevelser på en och samma gång.
Eatnam
3 adresser



Naturligt glutenfritt
Vårrullar, nudlar och vietnamesiska grytor. Den vietnamesiska maten är perfekt för dig som föredrar att hålla dig borta från gluten. Ett ställe som är extra populärt är Eatnam, som har flera restauranger i Stockholm. Här får du en smakupplevelse från Saigon.
Eatnam Odengatan
Eatnam Stureplan
Nū
Götgatan 132, Södermalm/SkanstullSignerat Sayan Isaksson
Inuti Teatern i Skanstull hittar du stjärnkocken Sayan Isakssons snabbmatskoncept Nū. Här står hälsa och hållbarhet i fokus. Maten lagas med inspiration från Japan, Hongkong och Korea och är naturligt fri från gluten och laktos. Dessutom tar man hänsyn till både djur och natur.
À la Crêpe
Katarina Bangata 42, Södermalm



En bit av Frankrike
Södercrêperiet À la Crêpe serverar matiga franska galetter gjorda på bovete. Smeten är fri från både gluten och laktos. Här hittar du bland annat galetter med biff, chèvre, fisk och skaldjur samt vegetariska och veganska alternativ. Självklart serveras franska drycker till.
Rolfs Kök
Tegnérgatan 41, City/Vasastan/Norrmalm



En modern klassiker
På Rolfs Kök finns det gott om glutenfria alternativ. Klassiskt, robust och enkelt kännetecknar restaurangen som ligger några steg från Drottninggatan. Svenska smaker samsas på menyn, men kom ihåg bara att meddela köket gällande allergier.
Doktor Mat
Tegnérgatan 5, City/Vasastan/NorrmalmHälsosamt
Doktor Mat erbjuder hälsosamma, snabba rätter som är helt fria från gluten, laktos och raffinerat socker. Maten tillagas under 100 grader och serveras tillsammans med Doktor Mats fermenterade grönsaker. Tanken är att det både ska smaka gott och stärka immunförsvaret. Ät där eller hämta med.
Adria
Tulegatan 10, Vasastan


Perfekt för pastaälskare
Modernt, nyskapande och traditionellt på samma gång – italienska Adria i Vasastan har allt för Italienfantasten. Här kan man dessutom be om vegetariska, veganska och självklart glutenfria alternativ om man hellre vill ha det.
Kale & Crave
Roslagsgatan 2, Vasastan"100% guilt free"
På Cale & Crave serverar man hälsosam snabbmat utan socker, laktos eller gluten. Här kan du välja bland olika varmrätter och sallader till lunch och middag, självklart med grönkål som gemensam nämnare. Bakom det moderna konceptet står bland andra Sebastian Ingrosso.
Kale & Crave Roslagsgatan
Minh Mat
Odengatan 94, VasastanEn vietnamesisk smakresa
På denna vietnamesiska bistro lagas maten främst på ekologiska och närodlade råvaror. Här bjuds gäster på en kulinarisk smakresa till Hanoi, och de flesta rätter är naturligt fria från gluten. De har dessutom en hel avdelning på menyn med endast veganrätter.
Urban Deli
3 adresser


Populär mötesplats
I Urban Delis restauranger serveras delikatesser och internationella maträtter från morgon till kväll. Mycket på menyn är grönt, och för dig som vill avstå från gluten finns det alltid alternativ. Sondera även utbudet i Urban Delis saluhallar, som ligger i anslutning till restaurangerna.
Urban Deli Nytorget
Urban Deli Sveavägen
Crêperie Fyra Knop
Svarttensgatan 4, SödermalmPå franskt vis
Precis intill Götgatsbacken ligger mysiga Crêperie Fyra Knop, där man specialiserat sig på söta crêpes och matiga galetter med inspiration från Bretagne. Här kan du gå loss på glutenfria bovetegaletter med valfria toppings som till exempel rökt lax eller svamp.
Crêperie Fyra Knop
Marco's
Torbjörn Klockares gata 1-3, VasastanGlutenfritt på italienskt vis
Denna charmiga kvarterskrog med tegelväggar och välvda fönster serverar klassiskt italienska rätter med inslag av andra europeiska kök. Här kan glutenallergiker bland annat få njuta av bland annat glutenfria italienska pizzor i slices.
Phil's
6 adresserAllergivänliga hamburgare
Den som är sugen på en glutenfri hamburgare kan besöka den populära hamburgerkedjan Phil's Burger. Hamburgerbrödet bakas varje morgon i deras eget bageri och går även att få utan gluten. Dessutom erbjuds veganburgare samt veganska shakes och dippsåser.