Guiden till Stockholms bästa take away-ställen

På den omtyckta foodcourten i Skanstull hittar du högkvalitativ snabbmat från några av Sveriges bästa kockar. Här bjuds det på smaker från världens alla hörn, i alla tänkbara former. Ett lättillgängligt koncept som funkar lika bra för take away som för att sitta på plats.

På Baladi Grill kretsar menyn kring takeaway-kompatibla rätter som fyllda pitabröd, bowls och sallader, alla lagade från grunden på bra råvaror. Halloumi, kyckling, svamp och grönsaker får sig en omgång på grillen och kombineras sedan med olika tillbehör och, om man önskar, sides som pommes frites. Här erbjuds både takeaway och hemleverans. 

The Good Gringo serverar äkta “Mission-style” burritos, med andra ord burritos så som de smakar i Mission-distriktet i San Francisco. Välj mellan några olika varianter, i bröd eller bowl, som alla funkar lika fint att äta på stående fot som att ta med och avnjuta på utflykten, kontoret eller bara hemma.

Från The Fishery i Gallerian kan du handla med dig prisvärda fiskrätter såsom fisktaco och fiskgryta till lunch. Systerkonceptet The Farm Family erbjuder kreativa sallader för den som hellre vill ha det. Här är det vällagat, hälsosamt och färskt som står i centrum.

Dirty Taco gör det lätt att välja tacos till både lunch och middag – de finns nämligen på flera adresser i stan. På alla ställen serveras fusiontacos med smaker från hela världen, gjorda med schyssta råvaror som exempelvis KRAV-märkt kött. Menyn uppdateras ständigt, mycket tack vare deras stora experimentlusta.

Ta'ameya har fått sitt namn från matlagningstraditionerna i Kairo och Alexandria, där man gör falafeln på bondbönor istället för kikärtor. Här tillagar man allt från grunden och gräddar sina egna pitabröd i en napolitansk pizzaugn. Restaurangen hittar du på Tegnérgatan i Vasastan, och ska du ta med din mat kan du passa på att njuta av ett glas naturvin medan du väntar.

Krögarna bakom Le Kebab har en ambition om att skapa en helt ny upplevelse kring kebab, långt ifrån det klassiska kebabhaket. Här står ekologiska och gröna råvaror i fokus, och förutom det kan man förvänta sig nya och överraskande smakkombinationer. Det går lika bra att äta på plats som att hämta med.

Cajsa Warg och systerbutiken Rot är kända för sina ekologiska och närodlade matvaror, men också för sina färdigrätter. Perfekt när man vill ha hemlagat utan att behöva laga själv. Du hittar både färdigförpackade rätter och rätter på lösvikt.

På Torsgatan handlar allt om god mat, oavsett om du vill sitta ner en stund eller är på språng. Måndag till fredag lagar de lunch med världens alla smaker, förstås från grunden på riktigt bra råvaror. De erbjuder också streetfood som beställs på en skärm och hämtas i luckan. Vill du bara ha något litet kan du sticka in till delin, där de serverar mackor och smoothies.

Kungshallen har en mängd olika restauranger och take away-mat från jordens alla hörn. Välj och vraka bland hälsomat, indiskt, tacos, skandinaviskt, träkolsgrillade hamburgare och mycket mer. Dessutom har de sena öppettider.

I Hötorgshallen hittar du denna delikatessbutik och restaurang som grillar kött i eget rotisseri. Här kan du plocka med dig mat eller slå dig ner och äta på plats. Vill du ta med dig så kan du välja bland olika färdigrätter.

Frukost, lunch eller fika – Mitt Café håller disken fylld med takeaway hela dagen. Från chiapudding, overnight oats och mackor till soppor, sallader och bowls. Takeaway beställs smidigt via appen och passar alltså även de mest bråda dagarna.

På Österlånggatan 17 serveras ett brett utbud av europeiska rätter, lagade huvudsakligen på lokala råvaror. Dessutom går det bra att beställa takeaway om man inte vill äta på restaurangen.

På Skroten Matbod & Deli, som är en förlängning av det klassiska Skroten Café & Skeppshandel bara ett stenkast bort, gör man rejäla, vällagade rätter från grunden. Ägarduon har en förkärlek för närodlat, så det är inte ovanligt med exempelvis hemmagjort äppelmos som de gjort på egenplockade äpplen, eller nyvärpta ägg från Muskö här. Du svänger enkelt förbi när du är på Djurgården, eller tar dig hit smidigt med buss eller spårvagn.

B.A.R. erbjuder både saluhall och restaurang med fokus på husman och fina råvaror från havet. Här finns allt från sallader till trerättersmiddagar och dagens fångst. Mycket på menyn går att få som take away, oavsett om det gäller lunch, middag eller bara lite skaldjur och tillbehör.

Gulddrakevinnaren Indian Garden finns idag på flera adresser i Stockholm. Här lagas omtyckta indiska rätter med kryddblandningar på hemliga recept. Restaurangerna passar lika bra för den som vill äta på plats som för den som gärna beställer med sig.

Före detta lyxrestaurangen Lux, numera Lux Dag för Dag, skapar varje dag en meny på de bästa lokala råvarorna. Här kan du dessutom beställa prisvänlig hämtmat genom en lucka till köket.

2000-talets självklara hämtmat, sushi, går att hitta nästan överallt i Stockholm. Dessutom förbättras kvaliteten och fantasiförmågan ständigt. Oavsett om du är ute efter enkel kvarterssushi eller någonting lite mer avancerat så kommer du att hitta vad du söker.

Få saker lämpar sig bättre för take away än pizza, en äkta hämtklassiker. Idag hittar du dessutom den italienska favoriten både som finpizza och som budgetpizza. Se länkarna för tips på bra hämtpizza.

Sugen på tikka masala, tandoori, palak paneer och naan? Indisk mat är perfekt att hämta med. I Stockholm hittar du allt från indiska budgetrestauranger till prisbelönta krogar och moderna streetfood-koncept som alla erbjuder take away.

Ingen currygryta är för rinnig för att packa ner i den där lilla take away-lådan. Det thailändska köket finns lite här och var i Stockholm, perfekt för dig som vill ha något smakrikt och relativt budgetvänligt att hämta med.

Kinesiska dumplings har blivit ett hett alternativ till sushi och andra asiatiska klassiker. Idag finns ett gäng dumplingrestauranger i stan, mer eller mindre specialiserade på dessa små degknyten. Perfekt som take away, men se till att inte frakta dem för länge.

Hamburgare är en riktig take away-favorit som har fått en ordentlig uppdatering med hemlagat och närproducerat i fokus. De flesta har ett stort utbud av tillbehör, från klassiska alternativ till mer hälsoinriktade, samt möjligheten till både glutenfria och vegetariska eller veganska alternativ.