Stockholms bästa salladsbarer

Sätt ihop din egen hälsosallad

I en rustik och inbjudande lokal på Kungsholmen hittar du det hälsomedvetna salladsstället Mix n' Go. Här kan du själv kombinera ihop din sallad efter tycke och smak. Välj ett protein, såsom handskalade MSC-räkor, lax, kyckling eller quorn och kombinera sedan med godsaker som fetaost, soltorkade tomater, mango, granatäpple och avokado. Alla sallader görs på beställning och slungas i hemgjord dressing.

Kreativa sallader och matiga acai bowls

Charmiga Green Smile har seglat upp som en av träningsbloggarnas favoriter och på sommaren är uteserveringen mycket populär. Ät ett prisvärt lunchpaket med gott samvete, bestående av en mumsig, kreativt komponerad sallad och en skön juice. Green Smile har även acai bowls och raw protein-bollar.

Bygg din egen supersallad

På Tysta Mari kan du själv komponera din sallad med vad som kan vara Stockholms bredaste utbud av salladsingredienser på lösvikt. Menyn bygger på fyra steg: grundsallad, huvudingrediens, tillbehör och dressing. Salladen anrättas på beställning framför dina ögon och resultatet är en fräsch sallad, helt designad för dina smaklökar.

Hälsosam snabbmat

På Zoey's Freshfood har man hämtat smakinspiration från hela världen och erbjuder sallader som asian noodle, caesarsallad, maroccan bazaar falafel och räksallad. Skulle du inte hitta en sallad som faller dig i smaken så kan du plocka ihop en egen sallad med dina favoritingredienser.

Plantbaserat

My Vegina är det populära vegancaféet som gjort många nyfikna både på namnet och på maten. En tropisk liten oas som hyllar livet och moder jord med plantbaserade sallader, juicer, smoothies och andra godsaker. Salladerna är fyllda med spännande ingredienser och kan ätas på plats eller hämtas med.

Himmelska sallader med närproducerade ingredienser

Holy Greens satsar på matiga, nyttiga och goda sallader med ekologiska och närproducerade ingredienser. På menyn hittar du även läskande, färskpressade juicer och shots. Fyra gånger om året byts menyn ut efter säsong med syfte att använda krispiga, nyskördade och näringsrika råvaror från de svenska närliggande samarbetsgårdarna.

Superfood för dig som tränar hårt

Med mottot "Eat Clean, Train Mean, Get Lean" serverar Reload omtyckt superfood till stans mest hälsosamma invånare. Superfood är mat som innehåller höga halter av vitaminer, mineraler, nyttiga fetter och antioxidanter. Mat som ger kroppen energi och sägs stärka immunförsvaret – perfekt för den som tränar hårt. På menyn finns utöver ett brett utbud av sallader även acai bowls, smoothies och nyttiga (?!) bakelser.

Hållbar mat mitt i city

I en enkel lokal mitt i city ligger denna undangömda pärla – med desto mer anmärkningsvärd mat på menyn. Med ett brett utbud av sallader, egen råsaft, frukostalternativ och kaffe från lokalt kafferosteri arbetar Food Matters med rena råvaror av hög kvalitet utan onödiga tillsatser. Både vad gäller mat och förpackningar finns ett fokus på hållbarhet.

Med inspiration från hela världen

På MAHA Food hittar du matiga bowls med inspiration från världens alla kontinenter, smoothiebowls och smoothies. Här tillagas all mat på färska, lokala råvaror med ambitionen att erbjuda ett hälsosamt snabbmatsalternativ som är lika välgörande för kroppen som för smaklökarna. Välj något av de färdiga alternativen eller komponera en helt egen bowl utifrån just dina favoritingredienser.

Bowls för både kropp och själ

På Kungsgatan mitt i centrala Stockholm hittar du TRIBOWL STHLM. Här kan du äta hälsosamma bowls och smoothiebowls tillagade på färska, lokala råvaror. I köket ligger fokus på riktigt bra råvaror och mat som ger välmående åt både kropp och själ. På menyn finns bowls med både fisk och kyckling, och du hittar även gott om vegetariska och veganska alternativ. Vill du bara komma förbi på en fika finns även bakverk och kaffe.

Mer än bara sallad

The Farm Family vid Brunkebergstorg serverar nytänkande och matiga sallader, där man inte har snålat på ingredienserna. Vad sägs om en sallad med getost, betor och grillat plommon, eller kanske en med jordärtskocka, pancetta och parmesan? Lite lyxigare än den typiska salladen, men till ett humant pris.

Veganskt livsstilskoncept

På Renée Voltaires livsstilskoncept Pepstop är maten 100% vegansk och i utbudet hittar du sallader, varma rätter, juicer och sötsaker. Allt på menyn är ekologiskt, oprocessat och utan tillsatser och samtidigt rikt på både vitaminer, klorofyll, mineraler, enzymer och antioxidanter. På Pepstop kan du dessutom köpa allt du behöver för en juice-cleanse eller närvara på en peppande temakväll i Mat-Labbet.

Välkomponerade sallader med ”attention to details”

Hos denna Hornstullsfavorit serveras välkomponerade, detaljrika sallader på en bas av olika typer av kolhydrater, bönor, ärtskott, syrad rödkål, alger och frön. Du väljer själv topping bland kyckling, fisk, vegetariska och veganska alternativ. På Yellow Matbaren kan du även slinka in för en frukost eller en fika.

Stammis-favorit med välkänt salladskoncept

Mysiga stammis-caféet En halv trappa ner är känt Söder över för sin salladsmeny som bygger på en fräsch bas av bland annat broccoli, betor, nötter och inlagd rödkål. Du väljer själv topping och dressing bland en rad smaskiga alternativ för både vegetarianer, veganer och köttisar.

Generösa sallader med kreativa toppings

I sin mysiga salladsbar på Skeppsholmen i Gamla stan serverar Citysallad nyttiga luncher på löpande band. Alla sallader görs på en bas av bulgur, ajvar, blandade grönsaker, frön och en härlig citron- och chilisalsa. På menyn finns ett kreativt utbud av toppings att välja mellan. Besök även systerstället Yellow Matbaren.

Norskt koncept

Den norska kedjan Lett vill göra det lätt att äta god och hälsosam mat. Menyn består av en mängd olika salladsbowls och wraps för vegetarianer, veganer och allätare, men du hittar också smoothies, juicer och raw-bakelser här. Allt går bra att förbeställa via hemsidan för den som vill.