Stockholms bästa salladsbarer

Sätt ihop din egen hälsosallad

I en rustik och inbjudande lokal på Kungsholmen hittar du det hälsomedvetna salladsstället Mix n' Go. Här kan du själv kombinera ihop din sallad efter tycke och smak. Välj ett protein, såsom handskalade MSC-räkor, lax, kyckling eller quorn och kombinera sedan med godsaker som fetaost, soltorkade tomater, mango, granatäpple och avokado. Alla sallader görs på beställning och slungas i hemgjord dressing.

Bygg din egen supersallad

På Tysta Mari kan du själv komponera din sallad med vad som kan vara Stockholms bredaste utbud av salladsingredienser på lösvikt. Menyn bygger på fyra steg: grundsallad, huvudingrediens, tillbehör och dressing. Salladen anrättas på beställning framför dina ögon och resultatet är en fräsch sallad, helt designad för dina smaklökar.

Hälsosam snabbmat

På Zoey's Freshfood har man hämtat smakinspiration från hela världen och erbjuder sallader som asian noodle, caesarsallad, maroccan bazaar falafel och räksallad. Skulle du inte hitta en sallad som faller dig i smaken så kan du plocka ihop en egen sallad med dina favoritingredienser.

Plantbaserat

My Vegina är det populära vegancaféet som gjort många nyfikna både på namnet och på maten. En tropisk liten oas som hyllar livet och moder jord med plantbaserade sallader, juicer, smoothies och andra godsaker. Salladerna är fyllda med spännande ingredienser och kan ätas på plats eller hämtas med.

Himmelska sallader med närproducerade ingredienser

Holy Greens satsar på matiga, nyttiga och goda sallader med ekologiska och närproducerade ingredienser. På menyn hittar du även läskande, färskpressade juicer och shots. Fyra gånger om året byts menyn ut efter säsong med syfte att använda krispiga, nyskördade och näringsrika råvaror från de svenska närliggande samarbetsgårdarna.

Superfood för dig som tränar hårt

Med mottot "Eat Clean, Train Mean, Get Lean" serverar Reload omtyckt superfood till stans mest hälsosamma invånare. Superfood är mat som innehåller höga halter av vitaminer, mineraler, nyttiga fetter och antioxidanter. Mat som ger kroppen energi och sägs stärka immunförsvaret – perfekt för den som tränar hårt. På menyn finns utöver ett brett utbud av sallader även acai bowls, smoothies och nyttiga (?!) bakelser.

I en rosa värld

På Dirty Coco serverar man hälsosamma salladsbowls med nyttigheter som svartris, sötpotatis, avokado samt olika val av protein. Passa på att äta på plats i den unika lokalen, som är helt inredd i rosa och med tusentals blommor som täcker tak och väggar. Här finns det dessutom alltid flera veganska och glutenfria alternativ för den som önskar.

Med inspiration från hela världen

På MAHA Food hittar du matiga bowls med inspiration från världens alla kontinenter, smoothiebowls och smoothies. Här tillagas all mat på färska, lokala råvaror med ambitionen att erbjuda ett hälsosamt snabbmatsalternativ som är lika välgörande för kroppen som för smaklökarna. Välj något av de färdiga alternativen eller komponera en helt egen bowl utifrån just dina favoritingredienser.

Mer än bara sallad

The Farm Family vid Brunkebergstorg serverar nytänkande och matiga sallader, där man inte har snålat på ingredienserna. Vad sägs om en sallad med getost, betor och grillat plommon, eller kanske en med jordärtskocka, pancetta och parmesan? Lite lyxigare än den typiska salladen, men till ett humant pris.

Veganskt livsstilskoncept

På Renée Voltaires livsstilskoncept Pepstop är maten 100% vegansk och i utbudet hittar du sallader, varma rätter, juicer och sötsaker. Allt på menyn är ekologiskt, oprocessat och utan tillsatser och samtidigt rikt på både vitaminer, klorofyll, mineraler, enzymer och antioxidanter. På Pepstop kan du dessutom köpa allt du behöver för en juice-cleanse eller närvara på en peppande temakväll i Mat-Labbet.

Matiga sallader med italienskt fokus

På Edsvikens Piazza & Gelateria du ta del av smakupplevelser som försätter alla dina sinnen i Italien, det mesta på menyn inspireras nämligen av det sydeuropeiska landet. Här serveras bland annat matiga sallader med kontinentala smaker. Avrunda med en skopa hemgjord gelato.

Välkomponerade sallader med ”attention to details”

Hos denna Hornstullsfavorit serveras välkomponerade, detaljrika sallader på en bas av olika typer av kolhydrater, bönor, ärtskott, syrad rödkål, alger och frön. Du väljer själv topping bland kyckling, fisk, vegetariska och veganska alternativ. På Yellow Matbaren kan du även slinka in för en frukost eller en fika.

Stammis-favorit med välkänt salladskoncept

Mysiga stammis-caféet En halv trappa ner är känt Söder över för sin salladsmeny som bygger på en fräsch bas av bland annat broccoli, betor, nötter och inlagd rödkål. Du väljer själv topping och dressing bland en rad smaskiga alternativ för både vegetarianer, veganer och köttisar.

Generösa sallader med kreativa toppings

I sin mysiga salladsbar på Skeppsholmen i Gamla stan serverar Citysallad nyttiga luncher på löpande band. Alla sallader görs på en bas av bulgur, ajvar, blandade grönsaker, frön och en härlig citron- och chilisalsa. På menyn finns ett kreativt utbud av toppings att välja mellan. Besök även systerstället Yellow Matbaren.

Norskt koncept

Den norska kedjan Lett vill göra det lätt att äta god och hälsosam mat. Menyn består av en mängd olika salladsbowls och wraps för vegetarianer, veganer och allätare, men du hittar också smoothies, juicer och raw-bakelser här. Allt går bra att förbeställa via hemsidan för den som vill.