Det lär ha varit samurajserien Shogun som på 80-talet fick oss att upptäcka sushin på riktigt. Idag är den japanska delikatessen en favorit bland hungriga stockholmare som vill ha något snabbt och enkelt men ändå nyttigt och gott. Dessutom växer ambitionen bland Stockholms sushibarer – de lite mer innovativa (och lyxiga) sushirestaurangerna blir bara fler och fler. Från kvarterssushi till fusionsushi, chef's table-kreationer och overkligt god sashimi som bara smälter i munnen – här guidar vi till Stockholms bästa sushi.

Guiden till Stockholms bästa sushi
-
Bästa sushin i Stockholm
-
1Minako Fokus på omakase
-
2Izakaya Sthlm Sushi med stil
-
3Hattori Sushi Devil Kändis på Drottninggatan
-
4Mogge Sushi Populär takeaway-sushi
-
5Indio Kitchen Sveriges första nikkei-restaurang
-
6Raw Mitt på Rörstrandsgatan
-
7Kimama Sushi Enkelt sushival i lagom kitschig miljö
-
8East Sushi på Stureplan
-
9Tokyo Diner Hög kvalitet i Hötorgshallen
-
10Weidao Med kärlek till Asien Sponsrad
-
11MGL Sushi Prisvärt på flera adresser
-
12Bao Asian Tapas Sydostasiatisk matkultur
-
13Ino Sushibar och izakaya
-
14Tezukuri Omtyckt sushi i Sjöstaden
-
15Sushi Koyama Klassisk sushi i Bibliotekstan
-
16Naked Fish Sushi för alla smaker
-
17Lulu Lättillgängligt
-
18Saisho Sushi Japansk smakupplevelse
-
19Red Ninja Sushi Bar Miniformat
-
- Omakase i Stockholm
Scrolla till
Bästa sushin i Stockholm
Här äter du Stockholms bästa sushi
Fokus på omakase
En del menar att den här oansenliga sushirestaurangen i Vasastan är en av Stockholms bästa. Fokus ligger på omakase, där kocken väljer ut olika varianter varje dag, och det är både genuint och väldigt ambitiöst.
-
Västmannagatan 48, Vasastan
-
Hemsida
•
Minako
08-33 93 90 - Läs mer på Thatsup
Sushi med stil
Detta lilla hål i väggen – tidigare Itamae Izakaya – golvar gästerna med oväntat bra kvalitetssushi. Här serveras sushin på ett spännande sätt med olika toppings. I den lilla lokalen på Sankt Eriksplan ryms bara runt åtta personer och på griffeltavlan hittar man förutom vanliga nigiris och makis bland annat fish tacos.
-
Odengatan 106, Vasastan
-
Hemsida
•
Izakaya Sthlm
08-30 25 10 - Läs mer på Thatsup
Kändis på Drottninggatan
En lite elegantare sushirestaurang på Drottninggatan som serverar ett ambitiöst urval av sushi, sashimi och maki, men också asiatiska smårätter. Hit hittar många för att äta lunch eller middag mitt i stan.
-
Drottninggatan 85, City/Vasastan
-
Hemsida
•
Hattori Sushi Devil Drottninggatan
08-22 44 00 - Läs mer på Thatsup
Populär takeaway-sushi
Mogge Sushi är ett populärt alternativ för den som föredrar sin sushi “extra allt”. Här pimpas sushin med grönsaker, örter och såser till färgglada skapelser under både lunch och middag. Båda restaurangerna har begränsat med sittplatser, så takeaway är att föredra, även om restaurangen i Gamla stan erbjuder några fler sittplatser än den på Östermalm.
-
Linnégatan 16, Östermalm Munkbron 5, Gamla stanMogge Sushi Östermalm
Linnégatan 16, ÖstermalmMogge Sushi Gamla stan
Munkbron 5, Gamla stan -
Mogge Sushi Östermalm
moggesushi.seMogge Sushi Gamla stan
moggesushi.seMogge Sushi Östermalm
08-777 09 49Mogge Sushi Gamla stan
08-408 016 16 -
Mogge Sushi Östermalm Mogge Sushi Gamla stan




Sveriges första nikkei-restaurang
På Indio Kitchen, Sveriges första nikkei-restaurang, äter du konstfulla sushibitar med både japanska och peruanska smaker. Här kan du även skölja ner maten med vin, öl, sake och pisco. Det finns alltid plats för drop-in, och du kan även boka omakase i förväg.
-
Kocksgatan 52, Södermalm
-
Hemsida
•
Indio Kitchen
08-420 620 20 - Läs mer på Thatsup
Mitt på Rörstrandsgatan
Raw slog upp dörrarna mitt på Rörstrandsgatan 2003 och sedan dess har restaurangen varit omtyckt för sina asiatiska smaker, sin stilrena miljö och sin stora uteservering. Menyn består av sushi, sashimi och varmrätter från grillen som kommer med fina presentationer, och som kan sköljas ner med vin, öl, sake eller en drink.
-
Rörstrandsgatan 9, Vasastan
-
Hemsida
•
Raw Sushi & Grill
08-30 96 80 - Läs mer på Thatsup
Enkelt sushival i lagom kitschig miljö
För dig som är i krokarna och känner sushisuget är sushibaren Ki-Mama ett populärt och anspråkslöst alternativ. Haka med andra ord inte upp dig på den oansenliga fronten, som går i tropiskt bambutema, här döljer sig nämligen ett mer än värdigt alternativ bland sushihaken. Färska råvaror och lagom stora munsbitar står på menyn.
-
Observatoriegatan 13, Vasastan
-
Hemsida
•
Kimama Sushi
08-33 34 82 - Läs mer på Thatsup
Sushi på Stureplan
Alltid lika gångbara stockholmsklassikern East har tydliga influenser från Asien, något som bland annat innebär ett innovativt urval av sushi. Menyn erbjuder såväl klassisk som modern maki, nigiri, sushi och sashimi. Här hittar du bland annat East-klassikern Thai Beef Sashimi.
-
Stureplan 13, City/Östermalm/Norrmalm
-
Hemsida
•
East
08-611 49 59 - Läs mer på Thatsup
Hög kvalitet i Hötorgshallen
Med sitt läge i Hötorgshallen och sin högkvalitativa mat är Tokyo Diner ett givet alternativ för lunch i city. Det här är kanske ett av stans mest kosmopolitiska sushiställen – främst för take away, men för den som vill sitta kvar finns platser med fri insyn över det öppna köket där kockarna skapar matkonst framför gästerna.
-
Hötorgshallen, City/Norrmalm
-
Hemsida
•
Tokyo Diner
08-23 13 03 - Läs mer på Thatsup





Weidao
SponsradMed kärlek till Asien
Bara ett stenkast från Centralstationen och Åhléns City ligger den asiatiska restaurangen Weidao. Här vill man erbjuda gästerna det bästa från världsdelen och givetvis får sushi gott om utrymme på menyn. Till såväl lunch som middag kan du beställa in sushi, maki och sashimi.
-
Vasagatan 7, City/Norrmalm
-
Hemsida
•
Weidao
08-20 98 15 - Läs mer på Thatsup
Prisvärt på flera adresser
Fräsch sushi till rimliga priser hittar du på MGL-restaurangerna, som kombinerar nordiska råvaror med traditionellt sushihantverk. Resultatet är en sushimeny med både klassiska och annorlunda inslag.
-
Klarabergsgatan 29, City/Norrmalm Upplandsgatan 38, Vasastan Fredsborgstorget 4, Hägersten-Liljeholmen Pippi Långstrumps gata 22, BrommaMGL Sushi City Food Hall
Klarabergsgatan 29, City/NorrmalmMGL Sushi Odenplan
Upplandsgatan 38, VasastanMGL Sushi Liljeholmen
Fredsborgstorget 4, Hägersten-LiljeholmenMGL Sushi Annedal
Pippi Långstrumps gata 22, Bromma -
MGL Sushi City Food Hall
mglsushi.seMGL Sushi Odenplan
mglsushi.se/17/7/meny-odenplanMGL Sushi Liljeholmen
mglsushi.seMGL Sushi Annedal
mglsushi.seMGL Sushi Liljeholmen
08-420 017 00MGL Sushi Annedal
070-056 00 11 -
MGL Sushi City Food Hall MGL Sushi Odenplan MGL Sushi Liljeholmen MGL Sushi Annedal




Sydostasiatisk matkultur
Bao Asian Tapas fokuserar på den sydostasiatiska matkulturen, vilket förutom en gedigen meny även innebär att de rekommenderar att man delar på rätterna med sitt sällskap. Sushi i olika varianter och smakkombinationer är ett givet inslag på menyn – dessutom är det ju en rätt som går utmärkt att dela!
-
Kungsgatan 62, City/Norrmalm
-
Hemsida
•
Bao Asian Tapas
08-544 444 86 - Läs mer på Thatsup
Sushibar och izakaya
Ino har två restauranger: en sushibar och en izakaya. Menyn på izakayan fokuserar lite mer på japansk streetfood, men båda erbjuder välgjord sushi.
-
Norra Stationsgatan 85, Vasastan Fleminggatan 95, KungsholmenIno Izakaya
Norra Stationsgatan 85, VasastanIno Sushi
Fleminggatan 95, Kungsholmen -
Ino Sushi
inoizakaya.comIno Izakaya
inoizakaya.comIno Izakaya
08-97 77 65 -
Ino Sushi Ino Izakaya
Omtyckt sushi i Sjöstaden
Tezukuri Sushi serverar omtyckt sushi och japanska varmrätter vid vattnet i Hammarby sjöstad. Sedan 2023 finns även deras Ukiyo Sushi på Norr Mälarstrand som serverar sushi, bowls och ramen.
-
Hammarby Kaj 38, Hammarby sjöstad Norr Mälarstrand 32, KungsholmenTezukuri Sushi
Hammarby Kaj 38, Hammarby sjöstadUkiyo Sushi by Tezukuri
Norr Mälarstrand 32, Kungsholmen -
Tezukuri Sushi
tezukurisushi.comUkiyo Sushi by Tezukuri
tezukurisushi.com/ukiyoTezukuri Sushi
08-500 991 91Ukiyo Sushi by Tezukuri
08-500 109 59 -
Tezukuri Sushi Ukiyo Sushi by Tezukuri
Klassisk sushi i Bibliotekstan
Om du är sugen på klassisk sushi av det lite bättre slaget, då kan du hitta den på Sushi Koyama som ligger på Mäster Samuelsgatan i Bibliotekstan. Här kan du bland annat beställa bentolådor, rullar och helt vanlig sushi att ta med dig hem eller till kontoret.
-
Mäster Samuelsgatan 10, City/Norrmalm
-
Hemsida
•
Sushi Koyama
08-678 01 00 - Läs mer på Thatsup
Sushi för alla smaker
Omtyckt liten sushibar som grundades 2018 och som serverar sushi för alla smaker, bland annat ett stort utbud av rolls, men också poké bowls och varmrätter. Här månar man även om att ge kunderna bra service.
-
Kungsholmsgatan 4A, Kungsholmen Magnus Ladulåsgatan 29, SödermalmNaked Fish Sushi Bar Kungsholmen
Kungsholmsgatan 4A, KungsholmenNaked Fish Sushi Bar Södermalm
Magnus Ladulåsgatan 29, Södermalm -
Naked Fish Sushi Bar Kungsholmen
nakedfish.seNaked Fish Sushi Bar Södermalm
nakedfish.seNaked Fish Sushi Bar Kungsholmen
08-29 89 10Naked Fish Sushi Bar Södermalm
08-18 60 60 -
Naked Fish Sushi Bar Kungsholmen Naked Fish Sushi Bar Södermalm
Lättillgängligt
Lulu finns på flera ställen runtom i stan och här servas sushi och poké bowls med fräscha råvaror. Ett lättillgängligt alternativ som funkar lika bra när man vill äta på plats som när man vill ha take away.
-
Blecktornsgränd 8, Södermalm Bondegatan 97, Södermalm Pontonjärgatan 28, Kungsholmen Värtavägen 68, GärdetLulu Mariatorget
Blecktornsgränd 8, SödermalmLulu Södermalm
Bondegatan 97, SödermalmLulu Kungsholmen
Pontonjärgatan 28, KungsholmenLulu Gärdet
Värtavägen 68, Gärdet -
Lulu Mariatorget
restauranglulu.seLulu Södermalm
restauranglulu.se/sodermalmLulu Kungsholmen
restauranglulu.se/kungsholmenLulu Gärdet
restauranglulu.seLulu Mariatorget
08-505 561 00Lulu Södermalm
08-13 07 00Lulu Kungsholmen
08-580 060 59Lulu Gärdet
08-580 060 51 -
Lulu Mariatorget Lulu Södermalm Lulu Kungsholmen Lulu Gärdet
Japansk smakupplevelse
Populära Saisho Sushi har ett stort utbud av nigiri och rolls för alla smaker. Här använder man sig av färska ingredienser och genuina recept för att plocka fram den japanska smakupplevelsen.
-
Hjalmar Söderbergs väg 6, Kungsholmen Fleminggatan 79, Kungsholmen Axelsbergs Torg 11, Hägersten, Hägersten-LiljeholmenSaisho Sushi Kristineberg
Hjalmar Söderbergs väg 6, KungsholmenSaisho Sushi Fleminggatan
Fleminggatan 79, KungsholmenSaisho Sushi Axelsberg
Axelsbergs Torg 11, Hägersten, Hägersten-Liljeholmen -
Saisho Sushi Kristineberg
saishosushi.comSaisho Sushi Fleminggatan
saishosushi.comSaisho Sushi Axelsberg
saishosushi.comSaisho Sushi Kristineberg
08-88 81 01Saisho Sushi Fleminggatan
076-269 00 01Saisho Sushi Axelsberg
070-793 30 19 -
Saisho Sushi Kristineberg Saisho Sushi Fleminggatan Saisho Sushi Axelsberg
Miniformat
Red Ninja Sushi Bar serverar ambitiös sushi med tjusiga presentationer som lockar många kunder. Denna lilla sushibar har endast ett fåtal platser runt baren och runt ett lite större bord, så take away brukar vara ett bra alternativ.
-
Drottningholmsvägen 9, Kungsholmen
-
Red Ninja Sushi Bar
08-667 88 90 - Läs mer på Thatsup
Omakase i Stockholm
Omakase innebär en lyxig sushiupplevelse där kocken komponerar menyn åt dig
Stans första Michelin-sushi
Sushi Sho öppnade 2014 på Upplandsgatan vid Odenplan och blev inte långt därefter stans första sushirestaurang att få en stjärna i Guide Michelin. Med sushikocken från Akki Sushi i köket levereras råa små konststycken "edomae-style" tillsammans med Tokyo-känsla, hantverkssoja och saké.
-
Upplandsgatan 45, Vasastan
-
Hemsida
•
Sushi Sho
08-30 30 30 - Läs mer på Thatsup
Endast nio platser
Med bara nio sittplatser är det här kanske en av stans mindre sushirestauranger, med stort fokus på en lyxig upplevelse och sushi gjord på väl utvald fisk. Inredningen är klassiskt japansk: avskalad och i naturmaterial, med dämpade färger och belysning, samt platser enbart vid chef's table.
-
Karlavägen 36, Östermalm
-
Hemsida
•
Sushi Oi
08-662 75 75 - Läs mer på Thatsup





Nordiska råvaror, japanska tekniker
Ta dig högst upp i huset till Tak och fortsätt längst in restaurangen – där hittar du Unn. Bakom den svarta dörren väntar en teppanyaki-upplevelse som kretsar kring en omakasemeny baserad på säsong och råvaror, allt efter Frida Ronges devis “nordiska råvaror tillagat med japanska tekniker". Rätterna tillagas av er egen kock som dessutom presenterar rätterna och berättar historien bakom dem.
-
Brunkebergstorg 4, City/Norrmalm
-
Hemsida
•
Unn
08-587 220 80 - Läs mer på Thatsup
Omakase i modern tappning
Omakasen på Black Milk Gastro Bar är en lika delar japansk traditionell omakase som det är en modern upplevelse. Här använder man ingredienser och tillagningstekniker från hela världen och bjuder på en kreativ smakresa ledd av stjärnkockar.
-
Engelbrektsgatan 3, City/Östermalm
-
Hemsida
•
Black Milk Gastro Bar
08-611 80 18 - Läs mer på Thatsup
Sushi och sake
På Soyokaze serveras en exklusiv omakase som består av sashimi, nigiri och andra små risrätter. Fokus ligger på noggrant utvalda råvaror i säsong som förvandlas till spännande rätter precis framför dig. Till menyn rekommenderas ett dryckespaket med sake.
-
Frejgatan 6, Vasastan
-
Hemsida
•
Soyokaze Omakase
08-599 954 73 - Läs mer på Thatsup
- Stockholm
- Guider
- Restaurang
- Guiden till Stockholms bästa sushi