Stockholms bästa latinamerikanska restauranger

Tina upp de nordiska lederna på Supper i Sturegallerian. Influenserna har samlats in under resor till Karibien och Sydamerika, och här flödar de både på tallrikarna och i glasen. Smårätter såsom ceviche och chili samsas med sydamerikanska viner och svalkande drinkar, på socialt vis.

På La Boca hämtar man inspiration från Sydamerika och länderna kring Medelhavet. Här kan man samlas för att äta, dricka och insupa den festglada stämningen – krögaren Christian Hellberg vill att borden ska fyllas till brädden med maträtter och dryck. Från baren kommer bland annat färgstarka cocktails.

Checa ligger på Södermalm och drivs av Valentin Checa, som lämnade finansvärlden för att satsa på peruansk matlagning med inspiration från egna erfarenheter. På menyn hittar du bland annat ceviche och andra genuina rätter från Peru, men också drycker som pisco sour och peruansk öl.

På Grev Turegatan hittar man den peruanska och latinamerikanska streetfood-restaurangen Canta Lola, som drivs av tidigare Bistro Jarl-krögaren Per Nordlind och hans fru Erika Goytizolo. Menyn rymmer klassiska rätter, såsom ceviche och tiraditos. I den 150 kvadratmeter stora lokalen är atmosfären gemytlig, och inredningen sätter pricken över i:et.

På Papi by Checa, som drivs av samma glada gäng som står bakom Checa, mixar man klassiska peruanska smaker med lite mer nytänkande inslag. Resultatet blir en meny med kreativa små- och mellanrätter som låter gästen följa med på en färggrann smakresa till Latinamerika. Kombinera med en pisco sour för att få hela upplevelsen.

Vill du ha grillade rätter från Sydamerika? På den rustika köttbaren The Meat, som ligger mitt i stan, grillas köttet i öppet kök och serveras med olika tillbehör. Menyn innehåller allt från tapas till fajitas, hamburgare och rediga grillrätter, liksom vin och cocktails med sydamerikanska smaker.

Med festfixaren Damon Rasti vid spakarna blev Yuc vid Odenplan snabbt en mexikansk favorit i Stockholm. Ett koncept med fokus på tacos, ceviche och cocktails. Efter succén öppnades även systerkrogen Yuc LatAsian, en fusionkrog med smaker från Latinamerika och Asien, samt sommarkrogen i Tanto.

Yono Sabo är inte renodlat latinamerikansk, däremot hämtas mycket av inspirationen till maten och drycken från Mexiko. Räkna med taquitos, burritos och tacos på menyn, och cocktails med tajin och mezcal på dryckeslistan. Inredningen däremot – den går i bistrostil med genomtänkta design- och färgval.

Tacos i mängder, iskalla margaritas, calaveras och kaktusar – att det är Mexiko som står för inspirationen på Tres råder ingen tvekan om. Den färgstarka restaurangen i city kan du besöka för en lunch såväl som helkväll med drinkar, käk och musik rattad av en dj.

Mexikanska taquerían La Neta har blivit känd för sitt enkla och budgetvänliga snabbmatskoncept. Utöver tacos kan du beställa quesadillas med exempelvis smält ost eller potatis, både till lunch och till middag. Konceptet är populärt och vid vissa tider kan man få vara beredd på att köa.

Populära Mondo serverar tapas på en rad olika vis med både tradition och nytänk. Influenserna kommer inte bara från Spanien och Medelhavsområdet utan även från Latinamerika och Mexiko. På menyn finns ett trettiotal tapas med fisk, kött, skaldjur och vegetariska varianter.

Peppar har blivit en riktig klassiker med sin kitschiga, pyntade miljö mitt på Sankt Eriksplan. Här är det rockmusik, öl och sydstatsmat i form av exempelvis jambalaya och chiligryta som gäller, år ut och år in. Räkna med festlig stämning och att det alltid är fullproppat i den lilla lokalen.

På Indio Kitchen, Sveriges första nikkei-restaurang, skapas fusionrätter med smaker från Japan och Peru. Menyn består av bland annat ceviche och sushi som du kan skölja ner med exempelvis vin, cocktails eller japansk öl.