Restaurang Forma

Top 100
4,5
38 betyg
$$$ Restaurang Bar

I krogkvarteret på Hornsbruksgatan i Hornstull ligger Restaurang Forma, som lockar till sig gäster som uppskattar en meny med såväl franska som asiatiska vibbar, toppat med svenska influenser. Bakom konceptet står ägarna bakom Östermalmskrogen Napolyon Bistro & Bar, tillsammans med Anton Nilsson från Goma och Filip Åhman från Miss Voon. I lokalen hittas även en trevlig bar där det serveras spännande cocktails och goda viner.

Trots den ambitiösa dryckeslistan och extensiva baren har restaurangen sitt hjärta i maten. I praktiken betyder det att kockarna skapar den säsongsbetonade menyn med en stor dos ambition och fina råvaror från hållbara producenter. De förädlas sedan in i Formas smakvärld, ett fransk-asiatiskt koncept, där maten står i fokus och drycken spetsar upplevelsen.

Lunchtid väljer du mellan dagens rätt, veckans vegetariska och veckans kött, eller Formas stående klassiker: tonkatsu med kewpiesmör och krispig potatis. Kvällstid satsar restaurangen på snacks, mellanrätter och desserter, även dessa i fransk och asiatiskt tappning där du ofta kan ana svenska influenser.

Bakom den långa baren står Filip Åhman som skakar cocktails enligt en bred repertoar med både nya smaker och klassiska varianter. Dricker du hellre vin kan du också få ett glas trevligt sådant, och oavsett innehåll i glaset går det att kombinera med ett gäng snacks som kompletterar smakerna. Här kan du hänga fram till sent på veckosluten, och sommartid förlängs krogen med en schysst uteservering.

Kontaktinformation

Omdömen

Av Snittbetyg Antal
Thatsup-logo
Thatsup
4,5
38
Google-logo
Google
4,5
180

Recensioner av Forma

Wow. Pappa fastnade för Forma (han fick några förslag att välja mellan) och det va en väldans tur. Jag hade kanske missat detta ställe annars.

Varför de ej får en 5a av mig, är för att det var alldeles för mörkt i lokalen fö...

Lunch på Forma Hornstull. Magisk Yakiniku! 🤩 Picklad gurka, kålsallad, furikake, ångat ris. Lunchpris 155:- (11:30-15:00). Uteservering med 50-talet platser. Skugga hela dagen. Några meter in från Hornstulls mullrande trafik så ganska lugnt. Rekommenderas!


Vi firade morsdag här i söndags, hade bokat ett bord som skulle sitta på en lite lugnare plats pga min hörselskada. Men då hamnade vi inne i ett mörkt hörn i restaurangen vilket var lite tråkigt så vi kollade om vi kunde få sitta ute istä...

·

En oplanerad lunch och vi hamnade på Forma. Glatt överraskade, dagens Tonkatsu och grön Curry. Glatt överraskade, gott och prisvärt. Trevligt ställe!

Jag fick nog restaurangens sämsta stol placering, bordet bredvid hörnet mot entrén där sitter du liksom inklämd så servisen knappt kommer förbi dig bakom. Nog om det!

Vi körde deras omakase där du får 6 rätter för 595. Bä...

Besökte äntligen forma som fick flest femmor här på thatsup 2023, bara där var förväntningarna skyhöga!

Jag var här med en kompis på en tidig aw, typ kl 16 en torsdag. För det är så bra, Forma stänger inte mellan lunc...

Riktigt bra middagsupplevelse på Forma!
Vi var ett gäng på fem personer som delade på diverse smått och gott, två flaskor vin och ett par drinkar. Flera vegetariska alternativ, mycket bra.
Vi provade wonton med kantarell, arranchini med röd curry och...

Besökte Forma en söndagkväll och allt som allt var de gott men jag var så taggad på denna resturang, direkt när vi sitter ner får dem faktiskt minus poäng. De var flera rätter på menyn som var slut, som inte gick att beställa. Vill tillä...

·

Gick hit med ett gäng kollegor och vi var unisont imponerade av maten. Jag tog den vegetariska versionen av avsmakningsmeny och kollegorna den icke-vegetariska, 595 kr kändes överkomligt. Alla var otroligt nöjda! Genomgående vackra anrättningar med mycket smak och udda...

Kom hit på en drink eller testa deras goda brunch! Härlig stämning med mycket ljud och liv! Passar som en dejt, eller med dina vänner en söndag! Dela på lite olika små rätter eller är en egen rätt! Kan rekommendera kimchi Mary 🌶️

Vilken härlig restaurang med superservice. Har varit här vid fyra tillfällen, tre middagar och en lunch.
Maten är vällagad och har aldrig gått härifrån och varit besviken. Servicen är superbra. Alla är trevliga och det är en skön stä...

en annan "Wannabee" plats som serverar smaklös mat med dålig service och ”tacky” musik för högt. håll dig borta från denna usla plats.

·

Forma är nytt, fräscht och spännande och ärligt talat helt rätt i området.
Inredningen är välkomnade och bekväm, men ändå lite smålyxig - det känns som att jag unnar mig när jag besöker Forma, utan att det behöve...

Gått hit och ätit lunch två gånger och för en liten drink en trevlig kväll. Lunchen har varit fräsch och spännande, det lilla extra vid en lyxlunch skulle jag säga. Lunchen är lite i det dyrare laget men om man vill unna sig så tycker jag de...

Vi återkommer ofta till Restaurang Forma pga en otroligt välkomnande atmosfär,mkt goda och genomtänkta maträtter som alltid uppfyller bästa betyget samt spännande och nya drinkar finns alltid på menyn.Vi gillar att råvarorna i rätterna också...

Texten har översatts automatiskt.

Vi var en stor grupp människor som delade hela menyn, med matchande drycker, vin och speciella skott. Jag tror att alla blev förvånade över hur genomtänkt maten var, inte bara på grund av de fantastiska smakvariationerna, utan också på grund av resan vi to...

Goda drinkar och god mat i trevlig miljö!

Toppenställe! Rekommenderas varmt! Mycket god mat, jättebra service och goda drinkar!

Vilka smaksensationer! Måste upplevas!

Fantastisk mat och härlig stämning! Ett måste att testa!

Kontaktinformation

Omdömen

Av Snittbetyg Antal
Thatsup-logo
Thatsup
4,5
38
Google-logo
Google
4,5
180

Representerar du Restaurang Forma?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.

Frågor och svar

Vilken typ av mat serveras på Restaurang Forma?

På Restaurang Forma serveras bland annat:

  • Smårätter
  • Asiatiskt
  • Franskt

Vilken typ av bar är Restaurang Forma?

Vi har klassificerat Forma som:

  • Vinbar
  • Cocktailbar

Vad kostar det att äta på Restaurang Forma?

Restaurang Forma ligger i prisklassen Mellanklass ($$$).

Serverar Restaurang Forma lunch?

Ja, Forma har lunchserveringar.

Var ligger Restaurang Forma?

Restaurang Forma ligger på Hornsbruksgatan 28, 117 34, Södermalm, Hornstull. I närheten ligger Hornstulls strand, Stockholm. Närmsta tunnelbana är Hornstull (ca 50m).