På Restaurang Sensum serveras bland annat:
- Vegetariskt
- Europeiskt
- Skandinaviskt
- Smårätter
Några steg från Norra Bantorget hittas Sensum, en ambitiös kvarterskrog med modern, skandinavisk stil och fantasifulla smårätter influerade av Norden och kontinenten. Bakom restaurangen står en välmeriterad trio som tidigare jobbade på Lux, deVille och Oaxen.
Sensum (döpt efter det latinska ordet för ”känsla”) slog upp dörrarna 2017 och huserar på en smått undangömd del av Wallingatan mitt i stan. Här möts man av en ljus, avskalad lokal med vitt kakel, svarta pinnstolar och stora fotografier på väggarna. I centrum för den annars konceptlösa kvarterskrogen står lite lyxigare europeiska smårätter med inslag av hela världen.
I köket har man valt att gå på känsla och låta fantasin styra. Menyn skiftar med jämna mellanrum och präglas av både nordiska och sydeuropeiska smaker som kan sträcka sig från exempelvis gnocchi med ramslök till råmarinerad uer. På menyn hittas även nytänkande desserter i stil med friterad granbarksost eller rabarber med chai. Tanken är att man ska kunna testa lite olika rätter varje gång, och att maten ska kunna delas runt bordet om man känner för det.
På Sensum välkomnas spontanbesök på flera sätt – hälften av platserna är nämligen drop-in och mitt i restaurangen har man placerat ett gemensamt långbord där man kan småprata med sina bordsgrannar. Annars är det bara att placera sig vid något av de mindre borden, eller kanske hoppa upp vid bardisken.
Av | Snittbetyg | Antal |
Thatsup
|
3,9
|
15 |
Jag åt en vardagslunch här och hade bokat bord på en dag som visade sig vara VÄLDIGT populär. Folk köade på gatan och in och ut från restaurang gick nya och gamla gäster. På grund av detta blev vårt bord försenat och vi fick vänt...
Trevlig kvarterskrog med bra ambitioner kring mat och vin. Snacks och mellanrätter med bra kvalitet. Servicen är förekommande men lite väl quarky. Att ett mindre ställe inte kan erbjuda expresso får man ta men då får presskaffet smaka bättre än de...
Det här är verkligen en restaurang i min smak. Jag har varit här för både lunch och middag och varit väldigt nöjd båda gångerna, men middagen gjorde ett större intryck. Kanske inte så konstigt, det är oftast så.
Servisen...
Denna recension har filtrerats bort från totalbetyget, då den på något sätt bryter mot Thatsups riktlinjer för recensioner.
Edit juni 2023: Står fast vid min trea. Har varit här två ggr på middag och två ggr på lunch. Det är så klart helt okej, men jag tycker absolut inte de lever upp till den lilla hyp som trots allt finns där ute. Servicen är alltid bra. Har inte...
Av | Snittbetyg | Antal |
Thatsup
|
3,9
|
15 |
Representerar du Restaurang Sensum?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.
På Restaurang Sensum serveras bland annat:
Restaurang Sensum ligger i prisklassen Mellanklass ($$$).
Ja, Restaurang Sensum har en uteservering som ger dig möjlighet att njuta av vädret samtidigt som du äter eller tar en drink.
Ja, Restaurang Sensum har vegetariska alternativ på sin meny för dem som föredrar att äta köttfritt.
Ja, Sensum har lunchserveringar.
Restaurang Sensum ligger på Wallingatan 40, 11124, City, Vasastan, Norrmalm. I närheten ligger Kungsgatan, Stockholm. Närmsta tunnelbana är Rådmansgatan (ca 600m).