Restaurang – Guider till Sverige

På den västligaste västkusten, omgiven av skärgårdens vatten, ligger Lysekil. Det gamla kustsamhället är idag en av Bohusläns mest älskade pärlor, som utöver naturupplevelser, fiske och båtliv har en hel del att erbjuda för den matintresserade. I Lysekil finns många bra restauranger och krogar, inte...

Krispigt, syrligt, smakrikt – att det vietnamesiska köket är så populärt är inte konstigt, med mängder av goda rätter. I Malmö finns flera riktigt bra restauranger som serverar vietnamesisk mat för de flesta smaker. Oavsett om du är ute efter en snabb bánh mì på språng, en god lunch eller en lite ly...

Kundbjudning, julbord, studentmottagning eller bröllop. Det finns gott om anledningar att hålla fest – och ungefär lika många anledningar finns det att beställa catering. I Malmö har vi en mängd kök som står till tjänst när man vill spara tid och stressfritt kalasa på god mat med alla andra, men det...

Att äta frukost på stan kan vara bekvämt, gott och nyttigt på samma gång. I Stockholms city och på Norrmalm hittar du såväl caféer som restauranger och härliga hotell där du kan njuta av morgonkaffet i lugn och ro, eller plocka upp hela frukostpaketet med juice och surdegsfralla i farten. Oavsett om...

Är det dags att styra upp en brunch med vänner eller familj? I Uppsala finns det gott om brunchställen att tillbringa en lördag eller söndag på. Vem kan motstå en dignande brunchbuffé, eller en à la carte-meny som rymmer alla klassiska brunchrätter som fluffiga avokadomackor till eggs benedict? För...

Har du ibland känslan av ”måndag hela veckan”, med en mellanmjölkig tisdag, följt av en ”lill-lördag” som inte lever upp till sitt rykte och sedan helgen, som trots noggrann planering inte riktigt levererar? Då ska du följa vårt tips, och starta veckan på ett smakfullt sätt – med ett restaurangbesök...

Att fira födelsedag på restaurang kan vara både trevligt och bekvämt, oavsett om man föredrar att äta födelsedagsmiddag på en enkel kvarterskrog eller om man gärna slår på stort. Kanske blir det en mysig gammal krogklassiker, en lyxmiddag med bubbel och cocktails, en intim liten bistro eller en soci...

Är du på jakt efter en bra restaurang med puls och feststämning i Stockholm? Grymt – du befinner dig verkligen i rätt stad! I Stockholm kryllar det av stimmiga restauranger som satsar på puls och som vill erbjuda gästerna mer än bara en bra middagsupplevelse. I den här guiden listar vi krogar som gå...

Borås kallas ofta för Sveriges modehuvudstad och har blivit en mötesplats för innovativ design, kreativitet och världsledande forskning inom textil. Förutom mode och butiker vimlar det av riktig bra restauranger i Borås. Här hittar du kök från hela världen och såväl avslappnade som mer flärdfulla mi...

Riktigt bra restaurangupplevelser kräver inte alltid ren och skär gourmet deluxe. Allt fler krogar i Stockholm erbjuder smakupplevelser utöver det vanliga, utan att det blir för exklusivt. Glöm den klassiska lyxrestaurangen med avsmakningsmenyer, vinpaket och tiominuterspresentationer av maten för e...

Den gröna maten tar allt större plats på Stockholms krogscen. Idag är det inte bara renodlade vegoställen som är hälsosamt växtbaserade – såväl streetfoodhak som toppkrogar satsar på riktigt bra vegetarisk mat. Här guidar vi till både vegetariska restauranger i Stockholm och ställen med ett bra utbu...

Köttrenden är väletablerad på Stockholms krogkarta och det kulinariska utbudet ökar för varje år som går. Råbiff är en sann favorit bland köttälskare och erbjuds på många menyer runtom i stan. Denna malda kötträtt serveras i olika format, från franskdoftande steak tartar i klassisk förpackning med ä...

Den amerikanska klassikern hamburgaren är ett givet inslag på Malmös krogkarta. Här samsas renodlade burgerhak med ambitiösa krogar som lagar burgare värda en omväg. Många satsar dessutom på hållbarhet med närproducerade och ekologiska råvaror. För att hjälpa dig hitta rätt i burgardjungeln har vi l...

Vad vore väl sensommaren utan en traditionell kräftskiva eller kräftmiddag? Under augusti och september dukas det upp till kräftskiva på flera restauranger runtom i Stockholm, medan andra krogar valt att servera denna delikatess året runt. Man brukar säga att den traditionella kräftpremiären sker i...

Är du ett fan av djupa smaker från skogarna? Vilt på tallriken är inget som anses vara vardagsmat, men en lyx att unna sig. De restauranger som serverar vilt på menyn väljer ofta att satsa på rena, klassiska och svenska smaker med hög ambition och där ingredienserna ofta kommer från lokala producent...

Maffiga bufféer, scrambled eggs, pannkakor och ledigt häng. Brunchen är ett av stockholmarnas mesta helgnöjen, men kanske inte alltid ett av de mest plånboksvänliga. Att njuta av en bra brunch i Stockholm behöver dock inte kosta skjortan. I guiden till prisvärd brunch i Stockholm samlar vi tips på r...

Är du på jakt efter ett bra ställe att äta lunch på i Norrköping behöver du inte leta länge – här finns nämligen ett brett utbud av lunchrestauranger där man kan mätta magen med allt från husmanskost till italienska favoriter, heta rätter från Asien och enkla men goda caféluncher. Oavsett om du bara...

På jakt efter en schysst tapasrestaurang på Södermalm? Stadsdelen erbjuder flera pärlor att styra stegen mot när du suktar efter patatas bravas, pimientos de padrón och vitlöksfrästa champinjoner. Tapas är ett samlingsnamn för smårätter, där smakerna kommer från såväl Spanien som Medelhavet. Att äta...

Trenden med att servera bowls har spridit sig i Stockholm. Idag hittar du allt från riktigt bra poké bowls till hälsosamma salladsbowls och färgglada smoothiebowls. Oavsett om du vill ha en skål fylld med sushiris, rå fisk och grönt, en lättare sallad eller en smakrik smoothie så finns det med stor...

Asiatiska restauranger har länge varit en självklar del av Södermalms krogkarta. Här kan du äta både lunch och middag med kinesiska, japanska, thailändska, koreanska och vietnamesiska smaker. I den här guiden har vi samlat Södermalms bästa asiatiska restauranger och det finns något för de flesta pre...

Tacos är en älskad klassiker som du kan avnjuta på restauranger runtom i Göteborg. Oavsett om du är sugen på genuina mexikanska smaker, influenser från Kalifornien, fusion-tacos eller försvenskat fredagsmys så finns det något för dig. I guiden till Göteborgs bästa tacos ger vi tips på taquerior och...

På jakt efter den bästa schnitzeln i Göteborg? Då har du kommit helt rätt. Göteborg är inte bara en stad som är känd för sin fisk och sina skaldjur, utan här hittar du också restauranger som serverar schnitzel i toppklass. Från klassisk wienerschnitzel med kalvkött och citron till moderna varianter...

Stockholm har många slott som bjuder på historiska miljöer och natursköna omgivningar strax utanför stan. Perfekt för den som vill boka in en romantisk weekend på ett slottshotell, ha konferens, ordna fest, fira bröllop på slott eller bara göra en mysig utflykt. Den som drömmer om bo att på slott i...

Utbudet av vegetarisk och vegansk mat i Stockholm växer och man kan utan större svårigheter äta frukost, brunch, lunch och middag utan kött eller helt utan animaliska produkter. Även variationen har utvidgats och man hittar allt från lyxig gourmetmat till vegansk snabbmat och hälsosamma rätter. I de...

Burritos är en mexikansk klassiker som fått stor spridning i USA, och som på numera är ett självklart inslag på allt fler menyer i Stockholm. Med oändliga kombinationer av ett tortillabröd fyllt av olika gottigheter finns verkligen något för alla smaker. Dessutom är burritos ofta ett både prisvärt o...

Glutenfritt, vegetariskt, raw food och närodlat – Stockholms utbud av hälsosamma lunchställen har exploderat i takt med ökad efterfrågan de senaste åren. En välkommen trend som gjort det lättare att göra nyttiga val mellan varven. Vare sig du är intresserad av gröna juicer och fräscha wraps på språn...

Budget i all ära – men ibland vill man slå på stort och låta lunchen på stan bli en upplevelse utöver det vanliga. För en riktig lyxlunch i Stockholm har vi samlat stans finaste bakfickor och vackraste restauranger. Urvalet sträcker sig från varvsmiljö på Djurgården till modern minimalism, via K-mär...

Från hawaiianska fiskare, via Los Angeles och New York till Göteborg – poké bowlens segertåg har inte undgått någon. Och det är inte så konstigt, för det är något så smart som nyttig snabbmat. Grundreceptet: sashimi med färgglada grönsaker ovanpå en bädd av ris eller glasnudlar har utvecklats till n...

Något av det trevligaste som finns är att sitta tillsammans med de man tycker om och äta en lång och härlig middag. Och när rätterna är mindre kan man ju njuta av många fler. Ofta kastar vi längtansfulla blickar mot de soldränkta medelhavsländerna där den sociala måltiden står i fokus och bordet fyl...

Chicken wings, hot wings, svensk gårdskyckling, confiterad anka och välsmakande streetfood från hela världen. Fågel har blivit ett hett inslag på Stockholms krogscen. Unna dig lite comfort food från andra sidan Atlanten eller dela på en helgrillad kyckling från det hållbara rotisseriet – nedan visar...

Vill du ha koll på Uppsalas nyöppnade krogar eller är du ute efter ett alternativ till ditt gamla favoritställe? I takt med att Uppsalas citykärna växer sig allt större och nya ytterområden tar form utökas även utbudet och behovet av bra restauranger att gå ut och äta på. Några restauranger går i gr...

Hunden är människans bästa vän, det är sen gammalt. Många hundägare vill förstås kunna ta med sina hundar när man ska fika, äta middag eller ta en öl. Som tur är finns det ett helt gäng hundvänliga restauranger och caféer i Göteborg där fyrbenta vänner gärna får följa med. I den här guiden tipsar vi...

Limhamn är den lilla staden i staden Malmö. Det finns gott om riktigt bra restauranger på Limhamn, varav flera ligger i närheten av havet där man kan skymta Öresundsbron som sträcker sig över till Köpenhamn. Stadsdelen ruvar på restauranger som bland annat kan erbjuda svensk husmanskost, fisk och sk...

Att äta ensam på restaurang har blivit något av en trend i Stockholm, med allt från "solo dining"-koncept till pop-ups. Som ensamätare gäller det bara att välja ett passande ställe när du vill njuta av ditt eget sällskap – eller träffa nytt folk. Här guidar vi till Stockholms bästa restauranger för...

Är du på jakt efter en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga? Malmö är en mångfacetterad stad som bjuder på en mängd olika smaker i alla möjliga prisklasser. Nya krogar och koncept dyker upp titt som tätt, medan gamla utvecklas och hänger på. För att guida dig rätt har vi sållat bland Malmös bäst...

Göteborgs gamla varvsområde är numera ett nav för forskning, innovation – och välsmakande mat. På Lindholmen och Eriksberg finns flertalet trevliga lunchrestauranger med olika koncept och mat från runt om i världen. Här finns något för alla smaker och tillfällen, från lyxig långlunch till snabb take...

Att det kinesiska köket består av mer än fyra rätter, som dessutom ska vara ”små”, är knappast någon nyhet. Nä, den ångande heta, sötsura och sichuanpeppriga maten kommer i lika många former som det finns kinesiska regioner. Och här i Göteborg ryms ett brett utbud av restauranger som sportar genuina...

Dumplings har på senare år blivit en het mattrend. Huruvida dessa ångande små degknyten härstammar från Kina eller någon annan del av Asien tvistar de lärde, men en sak är säker: goda är de. I Göteborg finns det flera restauranger med olika typer av asiatisk inriktning som serverar sin variant av du...

Vem älskar inte pizza? Den italienska favoriten förknippas ofta med ett överflöd av smält ost, men du som är vegan behöver inte misströsta. Allt fler pizzerior i Stockholm serverar plantbaserade veganpizzor helt utan animaliska produkter. Vissa nöjer sig med att byta ut osten mot veganost och skinka...

De gamla kvarteren i Gamla stan, med dess smala gränder och romantiska valv, kryllar av mysiga restauranger som ligger redo för dig att upptäcka. Oavsett om du föredrar det franska, italienska eller svenska köket – i kombination med anrika och vackra miljöer – finns det något för den som är ute efte...

Dyr mat är ofta god, men god mat behöver inte vara dyr. I Uppsala finns det gott om restauranger som bevisar just det, att god mat, trevlig stämning och bra service inte behöver kosta skjortan. Här kan du äta dig mätt på allt från modern streetfood till klassiska husmansrätter och internationella fa...

Ogillar du bullriga krogar där det knappt går att höra vad sällskapet säger? Ljudnivån kan göra mycket för restaurangupplevelsen, inte minst om du skyr slammer och stimmiga miljöer. Men självklart finns det lugna restauranger i Stockholm som är tystare än många andra ställen. Hit kan det passa extra...

Det finns gott om riktigt bra restauranger i Umeå som är väl värda ett besök. Denna tätort i Västerbotten kan erbjuda flera olika typer av kulinariska upplevelser, inte sällan med lokala ingredienser. För den som längtar ut i världen finns här även gott om restauranger som hämtar influenser från län...

Texasbiffar, sydstatsgrytor och amerikanska diner-vibbar från New York. Stockholm har många bra restauranger för den som längtar till andra sidan Atlanten. De USA-inspirerade ställena blir dessutom bara fler och bättre för varje år som går. Oavsett om du letar efter ett klassiskt steakhouse eller en...

Vad vore vårsol och sommarvärme utan härliga uteserveringar? Som tur är finns det mängder av soldränkta och svalkande oaser i Stockholm för den som längtar efter fikastunder, middagar och sena kvällar utomhus. Här kollar vi in Östermalm och listar stadsdelens allra bästa uteserveringar. Stimmiga tro...

Sugen på en rejäl köttbit, ett mustigt långkok eller helt enkelt något gott från grillen? Uppsala stoltserar med några riktigt bra köttrestauranger och ett och annat steakhouse där det bjuds på allt från vilt till wagyu med både svenska och internationella influenser. För att du ska hitta rätt guida...

Stockholms krogliv blomstrar – utanför tullarna. Många spännande restauranger finns att upptäcka bortom innerstan. För den som vill testa nya kulinariska marker bjuder förorten på allt från idylliska skärgårdskrogar till kritikerrosade ställen och dolda pärlor. Det gäller bara att hitta dit. Här sam...

Östermalm förknippas kanske inte i första taget med billiga restauranger, men här finns trots allt många restauranger där man kan äta gott till ett bra pris. Stadsdelen har många trevliga ställen för dig som vill unna dig lite vardagslyx. Nedan guidar vi till prisvärda restauranger på Östermalm för...

Lilla torg i Malmö är en populär mötesplats för såväl malmöiter som turister. Givetvis erbjuder detta mysiga lilla torg, med anor från 1590-talet, gott om riktigt bra restauranger som kan erbjuda det mesta från världens alla kök. Här kan man äta middag och samtidigt omfamnas av historiens vingslag,...

Moussaka, grillspett, halloumi och krämig tzatziki. Det grekiska medelhavsköket bjuder inte bara på skön semesterkänsla som får oss att längta till de soliga öarna. Grekisk mat lockar dessutom med välbekanta rätter som passar svenska smaklökar och som ofta dyker upp på våra egna plockbord. Sugen på...