Sebastians recensioner

Besökte Java Whiskers en tisdagkväll, jag hade hört mycket från nära och kära samt sett en del inlägg på Instagram.

När jag väl var där var jag dessvärre inte jätteimponerad. Personalen var trevlig, utbudet av fika på kvällen var obefintligt då allt var slut (?), lokalen var lika mysig som man antar att den ska vara då det ändå strosar runt 9 katter där. Eftersom det är avskärmat till katterna med en glasvägg fick man lite känslan av ett zoo, tyvärr hängde den känslan kvar.

Jag vill absolut inte trampa på vare sig verksamheten eller konceptet bakom Java Whiskers, tanken är verkligen god. Det som inte riktigt faller mig i smaken är att detta deras ambition är att folk ska adoptera dessa katter, men dag in och dag ut kommer flera hundratals människor med förväntan om kattgos, för så var det marknadsfört.. right? Jag är på inget sätt någon kattexpert men får en dålig känsla då katterna blir någon sorts dragplåster och väl där så försöker varenda besökare klappa katterna, en katt somnade i en fåtöljerna men blev abrupt uppväckt för då skulle barnfamiljen leka med katten. Katterna blir alltså mestadels en typ av underhållning som då avgör huruvida besökaren får exakt den upplevelsen de efterfrågar - Mycket ansvar för 9 stycken fyrbenta djur.

MEN! Som sagt, tycker tanken är god och utförandet är helt okej. Katterna har trots allt möjligheten att gå till ett separat rum borta från barnfamiljer och överexalterade kattmänniskor.

Besökte Java Whiskers en tisdagkväll, jag hade hört mycket från nära och kära samt sett en del inlägg på Instagram.

När jag väl var där var jag dessvärre inte jätteimponerad. Personalen var trevlig, utbudet av fika på... Visa hela »

Var där på besök med en god vän som jag inte träffat på länge. Vi båda beställde en burgare vars namn jag dessvärre förträngt, kort och gott var det en fantastik burgare med en väl balanserad ratio kött kontra bröd, grönsaker och dressing. Ruskigt goda, lite som att kombinera hemmagrillat och finare bistromat. Man vet att det är god mat när det uppstår tystnad, och då ej obekväm sådan, eftersom maten verkligen tystar mun. Mellan alla ”hur är läget, det var länge sen” fraser hördes även ljud av njutning då maten var fantastik.

Själva hamburgare har krispiga kanter, likt en smashburger. Brödet har en söt smak, lite briocheaktig.

I en värld där det finns ca 1 miljon olika typer av hamburgare är det kul att ett ställe som Flippin’ tar sig an en Ron Swanson-aktig version.

Direkt ur menyn, ”For the pure at heart. Meat and bread. Nothing more”

Enkelt och snabbtserverat, precis som det ska vara.

Var där på besök med en god vän som jag inte träffat på länge. Vi båda beställde en burgare vars namn jag dessvärre förträngt, kort och gott var det en fantastik burgare med en väl balanserad ratio kött kontra bröd, grö... Visa hela »

Jag och sambo besökte Miss Clara den 15e februari, lite som ett tappert försök att umgås i samband med Alla hjärtans dag då våra jobbscheman krockade.

Allt som allt - “Meh”.
Lokalen var fin, de körde på en relativt trygg kombination av orange, brunt och mässing. Dock är själva matsalen i ett delat utrymme med baren, vilket kanske inte är helt otippat då Miss Clara är ett hotell i grund och botten, men det som blir aningen problematiskt är när man själv både klätt sig och förberett sig för en fin middag. Och då bemöts av det högljudda bullret från en större mängd människor som samlats för att dämpa den ångestfyllda veckan som just passerat med att sänka en stabil mängd alkohol, detta + en DJ som iofs spelade bra musik resulterade i att vi som försökte äta en middag fick en mindre härlig bild.

Svårt att prata med personen framför sig och överlag en väldigt intensiv (OBS, ej bra) upplevelse. Lite smått besviken på Miss Clara, har hört väl från medlemmar på denna sida och kollegor likaså.

När vi plöjt igenom menyn och äntligen beställt något, kommer snabbt in två tallrikar. Sambo hade beställt det mest “svensk turist i Turkiet” jag varit med om. I deras ord samt meny “Hängmörad ryggbiff med strimlad potatis och bearnaisesås” var i våra ord “Kött med pommes och lite sjysst bea” - eftersom detta med säkerhet är den mesta beställda rätten av svenskar utomlands var den tyvärr inget att ropa hej om.

Jag tänkte vara busig och gå utanför mina vegetariska parametrar (också eftersom de endast hade en vegetarisk rätt) och beställde därför en Lax Tataki. Även här blev vi dessvärre besviken eftersom själva rätten bestod, i mina ögon, av en fryst bit lax från ica, nu tillagad förstås, på en bädd av sallad. Lite sesam och ögongodis, dessvärre inget mer än så.

Sedan hjälpte det förstås inte att en av personalen var hostig och bestämde sig för att hosta i händerna (!!!!) precis bakom oss. Allt som allt, besviken men är absolut inte mot idéen att besöka Miss Clara igen för att en förhoppningsvis bättre upplevelse.

Jag och sambo besökte Miss Clara den 15e februari, lite som ett tappert försök att umgås i samband med Alla hjärtans dag då våra jobbscheman krockade.

Allt som allt - “Meh”.
Lokalen var fin, de körde på en relativt trygg kom... Visa hela »

Jag är lite kluven över min bild av slakthuset.

Vi besökte dem när P3 hade sitt ”P3 älskar Stockholm” evenemang.

Evenemanget i sig var mycket roligt med en hel del att göra. Vi spelade pingis, gick på spelning och fick träffa personal från morgonpasset och PP3.

Mitt bekymmer är att Slakthuset känns som två helt olika ställen.

Taket är jättemysigt, utsikten är sisådär men överlag en väldigt härlig vibb. Lättillgängliga barer och trevlig personal. Perfekt för lite avslappnat sensommarhäng.

Sen tar man trappan ned och kommer till något som enklast beskrivs som en fritidsgård. Inomhus känns det sunkigt, lite klotter på väggarna ger det hela en känsla som att en grupp tonåringar spenderat sin tid där.

Min uppfattning om lokalen, då inomhus, var mer industriellt och kanske t.o.m. mer exklusivt. Utifrån ser det ut som vilken byggnad som helst, just därför förväntade jag mig något med mer stil? Om man får säga det så.

Jag är lite kluven över min bild av slakthuset.

Vi besökte dem när P3 hade sitt ”P3 älskar Stockholm” evenemang.

Evenemanget i sig var mycket roligt med en hel del att göra. Vi spelade pingis, gick på spelning och fick träffa per... Visa hela »

Stockholms i särklass största kanelbulle?! Mycket möjligt, det är nästan löjligt stora kanelbullar. Lite som linnébullarna i Uppsala är dessa kanelbullar större än ett vanligt huvud. Lokalen är häftigt inredd med gamla retro plåtskyltar, personalen är trevlig och utbudet är stort. Nu åt jag endast en bulle vilket då motsvarade en hel trerätters middag men jag har ambitionen att besöka Café Saturnus igen för att testa något mer.

Stockholms i särklass största kanelbulle?! Mycket möjligt, det är nästan löjligt stora kanelbullar. Lite som linnébullarna i Uppsala är dessa kanelbullar större än ett vanligt huvud. Lokalen är häftigt inredd med gamla retro plåtsky... Visa hela »

Åh, Dr Falafel.

Ett ställe många känner till, speciellt studenter.

Oftast står deras matvagn vid Fyristorg. Ett torg nästan alla passerar på sin väg hem.

Billigt, gott och mysigt. Man beställer oftast mat när man är lite halvlullig vilket givit det hela en mysfaktor.

Rekommenderas, speciellt efter ett par öl!

Åh, Dr Falafel.

Ett ställe många känner till, speciellt studenter.

Oftast står deras matvagn vid Fyristorg. Ett torg nästan alla passerar på sin väg hem.

Billigt, gott och mysigt. Man beställer oftast mat när man ä... Visa hela »

Yasuragi är och kommer kanske alltid vara ett av Sverige främre spa anläggningar, delvis eftersom de verkligen anammat den japanska kulturen men även då de verkligen håller en hög service. Allt från gungande stolar som man får sova i (min favoritsyssla) till flera badområden anpassade för alla typer av besökare.

Men låt oss bryta ned problematiken - deras badrockar/kimonos/morgonrock/kalla det vad ni vill.

Är det en grej att man tar med dem hem? Jag personligen är ganska obekväm med att strosa runt i inget mer än tofflor och sagd rock under en längre period, speciellt ifall man övernattar och då tar del av middagen?

Okej visst det är väl jag som är pryd och lite smått obekväm med badrockarna.

Jag gillar verkligen Yasuragi, det är i mina ögon ett vinnande koncept och de utför detta med stilpoäng. Maten är fantastisk och helt klart värt att prova, hela anläggningen är täckt i ens oas av relax och avslappning.

Minuspoäng för Yasuragi är att en t.ex. övernattning kostar ungefärligt lika mycket som en weekend till Prag. Medans det absolut är prisvärt så förstår jag helt klart varför man skulle välja något annat spa, t.ex. kokpunkten i Västerås.

Nu har jag endast besök Yasuragi för att lyxa till det lite i vardagen men jag har hört från kollegor och andra vänner att deras konferenslokaler är väl planerade och verkligen är proffsiga. Fatta vilken dröm att gå på möten och sedan få bubbla lite? Lyx <3

Yasuragi är och kommer kanske alltid vara ett av Sverige främre spa anläggningar, delvis eftersom de verkligen anammat den japanska kulturen men även då de verkligen håller en hög service. Allt från gungande stolar som man får sova i (min favoritsyssl... Visa hela »

Tänk dig att alla gamla mysiga morföräldrar i världen står och bakar sina signaturbullar och bakverk. Precis den känslan får man av Vete-katten.

Man kliver in i ett klassiskt café, med en äldre inredning. Gratis påtår och ett stort utval av fikabröd. Vi valde att pröva deras solbulle och kanelbulle varvid dessa smakar precis som de bullar min farmor alltid bakat. Perfekt formade, bra fördelning av själva bullen kontra kanelfyllningen och precis rätt storlek för att uppmuntra att man äter en till (eller 10).

Rekommenderas för alla som vill ha ett klassiskt cafébesök!

Tänk dig att alla gamla mysiga morföräldrar i världen står och bakar sina signaturbullar och bakverk. Precis den känslan får man av Vete-katten.

Man kliver in i ett klassiskt café, med en äldre inredning. Gratis påtår och ett sto... Visa hela »

Stockholms bästa semlor?

Nja, är inte helt 100 på just det men jag skulle ändå säga att Wienercaféet erbjuder ändå en stark konkurrent inom semmelvärlden.

Rostade bitar av mandel i mandelmassa, bullen har en intensiv smak av kardemumma och sen en större mängd grädde.

Pluspoäng för rostad mandel, minuspoäng för mängden grädde - det verkar ju dock endast vara jag i hela världen som inte gillar mycket grädde på semlor.

För att ge en rättvis bedömning måste man även pröva andra caféer och konditoriers semlor. Med det sagt är Wienercaféets semla en stark tävlande i Stockholms semeltävling.

Stockholms bästa semlor?

Nja, är inte helt 100 på just det men jag skulle ändå säga att Wienercaféet erbjuder ändå en stark konkurrent inom semmelvärlden.

Rostade bitar av mandel i mandelmassa, bullen har en intensiv smak av... Visa hela »

Besökte Bullar och Bröd uppe vid Tekniska Högskolan efter en lång arbetsdag, jag hade precis skrivit kontrakt med min nuvarande arbetsplats som kort och gott innebar att jag numera skulle slippa pendla till Uppsala.

Perfekt, då måste detta såklart firas.
När man kliver in på Bullar och Bröd bemöts man av en grå industriell lokal fylld med folk och diverse gröna växter. Det är luftig med en mysig lite övervåning som ligger precis ovanför kassan.

Pluspoäng eftersom man kan se rakt in i arbetsytan varvid dessa fantastiska bakverk skapas.

Minuspoäng eftersom det känns som att man sitter precis vid köket och därmed inte får så mycket lugn. Likaså är det högt i tak vilket gör att ljudet rör sig fritt och därmed skapar en del buller.

Men om du är som jag, som gärna slänger på sig ett par hörlurar och plöjer ett par avsnitt av någon favoritpodd (Just nu Mord mot Mord av Karin Londré och Anna Sandell) så erbjuder Bullar och Bröd mycket olika bakverk - alla jag har prövat har varit goda och mycket instagramvänliga (ögongodis hallå).

Besökte Bullar och Bröd uppe vid Tekniska Högskolan efter en lång arbetsdag, jag hade precis skrivit kontrakt med min nuvarande arbetsplats som kort och gott innebar att jag numera skulle slippa pendla till Uppsala.

Perfekt, då måste detta såklart fira... Visa hela »