Äta ute ensam: Stockholms bästa restauranger för solo-ätare

För den som är sugen på ambitiös barmat och schyssta viner är Söderkrogen Nizza det perfekta stället. I den vitkaklade bardelen är det tätt mellan sällskapen och stämningen hög. Att vara spontan och slinka in helt för sig själv är inga problem.

På Checa är inte bara menyn, utan också atmosfären inspirerad av den latinamerikanska värmen. Att ägarna själva kallar matsalen för “vardagsrum” säger en hel del om känslan som råder här. Utöver de bokningsbara borden finns ett community table som är tillägnat spontana gäster, där man kan mingla med bordsgrannarna och kanske utbyta en historia eller två.

Att få en plats på Urban Deli Nytorget kan vara lättare sagt än gjort, men om man är ute i god tid eller äter ensam så är det bara att trycka ihop sig i den stimmiga baren i mitten av lokalen. Enheten i Hagastan är däremot en av Stockholms största restauranger och har gott om plats för såväl stora sällskap som soloätare, medan filialen i Sickla Köpkvarter har blivit ett omtyckt tillhåll för butikernas shoppare att pausa på. Beställ in en varmrätt eller lite delikatesser från restaurangens saluhall och kanske ett glas.

Kvarterskrogen Paraden delar koncept med sin populära systerkrog Nybrogatan 38 – här är öppettiderna generösa och stämningen skön. Dessutom har restaurangen en trappa med platser för en person, där man sitter och äter i mysiga gamla biostolar.

Ät middag på japanskt vis – det vill säga uppflugen vid bardisken sörplandes på en skål ramen. Tengu serverar hantverksmässiga nudelskålar och annan japansk mat, som utan problem kan avnjutas på egen hand. Precis som på många ramenhak i Tokyo har du som gäst full insyn i det öppna köket, så du behöver inte oroa dig för en tråkig middagsupplevelse. 

Operakällarens intima lilla bakficka har en u-formad bardisk där du äter klassisk husmanskost sida vid sida med restaurangens alla stammisar. Ett både anrikt och avslappnat alternativ för den som är på jakt efter en middag mitt i centrala stan.

I restaurangen som hör till det exklusiva hotellet Villa Dagmar bjuds det med jämna mellanrum in till middag vid krogens community table. Vid varje tillfälle serveras en unik meny inspirerad av ett särskilt tema, som matchas med passande viner. Centralt är den sociala upplevelsen som delas av gästerna vid bordet, så även om du kommer hit på egen hand kan du räkna med en kväll i gemenskapens tecken.

Visst är det trevligt med middagssällskap, men ibland är det skönt att äta ute själv – och med tanke på hur klurigt det kan vara att få bord på Lilla Ego är det faktiskt en fördel att gå hit på egen hand. Den populära kvarterskrogen som drivs av Tom Sjöstedt och Daniel Räms har alltid ett par platser i köksbaren lediga för drop in-gäster, där du kan äta riktigt välsvarvade rätter med utsikt mot kockarnas arbete i köket. Låter inte det som en kväll av rang?

Fotografiskas restaurang har en ljus matsal med stora fönster som vetter ut mot Stockholms inlopp, perfekt för lite egentid. Här äter du hållbara maträtter med fokus på det gröna. Passa även på att besöka en utställning och förkovra dig i fotokonsten.

B.A.R. påminner om en livlig liten saluhall, där man serveras delikatesser både på plats och som takeaway. En omtyckt mötesplats som dessutom passar perfekt för den som bara vill ta något litet från fiskdisken och insupa stämningen, helt på egen hand.