Systrarna Andersson Systrarna Andersson

Bästa caféerna i Vasastan

Oavsett om du suktar efter en hederlig bryggkaffe eller de senaste superfood-ingredienserna när energinivån dalar, duggar caféerna i Vasastan tätt. Från traditionella bakverk i Birkastan, via sockerkringlor i Röda Bergen och smoothiebowls vid Odenplan, till svenska varianter på smørrebrød på gränsen till citykvarteren – i fikaväg hittar du det mesta i den här stadsdelen. Här har vi samlat Vasastans bästa caféer.

Innehållsförteckning
  1. Vasastans bästa caféer
    1. Mellqvist Kaffebar – Stammisfavorit
    2. Pom & Flora – Först med det senaste
    3. Systrarna Andersson – 30-talsanor
    4. Fosch Artisan Pâtisserie – Kreativa bakverk
    5. Mahalo – Veganskt i Vasastan
    6. Snö – Glassbar med rötterna i Italien
    7. Café Pascal – Populär mötesplats
    8. Himlavalvet – Fika på kullen
    9. Caffè L'antico – En liten bit av Italien i Vasastan
    10. Bistro Guld – En fika i parken
    11. Green Rabbit – Rågbröd i ugnen
    12. Gast – Skrämmande gott
    13. Haga Tårtcompani & Bageri – Tårtor för fulla muggar
    14. Ritorno – Klassiska kondisbitar

Vasastans bästa caféer

Mellqvist Kaffebar

Stammisfavorit

På livliga Rörstrandsgatan hittar du alltid folk på Mellqvist. Den här magneten drar till sig kvartersboende och stammisar som sommartid slår sig ner på uteserveringen och resten av året trängs inne i lokalen eller köper fika genom deras lucka. De satsar lite extra på sitt kaffe, men bullar och mackor går inte heller av för hackor.

Pom & Flora

Först med det senaste

Om du efterfrågar moderniteter som matchalatte, smothiebowls och avokadomackor med kryddtoppings så hittar du det här. På Odengatan slog populära Pom & Flora 2016 upp dörrarna till sin andra filial och, liksom på Söder, är det alltid fullt av likasinnade som gärna äter frukost hela dagen och inte är sena att skjuta ut stolen och föreviga de färggranna portionerna på bild.

Systrarna Andersson – Caféer i Vasastan
Systrarna Andersson
Systrarna Andersson – Caféer i Vasastan
Systrarna Andersson
Systrarna Andersson – Caféer i Vasastan
Systrarna Andersson
Systrarna Andersson – Caféer i Vasastan
Systrarna Andersson
Systrarna Andersson – Caféer i Vasastan
Systrarna Andersson
Systrarna Andersson – Caféer i Vasastan
Systrarna Andersson
Systrarna Andersson – Caféer i Vasastan
Systrarna Andersson
Systrarna Andersson – Caféer i Vasastan
Systrarna Andersson
Systrarna Andersson – Caféer i Vasastan
Systrarna Andersson
Systrarna Andersson – Caféer i Vasastan
Systrarna Andersson

Systrarna Andersson

30-talsanor

Systrarna Andersson i Birkastan har anor från 1930-talet. På hörnet av ett kvarter där Birkagatan möter Torsgatan och Karlbergsvägen ligger caféet som från början hette Systrarna Anderssons Hembageri. Traditionella bakverk som dammsugare och rulltårta får sällskap av moderna rätter på lunchmenyn.

Fosch Artisan Pâtisserie Jarlahuset – Caféer i Vasastan
Fosch Artisan Pâtisserie Jarlahuset
Fosch Artisan Pâtisserie Jarlahuset – Caféer i Vasastan
Fosch Artisan Pâtisserie Jarlahuset
Fosch Artisan Pâtisserie Jarlahuset – Caféer i Vasastan
Fosch Artisan Pâtisserie Jarlahuset
Fosch Artisan Pâtisserie Jarlahuset – Caféer i Vasastan
Fosch Artisan Pâtisserie Jarlahuset
Fosch Artisan Pâtisserie Jarlahuset – Caféer i Vasastan
Fosch Artisan Pâtisserie Jarlahuset
Fosch Artisan Pâtisserie Jarlahuset – Caféer i Vasastan
Fosch Artisan Pâtisserie Jarlahuset
Fosch Artisan Pâtisserie Jarlahuset – Caféer i Vasastan
Fosch Artisan Pâtisserie Jarlahuset
Fosch Artisan Pâtisserie Jarlahuset – Caféer i Vasastan
Fosch Artisan Pâtisserie Jarlahuset
Fosch Artisan Pâtisserie Jarlahuset – Caféer i Vasastan
Fosch Artisan Pâtisserie Jarlahuset
Fosch Artisan Pâtisserie Jarlahuset – Caféer i Vasastan
Fosch Artisan Pâtisserie Jarlahuset

Fosch Artisan Pâtisserie

Hemsida

Kreativa bakverk

Fosch har gjort sig kända för sina ambitiösa bakverk med franska influenser. Här bakas det tarteletter, bullar, macarons i regnbågens alla färger samt rustika surdegsbröd. På lunchen serveras grillade mackor, soppor och hälsosamma sallader.

Mahalo Odengatan – Caféer i Vasastan
Mahalo Odengatan
Mahalo Odengatan – Caféer i Vasastan
Mahalo Odengatan
Mahalo Odengatan – Caféer i Vasastan
Mahalo Odengatan
Mahalo Odengatan – Caféer i Vasastan
Mahalo Odengatan
Mahalo Odengatan – Caféer i Vasastan
Mahalo Odengatan
Mahalo Odengatan – Caféer i Vasastan
Mahalo Odengatan
Mahalo Odengatan – Caféer i Vasastan
Mahalo Odengatan
Mahalo Odengatan – Caféer i Vasastan
Mahalo Odengatan
Mahalo Odengatan – Caféer i Vasastan
Mahalo Odengatan
Mahalo Odengatan – Caféer i Vasastan
Mahalo Odengatan

Mahalo

Veganskt i Vasastan

Liknande klientel som på Pom & Flora har hittat till Mahalo några korsningar upp mot Birger Jarlsgatan. Även det här stället har sitt första café på trendsättande Söder, men öppnade våren 2018 sitt andra ställe på Odengatan. På väggen står det ”vegan is the new black” och att döma av disken som dignar av färgglada juicer, fräscha raw cakes och inte minst kön som på helgerna slingrar sig ut på gatan, verkar citatet stämma rätt bra.

Snö Odengatan – Caféer i Vasastan
Snö Odengatan
Snö Odengatan – Caféer i Vasastan
Snö Odengatan
Snö Odengatan – Caféer i Vasastan
Snö Odengatan
Snö Odengatan – Caféer i Vasastan
Snö Odengatan
Snö Odengatan – Caféer i Vasastan
Snö Odengatan
Snö Odengatan – Caféer i Vasastan
Snö Odengatan
Snö Odengatan – Caféer i Vasastan
Snö Odengatan
Snö Odengatan – Caféer i Vasastan
Snö Odengatan

Snö

Glassbar med rötterna i Italien

SNÖ är kanske framför allt kända för sin gelato som ofta får kön att ringla lång längs Odengatan, men här serveras också finkaffe, italienska bakverk och italienska maträtter. Mycket av inspirationen kommer från Italien, där ägaren Kenneth första gången fick smaka på en riktigt god gelato och där hans sambo Cinzia, som också jobbar på caffetterian, har sina rötter.

Café Pascal

Populär mötesplats

På Norrtullsgatan precis nedanför Observatorielunden ligger Café Pascal som drivs av tre syskon. Här är det ofta fullt av frilansare, folk som möts upp på fika och en och annan som slinker in från intilliggande studentpalatset för att lyxa till det med finkaffe från små mikrorosterier. Pascal har gjort sig kända för sina matiga smörgåsar, väldoftande brygder och sin trevliga stämning.

Himlavalvet

Fika på kullen

Med vacker utsikt över stan från Observatoriekullen kan du fika, luncha eller ta ett glas vin på Kafé Himlavalvet. På somrarna sitter du bland grönskan på uteserveringen med bästa solläge. Njut av hembakta godsaker i form av pajer, kakor och deras välkända våfflor.

Caffè L'antico

En liten bit av Italien i Vasastan

Italiensk kaffebar i hörnet Karlbergsvägen/Dalagatan som även säljer kaffebönor, maskiner och baristatillbehör från det förlovade kaffelandet. Här är det öppet från tidig morgon till sen eftermiddag, perfekt för en frukost, lunch eller kaffe på språng. Det går även att kontakta caféet och boka in en kaffeprovning.

Bistro Guld – Caféer i Vasastan
Bistro Guld
Bistro Guld – Caféer i Vasastan
Bistro Guld
Bistro Guld – Caféer i Vasastan
Bistro Guld
Bistro Guld – Caféer i Vasastan
Bistro Guld
Bistro Guld – Caféer i Vasastan
Bistro Guld
Bistro Guld – Caféer i Vasastan
Bistro Guld
Bistro Guld – Caféer i Vasastan
Bistro Guld
Bistro Guld – Caféer i Vasastan
Bistro Guld

Bistro Guld

En fika i parken

Fransdoftande Bistro Guld, som ligger i anslutning till Sven-Harrys konstmuseum i Vasaparken, serverar både mat och fika i ljusa, konstnärliga lokaler med utsikt över parken. I fikautbudet hittar du kaffe, bullar och andra bakverk som du kan avnjuta i matsalen eller på terrassen när vädret tillåter.

Green Rabbit

Rågbröd i ugnen

På gränsen till citykvarteren, mellan Birger Jarlsgatan och Sveavägen, ligger Mathias Dahlgrens Green Rabbit - ett lite undangömt rågbrödsbageri och café. Det här är en perfekt destination om du suktar efter mättande mackor, eftersom stället profilerar sig med sina svenska tolkningar av "smørrebrød".

Gast

Skrämmande gott

Vid Spökparken nedanför Observatorielunden ligger ett café med det passande namnet Gast. Bakom välvda fönster har Matdistriktets gamla lokaler gjorts om och fått en rosaskiftande, modern kostym. Menyn med sallader, mackor, bakverk, juicer och allsköns varma drycker lockar laptop-arbetande besökare och fikasugna att stanna på både en och två koppar.

Haga Tårtcompani & Bageri

Tårtor för fulla muggar

Är du en fikare som föredrar riktiga bakelser till kaffet kommer Haga Bageri & Tårkompani falla dig i smaken. I en källarlokal i Röda Bergen bakas det nämligen tårtor, smörgåstårtor och bullar för fullt. De har också gjort sig kända för att kunna specialanpassa tårtorna och godsakerna efter allergier som glutenintolerans och känslighet mot laktos.

Ritorno

Klassiska kondisbitar

Om du är lagd åt det konservativa fika-hållet kommer du gilla Ritorno. Caféet öppnade redan på 1930-talet och uteserveringen med utsikt över Vasaparken har en självklar plats på Odengatan. Klassiska element, som till exempel neonskylten ovanför entrén och de traditionella bakverken, blandas upp med moderna inslag på menyn.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i guiden, ser några felaktigheter eller liknande?

Redaktörer

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.

;