Stockholms bästa restauranger för en wow-upplevelse

Sydamerikanska och spanska smaker

I Le Noms gamla lokaler hittar du numera en modern krog som genomsyras av spanska och sydamerikanska smakinfluenser. I köket tillagas rustika grillrätter och tapas som du sköljer ner med omsorgsfullt utvalda viner i en mysig lokal med grönt kakel, mustiga toner av trä och dova färgskalor. Vill man inte äta finns några platser i baren som passar utmärkt för en stunds sippande.

Paris möter NYC

Döpt efter författaren och matkonnässören Balzac, som lär ha fått i sig 100 ostron till lunch, går den här krogen knappast under radarn. Influenserna kommer från storkrogar i Paris och New York, och på menyn hittar du allt från just ostron och snacks till smårätter och varmrätter. Umgås, ät och häng i den långa cocktailbaren.

Innovativt och familjärt

Populär Stureplanskrog med innovativa smakupplevelser både på tallriken och i glasen. Förutom att vara en hipp oas med familjär känsla så har Ling Long även lyckats imponera besökare med sin veganska lunchmeny – som går hem hos såväl veganer som köttätare. Lokalen delar de med Story Hotel som rymmer både restaurang, separat bar och en härlig innegård.

Asiatiska förtecken

Missa inte krogen Miss Voon vid Stureplan om du söker både en elegant och social upplevelse med asiatiska förtecken. Miss Voon bjuder på lyxiga fusionrätter i mellanrättsstorlek och smakrika drinkar i en social miljö som också den för tankarna till Asien.

Populär kvarterskrog med klass

Det har nog gått få stockholmare förbi att stjärnkrögaren Björn Frantzén, som annars driver krogen Frantzén på Norrmalm, öppnat upp krogen Astoria i den gamla Astoriabiografen på Nybrogatan. Denna kvarterskrog har inte lika många (läs inga) stjärnor som Frantzén, men maten tillagas såklart i samma klass och kvalitet – men med ett mer avslappnat koncept.

Mysigt och modernt i en avkopplande miljö

På Villa Källhagen, en kort promenad från Östermalm, kan du komma hem. Restaurangen omgärdas av natur med utsikt över Djurgårdsbrunnskanalen. På sommaren kan du njuta av deras lummiga trädgård och alldeles egna brygga, och under kallare månader kan du njuta av vyn inifrån restaurangen eller slå dig ner framför öppna spisen i lobbybaren. På menyn hittas såväl klassiker som moderna rätter, med allt från kött och fisk till vegetariska alternativ.

Resa till Paris

Le Rouge i Gamla stan imponerar med en resa till 1800-talets Paris. I de romantiska källarlokalerna möts man av en miljö utöver det vanliga, med böljande draperier och röda sammetsmöbler. Här bjuds det på en fransk dinner show med dansare som närmast kommer från Moulin Rouge.

Ett skimrande guldkorn

Öppet kök, hemsnickrade bord, industrilampor och loppisfynd – på Lilla Ego i Vasastan gäller det informella och spontana. I köket skapas nordiska smaker och menyn varieras ofta med nya spännande rätter. Det gäller att vara ute i god tid och boka bord, stället är mycket populärt och väntetiden kan vara lång.

Tidlös mötesplats

Med sitt förstklassiga läge mitt på Strandvägen lockar Hotel Diplomat och dess skandinaviska brasseri såväl businessfolk som kompisgäng. Här kan du njuta av utsikten över Nybroviken och insupa den internationella atmosfären från morgon till kväll.

Upplev Italien

På Capricci vid Hornstulls strand möts du av klängväxter i taket, schackrutiga golv och stora sittgrupper som bjuder in till familjära middagar. Här serveras genuina, italienska smaker som gärna delas runt bordet på ett gemensamt fat, men du kan också hoppa upp vid den långa bardisken i marmor och sippa på en drink. Missa inte heller uteserveringen vid vattnet när vädret tillåter.

Stureplansgruppen + Söder = sant

Några steg från Slussen hittar du takrestaurangen Freyja, Stureplansgruppens första resturang på Söder med kocken Emma Shields i spetsen. Restaurangen är ritad av Gert Wingårdhs arkitekter och huserar på ett nybyggt våningsplan med panoramavy över Stockholm. Dessutom finns en takterrass med plats för 400 bargäster.

Asiatisk smakresa av rang

Farang, inhyst i Stockholms Elektricitetsverks gamla fabrikssal på Tulegatan, briljerar med moderna avsmakningsmenyer influerade av Sydostasien. Här får du en hyllad smakresa i historisk industrimiljö, inramad av dov belysning, elegant inredning och öppet kök. År efter år fortsätter Farang vara en favorit bland stockholmarna, vare sig man delar bord tillsammans med kollegor eller vänner.

Viva Italia!

Stig in i den förtrollade världen på L'avventura och upptäck Rom. I Metropol Palais gamla lokaler på Sveavägen finner du denna italienska restaurang med två tillhörande barer. En pampig storkrog, vars meny tar dig på en resa genom det italienska köket.

Omtalad takrestaurang

Malmskillnadsgatan har blivit ett riktigt krogmecka sedan pandemin. Tolv våningar upp tronar Stureplansgruppen omtalade takrestaurang med utsikt över Stockholms takåsar. Hit kommer du för de omtyckta italienska smakerna och drinkarna, och för att beundra vyn.

Tokyo-upplevelse

Går du runt och suktar efter en tur till Japan så får du inte missa Sin Ramen. Stig in i en värld som tar dig direkt till Tokyos gator. Här kan du njuta av ramen, sake och öl i en färgstark miljö med dämpad belysning och grafittimålade väggar.

Från medicin till mixologi

Prisbelönta cocktailbaren Pharmarium ligger där Sveriges första apotek öppnade på 1500-talet, vilket också förklarar namnet. Här har man tagit tillvara på lokalens historia och skapat en mysig bar i antik stil, där gammal läkekonst har gett inspiration till moderna drinkblandningar.

Lyxig mat i avslappnad förpackning

DoMa bjuder på hemma hos-känsla och ambitiös matlagning till både lunch och middag. I det gamla tryckeriet på Nybrogatan kan du njuta av europeiska och nordiska smaker tillagade utifrån säsong, ofta med råvaror från restaurangens egna odlingar. På nedervåningen hittar du även baren, som serverar cocktails, smårätter och brunch i hemtrevlig miljö.

"Hemma hos Jolie"

Chez Jolie drivs av Mikael Einarsson, som tidigare var kökschef på Brasserie Astoria. Här kan du testa hans egen tolkning av exklusiva franska smaker med influenser från både lantmat och storstadsbistro. Även inredningen bjuder på en mix av klassiska och moderna inslag.

Grön museirestaurang

Från Fotografiskas restaurang blickar du ut över Stockholms inlopp och Djurgården, som tronar på andra sidan vattnet. Avsmakningsmenyn om fem rätter bjuder på gröna, närproducerade och ekologiska rätter, noga komponerade med passande drycker. Här skapar man en helhetsupplevelse för gästerna.

Japansk festlig fusion

Glöm vardagen för en stund och kliv in på Kasai, en fusionrestaurang på Linnégatan. Hit kommer man för japanska smaker i både dryck och mat samt internationell atmosfär. Här lever man för mat, dryck, musik, vackra omgivningar och underhållning – något som Kasai vill dela med alla. Välj bland innovativa cocktails och japanska rätter med allt från sushi och sashimi till grillrätter i fusionstuk.

Lyxmat i flippad förpackning

Lekfull, hyllad och uppseendeväckande lyxkrog på Söder, signerad kockduon Jocke Almqvist och Kalle Nilsson. Avsmakningsmenyerna bjuder på många överraskningar – bli exempelvis inte förvånad om någon "fimpar" i en av rätterna, eller om du blir matad med hummer. Garanterat en upplevelse långt utöver det vanliga.

Öl och mat

Är du sugen på öl och mat, då ska du besöka Hedda Spendrups bryggeri och restaurang på Östermalm. Här kan man äta middag, ta en öl i baren eller hänga i loungen. Menyn består av mellanrätter med spännande smaker som gärna sköljs ner med en öl. Från matsalen ser man in i själva bryggeriet där ölen bryggs.

Hållbar gastronomi i Gamla stan

Daniel Crespis omtyckta restaurang Djuret var tidigare en renodlad köttkrog, men passar numera lika bra för vegetarianer. Här satsar man på en hållbar upplevelse med säsongens finaste råvaror, och dessutom har man en av landets största vinkällare. I samma kvarter hittar du även restaurangens systerkrogar, bland andra La Ragazza, som satsar på “solig gastrofusion”, och Vingården, en utomhusgrill på innergården.

Imponerande vyer

Vill du ha en milsvid utsikt över Stockholm, då ska du ta dig upp till Sjöstaden Skybar i Hammarby sjöstad eller Himlen på Södermalm. Båda drivs av Niklas Ahlbom och bjuder på imponerande vyer från högsta våningen. Ta en drink eller ät middag medan du blickar ut över staden.

Hipp industrikänsla för alla sällskap

AG är kända för sina fina kötträtter, men också för den gamla industrilokalen på Kungsholmen som har inretts av Jonas Bohlin. Hit har både stockholmare och andra besökare kommit i många år för att umgås, äta och ta något att dricka. Missa inte heller systerkrogen Rolfs Kök i city.

Välrenommerat

Stjärnkrögaren Mathias Dahlgrens bistro inne på Grand Hôtel bjuder på middag och lunch i toppklass. Här lagas rätterna på naturliga råvaror anpassade efter säsong, som en del av hela det gastronomiska paketet. 

Anrik salong med asiatiska smaker

Den majestätiska lokalen gör halva jobbet, men den asiatiska maten gör ett bra jobb den med. På Berns har flera restauranger och krögare huserat genom åren, men nu är det inga mindre än killarna bakom Calle P som rattar köket här med. På menyn hittas asisatiska rätter med modernt tänk och innovativa kombinationer. Framåt kvällen höjs pulsen och volymen – perfekt för den som vill ha en kul kväll med gänget.

Extratips: Exklusiv medlemsklubb

Den exklusiva medlemsklubben Soho House finns runt om i världen, bland annat i en vacker kyrka på Östermalm. Här omges man av en historisk miljö fylld med svensk konst och design. Som medlem kan man bland annat ta del av norditaliensk fine dining i restaurangen Club Cecconi's, som grundades i Mayfair i London.

Extra mycket wow-känsla

Vill du verkligen slå på stort – och få extra mycket wow-känsla – då ska du givetvis inte missa någon av stans mest hyllade finkrogar. I vår guide till Stockholms lyxrestauranger hittar du allt från klassisk fine dining till modern gastronomi och matlagning över öppen eld. De flesta av restaurangerna har dessutom minst en stjärna i Guide Michelin.