På Den Gyldene Freden serveras bland annat:
- Svenskt
- Skandinaviskt
- Husmanskost
Den Gyldene Freden
3,5
8 betyg
$$$$
Svensk restaurang
Den Gyldene Freden
3,5
8 betyg
Kuriosa:
Den Gyldene Freden öppnade redan år 1572 på Stora Nygatan 2. År 1722 flyttade ”Freden” till Österlånggatan och kan därmed vara den äldsta krogen i världen som funnits på samma plats.
Sedan 1722 har Den Gyldene Freden serverat svenska klassiker i källarlokalen i Gamla stan, där kulturstammisar som Bellman, Zorn och Taube har kommit och gått. Här kan man än idag träffas och äta lunch och middag tillsammans i tidlös miljö. Menyn kretsar kring klassiska svenska rätter med europeiska inslag.
Som en av Stockholms äldsta restauranger har Den Gyldene Freden en lång och händelserik historia, men trots många renoveringar och generationer hålls den gamla stilen och andan vid liv. De svenska smakerna och nordiska råvarorna står fortfarande i centrum, med klassiker som köttbullar med potatispuré och “lerpotta” på menyn.
Tanken med restaurangen idag är att återuppliva glansdagarna och vara en mötesplats för gäster i alla åldrar. Här ska varje måltid vara som ett gästabud med en evig ström av mat och dryck. Maten är en lek med typiska svenska klassiker och hederlig husmanskost, där allt delas i sällskapet. Restaurangen uppmärksammar även svenska högtider och traditioner hela året, från semlorna till julbordet.
Privata sällskap kan boka ett chambre séparée: Stubeliusrummet en trappa ner eller Bellmanvåningen en trappa upp, där Svenska Akademien äter middag på torsdagar.
Kontaktinformation
-
Öppettider
- Idag 17:00 - 01:00
- Imorgon Stängt
- Öppettiderna kan avvika över jul och nyår.
-
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Redigera öppettider
-
Visa telefonnummer
-
Visa e-mail
Kategorier
Besökarnas bilder från Den Gyldene Freden
Bilder
Omdömen
| Av | Snittbetyg | Antal |
Thatsup
|
3,5
|
8 |
Recensioner av Den Gyldene Freden
Pia L.
Talang
9 recensioner
Fin mat på bild. Men smakade ingenting. Så tråkigt. En gång hit men aldrig mer🙁
My J.
Mästare
354 recensioner
Herregud vad gott!
Jag kan inte beskriva exakt vilken bild av Den Gyldene Freden jag hade innan mitt besök. Men det var absolut inte så som jag tänkt mig. Det var mycket mycket bättre! Eller, om jag ska göra ett försök att beskriva det så trodde ja...
Katrine L.
Expert
94 recensioner
Ett år efter att Filip Fasten tagit över Freden kom vi dit, efter menybytet, till smårätter av den klassiska gästabudsmenyn, kände vi att det passade oss bättre än stora rätter av klassiskt snitt. Vi gillar nytänket Filip har, det genomsyrar nu på...
Lina G.
Kandidat
16 recensioner
När du har en kära vän på besök, när du vill äta gott, när du blir sugen på blodpudding eller snapsglas, när du vill djuptdyka in i ett kulturell stund med god lammbit& gula ärtor i rödvinssky, allting är så smarrigt och in...
Jerry R.
Talang
5 recensioner
Den Gyldene Freden har efter det senaste ägarbytet ett koncept som definitivt inte är till för alla. Man har vad man kallar smårätter, som i flertalet fall snarare är lämpliga som tillbehör. Sedan finns en kött- och en fiskrätt som är så...
Thelma A.
Kandidat
40 recensioner
Blir aldrig besviken här. Känns verkligen gemytligt. Brödet man får innan maten är otroligt gott också.
Timodjin H.
Nybörjare
2 recensioner
Avnjöt en mycket god middag på Freden i onsdags. Maten var fantastisk och miljön är ju som bekant väldigt trevlig. Bra service och vi kommer tillbaka.
