På The Sparrow Wine Bar & Bistro serveras bland annat:
- Franskt
- Europeiskt
En fransk bistro på riktigt, så titulerar sig The Sparrow Wine Bar & Bistro som drivs av Mathias Dahlgren och Staffan Naess. Med både vinbar och restaurang bjuder de på parisiska vibbar inuti boutiquehotellet The Sparrow Hotel vid Stureplan.
The Sparrow Wine Bar & Bistro, som döljer sig på en av Stureplans bästa adresser, slog upp portarna våren 2019. Bakom konceptet står stjärnkrögaren Mathias Dahlgren och Staffan Naess, en framstående duo som även jobbat tillsammans på Matbaren och Rutabaga. Matfilosofin kretsar kring det ”naturliga köket” och fokus ligger såklart på att skapa en genuin bistro med franska smaker och ett brett utbud av klassiska viner i vinbaren. Den intima lokalen har uppemot 60 sittplatser och är stilrent inredd med gröna väggar, rödbruna lädersitsar och ljusa marmorskivor. Har man inte bokat bord innan kan man vänta i vinbaren om platserna i bistron är upptagna.
Kvällsmenyn består av utvalda franska rätter utan krusiduller, men det går även att stanna till och äta fransk frukostbuffé på morgnarna. Macarons och croissanter är givna inslag. Den som är vinälskare bör istället vänta till sen eftermiddag när vinbaren öppnar upp och bjuder in till den där genuina franska känslan. Sommartid kan man dessutom hänga på innergården Le Garden.
Av | Snittbetyg | Antal |
Thatsup
|
4,3
|
9 |
Älskade stämningen här. Drack bubbel och åt och oliver och mandlar, så kan ej skriva något om maten tyvärr.
Efter att bara ha varit på AW i baren ett antal gånger hamnade vi denna kväll på bistrot för middag, och det var en positiv upplevelse. God mat (speciellt veckans rätter på svarta tavlan), superfin service och bra rekommendationer från vinlistan utan att...
Jag bokade bord för en intim bröllopsmiddag för sex personer och vilken underbar upplevelse det blev! Personalen var fantastiskt bemötande och tillmötesgående, lät oss fixa extra vid bordet och gav enastående service både innan och under middagen. Vi å...
Om det finns någon restaurang jag kommer rekommendera till allt och alla är det denna bistro. Här har vi första klassens service, uppmärksamma men inte påflugna. Maten är definitionen av en riktigt bra fransk bistro. Riktigt bra. Kan inte poängtera detta til...
Av | Snittbetyg | Antal |
Thatsup
|
4,3
|
9 |
Representerar du The Sparrow Wine Bar & Bistro?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.
På The Sparrow Wine Bar & Bistro serveras bland annat:
Vi har klassificerat The Sparrow Wine Bar & Bistro som:
The Sparrow Wine Bar & Bistro ligger i prisklassen Mellanklass ($$$).
Ja, The Sparrow Wine Bar & Bistro har en uteservering som ger dig möjlighet att njuta av vädret samtidigt som du äter eller tar en drink.
The Sparrow Wine Bar & Bistro ligger på Birger Jarlsgatan 24, 114 34, City, Östermalm. I närheten ligger Humlegården, Stockholm. Närmsta tunnelbana är Östermalmstorg (ca 250m).