Pharmarium Pharmarium

Gamla stans bästa barer

Gamla stan har de senaste åren lämnat ryktet som turisttät smältdegel bakom sig och istället etablerat sig som en riktigt kulinarisk del av stan – inte minst på barfronten. Här ligger bland annat några av stans absolut bästa cocktailbarer som bjuder på alltifrån ambitiösa kreationer till tidlösa drinkklassiker. Se den här guiden som en karta till de bästa barerna som gömmer sig bland Gamla stans slingrande kullerstensgränder.

Innehållsförteckning
  1. Bästa barerna i Gamla Stan
    1. Tweed – Klassisk "klubb"
    2. Mister French – 20-talsflärd
    3. Skeppsbron 10 – Kreativt och kul
    4. The Liffey – Irländskt
    5. Österlånggatan 17 – Social kvarterskrog
    6. Ardbeg Embassy – Unikt restaurang- och pubkoncept
    7. Geronimo's FGT – Amerika i Stockholm
    8. Pharmarium – Magi och medicin
    9. Bar Brahe – Välkomnande hotellbar
    10. Cong – Mat och dryck från Vietnam
    11. Tritonia – Craft beer i centrum

Bästa barerna i Gamla Stan

Tweed

Hemsida

Klassisk "klubb"

Om engelska klubbar är din melodi, då är ett besök på Tweed att rekommendera. Bland Chesterfield-fåtöljer, svulstig sammet och patinerade reskoffertar serveras cocktails, vin och hantverksöl. Ett humidor-skåp med handrullade kubanska cigarrer blir pricken över i:et. Man har även en gedigen vinkällare där fokus ligger på klassiska vindistrikt. Några, men inte alla, av fåtöljerna är bokningsbara om man vill vara säker på att dricka med komfort.

Mister French – Barer i Gamla stan
Mister French
Mister French – Barer i Gamla stan
Mister French
Mister French – Barer i Gamla stan
Mister French
Mister French – Barer i Gamla stan
Mister French
Mister French – Barer i Gamla stan
Mister French
Mister French – Barer i Gamla stan
Mister French

Mister French

20-talsflärd

Som att kliva in i The Great Gatsby - ungefär de vibbarna får man inne på den art déco-inspirerade restaurangen och baren Mister French på Skeppsbron. I mitten av lokalen ligger den glammiga cocktailbaren där bartendrarna mixar till klassiska drinkar med en unik touch.

Restaurang Skeppsbron 10 – Barer i Gamla stan
Restaurang Skeppsbron 10
Restaurang Skeppsbron 10 – Barer i Gamla stan
Restaurang Skeppsbron 10
Restaurang Skeppsbron 10 – Barer i Gamla stan
Restaurang Skeppsbron 10
Restaurang Skeppsbron 10 – Barer i Gamla stan
Restaurang Skeppsbron 10
Restaurang Skeppsbron 10 – Barer i Gamla stan
Restaurang Skeppsbron 10
Restaurang Skeppsbron 10 – Barer i Gamla stan
Restaurang Skeppsbron 10

Skeppsbron 10

Kreativt och kul

På Skeppsbron 10 serveras inte bara innovativ och välsmakande mat, utan även i baren vill man erbjuda något spännande för gästen som älskar livets goda. Därför har man givit sig hän att skapa ett levande utbud med några av världens allra bästa viner samt kreativa och smakrika cocktails. Glid in på ett glas innan middagen, eller häng kvar i baren och snacksa på något mindre från kökets meny. Sommartid kan du också kila ut och slå dig ner på uteserveringen med utsikt över Gamla stans vatten.

The Liffey

Hemsida

Irländskt

Bland de smala gränderna i Gamla stan hittar man den irländska puben The Liffey. Baren är känd och omtyckt för sina livespelningar, den härliga atmosfären och dryckesutbudet. Varje tisdag kör man dessutom quizkväll, en perfekt destination för kompisgänget med andra ord.

Österlånggatan 17

Social kvarterskrog

Den hängvänliga kvarterskrogen ingår i samma familj som Nybrogatan 38 och här kan man mötas upp både över mat eller något att dricka. Missa så klart inte uteserveringen som på somrarna förvandlar en bit av Österlånggatan till en pittoresk oas.

Ardbeg Embassy

Hemsida

Unikt restaurang- och pubkoncept

Ardbeg Embassy serverar ambitiös mat i kombination med mikrobrygder och whisky och passionen för dryck är enorm. Hit bör du gå om du gillar whisky eller öl; år 2015 utsågs nämligen stället till Sveriges bästa whiskykrog. Ambitionen är att gästerna ska kunna ta del av den bästa whiskyn, ölen och maten i en miljö inspirerad av destillerierna i Skottland.

Geronimo's FGT

Amerika i Stockholm

Geronimos är en bit av sydvästra Amerika mitt bland Gamla stans svindlande gränder. I dryckesväg släcker man törsten med öl, mexican mule eller varianter på margaritas, och vill man äta så står "grub" på menyn. Dessutom dyker livespelningar och andra events ofta upp.

Pharmarium – Barer i Gamla stan
Pharmarium
Pharmarium – Barer i Gamla stan
Pharmarium
Pharmarium – Barer i Gamla stan
Pharmarium
Pharmarium – Barer i Gamla stan
Pharmarium
Pharmarium – Barer i Gamla stan
Pharmarium
Pharmarium – Barer i Gamla stan
Pharmarium
Pharmarium – Barer i Gamla stan
Pharmarium
Pharmarium – Barer i Gamla stan
Pharmarium
Pharmarium – Barer i Gamla stan
Pharmarium
Pharmarium – Barer i Gamla stan
Pharmarium

Pharmarium

Magi och medicin

I ett gammalt apotek vid Stortorget har Pharmarium blivit en smältdegel för drinkfantaster som älskar mixologins mysterier. Drinkarna består av läkande kryddor, fina spriter och mycket mer i allt från klassiska versioner till galna kombos. Själva serveringen är även den ofta spektakulär med rök, skum och minutiöst dekorerade glas.

Bar Brahe

Välkomnande hotellbar

Inhyst på Hotell Reisen hittar du såväl Restaurant Reiss hotellbar som du hittar Bar Brahe – en hederlig lönnkrog. I hotellbaren finns det gott om plats och bakom disken skakas internationella drinkar med elegant touch. Hit välkomnas stora som små sällskap – vare sig du ska på dejt, ta en aw eller ha en hekväll. Blir man hungrig kan man hoppas på ett bord i restaurangen.

Cong – Barer i Gamla stan
Cong
Cong – Barer i Gamla stan
Cong
Cong – Barer i Gamla stan
Cong
Cong – Barer i Gamla stan
Cong
Cong – Barer i Gamla stan
Cong
Cong – Barer i Gamla stan
Cong
Cong – Barer i Gamla stan
Cong
Cong – Barer i Gamla stan
Cong

Cong

Mat och dryck från Vietnam

I anrika lokaler i Gamla stan har Cong startat en designpärla till restaurang, där de gamla tegelvalven möter modern avskalad nordisk-asiatisk inredning. Härunder ryms också en bar där man serverar utvald öl (som den singaporianska ölen Tiger) tillsammans med cocktails och läskande naturviner.

Tritonia

Hemsida

Craft beer i centrum

Kvarteren i den här delen av Gamla stan har en lång historia av att brygga öl, och det arvet har Tritonia Ölverstad tagit fasta på. Från klassiska brygder till galna hybrider – här hittar man all typ av craft beer.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i guiden, ser några felaktigheter eller liknande?

Karta