Guiden till Stockholm citys och Norrmalms bästa sushi

Är du sugen på klassisk sushi tillgagad med de bästa tänkbara råvarorna? Klart du är! På Hattori Sushi Devil, beläget mitt på Drottninggatan, kan du välja bland ett brett utbud av klassiska sushibitar, sashimi och maki. Det finns även en gedigen meny bestående av smårätter och varmrätter – även i vegetarisk tappning för den som önskar det.

På Tokyo Diner kan du avnjuta riktigt god sushi i hjärtat av city, närmare bestämt i Hötorgshallen. Hit återvänder många stammisar, även om allt fler stockholmare och turister numera hittar hit. Här finner du massor av sushi på menyn, men om du skulle vilja mätta magen med något annat hittar du även rätter som sotad laxfilé och grillad tonfisk.

Högst upp på Brunkebergstorg tronar Frida Ronges nordisk-japanska koncept, som bjuder på hållbart tänk och vacker utsikt. Här kan du beställa in en lyxig bit sushi i restaurangen, eller äta lite sushi och sashimi och ta ett glas på Izakaya, Taks tolkning av de japanska ölhallarna.

Den här restaurangen består av två delar: Soyokaze som är en lyxig avsmakningsupplevelse och Soyokafe som är en lite mer avslappnad restaurang med fokus på traditionell sushi. Sushin är lika vacker som god och för den som är sugen på något värmande finns också ramen på menyn. 

På en liten sidogata nära Hötorget ligger Saya Sushi, som är en trevligt inredd och fräsch sushirestaurang som hyllas för sin goda mat. Här finns en lång meny (något kortare under lunchen) med sushi och ett antal varmrätter.

Intill Berzelii Park tronar Berns vackra byggnad upp sig, med såväl hotell som restaurangen Berns Asiatiska – som för övrigt var en av landets första kinesiska restauranger. Numera är utbudet breddat och innefattar sushi både till lunch, middag och helgbrunch i den pampiga salongen med högt i tak, stora speglar och en enorm kristallkrona.

Hattori Sushi Devil har kommit att bli ett välbesökt sushihak, känt för sina unika och påhittiga kombinationer. Till filialen inne i K25:s mathall kommer gäster från närområdets kontorsbyggnader såväl som cityshoppare och andra som helt enkelt gillar bra sushi. Om någon i sällskapet inte är sugen på den japanska delikatessen så finns det gott om andra restauranger under samma tak.

Vill du kombinera din sushirätt med en svalkande bubble tea, den trendiga tedrycken som tagit världen med storm och poppat upp genom bubble tea-barer? I så fall ska du ta dig till Box & Bottle på Malmtorgsgatan. Sushimenyn består av klassiska sushikombinationer, flera sorters poké bowl och donburi. 

Sushi King är ett enklare sushihak, så härifrån hämtar många takeaway snarare än sitter länge och njuter. Men folket är rörande överens om att det är hög kvalitet på sushin, som man får för överkomliga priser.

Strax intill Centralstationen och Åhléns City hittar du den asiatiska restaurangen Weidao. Här vill man samla det bästa som Asien har att erbjuda i matväg – däribland sushi, givetvis. På menyn hittar du ett stort urval av sushi, maki och sashimi. Beställ till lunch, eller varför inte som middag.