Guiden till Göteborgs bästa julbord

På denna fisk- och skaldjursrestaurang serveras ett julbord med såväl klassiska och hemlagade julbordsrätter som spännande fisk- och skaldjursanrättningar à la Hamnkrogen. Här finns även ett veganskt utbud av läckerheter att välja bland. Under veckodagarna serveras julbordet även som lunch. En kvart innan sittningen börjar serveras alkoholfri glögg och pepparkaka på verandan. I priset ingår entré till Jul på Liseberg.

Vad kan väl vara bättre än att fira in julen på hög höjd? På Gothia Towers håller man traditionellt julbord högst upp på den 29:e våningen i restaurang Imagine. Julmaten intas till en magnifik utsikt över hela staden. Upplevelsen startar på våning 28, där det bjuds på en julig välkomstdrink.

Njut av Star Bowlings klassiska svenska julbord och kombinera firandet med en rolig aktivitet. Här dukar man upp buffén med juliga smaker från hav, land och växtriket. På julbuffén finns det något för alla smaker, men glöm inte att spara lite plats för godsakerna på dessertbordet. Utöver bowling finns en hel aktivitetsvåning med shuffleboard, tre- och femkamp samt bowling.

I det gamla bryggeriet vid Göta älvs strand bjuder Quality Hotel Waterfront in till ett västkustinspirerat julbord med havets läckerheter, klassiska favoriter och en hel del växtbaserat. Här skapar man julstämning med pynt, juldofter och utsikt över vattnet.

På Atrium i Radisson Blu Scandinavia blir det stämningsfullt med allt som hör julen till. Här bjuder man på de mest klassiska och omtyckta julrätterna, tillsammans med ett stort utbud av vegetariskt och veganskt. I de luftiga lokalerna görs allt för att man ska njuta till fullo av julen tillsammans med vänner, familj eller kollegor. I priset ingår julbord ackompanjerat av pianounderhållning.

Med plats för 150 gäster och ett brett utbud av hantverksöl, strävar Mugwort's efter att skapa en genuin barbecue-upplevelse som påminner om den i Texas – även under julen. Då mixar de det svenska, traditionella julbordet med BBQ-influenser, så att gästerna kan välja mellan rökt julskinka, olika pickles, gravad lax, sillar, rökta korvar av olika slag, lamm, rökt fläsk, revben, rökt ost, varmrökt lax, christmas slaw och juliga drycker. Måltiden avrundas förstås med ett dignande dessertbord. 

I år skippar Cuckoo's Nest det traditionella julbordet och presenterar istället en trerättersmeny med julens smaker. Först avnjuts gravad lax med löjromskräm och dill, följt av ankbröst med rostade grönsaker och apelsinsås. Till efterrätt serveras kardemummapanacotta med saffransmousse. Dryckesalternativen inkluderar cavas och cocktails med juliga inslag, samt glögg som fördrink, för att riktigt sätta den rätta julstämningen.

På Boulebar vankas julbord på franskt vis. Här serveras en sittande julmiddag med klassiska franska julrätter vid bordet. Välj mellan kött och vegetariskt. Till detta blir det boulespel med en nördig guide, en eftertraktad julaktivitet som är bäst att boka tidigt för större grupper.

På Thörnströms Privata Rum kan man även i år njuta av ett lyxigt julbord med svenska och traditionella smaker. Det går även att beställa ett klassiskt julbord för catering. Välj då mellan jultallrik och de två varianterna lilla och stora julbordet.

På Biljardpalatsets restaurang BP Brasserie kan ni inte bara njuta av julens godsaker, utan också underhålla er med en turnering biljard eller shuffleboard i anslutning till middagen. På julbordet serveras alla de klassiska rätterna, samt en hel del vegetariska och veganska alternativ som man beställer i förväg om man önskar sådana.

På Sjömagasinet vill man erbjuda en genuin julupplevelse. Det dukas upp till klassiskt julbord, rågat med traditionella läckerheter och delikatesser. Med eld i öppna spisen och havets vindar utanför så blir julstämningen total. Julbordet kan bokas för lunch och middag. För de som vill unna sig extra lyx, men inte äta julbord, går det att boka en trerätters premiummeny.

På Fiskekrogen kan man avnjuta julmat i en hemtrevlig och mysig miljö. Gästerna möts av ett dignande, klassiskt julbord med gott om läckerheter från havet. Julbordet serveras både som lunch- och kvällssittning.

Det klassiska julbordet på Villa Belparc erbjuder traditionella rätter och desserter lagade från grunden, från sillarna och skinkan till knäcken. Ett härligt krypin med mysig inredning och fönster med utsikt över Slottsskogen utanför. Det finns även gott om vegetariska alternativ.

Hela veckan lång kan man njuta av ett fisk- och skaldjursjulbord på Tullhuset i pyntad skärgårdsmiljö, tillsammans med några vegetariska rätter och ett ansenligt dessertbord. Två stående favoriter som alltid finns på Tullhusets julbord är den omtalade äggosten och hummersoppan. För den som vill äta jullunch serveras denna på vardagar.