Här hittar du Stockholms godaste pasta

Fokus på pasta och pizza

Cucina Povera är en modern liten kvarterskrog vid Odenplan som serverar pizza och egengjord pasta till lunch och middag. Här kan du välja bland vällagade pastarätter som exempelvis aglio e olio, pasta pesto och långkokt pasta al ragù på svenskt nötkött, dessutom till plånboksvänliga priser.

Omtyckt och sobert

Populär Östermalmsitalienare med sober inredning och omtyckt pasta på menyn. Pastarätterna är inte så många, men bjuder på fina smaker och går att få i två olika storlekar till ett rimligt pris.

Tradition möter innovation

Adria har gjort sig kända för sin goda pasta som serveras till lunch och middag. Här kan du till exempel få hemgjord färsk tagliolini och ravioli, skaldjursspaghetti och fusilloni med ragu till ett snällt pris. Kockarna tillagar pastan på traditionellt italienskt vis, med råvaror av fin kvalitet, och de har även blivit inbjudna att delta i pasta-VM.

Omtalad "dam" på Söder

La Vecchia Signora, känd som en av stans bästa italienare, serverar rätter i romantisk miljö. Inspirationen kommer från regionen Piemonte och menyn inkluderar ett litet gäng pastaalternativ, bland annat handgjord pasta fylld med köttragu.

Familjedriven snackis

Trattoria Montanari blev snabbt en favorit när de öppnade 2014. Inspirationen kommer från hemregionen Marche på Italiens östkust, och givetvis hittar du "primi", pastarätter, på menyn. Bland annat den hemgjorda "passatellin" som görs på parmesan och ströbröd.

Romantisk atmosfär

Den gamle och havet är en klassisk krog för pastasugna gäster. Här fokuserar man på havets läckerheter och serverar pastarätter med bland annat scampi, krabba och bläckfisk. Inredningen går i romantiskt stuk med mängder av levande ljus och vita dukar.

Signerat Bockholmengruppen

Italienskan, som huserar högst upp på Sergelterrassens tak och drivs av Bockholmengruppen, hämtar inspiration från hela Italien. Här kan du bland annat äta spaghetti i olika former. Vad sägs om carbonara, vongole eller pesto broccoli? Eller kanske en pasta primi?

Pasta på taket

På italienska Basta, som ligger högst upp i Åhléns City, tillverkas pastan dagligen med inspiration från Bologna. Själva kallar de pastan för "hipster"-pasta och på menyn hittar du bland annat carbonara, kalvköttbullar och den stående klassikern pasta tartufo med tryffelsås. Här finns både matsal och takterrass i Capri-stil.

Genuina smaker i Hornstulls strand

Capricci vid Hornstulls strand hämtar inspiration från olika delar av Italien och serverar bland annat klassiska italienska pastarätter och ett stort utbud av vin. Den här livfulla restaurangen har gott om plats för både små och stora sällskap som är sugna på tagliatelle, ravioli och andra godsaker.

Pasta för små och stora

I det gamla biblioteket i Medborgarhuset hittas denna italienska kvarterskrog. Här bjuds det på genuina smaker från Italien, där såklart pasta finns på den breda menyn (som även har en sektion för de små). Bland rätterna hittas bland annat pasta med pesto, tryffel, kyckling, skaldjur och á la carbonara. Här kan du äta både lunch och middag.

Dagsfärsk pasta

Varje dag tillverkar Trattoria Villa Romana sin egen, färska pasta gjord på tre olika sorters mjöl från Italien och ägg. Pastan serveras sedan som bland annat klassisk carbonara, skaldjurspasta, tryffelpasta och ravioli. Du njuter av pastan i en mysig miljö med mängder av levande ljus och romantiskt atmosfär.

Italienska influenser vid Södra station

Den familjeägda krogen vid Södra station serverar italienska rätter och ett stort utbud av italienska viner i stilren, gemytlig miljö. På menyn hittar du bland annat flera färska pastarätter, såsom frutti di mare, vid sidan om risotto och andra klassiker.

90-talsklassiker

På Il Tempo ett kvarter från Götgatsbacken kan man uppleva en bit av Italien och New York på samma gång. Här serveras bland annat dagsfärsk, handgjord pasta med tryffel och kammusslor vid sidan om andra pastarätter, napolitansk pizza och klassiska varmrätter.

I pampiga lokaler

I en gammal 1920-talsbiograf på Sveavägen huserar L'Avventura som serverar italiensk mat och dryck i de vackra lokalerna. Inled kvällen med en fördrink på den gamla salongsbalkongen innan du djupdyker i menyn där du hittar klassiker som tryffelpasta, pasta frutti di mare och vodkapasta.

Avslappnad elegans

I den eleganta matsalen på Götgatsbacken serverar Spago klassiska pastarätter från de olika italienska regionerna. Slå till på en lyxig tryffelpasta med oxfilé, en spicy arrabbiata eller en klassisk carbonara som du ackompanjerar med ett passande glas vin.

Rustik italienare med utsikt

Trattorian tar med sig en bit av Toscana till Norr Mälarstrand och serverar rustika italienska rätter med utsikt över vattnet. Den som är pastasugen hittar flera klassiska rätter att välja mellan, såsom lasagne, carbonara och linguine med grillad hummer. Här står råvaror och enkelhet i fokus för matlagningen.

Uppdaterade pastarätter

På en av Stockholms mest turistbefolkade gator gömmer sig den italienska kvarterskrogen Paganini. Här kan du äta både lunch och middag i italienskt manér, med klassiska rätter som pizza, pasta och antipasti. Bland pastarätterna hittar du moderniserade klassiker tillagade på restaurangens eget vis.

Pasta i Gamla stan

Den här italienska restaurangen i Gamla stan har en rad klassiska pastarätter på menyn, såsom frutti di mare, spaghetti bolognese och hemlagad ravioli. Här äter du i mysig miljö med rödvitrutiga dukar och levande ljus.

Som i Italien

På italienska Portofino i Gamla stan serveras ett urval pastarätter med fokus på bra råvaror och medelhavssmaker. Testa till exempel en utsökt fettuccine med kalvfilé och tryffel. Självklart ihop med ett glas italienskt vin.