Guiden till budgetvänlig lunch i Stockholm

Att både Deli och Bazaar är två populära lunchhak råder det knappast några tvivel om. Till Babel köas det varje dag för meze, sallader och rullar som görs på beställning och äts på plats eller som take away. Miljön är medelhavsinfluerad och maten både omtyckt och plånboksvänlig.

Med några av landets grymmaste kockar bakom kulisserna har Teatern i Skanstull gjort succé från dag ett. Här samsas flera kök som serverar vällagad streetfood med bra råvaror, och bäst av allt är så klart att det smakar mycket mer än det kostar.

På K25 kan man hitta filialer till omtyckta Stockholmsrestauranger som serverar mat från hela världen. För sällskap med olika önskemål är det bara att välja respektive matställe och äta tillsammans i den gemensamma matsalen. Annars fungerar såklart takeaway lika bra.

Menyn på Mummus utgår från en skål hemgjord hummus med valfri smaksättning, som sedan kan pimpas med tillbehör som kyckling, falafel, halloumi och svamp. Bröd ingår, och du kan även göra din lunch extra mättande genom att lägga till pommes, stekt ägg eller sallad.

Om kassan är lite för skral för en semester i Thailand, kan du åtminstone bege dig ut på en spännande smakresa med autentiska thailändska rätter. På Elephant Thai serveras klassiker som pad thai, satay och wok, till ett budgetvänligt pris. I största möjliga mån använder sig köket av egenproducerade ekologiska grönsaker från den egna gården i Västmanland, samt noga utvalda thailändska produkter. 

Den populära taquerian lockar många lunchare som vill äta enkelt och billigt men ändå gott. Maten beställs och hämtas upp vid kassan, och menyn består av ett gäng tacos och quesadillas i olika storlekar, med generösa mängder smält ost. Räkna med kö under lunchrusningen.

På Mormors Dumplings äter du handgjorda dumplings med olika fyllningar och tillbehör såsom dippsåser och hot pot-buljong. Här får du genuina smaker till ett trevligt pris.

Falafelbaren har blivit känd just för sin nyfriterade falafel och sina goda tillbehör. Välj mellan en rad olika varianter i pita- eller tannourbröd, eller gå loss på en rejäl falafelsallad. Kön ringlar ofta lång under lunchen, så var beredd på att det kan bli trångt om du vill äta på plats. 

Abreu Foodtruck serverar inte vilka burgare och korvar som helst, utan de görs på familjerecept som har ärvts från generation till generation och förfinats på vägen. Allt görs från grunden alldeles i närheten av foodtrucken, från såserna till korven. Specialiteten är en ostkorv med så mycket som en fjärdedel ost, men det finns också salsicciaburgare och traditionell, handskuren argentinsk chorizo på menyn.

Buffén hos Légumes vid Bysistorget på Södermalm är helt vegetarisk och dessutom budgetvänlig. Här hittar du medelhavsinspirerad mat som läggs upp direkt vid disken och med fördel äts på uteserveringen, om vädret tillåter.

Här hittar du äkta ”Malmö-falafel” – fast på Södermalm! Burgerian har gjort sig känd för sin prisvärda meny lika mycket som de lite speciella namnen på rätterna. Oavsett om du väljer polisrulle, skilsmässorulle eller ministerrulle kan du räkna med en rejäl lunch till riktigt plånboksvänligt pris. 

Mesh, som tidigare hette Planet Food och huserar i Östermalmshallen, har bland annat en omtalad hälsotallrik med valfria ingredienser, men givetvis hittar du även wraps, juicer och smoothies i utbudet. Snabbt, nyttigt och gott.

En prisbelönt indisk streetfood-kedja med populära lunchrätter. Här satsar man på hållbarhet och serverar traditionella indiska smaker på modernt vis. Bland annat kan du mätta magen med currygrytor och kathi rolls, indiska tunnbrödsrullar, med olika fyllningar.

Mitt på Kungsgatan serverar Pascha Deli pitawraps, matiga mackor, sallader och tallrikar fyllda med meze till riktigt schyssta priser. Oavsett om du föredrar kött eller vego hittar du en hel del att välja bland här, och på sommaren kan du njuta av maten på uteserveringen som vätter ut mot ett av Stockholms mest centrala kvarter.

Sondera utbudet av mat från hela världen. Här hittar du allt och lite till, oavsett om du vill hämta med, sitta kvar eller bara köpa ingredienser till en egen lunch. Restaurangernas priser varierar, men du kan vara säker på att hitta många bra budgetalternativ bland handlarna.

Den familjeägda kvarterskrogen i Birkastan erbjuder rejäla husmansrätter till ett överkomligt pris. Menyn varierar från dag till dag, med rätter som schnitzel, ärtsoppa och fiskgryta, men de har även en stående lunchmeny med exempelvis hamburgertallrik och dagens vegetariska.

I anslutning till Dansmuseet ligger den här franska bistron med rätter i svenskfransk tappning. Här kan du hitta såväl svenska husmansklassiker som kontinetala rätter på menyn. Centralt beläget och fyllt med klassiska bistrovibbar.

På Non Solo Bar i Birkastan kan du ta en espresso på stående fot eller äta en långlunch med vännerna. Här serveras matiga sallader och pastarätter till ett överkomligt pris, men också birra och vin för den som vill sätta lite guldkant på lunchen.

Mysigt café precis vid Nytorget där man både kan fika och äta med utsikt över parken. Sjunk ner i en fåtölj eller haffa en plats på uteserveringen om vädret tillåter. Här serveras lunchmackor, soppor och matiga sallader, för att inte nämna alla hemgjorda bakverk.

I Bröd & Salts salladsbarer, som du hittar här och var i Stockholm, kan du plocka ihop din egen sallad. Komponera det du tycker om allra bäst, med allt från grönsaker till protein, toppings och dressing, och betala efter vikt. Du hittar smaker som het tonfiskröra, caesar och asiatiskt. Vill man så kan man även köpa fikabröd och kaffe.

Vurma är perfekt placerat för att solstrålarna ska nå uteserveringen nere vid Hornstull strand, vilket också drar en hel del folk – speciellt under de varma månaderna. Här kan du äta frukost och lunch eller ta en fika. Menyn består av många olika kombinationer som du sedan väljer att ta som sallad, smörgås eller toast. Utöver detta hittar du vegetariska grytor, bakverk och smoothies.

Som namnet antyder är Kaferang ett mellanting mellan kafé och restaurang. Här är det öppet från frukost till AW-häng. Utöver brunch, som serveras varje dag, kan du välja bland soppor, bowls, sallader, grillade sandwichar och smörgåsar att äta till lunch.

Familjeägda Wilmer är ett populärt café där man kan slå sig ner och äta lunch i mysig miljö. Menyn innehåller bland annat rejäla surdegsmackor, matiga sallader och varma maträtter som varierar från dag till dag. För den som är fikasugen finns det gott om hembakade godsaker att välja bland.