Guiden till Stockholms bästa tapasrestauranger

Xarcuteria hämtar inspiration från barerna i Barcelona, Madrid och Milano. Restaurangen är inte minst känd för sina charkuterier, men hit kommer man lika mycket för att dela på ett gäng tapasrätter kombinerat med ett glas vin eller en mikrobryggd öl. Fokus ligger på utvalda råvaror från spanska och italienska producenter.

Den "urbant" spanskinfluerade restaurangen mitt i Mood-gallerian är ett givet tapasalternativ, inte minst till helgen då den populära brunchen lockar med traditionella smaker i tapasformat. Även resten av veckan är fylld av ett digert tapasutbud tillsammans med livlig stämning, öppet kök och internationell atmosfär. Signerat ägarna bakom Vassa Eggen och Tennstopet.

På en av stans få helspanska restauranger är det äkta tapas i stämningsfull miljö som gäller. Här läggs stor vikt vid smakerna, som sträcker sig från vegetariskt till fisk och kött. Spanska favoriter som potatisomelett och friterade bläckfiskringar samsas med bland annat oxfilécarpaccio och spanska lufttorkade skinkor.

Efter ett par ansiktsslyft klev kultiga Bistro Boheme in i den spanska matkulturen och införde en gedigen tapasmeny. Idag serveras ett stort gäng klassiska smårätter som quesadillas, patatas bravas, friterade bläckfiskringar och nachos på Drottninggatan. Centralt tapashäng mitt i folkvimlet.

Caliente finns på flera olika ställen i stan och har blivit något av en institution med sin lättillgängliga spanska plockmat. Avslappnat häng och klassisk tapasmeny för ett överkomligt pris är vad den här tapasfamiljen har att erbjuda. Hit kommer inte minst kompisgänget som känner för att dela på rätter och dricka vin i lagom intim miljö. Fajita, starka kycklingvingar och nachos är några av de klassiska smakerna som står på tapasmenyn.

Några steg från systerkrogen Nybrogatan 38 bjuder Spanjorskan på en miniresa till sydligare breddgrader, med spanska smårätter och spansk atmosfär. Plocka in lite tapas till en hel måltid eller kör en AW med vin och pintxos i baren - här är det glatt och livligt som på en bakgata i Madrid.

Sveriges första app-restaurang bjuder på småplock från hela världen. Här läser man menyn och gör sin beställning via mobilen, och det går även att betala notan och samla bonuspoäng på samma sätt. Menyn har något för alla, såsom miniburgare, veganalternativ och desserter - allt i litet format.

En genuint spansk liten tapasrestaurang på Skånegatan som charmar gästerna med traditionell mat och mysig stämning. Drinkar, vin och kall öl är ett gott komplement till smårätterna i baren. Den begränsade ytan gör förbokningar att föredra, vilket dock bara är möjligt på vardagar. Lördagar gäller det alltså att vara ute i god tid om du suktar efter populära tapas och en stor dos spansk charm.

Klassiskt möter nytänk med influenser från hela världen på denna stylade tapasrestaurang. Här bjuds det bland annat på nordiska tapas i form av skagenröra och gravad ren; annars utlovas det mesta för såväl vegetarianen som fisk- och köttälskaren. Vad sägs om friterade blomkålsbollar eller färsk chorizo på eget recept? Dessutom ett stort utbud av öl, vin och goda drinkar från baren.

Mamas & Tapas är ett uppskattat tapasalternativ som lätt fylls upp och blir livligt. Maträtterna presenteras och kryssas för på pappersmenyer, vilket gör beställningen extra enkel. Kan du inte riktigt välja är det bara att beställa in mer av plockmaten i omgångar. Paella, gazpacho och baconinlindade dadlar är några av de typiska inslagen.

För dig som letar efter något riktigt genuint är Olé-Olé ett omtyckt alternativ på Kungsholmen. Känn dig som hemma och håll till godo med de sköna Spanienvibbarna i den lilla lokalen - här är stämningen på topp. Olé-Olé kryllar av stammiar, och bordsbokning kan vara nödvändig om du vill vara säker på att få plats.

Detta Barcelona-klingande tapasmecka lockar med det enkla konceptet att servera goda tapas till riktigt överkomliga priser. Ramblas har en salig blandning tapas i flera olika kategorier som kan delas med hela sällskapet. Sittplatserna är eftertraktade, så det kan vara bra att boka bord i god tid.