Restaurang – Artiklar om Stockholm

Den 7 och 8 maj får Lydmar kvällsbesök av Henrik Andersson, kökschef på välrenommerade Le Fumoir i Paris. Restaurangen ligger på Times topp 10-lista över saker att göra i Paris och beskrivs av tidningen bland annat som "consistently excellent" och "clu...

Med solen dyker både små och lite större uteserveringar upp i Gamla stan. Här hjälper vi dig att hitta rätt bland populära fik, stimmiga bistroer, små vinbarer och annat skönt utehäng i stadsdelen. Guiden ger dig Gamla stans trevligaste uteserveri...

I Stockholm hittar du allt fler både genuina och trendigt nytänkande asiatiska krogar som sticker ut. Här guidar vi till fusionställen, smaker från Sydostasien, japansk snabbmat och mycket mer. Med fokus på länder som Thailand, Japan, Kina, Vietnam och Korea samlar guiden de bästa asiatiska restaura...

Spanskinfluerade Boqueria firar in våren på traditionsenligt vis med en cavafestival den 5-11 maj. Under dagarna kommer man både att kunna dricka cava och äta ostron till extra schyssta priser på restaurangen. Det är bara att säga välkommen till våre...

Sugen på en riktig ölmiddag? Tisdagen den 13 maj får The Queens Head besök av bryggmästaren Eddie Szwada från det prisbelönta danska bryggeriet Midtfyns. I samband med det bjuder puben på en Beer Makers Dinner med sexrättersmiddag och matchande ö...

På Djurgården hittar du några av stans mest idylliska uteserveringar. Närheten till city och de lummiga omgivningarna gör det till det perfekta tillhållet på sommaren när man vill vara naturnära men samtidigt inte vill åka så långt.

I helgen firas påsken på Fåfängan med utökade brunchsittningar och en påskbuffé på självaste påskafton. Mellan 17.30 och 21 dukas buffén upp med klassisk påskmat som lammstek, ägghalvor och Janssons frestelse. Den som suktar...

Mellan påsk och midsommar firas årets sparrissäsong på gourmetkrogen Grossmanns, en riktig veteran på området. På menyn står allt från gamla klassiker till nya kreationer. Vad sägs om lite sparrisglass? Sparrisen är ett solklart vå...

Vad vore vårsol och sommarvärme utan härliga uteserveringar? Som tur är finns det mängder av soldränkta och svalkande oaser i Stockholm för den som vill ha AW, fika, middag och sena kvällar utomhus. Här kollar vi in Östermalm och listar stadsdelens allra bästa uteserveringar. Stimmiga trottoarserver...

Under påsken kan alla barnfamiljer fira högtiden med att äta och pyssla tillsammans på Clarion. Hotellets restaurang American Table bjuder nämligen på påskinspirerad brunch under påskafton och påskdagen. Ät, drick och njut medan barnen sysselsä...

I sommar är Smaka på Stockholm tillbaka i vässat format. Matfestivalen höjer nämligen ribban och får tillskott av pop up-restauranger, food trucks och chef's table. Räkna även med fine dining och några av stans hetaste restauranger. Under fem dagar var...

Nu startar stjärnkrögarna Melker Andersson från F12-gruppen och PG Nilsson från Sturehof både restaurang och kockutbildning i Rinkebys nya nöjeskvarter. Området i förorten ska förvandlas till en levande mötesplats med fokus på matkultur, oc...

Grill, F12-gruppens kanske mest lekfulla koncept, är känt för sina fantasifulla avdelningar som alla har varsitt tema. Nu har rummen fått nytillskott av ännu en miljö, kultiga Orientexpressen som är inredd precis som det gamla tåget med mönstrade mattor...

Som en hyllning till "Havets Guld" ägnar nu Brasserie Le Rouge torsdagarna åt skaldjur på menyn. Framöver kan du frossa i franska anrättningar som "Les moules et les êchalotes" med chalottenlök och persilja liksom pilgrimsmusslor, ostron och hummer i olika forme...

Nu kan du äta italienskt nästan hela veckan på Norr Mälarstrand. Trattorian, F12-gruppens italienska koncept, börjar nämligen hålla öppet även på måndagarna. Restaurangen slår upp portarna till det italienska köket kl 17. Mer info...

Riktigt bra restaurangupplevelser kräver inte alltid ren och skär gourmet deluxe. Allt fler krogar i Stockholm erbjuder smakupplevelser utöver det vanliga, utan att det blir för exklusivt. Glöm den klassiska lyxrestaurangen med avsmakningsmenyer, vinpaket och tiominuterspres...

Kött mellan två brödbitar associeras oftast till burgare men kan lika gärna handla om en Steak Sandwich. Den klassiska mackan serverades första gången på Louis' Lunch i New Haven, Connecticut år 1895. I april fokuserar Vassa Eggen lite extra på Steak...

I fjol tog kocken Petter Eriksson med sig flera års erfarenhet av biodynamiskt och ekologiskt odlat in i köket på Nalen. Nystarten märks inte minst på den säsongsbetonade menyn som byts ut fem gånger om året för att följa odlingsåret. Rest...

Den 29 mars drar Soldaten Svejks årliga ölfestival igång. I år är det Tjeckien och framför allt Pilsner Urquell som hyllas. Festivalen är större än någonsin, inte bara vad gäller utbudet utan också vad gäller storlek på fate...

Matkassar har blivit en bekväm och nyttig vardagssuccé. En som leverar hela hälsopaketet hem till dörren är Jonas Lundgren som driver Restaurang Jonas och Mat & Vinbaren på Kungsholmen. Konceptet Jonas Träningsmat är hans bidrag till en bättre livs...

I veckan är det premiär för den spanska matfestivalen Eat Spain Up!. Under tre dagar presenteras spansk matkultur och nya kulinariska trender av gästande toppkockar, bland annat från spanska Michelin-restauranger. Eat Spain Up! är ett öppet event där deltagar...

Den 1 april kan alla ölälskare räkna med finbesök på den brittiska gastropuben The Queens Head på Drottninggatan. Då gästar nämligen bryggmästaren George Howell från det anrika skotska bryggeriet Belhaven som inte minst är känt fö...

Nu utökar Linje Tio det kontinentala heldagshänget i Hornstull och börjar servera internationell helgbrunch på Tjoget. Varje söndag mellan kl 12 och 17 bjuds det på à la carte-brunch med inspiration från restaurangens två favoritstäder, Paris o...

Letar du piroger, soppa och några av Stockholms bästa wienerschnitzlar? Influenserna från de centrala och östra delarna av Europa blir allt vanligare bland stans krogar. Här samlar vi polska, tjeckiska, ryska, ungerska, tyska och österrikiska restauranger med traditionell och lite mer nytänkande mat...

Kritikerrosade husmansfavoriten Tradition charmade först Vasastan och sedan Söder. Nu sprider de traditionen vidare och flyttar in i kungliga turistkvarter nära slottet i Gamla Stan. Konceptet är detsamma; äkta svensk husman lagad på hantverksmässigt vis av en vä...

Stockholms krogliv blomstrar – utanför tullarna. Många spännande restauranger finns att upptäcka bortom innerstan. För den som vill testa nya kulinariska marker bjuder förorten på allt från idylliska skärgårdskrogar till kritikerrosade stä...

Middag i all ära - ibland kan det behövas lite aktivitet att kombinera maten med. Det tycker i alla fall spanska Andalucia som har slagit ihop sig med kvarterets aktivitetsfyllda grannar för att göra tapasmiddagen lite mer händelserik. Gästerna kan bland annat inleda kv...

Nu lyfter Boqueria fram ett ganska ovanligt inslag på menyn, nämligen den åttaarmade bläckfisken. Eller pulpo, som den kallas på spanska. Den 18-23 mars blir det med andra ord Pulpo-festival på restaurangen där en mängd bläckfiskrätter kan avnjut...

Vill du smaka på Köpenhamns hippaste krogområde, Kødbyen, ska du besöka Lydmar nu i veckan. Den 13 och 14 mars gästas matsalen av krögarna bakom omsusade restaurangen Paté Paté som huserar i det gamla slaktområdet. Under det två dagar...

Sugen på brunch, men trött på bufféer? Då finns det mängder av bra brunchställen i Stockholm som serverar à la carte-brunch på helgerna. Kanske föredrar du en hamburgare, lite moules, eggs benedict, amerikanska pannkakor eller en nyttig vegobrunch med chiagröt och avokadomacka? Här guidar vi till St...

I mitten av mars doftar det genuint thailändskt på Sheraton Hotel i Stockholm. Under nästan två veckor intas köket av tre av Thailands vassaste kockar när matfestivalen Thai food festival går av stapeln. Att thailändsk mat är mer än bara pad thai...

Nyss stängde restaurangen Pastis igen i New York, men om du inte hann dit kommer du snart kunna uppleva lite av den franska kroginstitutionen här i Stockholm. Under en hel helg, den 14-15 mars, svidar nämligen Linje Tio om och serverar klassisk fransk bistromat tillsammans med New Yo...

Sydamerikansk och latinamerikansk mat har blivit ett hett inslag i Stockholms krogliv. Glöm trista tacos på 90-talsvis – idag samsas fräscha taqueríor och andra mexikanska restauranger med peruanska cevicherior och influenser från Karibien och hela Sydamerika. Det...

Ett par gånger i månaden bjuder matstudion Adam & Albin in till mellanrätter i intim hemma hos-miljö. Bakom konceptet står kockarna Adam Dahlberg och Albin Wessman som vässar en gedigen erfarenhet från Mathias Dahlgren. Här satsar de på utvalda r...

Fram till maj går Bistro Jarl "all in" och serverar ostron på uteserveringen. Skaldjursdisken rullas ut varje torsdagseftermiddag kl 17.30 på klassiskt franskt manér och bjuder på en rad svenska och franska ostronvarianter. På isbädden serveras något f...

Kvarterskrogen Aubergine på Linnégatan är under sportlovsveckan lite extra bussiga mot sina hemkära gäster och erbjuder halva priset på hela middagsmenyn - både i baren och matsalen. "Sportlovsrean", som den kallas, är ett återkommande inslag på...

Under sportlovet vecka 9 kan alla barnfamiljer njuta lite extra av F12-restaurangerna i stan. Då bjuder gruppen in alla barn under 12 år till att äta gratis i vuxet sällskap. Tanken med krogveckan "Familjens Restaurangvecka" är att ge familjer möjlighet att umgå...

Alla som har fastnat för Bistro Bons franska smaker på Söder kommer snart att kunna hitta dem även inne i city. Lagom till våren slår restaurangen upp Bon Street Kitchen bredvid Voltaire en trappa ner i PUB. Samtidigt öppnar de även ett chict gatukök p...

Stockholm vimlar av riktigt bra lunchrestauranger, men att hitta rätt i lunchrusningen är inte alltid så lätt. För att göra det lite enklare har vi sammanställt en komplett guide till våra bästa lunchtips i Stockholm. I den här guiden har vi plockat ut några av de bästa lunchrestaurangerna i hela St...

Östermalm kryllar av bra lunchrestauranger för en blandad publik – här minglar kollegor, shoppingsugna vänner och kulturella teaterbesökare. Stadsdelen är utbredd och bjuder på allt från en snabb jobblunch till förstklassiga lunchserveringar, ofta med en prisvärd dagens lunch på menyn. För att du en...

Den 18 till 23 februari förvandlas Vassa Eggen till ett Crab Shak. Detta avslappnade sätt att äta skaldjur på kanske inte hör till det vardagliga här i Sverige, men är desto vanligare på andra sidan Atlanten där kusterna kantas av olika shaks. Krabba fö...

Svennetacos eller Hipster-Brooklyn-Food truck-varianten? Den 16 februari lämnar Tjoget och Linje Tio Sydeuropa och kör en enda helkväll ägnad tacos, "Taco Sunday". I köket står krögarparet Joel och Bergman som en gång för alla ska avgöra vilken tac...

Dags för en central jobblunch, shoppingpaus eller lunchdejt med kompisen? Vi har samlat tips på riktigt bra lunchrestauranger i centrala Stockholm och guidar dig rätt i lunchrushen. Här hittar du lunchställen i Stockholm city, det vill säga Norrmalm, indelat i tre områ...

Restaurang AG i Stockholm blev Beringer Årets Köttkrog för tredje året i rad. På andra plats kom Djuret följt av Svartengrens som båda ligger i Stockholm. Nytt för i år är priset för Årets Nose-to-Tail restaurang som tilldelas Djuret.

Vita dukar, levande ljus och oklanderlig mysfaktor. Är kraven höga och inspirationsnivån låg? Lugn, här tipsar vi om romantiska restauranger i Stockholm som bjuder på rätt atmosfär och sätter förförisk stämning på kvällen. Tänk allt från urbana takbarer till källarvalv med rosor och tunga draperier.

I höstas hade Pontus! premiär för Pontus! Temptaitons, ett menykoncept med innovativa och prisvärda femrättersmenyer. Nu blir smakupplevelsen ännu mer lättillgänglig under Pontus Frithios Superveckor. Den 3-19 februari, lagom till Bookatables Krogvecka, kan ma...

Att de latinamerikanska influenserna på Supper handlar om att umgås, socialisera sig och vara bekväm blir ännu tydligare på torsdagskvällarna. Då intas restaurangens bar av livebandet Sthlm Social Club som spelar funkig soul-lounge med låtar från bl...

Undrar du hur norrländsk sushi skulle kunna smaka - och se ut? I så fall är det bara att svänga förbi den norrländskinspirerade restaurangen Knut som får internationellt storbesök i dagarna. Under första hälften av februari gästas köket a...

Från champagnedeals till spex - det finns många anledningar att ta sig till New York-inspirerade 20-talsbaren och restaurangen Melt på Hökens Gata. Här hittar du inte bara romantik och prohibition-stil. Nästan varje dag händer något utöver det vanliga...

Till vardags är Café de Paris ett grilldoftande buffémecka i Skanstull, inte minst för köttälskare. Men här vigs även söndagarna åt en buffé som knappast lär lämna köttsuget otillfredsställt. För alla som suktar e...