Restaurang – Artiklar om Stockholm

Den 24-26 september gästas Boqueria Torg av kocken Paola Cerchiara från Conservas Ortiz, märket med de färgglada och karaktäristiska konservburkarna. Många av de kända fisk- och skaldjurskonserverna tillverkas fortfarande med samma traditionella hantverk och ä...

Hungrig och på språng? Lugn, här guidar vi till Stockholms bästa take away-ställen, från klassiska pizzerior och populära sushihak till omtyckta restauranger med färdigrätter och avhämtningsmenyer. Eller varför inte sondera utbudet på e...

Nu har Fåfängan har blivit Krav-certifierade, något som firas under årets skaldjursdagar med ekologiskt och Krav-märkt på buffén. Allt kommer från säkra bestånd. Bland annat serveras hemkokt hummer, ostron, havskräftor, kungskrabba och...

Lagom till hösten drygar Mister French ut lunchen med ett nytt luncherbjudande. Utöver en aptitretare, i form av dagens soppa, bjuder restaurangen på en goodiebag med ett mellanmål att ta med sig till kontoret. Lunchrätterna byts ut varje dag och inkluderar en veckans vege...

Superheta Adam & Albin Matstudio har tidigare bara haft kvällssittningar ett par helger i månaden. Nu utökar kockarna Adam Dahlberg och Albin Wessman det gastronomiska konceptet med nudelbaserad lunch, varje vardag. Från och med den 23 september kommer gästerna kunna s...

Efter nästan tio år på Kommendörsgatan är det vid årsskiftet dags för gourmetkrogen Grossmanns att packa ihop. Men innan dess serverar krögaren Jürgen Grossmann några av sina mest klassiska rätter och låter gästerna botanisera bla...

Wagyu har på senare år blivit ett hett inslag på Stockholms menyer. Nu tar asiatiska F12-restaurangen Miss Voon trenden ett steg längre och satsar på en unik meny med wagyu-kött från tre olika japanska distrikt, bland annat äkta Kobekött från d...

Några av Sveriges bästa kockar, restauranger och sommelierer finns på plats när den gastronomiska festivalen Taste of Stockholm fyller Wasahallen på Djurgården den 26-28 september. Under den tre dagar långa festivalen kan matfantaster bland annat testa signatu...

Den 25 september drar höstens ostronsäsong igång på Bistro Jarls uteservering. Varje torsdagseftermiddag kommer skaldjursvagnen att rullas ut på trottoaren med svenska och franska ostron serverade på sedvanlig isbädd, tång och citroner. Enligt fransk trad...

Nästa år flyttar krögaren Melker Andersson och hans F12 in i Mästerhuset på Mäster Samuelsgatan i centrala stan. Det nya restaurangkonceptet, som får en "good life"-profil - blir hela 1 000 kvm stort och fokuserar på naturligt och närproducerat. Borts...

Cumin Club bjuder in till en kväll med livemusik att kombinera den indiska maten med. Uppträder gör trion Palace on Wheels, en av Sveriges bästa akter inom klassisk indisk musik. Det blir två sitarer och både improvisation och samspel inom strikta ramar. Datum: 30 au...

Skippa mjölken - nu anordnar kafferosteriet Johan & Nyström världens första kaffefestival helt utan den animaliska produkten. Oatly bidrar samtidigt med ett nytt alternativ att ställa på frukostbordet. Det är inte bara vegetariskt som lockar i köken ida...

Mathias Dahlgren är en av de nordiska stjärnkrögarna som lagar street food till en ambulerande food truck i höst. Varje krögare får göra sin egen tolkning av den trendiga gatumaten, och Dahlgrens version blir "soul food på svenska". "Street food by Diners Cl...

Ät tills du storknar! Det brukar vara lunchbufféernas motto, men att hitta en som erbjuder både kvantitet och kvalitet är inte alltid så lätt. Stockholm har dock ett gäng riktigt bra bufféer som lockar både kräsna och hungriga lunchgäster...

På med hatten och fram med sånghäftet! I augusti är det kräfttider på Tennstopet. Månaden ut kan du äta kräftor eller boka en hel kräftskiva för 2-25 personer. Det blir hela kittet med hatt, sånghäfte och klassiska tillbehör...

Förläng sommaren i kärlekens och frihetens tecken. På lördag ställer Mister French till med karibisk brakfest och ordnar piña coladas och grillad mat med karibiska influenser. Det blir även cigarrer och musik från Havanna att dansa loss till sent in p...

Nu öppnar folket bakom Sturehof, Riche, Teatergrillen och Taverna Brillo en ny restaurang på Stockholms Centralstation. I september är det premiär för Luzette, ett modernt brasserie med inspiration från klassiska tågstationer. Le Train Bleu på Gare du Lyon...

Inled dagen med en riktigt bra hotellfrukost – utan att resa bort. Stockholm har många sköna hotell där frukosten är öppen för alla, incheckade resenärer som morgonpigga spontangäster. Här ger vi tips på var du hittar stans bästa hotellf...

Att AG är experter på kött är knappast någon nyhet. På lördag blir det även musik i världsklass när restaurangens årliga grisfest går av stapeln med spanska förtecken. Lagom till festen har man bjudit in en flamencokvintett direkt...

Som en hyllning till den svenska kräftskivan bjuder Smak just nu på en smakorienterad tolkning av traditionen. Augusti ut serverar de en kräftmeny med sex olika smakportioner, och det blir även traditionsenlig snaps, öl och vin. Menyn går att boka i förväg (...

Asiatiska F12-restaurangen Miss Voon har återvänt efter sommaruppehållet och serverar just nu en fyrarättersmeny signerad köksmästaren Jonas Svensson. Rätterna består av Svenssons egna favoriter som fått en somrig tappning, och som vanligt är de...

Sommaren är knappast över i skärgården. På onsdagskvällar och lördagskvällar gästas Bullandö Krog av trubadurer, rockartister samt en och annan skärgårdsmusiker. Nedan hittar du aktuella spelningar i augusti och september. Ons 6 aug: H2O...

Somriga F12-stället Pontonen satsar på sensommarvärmen och förlänger söndagskänslan i augusti. Den 3 augusti inledde de "Sunday Funday" med svalkande drinkar i baren, grillbuffé och besök av Markus Eriksson i dj-båset. Söndagen den 17 august...

Sugen på italienskt för hela slanten, och familjen? Då är det bara att bege sig till F12 och Trattorians italienska lantkök La Cucina i augusti. Varje fredag och lördag med start den 1 augusti serverar de en italiensk trerättersmeny med antipasti-buffé, ma...

Avslappnat, gemytligt eller lite mer "business"? Stockholm är fullt av lunchrestauranger, men affärslunchen kan lätt ställa lite högre krav och innebära en del planering. Diskutera affärerna över en biff rydberg i stimmig miljö, satsa på ett trendigt lyxkoncept, eller ät en internationell hotellunch...

I slutet av september håller Berns Asiatiska Chef's Diner med några av Sveriges hetaste kockar, och temat är så klart asiatiskt. Det är kändiskockarna Christian Hellberg, Niklas Ekstedt och Karl Jung från Stureplansgruppen samt Johan Lindqvist från Berns...

Kommande tisdagar blir det helstekt och grillat på Bockholmen när de ställer ut grill med rotisseri på uteserveringen. Tanken är att bjuda på avslappnat middagshäng som vid Medelhavet med mycket mat och vin, och det är bara att passa på innan vär...

Picknicksugna kan just nu hämta med sig både mat och dryck från F12-restaurangen Brasserie Le Rouge i Gamla Stan. Tillsammans med whiskeymärket Tullamore DEW har de satt ihop en hel "picknickkorg" med matchande svenska sommarsmaker. Take Out DEW, som picknicken kallas, innehå...

I Stockholm finns det ingen anledning att skippa frukosten – tvärtom. Oavsett om du föredrar svart kaffe och en croissant, en nyttig hälsofrulle eller hela frukostbordet så vimlar det av alternativ för den som vill gå upp lite tidigare och äta frukost på...

Är det någon som vet hur man firar 4th of July, USA:s självständighetsdag, här i Stockholm så är det amerikanskinspirerade American Table. Den fjärde juli arrangerar restaurangen barbequefest på uteserveringen med glaze och amerikansk rökighet run...

Stockholm har ett populärt utbud av gayvänliga nattklubbar, barer, restauranger och caféer, för att inte tala om Nordens största Pridefestival. I den här guiden följer vi regnbågsflaggan och visar vägen till schyssta ställen med öppet sinne och HBTQ-vänlig publik runt omkring hela stan. Du hittar al...

Framöver kommer man inte bara kunna se opera och balett på Kungliga Operan vid Gustav Adolfs torg. Operahuset blir nämligen en adress även för matälskare, bland annat med hjälp av folket från Grodan. I sommar tar Operan ett nytt steg och öppnar restaur...

Under sommaren kan skärgårdssugna se spelningar på Sjöboden på tisdagar och torsdagar, fira midsommar, gå på skärgårdsfestival, vara med på bartömning, grillbufféer och mycket annat. Nedan ser du vad som händer på resta...

Nu satsar Bistro by Adam vid Odenplan på fredagserbjudande för partysugna. Beställer man valfri trerättersmeny på restaurangen ingår nämligen även drinkar och fri entré till gayklubben Wonk på Kungsgatan. Istället för 870 kr går...

Nu knoppar Sthlm Tapas av sig utanför tullarna och öppnar sin tredje upplaga i Hammarby Sjöstad. Bortsett från internationella tapas kan man även räkna med uteservering vid kajen. Restaurangen öppnar den 11 juni. Den som redan bekantat sig med den stimmiga tapasba...

Mattrender kommer och mattrender går, men det finns vissa som alltid består. Här tipsar vi om en kär gammal favorit som det finns gott om i Stockholm – husmanskost. Frossa i sill och köttbullar på några av stans bästa husmansställen men missa in...

T/BAR på Hotel Diplomat har blivit en stockholmsklassiker med sitt skandinaviska brasserie på Strandvägen. Framöver kan det bli ännu mer livat i början av veckan. Nu inför restaurangen nämligen Early Bird Specials, ett erbjudande som ger 50% rabatt på...

Efter en lång renovering smygöppnar Mr. French nu sin terrass på Skeppsbron. Restaurangen, som slog upp dörrarna i maj förra året, har fått nytt namn, ny logga och totalrenoverade lokaler. Från och med den 4 juni kommer gästerna återigen kunna...

Sill, öl och en kall nubbe är för många sinnebilden av svensk sommar. I juni, lagom till midsommartider, satsas det extra mycket på den svenska husmansklassikern på Tennstopet. Sillfantaster kan vänta sig fisken i alla dess former - sill, strömming, bö...

Hamburgaren är en växande trend inom den gastronomiska världen. Senast ut är krögaren Peter Nordins burgercafé Bar Burger Café som nu har öppnat i Kungsträdgården - ett kontinentalt bistrocafé med New York-känsla. - Krogidén h...

Sol bortom city? Utanför stan hittar du mängder av sköna uteserveringar i vackra miljöer som definitivt är värda att besöka. Från urban småstadskänsla till idylliska trädgårdar, sjöutsikt och lättillgängliga skärgårdskrogar – här guidar vi till Stockholms trevligaste uteserveringar utanför tullarna.

Sommar i Vasastan betyder både kroghäng och grönska. Här kollar vi in stadsdelens skönaste utomhusserveringar, från mysiga parker till klassiska trottoarserveringar mitt i folkvimlet. Sippa på en cocktail i solen, ta jobblunchen utomhus eller tillbringa hela lö...

Att komma på idéer till en dejt är inte alltid det enklaste, inte minst när det rör sig om första dejten. Var ska man ses? Vad ska man göra? Hur pass avancerad, romantisk eller spontan ska man vara? Singelvärlden är lika full av oskrivna regler som Stockholm är fullt av dejtvänliga ställen. För att...

Kungsholmen är perfekt för den som vill ta en paus vid vattnet. Här kan du tillbringa hela dagen på en ponton vid Norr Mälarstrand, upptäcka nya strandhak i Hornsbergs strand eller svalka dig med ett dopp när andan faller på. Oavsett om du bara vill ta en dr...

Lagom till sommar och kock-EM har Bistro Jarl putsat upp sitt franska koncept. Uppfräschningen, som är en hyllning till en fransk mästerkock, innebär även uppskruvat tempo i baren med fler dj:s på kvällarna framöver. Nyligen avgjordes Bocuse d'Or i Stockholm,...

Nu kan foodies smaka på ännu mer av Kina i Mood-gallerian. Tvååringen EAT tar nämligen ett nytt steg och förstärker sitt kinesiska koncept med hjälp av en ny dumplingmästarinna - som kommer raka vägen från en hyllad restaurang i Peking. Seda...

Den 16 maj öppnar Stockholms första Kitchen & Table. Konceptet tar avstamp i Fun Dining och mixar amerikanska och svenska klassiker. Restaurangen är den 13:e inom konceptet av Marcus Samuelsson i samarbete med Clarion Hotel. Denna gång är det Kungsholmen som står...

Södermalm kryllar av riktigt bra och soliga uteserveringar. Från högt belägna takterrasser till mysiga parker och trevliga torg – här finns några av Stockholms absolut bästa oaser för varma sommardagar. Nedan guidar vi till härliga uteserveringar på Södermalm som passar extra bra när det är dags för...

Sommar i city – vad passar väl då bättre än att hänga på sköna uteserveringar? Stockholms innerstad bjuder på allt från mysiga pärlor på Skeppsholmen till centrala mötesplatser och trevliga oaser mitt i stan. Ät lunch, ta en...

Den 12 maj arrangerar vin- och tapasbaren Cultur en champagnemiddag tillsammans med Bollinger och kocken Mattias Larsson. Lagom till middagen kommer även Bollingers exportchef Karl-Frédérik Reuter på besök från Frankrike och berättar om vinet och historien ba...