Guiden till Göteborgs bästa lunchrestauranger

På Brisket & Friends sätter du ihop din egen lunchbricka med dina val av kött eller vegetariskt protein samt varma och kalla sides. Här är det Texas BBQ som gäller med bland annat brisket, pulled pork, rostad majsröra och mac'n'cheese. Restaurangen hittar du i industriella lokaler på den vackra Victoriagården.

Maten på Rollin Bistros är inspirerad av resor världen över, med lite extra tonvikt på Japan. Här ryms ett generöst streetfoodkoncept, där de asiatiska influenserna färgar både mat och dryck. På menyn hittar du bland annat hamburgare och varmrätter som är tillagade på säsongens råvaror.

Stanna till och ät lunch på detta glammiga resort som ligger nära evenemangsstråket. Här hittar du den amerikanska lunchrestaurangen Gaby's, där kulturer från hela världen möts. Här erbjuder man dagligen varierande lunchmenyer i en härlig mix av smaker och influenser. Menyn består av tre rätter varav en med kött, en med fisk och en vegetarisk.

Inuti Hotel Bellora mitt på Göteborgs paradgata huserar denna ristorante som serverar italienska smaker till både lunch och middag. Här kan du stanna till och äta italienska klassiker som varierar från dag till dag. Du hittar även veckans pasta och veckans pizza på menyn.

Fräscha, färgglada sallader för alla smaker hittas på Beets salladsbar i centrala Göteborg. På menyn listas några olika alternativ, som alla är lika näringsrika och fullproppade med smaker. Grundpelaren är bra råvaror, oavsett om det gäller fisk, kött, skaldjur, eller grönsaker.

Denna engelska pub serverar en lunchmeny som byts ut varje dag och som består av soppa, kött och fisk, men du hittar även veckans gröna och den stående lunchrätten grillad entrecote med bea och pommes. I lunchen ingår även sallad, måltidsdryck, soppa, kaffe och dessert.

Hotel Pigalle har länge varit ett av stadens givna riktmärkten. Hotellet är inte bara känt för sin kontinentala uteservering på taket, utan även för vällagad franskdoftande mat på Restaurant Atelier. Här blandar köket influenser, men man hämtar gärna inspiration från den franska bistrokulturen och värnar om lokala råvaror och gör dagens lunch är lika vällagad som konstfullt upplagd.

Hasselssons känner nog de flesta till, de goda fiskrätterna i snabbmatsformat. Här står klassiker som fiskburgare och fish & chips på menyn, gjorda på riktigt färsk fisk som omvandlas till göteborgsk streetfood.

Det medelhavsinspirerade brasseriet på Hyatt Place Gothenburg Central serverar smaker från södra Europa från morgon till kväll. Lunchen består alltid av fisk och kött samt vegetariskt och veganskt alternativ, tillagat med utvalda råvaror. Det finns även en mindre meny med utvalda rätter från kvällsmenyn.

När sugen efter en riktig husmanslunch slår till kan du ställa siktet på denna ombonade kvarterskrog på Friggagatan. Kalle Glader satsar på rejäl mat för alla plånböcker, och på menyn hittas favoriter som köttbullar med potatismos, vegetariska kroppkakor och schnitzel. Vid lite festliga tillfällen kanske du också slår till på en väl utvald öl.

Den västkustska vinbaren och restaurangen Suber håller inte bara öppet för trevliga kvällar kring mat och vin, de erbjuder också lunch. Varje dag har du tre val: kött, fisk och vego, som får sällskap av passande tillbehör för säsongen.

För en lite lyxig lunch med soliga smaker från Medelhavet kan du bege dig till Brasserie Voyage, beläget i Vasa. Här mixas elegant inredning med avslappnad brasseriekänsla, något som gör krogen till en trevlig destination för såväl affärsluncher som kompishäng och intima dejter. Menyn listar allt från ost och chark till huvudrätter och desserter, samt ett urval av vin och lunchcocktails. 

Nordas unika restaurangmiljö bjuder in till en elegant lunchupplevelse med genomtänkta smaker på tallriken. Välj mellan dagens rätt, som i mångt och mycket baseras på svenska råvaror i säsong, och ett par klassiker på à la carten. Kommer du hit i affärsmässigt sällskap kan Nordas business lunch om tre rätter vara ett lämpligt val.

På Göteborgs egen country club, Hjortviken i Hindås, kan man inte bara chilla i poolen, sova gott på hotell och bada bastu – man kan också äta och dricka gott. Lunch serveras i restaurangen The Club Room, där man kan äta dagens lunch med svenska och europeiska smaker.

Här samsas franska smaker med nordiska råvaror, något som blivit Ma Cuisines specialitet. Både meny och dryckeslista är under ständig förändring för att kunna erbjuda en levande och dynamisk upplevelse, men grunden ligger i klassisk matlagning. Allt tillagas från grunden, helst på svenska råvaror i säsong.

Norska Koie har specialiserat sig på Ramen på hemmaplan för att sedan ta konceptet till Göteborg. På menyn står klassiska varianter som går att modifiera med mer protein, buljong eller nudlar om man känner för det. 

En kort sväng utanför stadskärnan kan du äta lunch med storslagen utsikt över vattnet, antingen inne i den väldesignade restaurangen eller på den sommaröppna terrassen. På Hovås Kallbadhus baseras menyn på säsongens råvaror, med nyfångad fisk och skaldjur som återkommande inslag. Lunchtid serveras dagens två husmansrätter samt salladsbuffé, där även kaffe, kaka och bröd ingår. 

På Amano får du följa med på en färgstark smakresa som sträcker sig från Mexiko till Los Angeles och vidare till Spanien. Restaurangen på Drottninggatan är något av en catwalk för tacos och andra smårätter, som lagas enligt konceptet “corazón a mano” – från hjärta till hand. Komponera ihop din egen lunch eller välj någon av de färdiga menyerna med tre eller fyra rätter inklusive dessert.

Valentinas har tarte flambée som signum, tillagad på en bas av surdeg och toppad med lokala råvaror. De serverar en lunchmeny med dagens utvalda tarte, som är vegetarisk, samt en fiskrätt och en kötträtt. Här bjuder man in till gemytligt häng med ombonad interiör, perfekt för alla typer av sällskap och sammanhang.

I riktigt folklig anda håller Folket på Garveriet, som hittas i Floda strax utanför Göteborg, öppet för dagens alla måltider, samtliga dagar i veckan. Lunchtid erbjuds en à la carte som rymmer allt från matiga mackor på bröd från det egna bageriet, till små och stora rätter med smaker från såväl Västkusten som Medelhavet. Väl värt en resa, om du har möjlighet att göra lunchen till en liten utflykt. 

På Hyaku kan du äta en sushilunch av det lite lyxigare slaget. Restaurangen bjuder in till en bit av Japan med en hyllning till den japanska matlagningskonsten och kulturen. Välj bland sushi och andra japanska rätter såsom poké bowls, yakitori och yakiniku.

Sedan Posidonas slog upp portarna behöver du inte resa längre än till Majorna för att stilla suget efter genuin grekisk mat. I värmande miljö med solgula väggar, rutiga golv och blomlådor kan du luncha på klassiska medelhavsrätter som souvlaki, moussaka och köttgrytor. Eller varför inte beställa in ett par mezades och prova lite av varje?

På Eatery kan man äta en varierad lunch som framför allt har smaker från Europa och svensk husmanskost. Menyn byts ut varje dag och innehåller en kötträtt, en fiskrätt och ett vegetariskt alternativ. I lunchen ingår även salladsbuffé, bröd, vatten, kaffe och te. På tisdagar bjuder de på något sött till kaffet, och på torsdagar bjuds man på pannkakor.

Bee Kök & Bar är ett populärt vattenhål i Saluhallen med öppensinnad atmosfär. Här kan du äta såväl lunch som middag eller hänga i baren. Lunchmenyn byts ut varje dag och består av rejäla fisk-, kött- och vegorätter med en touch av husman, serverat på plats och som take away.

På Andra Lång hittar du Bongo Bar, som på dagarna serverar en näringsrik lunch med influenser från husmanskost. Här kan du välja mellan dagens fisk, dagens kött och dagens vegetariska. Det går även bra att ta med sig lunchen som take away.

I Säve stationshus på Hisingen hittar du denna mysiga lunchrestaurang och lanthandel som öppnade 2024. Här kan du äta klassiska lunchrätter som biff à la Lindström och handla delikatesser i anrik stationsmiljö.

Vill du slå på stort och njuta av en lång lunch i flera serveringar är Human ett alternativ. Här serveras ambitiösa avsmakningsmenyer i nordiskt stuk, med fokus på lokala och närproducerade råvaror. Men trots den höga ambitionsnivån och den lyxiga maten håller man fast vid en genuin och personlig upplevelse i avslappnad miljö. Under lunchen kan du välja stor eller liten meny och luta dig tillbaka medan maten kommer i en strid ström. 

Heaven 23, beläget 23 våningar upp i Gothia Towers, erbjuder en imponerande utsikt över Göteborgs skyline. Sedan 2001 har restaurangen lockat både lokalbor och besökare med sina vällagade rätter gjorda på säsongsbetonade och närproducerade råvaror. Deras stora räkmacka är ett populärt val till lunch, men menyn uppdateras varje vecka och bjuder på allt möjligt gott i ofta europeisk tappning.

På Bar Italia tar man den italienska matlagningen på allvar och serverar genuina, italienska smaker. Menyn är inte skriven i sten utan förändras med säsongerna och vilka råvaror som är bäst just nu, men förstås frekventerar risotto, pasta och pizza restaurangen.

På Noot genomsyras menyn av nordiska smaker och råvaror med en modern touch och med fokus på klimatet. Under luncherna serveras varje dag en vegetarisk rätt, en fiskrätt samt en kötträtt och en soppa.

I det gamla slakthusområdet hittas något så unikt som Göteborgs, och antagligen Sveriges, första urbana vineri. Wine Mechanics är särskilt omtyckt hos stans vinkonnässörer, men det går precis lika bra att komma hit enbart för lunchens skull, som serveras torsdagar och fredagar. Menyn listar då två olika lunchrätter, varav en vegetarisk. Vill du komplettera med något gott i glaset serveras vin på både halvt och helt glas.

När det österrikiska och schweiziska köket ska beskrivas blir det ofta elegant. Denna opretentiösa kvarterskrog tolkar lunchtid svensk husmanskost i en trivsam och klassisk miljö. Den gröna inglasade verandan är typisk för Manfred's och här lunchar du som vore Alperna utanför fönstret. Maten är rejäl och rustik.

Bikt har sin grund i den klassiska matlagningen, men räds för den sakens skull inte att använda smaker från runt om i världen. Under lunchen serveras dagens kött eller fisk, samt veckans vegetariska. Vill man komplettera upplevelsen med lite snacks listas några sådana på menyn också. Sommartid öppnar den mysiga uteserveringen på bakgården.

I Slakthuset i Gamlestaden hittas Mugwort's, som grillar kött på amerikanskt vis – så även under lunch. Generösa mackor och BBQ står på griffeltavlan, liksom pommes och andra goda sides som ser till att du blir mätt på riktigt. Dessutom är det ingen risk för platsbrist, med 150 sittplatser inomhus och lika många utomhus.

Gemytliga The Old Beefeater Inn i Linné är alltid öppet för lite tjöt, en bit mat eller en öl. Här kan du stanna till och äta lunch i brittisk pub-anda tillsammans med stammisar och andra gäster. Lunchmenyn innehåller klassiska rätter som burgare och fish & chips.

Kvällstid har Papa Mastani fokus på grill, men under dagen erbjuds lunch i form av såväl husman som internationella rätter. Menyn byts ut varje dag och kan innehålla allt från schnitzel till paella och halloumiburgare. Salladsbuffé, kaffe och kaka ingår.

Le Damas serverar lunchbuffé med smaker från Mellanöstern alldeles intill Göta älv. Rätterna i lunchbuffén varierar från dag till dag och det bland annat vara grytor, spett, pasta, grönsaker och mycket mer.

Dirty Records är något så ovanligt som en kombinerad restaurang och skivaffär, något som skapar starka Köpenhamnsvibbar, inte minst när uteserveringen öppnar. Till lunch serveras snygga anrättningar med smak av Medelhavet.

Om ord som tagliatelle, tartufo, polpette och gnocchi får snålvattnet att rinna så är Bar Robusta stället att gå till på lunchen. Den här uppskattade italienaren satsar på en enklare lunch med ett par förrätter, några fler varmrätter och en dessert. Ett extra plus är att vinet går att beställa på halvglas under lunchen.

Många är de göteborska kulturprofiler som har frekventerat anrika Kometen. Hit kommer man för husmanskost av det elegantare slaget. Lunchmenyn är dagligen nykomponerad och visar sig senast vid tiotiden samma dag. Här finns en hel del klassiker att välja bland.

På Provianten låter man väder och vind styra lunchmenyn, särskilt på våren. Den ser alltså lite olika ut från dag till dag, beroende på råvaror och vad som fångats för dagen. Till sommaren brukar lunchmenyn bestå av någon form av kött, fisk, vegetariskt och en fräsch sallad. Och förstås det stående inslaget, räkmackan.

Med kärlek till tacos i allmänhet och den svenska varianten i synnerhet, har kompisduon bakom Swedish Taco skapat sitt eget koncept med mexikansk streetfood i nytt format. Här kan du glida in för en smidig och smakrik lunch i form av tacos, bowls och burritos, som alla går att få såväl med kött som vegetariska. Vill du hellre ta med maten på språng går det lika bra att hämta takeaway. 

På nöjespalatset med amerikanska vibbar är det sällan en lugn stund. Även på lunchen går det att bowla och spela shuffleboard i de stora lokalerna vid Odinsplatsen. Lunchmenyn är enkel och innehåller varje dag en kött-, en fisk- och en pastarätt samt ett vegetariskt alternativ.

På Bombay Street består menyn av moderna varianter av det indiska köket. Inspirationen till både meny och inredning hämtas från de indiska storstädernas stimmiga gator och gatukök, vilket har resulterat i en charmigt kitschig restaurang med färgglada inslag. På lunchen serveras några olika rätter, alltid med vegetariska alternativ. I priset ingår sallad, naan, kaffe och vatten.

I Mölndal ligger den asiatiska restaurangen Kizuna, som serverar en bred mix av asiatiska rätter under lunchen. Då kan man hugga in på rätter i stil med ramen, pokébowls, sushi och japanska varmrätter i avslappnad miljö. Restaurangen har två våningar, så här hittar man lätt en sittplats, även under lunchruschen.

Alldeles intill Stenpirens färjeläge, med utsikt över hamninloppet, huserar panasiatiska hotellresturangen OGBG. Här lunchar du på smaker från Asiens alla hörn, i en mysig miljö som följer samma tema som menyn. Välj mellan dagens tre lunchrätter, varav minst en är vegansk, och komplettera med salladsbuffé, kaffe, te och dessert.

På DINÉ är alla burgare tillagade från grunden på svenska råvaror. Här mals köttet i köket varje dag, dressingar blandas efter egna recept och de bakar sitt eget bröd. Till lunch serveras burgarna tillsammans med coleslaw eller mix fries, och tryffelmajo och kaffe ingår alltid. Välj din favorit bland givna klassiker, vegetariska eller veganska alternativ.

På Spröd i Masthugget kan du äta en krispig lunch, nämligen pizza toppad med allt från hemgjord tomatsås och ost till salami, kebab och grönsaker. Ät på plats i den enkla och moderna lokalen eller hämta med dig maten. Utöver pizza serveras även rullar, tallrikar och sallader.

Rancho Sportsbar är en stammistät sportbar och pub vid Kaggeledstorget, där man förutom att dricka öl och äta tex-mex även kan äta lunch. Välj bland veckans lunchrätt och snabbmatsfavoriter som burgare och pizza, allt till ett schysst pris.

På Smash Market i Kviberg kan du äta hemgjorda smashburgare till lunch. Här serveras smashburgare med nymalet kött och färskt bröd, men också vegoburgare, pommes, tillbehör och såser gjorda från grunden. Bortsett från enskilda burgare har Smash Market generösa luncherbjudanden.

Vill du göra en resa till Beiruts myllrande gator på lunchen, då ska du bege dig till Humus Hus vid Backaplan. Här serveras saftiga kebab- och falafelrätter med hummus, krispiga grönsaker och färska örter, allt gjort på hemliga familjerecept.

Pizza- och pingisstället Slice har numera en Slice-lucka i entrén, där det serveras pizza även till lunch. Tidigare kunde man bara besöka Slice kvällstid, men nu kan man alltså få pizzasuget stillat även på dagen.

Inuti Stora Saluhallen hittar du Banh Mi Shop, som specialiserar sig på mackor från Vietnam. Här kan du få en banh mi fylld med exempelvis kyckling, fläsk, vietnamesisk korv, fisk eller tofu, och leverpastej, koriander, inlagda och färska grönsaker och örter. En smakbomb som heter duga, med andra ord.

Befinner du dig i närheten av Prioritet Serneke Arena? Då kan du ta en lunch på restaurang Campo, som öppnade sommaren 2019. På lunchmenyn hittar du bland annat fisk, husman och kontinentala rätter. Menyn byts ut varje dag.

GG94, som ligger vid vattnet i Eriksberg, serverar allt från räksmörgåsar till medelhavsrätter med vacker utsikt över älven. Slå dig ner och ät i ombonad miljö inomhus, eller på den soliga uteserveringen alldeles intill kajkanten.

Matiga mackor och sallader står på Scandic Göteborg Centrals lunchmeny. I den ljusa cafédelen finns både lunch och ett frukost hela dagen-koncept. På lördagar kan du även äta pasta och pizza till lunch i den angränsande restaurangen Food Bar.

Kombinera lunchen med lite shuffleboard på Kopps, eller slå dig bara ner för lunch. På menyn står internationella rätter som burgare, pasta och sallader som avnjuts inne i den enkla restaurangen eller ute på uteserveringen mot Kungsgatan