Guiden till Göteborgs bästa lunchrestauranger

I Gamlestadens Fabrikers gamla pannrum ligger Rollin Bistros, som serverar mat med inspiration från resor världen över. På lunchmenyn hittar du bland annat hamburgare och varmrätter som är tillagade på säsongens råvaror.

Stanna till och ät lunch på detta glammiga resort som ligger nära evenemangsstråket. Här hittar du lunchrestaurangen Gaby's, där kulturer från hela världen möts. Här erbjuder man dagligen varierande lunchmenyer i en härlig mix av smaker och influenser. Menyn består av tre rätter varav en med kött, en med fisk och en vegetarisk.

Inuti Hotel Bellora mitt på Göteborgs paradgata huserar denna ristorante som serverar italienska smaker till både lunch och middag. Här kan du stanna till och äta italienska klassiker som varierar från dag till dag. Sallad, hembakad focaccia, kaffe och kaka ingår. Du hittar även veckans pasta och veckans pizza på menyn.

Denna engelska pub serverar en lunchmeny som byts ut varje dag och som består av soppa, kött och fisk, men du hittar även veckans gröna och den stående lunchrätten grillad entrecote med bea och pommes. I lunchen ingår även sallad, måltidsdryck, soppa, kaffe och kaka.

Det medelhavsinspirerade brasseriet på Hyatt Place Gothenburg Central serverar smaker från södra Europa från morgon till kväll. Lunchen består alltid av fisk och kött samt vegetariskt och veganskt alternativ, tillagat med utvalda råvaror. Det finns även en mindre meny med utvalda rätter från kvällsmenyn.

För en lunch i naturskön miljö, men ändå centralt i stan, kan du ta sikte på Villa Belparc. Restaurangen huserar i ett gammalt funkishus precis intill Stora Dammen i Slottsskogen, där de serverar mat och fika i både svensk och europeisk stil. Det finns även ett café med sallader och smörgåsar på menyn. På sommaren avnjuts lunchen allra bäst i solen på den stora uteserveringen.

Den västkustska vinbaren och restaurangen Suber håller inte bara öppet för trevliga kvällar kring mat och vin, de erbjuder också lunch. Varje dag har du tre val: kött, fisk och vego, som får sällskap av passande tillbehör för säsongen.

För en lite lyxig lunch med soliga smaker från Medelhavet kan du bege dig till Brasserie Voyage, beläget i Vasa. Här mixas elegant inredning med avslappnad brasseriekänsla, något som gör krogen till en trevlig destination för såväl affärsluncher som kompishäng och intima dejter. Menyn består av både veckans lunch och stående rätter, samt ett urval av vin och cocktails.

Nordas unika restaurangmiljö bjuder in till en elegant lunchupplevelse med genomtänkta smaker på tallriken. Välj mellan veckans lunchrätter, som i mångt och mycket baseras på svenska råvaror i säsong, och klassiker på à la carten. Kommer du hit i affärsmässigt sällskap kan Nordas business lunch om tre rätter vara ett lämpligt val.

På Göteborgs egen country club, Hjortviken i Hindås, kan man inte bara chilla i poolen, sova gott på hotell och bada bastu – man kan också äta och dricka gott. Lunch serveras i restaurangen The Club Room, där man kan äta dagens lunch med svenska och europeiska smaker.

På La Taqueria är det autentiska och ärliga smaker från Mexiko som gäller, så även på lunchen. Menyn listar då fräsch streetfood i form av burritos, krispiga tacos och gringas, med kött eller helt vegetariska. I priset ingår dessutom kaffe. Den mysiga lokalen lämpar sig fint för en trevlig lunchdejt ute på stan.

Här samsas franska smaker med nordiska råvaror, något som har blivit Ma Cuisines specialitet. Både meny och dryckeslista är under ständig förändring för att kunna erbjuda en levande och dynamisk upplevelse, men grunden ligger i klassisk matlagning. Allt tillagas från grunden, helst på svenska råvaror i säsong.

I Quality Hotel Waterfronts restaurang kan du äta lunch med utsikt över Göta älvs strand. Här serveras lunchrätter med europeiska smaker. Bortsett från dagens lunch och veckans vegetariska hittar du den stående klassikern räksmörgås på menyn.

Norska Koie har specialiserat sig på ramen på hemmaplan för att sedan ta konceptet till Göteborg. På menyn står klassiska varianter som går att modifiera med mer protein, buljong eller nudlar om man känner för det.

En kort sväng utanför stadskärnan kan du äta lunch med storslagen utsikt över vattnet, antingen i den väldesignade restaurangen eller på den sommaröppna terrassen. På Hovås Kallbadhus baseras menyn på säsongens råvaror, med nyfångad fisk och skaldjur som återkommande inslag. Här serveras en husmansinspirerad lunch där salladsbuffé, bröd, kaffe och kaka ingår.

På Amano får du följa med på en färgstark smakresa som sträcker sig från Mexiko till Los Angeles och vidare till Spanien. Restaurangen på Drottninggatan är något av en catwalk för tacos och andra smårätter, som lagas enligt konceptet “corazón a mano” – från hjärta till hand. Lunchen består av tacos, tillbehör och desserter, och du kan även få en frozen margarita, öl eller ett glas vin om du vill.

I riktigt folklig anda håller Folket på Garveriet öppet för dagens alla måltider, samtliga dagar i veckan. Lunchtid erbjuds allt från en matig macka på bröd från det egna bageriet, till dagens lunch med smaker från såväl Västkusten som Medelhavet. Väl värt en resa, om du har möjlighet att göra lunchen till en liten utflykt.

Sedan Posidonas slog upp portarna behöver du inte resa längre än till Majorna för att stilla suget efter genuin grekisk mat. I värmande miljö med solgula väggar, rutiga golv och blomlådor kan du luncha på klassiska medelhavsrätter som souvlaki, moussaka och köttgrytor.

Bee Kök & Bar är ett populärt vattenhål i Saluhallen med öppensinnad atmosfär. Här kan du äta såväl lunch som middag eller hänga i baren. Lunchmenyn byts ut varje dag och består av rejäla fisk-, kött- och vegorätter med en touch av husman, serverat på plats och som take away.

På Andra Lång hittar du Bongo Bar, som på dagarna serverar en näringsrik lunch med influenser från husmanskost och medelhavsmat. Här kan du välja mellan dagens fisk, dagens kött och dagens vegetariska. Sallad, kaffe och fika ingår. Det går även bra att ta med sig lunchen som take away.

AG Restaurang är en klassisk lunchrestaurang som varje dag dukar fram tre alternativ: dagens kött, fisk och vego. Fokus ligger på näringsrik och mättande mat gjord från grunden med säsongens råvaror, helst närodlade sådana när det finns att tillgå. I lunchen ingår salladsbuffé, nybakat bröd, kaffe, te och kaka.

I Säve stationshus på Hisingen hittar du denna mysiga lunchrestaurang och lanthandel som öppnade 2024. Här kan du äta klassiska lunchrätter med europeiska influenser och handla delikatesser i anrik stationsmiljö.

Vill du slå på stort och njuta av en lång lunch i flera serveringar är Human ett alternativ. Här serveras ambitiösa avsmakningsmenyer i nordiskt stuk, med fokus på lokala och närproducerade råvaror. Men trots den höga ambitionsnivån och den lyxiga maten håller man fast vid en genuin och personlig upplevelse i avslappnad miljö. Under lunchen kan du välja stor eller liten meny och luta dig tillbaka medan maten kommer i en strid ström. 

På Noot genomsyras menyn av nordiska smaker och råvaror med en modern touch och med fokus på klimatet. Lunchmenyn består av fisk, kött, vegetariskt alternativ och soppa, och uppdateras varje dag för att motverka matsvinn.

I det gamla slakthusområdet hittas något så unikt som Göteborgs, och antagligen Sveriges, första urbana vineri. Wine Mechanics är särskilt omtyckt hos stans vinkonnässörer, men det går precis lika bra att komma hit enbart för lunchen, som byts ut varje vecka och anpassas efter säsong.

På denna opretentiösa kvarterskrog serveras rätter från alpköket med inslag av svensk husmanskost i en trivsam och klassisk miljö. Den gröna inglasade verandan är typisk för Manfred's och här lunchar du som vore Alperna utanför fönstret. Maten är rejäl och rustik.

Bikt, som ligger på Kyrkogatan, serverar lunch med spännande smaker främst från Europa men också från andra delar av världen. Välj mellan fisk, kött och veckans vegetariska.

I Slakthuset i Gamlestaden hittas Mugwort's, som grillar kött på amerikanskt vis – så även under lunch. Generösa mackor och BBQ står på griffeltavlan, liksom pommes och andra goda sides som ser till att du blir mätt på riktigt. Dessutom är det ingen risk för platsbrist, med 150 sittplatser inomhus och lika många utomhus.

Gemytliga The Old Beefeater Inn i Linné är alltid öppet för lite tjöt, en bit mat eller en öl. Här kan du stanna till och äta lunch i brittisk pub-anda tillsammans med stammisar och andra gäster. Lunchmenyn innehåller dagens lunch och stående rätter som burgare och fish & chips.

På nöjespalatset med amerikanska vibbar är det sällan en lugn stund. Även på lunchen går det att bowla och spela shuffleboard i de stora lokalerna vid Odinsplatsen. Lunchmenyn är enkel och innehåller varje dag en kött-, en fisk- och en pastarätt samt ett vegetariskt alternativ.

Alldeles intill Stenpirens färjeläge, med utsikt över hamninloppet, huserar panasiatiska hotellresturangen OGBG. Här lunchar du på smaker från Asiens alla hörn, i en mysig miljö som följer samma tema som menyn. Välj mellan dagens tre lunchrätter, varav minst en är vegansk, och komplettera med salladsbuffé, kaffe, te och dessert.

I Saluhallen hittar du denna avslappnade mat- och vinbar som är perfekt för en lunch mitt i vimlet. Lunchtid serveras “vardagens rätt” som består av husmanskost, men du hittar även à la carte-rätter i lite mindre eller lite större format.

På Kåges Hörna i Saluhallen serveras husmanskost, pasta och soppa med mottot “vällagad näringsrik mat till rimliga priser”. Här kan du slå dig ner och äta lunch vid den u-formade bardisken eller beställa din lunch som takeaway.

I anslutning till Riverside Hotel ligger Cuckoo's Nest, ett spännande och härligt smågalet ställe med utsikt över Göteborgs vatten. Här serveras dagens lunch och stående rätter såsom deras omtyckta cheeseburgare på högrev.

På Lindholmspiren serverar Akva, som är en del av Chalmers, lunch med utsikt över älven. Lunchen består av klassiska europeiska rätter där salladsbuffé, hembakt bröd, kaffe och kaka ingår.

Denna kvarterskrog och delibutik i Sävedalen serverar hemlagad husmanskost i stil med stekt fläsk, stekt strömming och pyttipanna. Här kan du även passa på att köpa ostar och delikatesser.

Många är de göteborska kulturprofiler som har frekventerat anrika Kometen. Hit kommer man för husmanskost av det elegantare slaget. Utöver dagens lunch serveras även stående varmrätter, förrätter och desserter. Här finns en hel del klassiker att välja bland.

Fräscha, färgglada sallader för alla smaker hittas på Beets salladsbar i centrala Göteborg. På menyn listas några olika alternativ, som alla är lika näringsrika och fullproppade med smaker. Grundpelaren är hög kvalitet, smak och kreativa kombinationer, oavsett om det gäller fisk, kött, skaldjur, eller grönsaker.

Hasselssons är kända för sina goda fiskrätter i snabbmatsformat. Här står klassiker som fish & chips och fiskburgare på menyn, gjorda på riktigt färsk fisk som omvandlas till göteborgsk streetfood.

Vällagade bao buns är en specialitet på omtyckta 14 m2 Bao i Saluhallen. Här serveras favoriten från Taiwans gatukök i flera varianter med bland annat fläsk, tofu eller torsk.

På denna lilla streetfood-restaurang i miniformat äter du asiatiska lunchrätter med en modern twist, antingen på plats eller som takeaway. Inspirationen sträcker sig från de pulserande gatorna i Vietnam till Japan och andra delar av Asien.

På DINÉ är alla burgare tillagade från grunden på svenska råvaror. Här mals köttet i köket varje dag, dressingar blandas efter egna recept och de bakar sitt eget bröd. Till lunch serveras burgarna tillsammans med coleslaw eller mix fries, och tryffelmajo och kaffe ingår alltid. Välj din favorit bland givna klassiker, vegetariska eller veganska alternativ.

Med kärlek till tacos i allmänhet och den svenska varianten i synnerhet, har kompisduon bakom Swedish Taco skapat sitt eget koncept med mexikansk streetfood i nytt format. Här kan du glida in för en smidig och smakrik lunch i form av tacos, bowls och burritos, som alla går att få såväl med kött som vegetariska. Vill du hellre ta med maten på språng går det lika bra att hämta takeaway. 

Intill Odinsplatsen ligger Zenviet, en asiatisk restaurang som framför allt fokuserar på det vietnamesiska och japanska köket. Välj bland värmande pho, krispiga vårrullar och smakrika nudelsallader, eller sikta in dig på olika sorters sushi och pokébowls. Målet är att kunna erbjuda något för alla smaker i en lugn, avslappnad miljö.

På Dunder Döner äter du döner, kyckling och falafel i mjukt pitabröd, som rulle eller på tallrik. Restaurangen använder utvalda råvaror och traditionella tillagningsmetoder för att få fram genuina smaker. Till lunch ingår även dricka och kaffe.

På Spröd i Masthugget kan du äta en krispig lunch, nämligen pizza i flera varianter. Ät på plats i den enkla och moderna lokalen eller hämta med dig maten. Utöver pizza serveras även tallrikar och sallader.

Vill du göra en resa till Beiruts myllrande gator på lunchen, då ska du bege dig till Humus Hus vid Backaplan. Här serveras saftiga kebab- och falafelrätter med hummus, krispiga grönsaker och färska örter, allt gjort på hemliga familjerecept.

Inuti Stora Saluhallen hittar du Banh Mi Shop, som specialiserar sig på baguetter från Vietnam. Här kan du få en banh mi fylld med exempelvis kyckling, fläsk, vietnamesisk korv, fisk eller tofu, och leverpastej, koriander, inlagda och färska grönsaker och örter. En smakbomb som heter duga, med andra ord.

Caféet på Scandic Göteborg Central är en hälsosam oas som serverar allt från smoothies till pizzaslices och sallader. Här äter du lunch i en ljus miljö i centrala Göteborg.

Kombinera lunchen med lite shuffleboard på Kopps, eller slå dig bara ner för lunch. På menyn står internationella rätter som burgare, pasta och sallader som avnjuts inne i den enkla restaurangen eller ute på uteserveringen mot Kungsgatan.

På hantverksbageriet och konditoriet Brogyllen serveras enklare lunchmat såsom sallader och smörgåsar i klassisk café-miljö. Här kan du bland annat äta en lyxig räksmörgås med handskalade räkor.