Det klassiska franska köket associeras ofta med romantik, gourmetmat och världskända matlagningstekniker. I Malmö representeras det på ett flertal restauranger och bistroer i såväl mat och dryck som miljö. Steak frites, tjusiga takkronor, moules marinieres, gyllene brasserier och Pinot Noir. Här hittar man allt från den fransk-skånska kvarterskrogen till den historiska bistron i city. Nedan listar vi Malmös bästa franska restauranger.
Guiden till franska restauranger i Malmö
Franska restauranger i Malmö
Rustikt sydfranskt på mysig kvarterksrog
Bouchon är ett av de första namnen som dyker upp när man talar om franska restauranger i Malmö. Här har man vunnit frankofiler och matfantasters hjärtan med vällagade rätter som talar högt om Lyon-krokarna på lite bred skånska. Ett säkert kort alla dagar i veckan, särskilt om man har en förkärlek till steak tartare, kycklingleverpaté och en helfransk vinlista.
-
Andréelundsvägen 5, Malmö Centrum
-
Hemsida
•
Bouchon
072-218 47 67 - Läs mer på Thatsup
Det goda franska livet
Det börjar med en uppskuren baguette ackompanjerat av en servering aioli. Eller kanske redan med den legendariska franska sångfågeln Edith Piaf i högtalarna. I varje fall så vet man snabbt vad det bjuds på La Bonne Vie. Menyn talar flytande franska, om allt från moules marinières och onglet till truffle au chocolat.
-
Davidshalls torg 7, Malmö Centrum
-
Hemsida
•
La Bonne Vie Davidshall
040-23 35 80 - Läs mer på Thatsup
Kvarterskrogen på Davidhalls torg
Varmt ljus och härligt sorl präglar allt som oftast franskinspirerade Mrs Brown och skapar fin atmosfär i och omkring den mysiga hörnlokalen på Davidhalls torg. Såväl stammisar som de på upptäcktsfärd lockas hit av ett kök där klassist fransk matlagning möter nordiska tekniker och närproducerade råvaror, men även en bar som bjuder på vällblandade drinkar och trevlig dryckeslista.
-
Storgatan 26, Malmö Centrum
-
Hemsida
•
Mrs Brown
040-97 22 50 - Läs mer på Thatsup
Mat och spel à la France
Vill man ha en helkväll som täcker både kul med spel och gott med rätter från det franska köket, så är det boulebar som gäller. Här kan både par och större gäng aktivitets- och middagssugna varva en omgång av det klassiska franska spelet boule med en plat grand på bland annat poulet, petit aioli, moules och pommes frites. Perfekt ute på Drottningtorget eller i Folkets Park en solig sommarkväll.
-
Drottningtorget 8, Malmö Centrum Folkets Park, MöllanBoulebar Drottningtorget
Drottningtorget 8, Malmö CentrumBoulebar Folkets Park
Folkets Park, Möllan -
boulebar.se/bar-restaurang/drottningtorget-malmo/#utm_source=thatsup&utm_medium=referral&utm_campaign=thatsup_drottningtorgetBoulebar Folkets Park
boulebar.seBoulebar Drottningtorget
040-622 23 43 -
Boulebar Drottningtorget Boulebar Folkets Park
Historisk atmosfär
Inhyst i den gamla kungliga vänthallen från 1876 hittar vi Bistro Royal, en vackert inredd krog med franskinspirerade rätter på menyn. Atmosfären vittnar om de historiska anorna, och sin roll som vänthall trogen håller restaurangen öppen så gott som årets alla dagar. Lunch såväl som middag serverar man franska klassiker som grillad biff med pommes anna och choronsås, gratinerad chèvre, musslor och råbiff. I baren fylls glasen givetvis av champagne.
-
Centralplan Kungliga vänthallen, Malmö Centrum
-
Hemsida
•
Bistro Royal
040-685 56 56 - Läs mer på Thatsup
- Malmö
- Guider
- Restaurang
- Guiden till franska restauranger i Malmö