Guiden till Malmös bästa italienska restauranger

På Restaurang V – där V:et för övrigt symboliserar restaurangens ambition att kittla alla våra fem sinnen – vill man hålla en progressiv och kreativ linje i köket. På menyn står både klassiska och moderna tolkningar av pizza som görs på genovesiskt vis och med surdeg. Dessutom dignar menyn även av krämiga pastarätter, gjorda på färsk pasta.

En familjär och mysig restaurang med ett traditionellt och genuint italienskt kök som bland annat serverar hemmagjord pasta och pizza med färsk basilika. Perfekt att avnjuta på den trevliga lilla uteserveringen vid livliga Friisgatan. Kom dock ihåg att de stänger kl 19.

Den här omtalade pizzerian finns på flera platser runt om i Malmö. Oavsett vilken av enheterna du väljer så är konceptet enkelt: napolitanska pizzor gjorda utan fusk, men med enbart italienska råvaror. Resultatet är krispiga, saftiga pizzor som går att äta på plats eller ta med. Enheten i saluhallen är mer restaurangbetonad medan det i Erikslust finns några sittplatser och i Bulltofta enbart uteservering.

Portobello är en Medelhavsinspirerad ristorante belägen i Slottsstaden. Här serverar man ett stort utbud av varmrätter, däribland en mängd olika pasta och pizzor, till plånboksvänliga priser.

En genuin italiensk restaurang med ett passionerat förhållande inte bara till matkulturen utan även till den italienska miljön. Här serveras pasta, pizza och antipasti, allt med de äkta smakerna från Italien. Ett populärt ställe som även satsar på utkörning. Håll utkik efter italienska helkvällar med trerättersmiddag och musik.

Till Di Penco kan du komma för såväl lunch som middag och frossa i hemmagjord pasta och nygräddade pizzor. Här finns även en gedigen pizzameny som gäller mellan klockan 16-22 varje dag. Flera av råvarorna beställs direkt från Italien, så är du ute efter en genuin upplevelse så får du garanterat det här. I deli-disken kan du köpa hem färska italienska råvaror, dagsfärsk hembakad pasta och bröd.

Italiensk mat när den är som bäst. Vedugnsbakade pizzor, pasta, sallader och desserter, allt enligt italiensk tradition. Spot började som en brunch/lunchrestaurang och under just lunchtid är det i princip alltid fullsatt. De stora fönstren som vetter ut mot shoppinggatorna kan öppnas upp helt, vilket skapar en härlig ute/inne-miljö och en gemytlig stämning.

God mat lagad på ekologiska råvaror och äkta italiensk matpassion utan några genvägar. Det är vad som genomsyrar denna hemtrevliga restaurang som man gärna återvänder till. Här kan du njuta av färska musslor kokta i vitt vin, långkokt oxkött på surdegsbröd eller pizza med valnötter och honung.

I centrala Malmö hittar du denna genuina kvarterskrog med hemtrevlig miljö och bra priser. Deras tartufo al limone - limoncellocreme täckt av citronglass och fint hackad maräng - är i sig värt ett besök. Även veganer finner något gott på menyn här, däribland en väldigt populär vegansk pasta carbonara.

Den genuina och rustika syditalienska restaurangen Epicuré är lätt att älska. Menyn ändras dagligen och med en äkta kock från Italien serveras du här rätter med mycket känsla och passion. Till lunch och middag finns alltid vegetariska alternativ och i deras delikatessbutik kan du efter måltiden köpa med dig dina egna italienska små favoriter hem.

Här serveras pizza och pasta på färska råvaror enligt klassiska medelhavsrecept. Det råder kvarterskrogskänsla och italiensk fart och fläkt och stället är även populärt för sin takeaway med bra priser.