Restaurang – Artiklar om Stockholm

Restaurang AG i Stockholm blev Beringer Årets Köttkrog för tredje året i rad. På andra plats kom Djuret följt av Svartengrens som båda ligger i Stockholm. Nytt för i år är priset för Årets Nose-to-Tail restaurang som tilldelas Djuret.

Vita dukar, levande ljus och oklanderlig mysfaktor. Är kraven höga och inspirationsnivån låg? Lugn, här tipsar vi om romantiska restauranger i Stockholm som bjuder på rätt atmosfär och sätter förförisk stämning på kvällen. Tänk allt från urbana takbarer till källarvalv med rosor och tunga draperier.

I höstas hade Pontus! premiär för Pontus! Temptaitons, ett menykoncept med innovativa och prisvärda femrättersmenyer. Nu blir smakupplevelsen ännu mer lättillgänglig under Pontus Frithios Superveckor. Den 3-19 februari, lagom till Bookatables Krogvecka, kan ma...

Att de latinamerikanska influenserna på Supper handlar om att umgås, socialisera sig och vara bekväm blir ännu tydligare på torsdagskvällarna. Då intas restaurangens bar av livebandet Sthlm Social Club som spelar funkig soul-lounge med låtar från bl...

Undrar du hur norrländsk sushi skulle kunna smaka - och se ut? I så fall är det bara att svänga förbi den norrländskinspirerade restaurangen Knut som får internationellt storbesök i dagarna. Under första hälften av februari gästas köket a...

Från champagnedeals till spex - det finns många anledningar att ta sig till New York-inspirerade 20-talsbaren och restaurangen Melt på Hökens Gata. Här hittar du inte bara romantik och prohibition-stil. Nästan varje dag händer något utöver det vanliga...

Till vardags är Café de Paris ett grilldoftande buffémecka i Skanstull, inte minst för köttälskare. Men här vigs även söndagarna åt en buffé som knappast lär lämna köttsuget otillfredsställt. För alla som suktar e...

Nu kommer världens bästa pizza till Speceriet, i alla fall om man får tro Jonas Karlsson som vann Pizza-SM förra året. Tävlingsvinsten blev en resa till New York för att leta reda på den bästa pizzan i världen. Efter dagar av pizzaätande, med...

Vasastans lunchrestauranger bjuder på allt från klassisk husman till vegetarisk hälsokost. Här hittar du något för både jobblunchen och lunchdejten, men se till att vara ute i god tid till de populära lunchrestaurangerna – borden tenderar att snabbt gå åt. För att du ska hitta rätt tipsar vi här om...

Kungsholmen bjuder på en uppsjö av lunchrestauranger. Här händer det mycket på flera fronter, inte minst i det växande området vid Stadshagen. Även Fridhemsplan har sina guldkorn, och för dig som letar klassisk husman finns en av stans bästa vid Rådhuset. För att göra det lite lättare att hitta dit...

Restaurangen Who is Mr French, som öppnade temporärt på Skeppsbron i maj, stänger nu helt för att fullborda förvandlingen till den permanenta krogen Mr French. För design och inredning står arkitekt- och designbyrån Stylt Trampoli, som nyligen vann pri...

Moussaka, grillspett, halloumi och krämig tzatziki. Det grekiska medelhavsköket bjuder inte bara på skön semesterkänsla som får oss att längta till de soliga öarna. Grekisk mat lockar dessutom med välbekanta rätter som passar svenska smaklökar...

I Stockholm är det aldrig långt till de thailändska smakerna. Det finns gott om thailändska restauranger i Stockholm och utbudet har på senare år blivit allt mer variationsrikt. Take away från hålet i väggen, innovativ thaifusion eller äkta thailändsk streetfood... För att du ska hitta rätt guidar v...

Från asiatiska Miss Voon till franska Le Rouge, Köttbaren, Grill och italienska Trattorian. Under hela 2014 gästspelar kockar från de olika F12-restaurangerna med egenkomponerade hamburgare på Vigårda Barbeque - gruppens snabbmatskedja. Snabbmatskedjan Vigårda...

Gamla stan har gått från turistfällor till att bli ett av Stockholms mest spännande gastronomiska områden. Här hittar du riktigt bra lunchrestauranger som sträcker sig från prisvärd fine dining till italiensk snabblunch och många andra medvetna och prisvärda guldkorn. Sugen på nytänk i historisk mil...

Spansk nyårsmeny, mingel, cava och trubadur är bara några av ingredienserna som utlovas när Andalucia firar tolvslaget för sjuttonde året i rad. Lagom till nyårsafton skruvar den spanska tapasrestaurangen upp sin vanliga feststämning och bjuder på al...

Nyårsafton i Stockholm är en kväll för att njuta av riktigt god mat och lyxiga smaker. Oavsett om du letar efter en klassisk nyårssupé, en modern avsmakningsmeny eller något mittemellan, finns det gott om restauranger som serverar särskilda nyårsmenyer för en extra minnesvärd kväll. Här tipsar vi om...

Nu kan du inte bara äta dumplings på Eat utan även lära dig att tillaga fem olika sorter från olika regioner i Kina. Dumplingskolan leds av en kinesisk dumplingmästare och ambitionen är att sprida kunskap om det kinesiska köket. Från och med den 19 de...

Södermalm är fullt av trendiga lunchställen och matkoncept i alla kategorier. Svårt att hitta rätt i lunchrushen? Här guidar vi till Södermalms bästa lunchrestauranger för en jobblunch, lunchdejt eller laptop-stund i lugn och ro. Restaurangerna i lunchguiden är indelade efter Söders olika områden: H...

Att hitta barnvänliga restauranger i Stockholm är inte alltid helt enkelt, trots att stan är full av matställen. Ännu knepigare blir det när stället ska vara barnvagnsvänligt och servera barnmeny. Men är du trött på att leta barnvakt eller stan...

Att äta ute är en vardagslyx som många stockholmare gärna unnar sig. Som tur är finns det gott om prisvärda restauranger som gör det enklare att smörja kråset lite oftare. Här letar vi rätt på Stockholms middagsrestauranger som erbjuder...

Smakerna, dofterna, färgerna ... Det är lätt att gilla indisk mat. Stockholm erbjuder dessutom många indiska krogar som sticker ut lite extra från mängden. Här florerar Gulddrakar, ekologiska råvaror och innovativa koncept som ständigt förnyar det kryddiga köket. Men även de mest nytänkande bjuder p...

Malaysia och Berns Asiatiska har inlett en kort men sällsynt och svårslagen kulinarisk affär. Den här veckan gästas nämligen restaurangen av en av Asiens mest välrenommerade kockar, Chef Sabri som just nu är kökschef på femstjärniga hotellrest...

På lördag är det 25 år sedan O'Learys slog upp portarna till Sveriges första amerikanska sportbar i Göteborg. Jubileumshelgen inleds redan på fredag med en rikstäckande afterwork. - O'Learys har blivit mer än en sportbar. Svenskarna har verkligen tagit...

Jul behöver inte bara vara sill och julskinka. På helspanska Andalucia serveras under vintern ett annorlunda julbord med tapas, levande spansk musik och skön atmosfär. För den som längtar söderut men samtidigt inte kan motstå den obligatoriska vinterbuffé...

Med skärgården runt hörnet är Stockholm en stad för alla fiskälskare. Och vad slår egentligen en väldoftande bouillabaisse, lite stekt strömming eller en portion pinfärska skaldjur med goda tillbehör? Här guidar vi till restauranger i Sto...

Vad vore egentligen kroglivet utan charmiga tapasrestauranger? Det spanska plockformatet passar lika bra när småsuget sätter in som när vi vill ha en social måltid – eller bara en extra god anledning att umgås med vänner och bekanta. För att lyfta fram den varma matkulturen lite extra har vi listat...

På norrländska Knut blir det äkta paltkoma framöver då måndagskvällarna vigs åt den typiska rätten palt. Veckan inleds därmed på autentiskt vis med palt, fläsk, lingon och smör för dig som längtar norrut. Kall mjölk...

Den 26 oktober slår Stockholm stad och SGA Fastigheter upp portarna till Tolv Stockholm - ett helt nytt och unikt mat- och underhållningskoncept som blir navet för Stockholms nya nöjesdistrikt. Den tolvtusen kvadratmeter stora ytan är öppen minst tolv timmar om dagen,...

Tennstopet håller fast vid traditionen och serverar gåsamiddag mellan den 10 och 24 november. Högtiden Mårtensafton - som idag förknippas med Skåne - firas den 10 november, men menyn serveras alltså i två veckor. Det blir en traditionsenlig trerätte...

Det lär ha varit samurajserien Shogun som på 80-talet fick oss att upptäcka sushin på riktigt. Idag är den japanska delikatessen en favorit bland hungriga stockholmare som vill ha något snabbt och enkelt men ändå nyttigt och gott. Dessutom växer ambitionen bland Stockholms sushibarer – de lite mer i...

Pontus Fritiof lanserar ett nytt matkoncept i Matsalen i det stora kroghuset på Norrlandsgatan 31-33. Från och med onsdagen den 23:e oktober kommer gästerna att mötas av menyn Pontus Temptations, som fått sitt namn från den allra första avsmakningsmenyn på...

I samband med att Scan lanserar rimmad julskinka av Svensk Rapsgris® inför julen 2013 inleds ett samarbete mellan Scan, Restaurang AG och Södra Maltfabriken. Resultatet: vår egen tolkning av den klassiska skinkmackan gjord på saftig skinka av Svensk Rapsgris®. Och som g...

Med start den 22 oktober är det vildsvinsvecka på Vassa Eggen. Vildsvinskött är extra gott nu på hösten då vildsvinen har lagt på sig under sommaren. Vildsvinen som serveras kommer från fälten och skogarna utanför Järna och väger...

För alla er som längtar efter en äkta amerikansk Thanksgiving-middag i höstmörkret är det bara att bege sig till Hagagatan mellan den 26 november och första december. Då dukar nämligen gastropuben Saints upp hela den traditionella menyn med allt frå...

På Terrenos Vinoteks vinprovningar får du uppleva vinet med alla fem sinnen. Du får smaka, dofta, känna och diskutera tillsammans med deras utbildade sommelierer. Till vinprovningarna serveras noga utvalda ostar och charkuterier som förhöjer upplevelsen och vidgar di...

Sugen på Södermalm och Gamla Stan i veckan? Lyxiga taxibolaget Uber bjuder på resa ditt eller tillbaka och pekar ut pärlorna där du får speciella deals, bland annat på nya Pharmarium i Gamla Stan och Morfar Grinko vid Mariatorget. I samband med resan kan du ta...

Är du i Stockholm istället för i München under oktoberfesten så är det bara att ta dig till Vassa Eggens bar den 2-5 oktober. Då kommer nämligen festen dit och fyller menyn med tyska klassiker som Sauerkraut, Nürnberger och Schnitzel tillsammans med tys...

På måndag, den 23 september, drar Oktoberfesten igång på Queens Head på Drottninggatan. För alla som inte kan vara nere i München lagom till den 180:e Oktoberfesten finns det med andra ord all möjlighet i världen att ta del av maten och drycken hä...

Det är svårt att få nog av tapas. Med ytterligare en restaurang i Caliente-familjen, som nu även öppnar i City, lär det inte heller bli mindre av den spanska plockmaten här i stan. På den nya upplagan av tapasbaren är det samma koncept som tidigare som...

På Lux Dag för Dag kommer råvarorna att styra dagens meny som serveras i en bistromiljö. Varje dag kommer Henrik Norström med team att skapa en ny meny av de bästa lokala råvarorna för dagen. Med en ljusare, mer öppen lokal och ett mer tillgänglig...

Sugen på att fira Mårten Gås enligt tradition i november? På Villa Godthem på Djurgården är de inte sena med att duka fram sin bästa gåsameny med hel gås, krås och tillbehör för hela kvällen. Den 8-17 november kan du nä...

Stockholm kryllar av bra hamburgerrestauranger för den som är sugen på en god burgare. Trenden har inte bara gett upphov till populära hamburgerhak som kan konsten att göra smashburgare – även på finkrogar och andra restauranger har hamburgaren fått en självklar plats på menyn. Här florerar klassisk...

Onsdagen den 11 september får du chansen att möta bryggaren Mattias Hammenlind från CAP, som lanserar två nya produkter. Eventet hålls i baren på The Queen's Head på Drottninggatan för alla nyfikna och går av stapeln kl. 16. Mer information: The Qu...

Mellan den 16 september och 27 oktober hyllar Sheraton Stockholm Hotel den bayerska traditionen oktoberfest, och vad passar då bättre än att återskapa delar av den gamla tyskinspirerade restaurangen Die Ecke? - Vi bjuder på tyskinspirerad mat med moderna influenser tilla...

Mellan den 10-14 september slår Vassa Eggen ett slag för bisonköttet med en bisonvecka. Det tar lång tid att föda upp bisonoxen då den bara äter gräs och buskar, till skillnad mot andra nötdjur som även äter kraftfoder. Kött från b...

Sportbaren Retros upplagor SoFo och City har fått ännu ett syskon. Den här gången är det på Kungsholmen som retrovibbarna sprids för 70- och 80-talsnostalgiker, sportintresserade och alla andra matglada gäster som nu inte behöver ta sig längre ä...

Få kök är så omtyckta och förknippade med romantik och hög mysfaktor som det franska. I Stockholm kan man uppleva en bit av Paris på många enkla, lyxiga och romantiska bistroer och brasserier, men de franska krogarna lever inte alltid upp lika väl til...

Fram till 25 augusti kan du ha kräftskiva på Tennstopet. Tennstopet erbjuder både en "klassisk" skiva och en skiva med extra tillbehör. Som sig bör ingår hattar, haklappar och vishäfte. Skål! Meny (minst 2 personer): Klassisk skiva: 1/2 kilo svenska krä...

Den 21 augusti är det dags för alla surströmmingsälskare att samlas på anrika Tennstopet för att festa loss på den svenska delikatessen. Traditionen lockar runt 600 entusiaster varje år, och nytt för den här gången är en lunchsittning k...