Har du en speciell kärlek till ostron, eller vill du kanske rentav bara testa på denna delikatess? Oavsett så finns det gott om restauranger i Stockholm som serverar denna läckerhet från havet. Det går att äta ostron på många olika vis; antingen rätt och slätt som de är med smaken av hav, eller med kryddor och pressad citron över. Hur du än föredrar dina ostron, så lovar vi att du kommer att hitta det bästa stället som passar just dina preferenser. Här guidar vi dig till restauranger där man kan äta ostron i Stockholm.
Stockholms bästa ostron
Restaurangerna som serverar riktigt bra ostron.
Ostronens mecka
Om det är ostron du är på jakt efter så är det här stället att gå till. Här kan du välja mellan enkla ostron, gratinerade, med löjrom och vodka eller champagne. Här finns även en särskild ostronrätt som är inriktad på nybörjare, liksom mer avancerade ostronplatåer.
-
Storgatan 20, Östermalm
- Hemsida • 08-662 88 00
- Läs mer på Thatsup
Fokus på smak
På Urban Deli hittar du en smarrig variant av ostron, som du kan välja att köpa styckvis eller som ett dussin. Smaken kommer av citron, rödlök och het sås och du sköljer med fördel ner de hala molluskerna med en god passande dryck, kanske ett glas bubbel eller vin?
-
Nytorget 4, Södermalm Hagaesplanaden 4, SolnaUrban Deli Nytorget
Nytorget 4, SödermalmUrban Deli Hagastaden
Hagaesplanaden 4, Solna -
Urban Deli Nytorget
urbandeli.seUrban Deli Hagastaden
urbandeli.seUrban Deli Nytorget
08-425 500 30Urban Deli Hagastaden
08-425 500 50 -
Urban Deli Nytorget Urban Deli Hagastaden
Influenser av Paris och New York
Franskinspirerade Brasserie Balzacs namn kommer från den kända författaren Honoré de Balzac, som enligt ryktet kunde få i sig 100 ostron – bara till lunch. Självklart finns dessa delikatesser representerade på menyn, som speglar det franska köket.
-
Odengatan 26, Vasastan
- Hemsida • 08-120 543 38
- Läs mer på Thatsup
I antal eller som platå
Sturehofs meny tar avstamp i det franska såväl som i det svenska köket, med betoning på fisk och skaldjur. Här hittar du djupa ostron från Normandie på menyn som du kan beställa in i ett visst antal, eller som en del av en platå för den som dyrkar läckerheter från havet. Varför inte fukta strupen med ett glas bubbel till?
-
Stureplan 2, City/Östermalm
- Hemsida • 08-440 57 30
- Läs mer på Thatsup
Prisbelönt ostronleverantör
På Wasahof kan du välja och vraka bland ostron efter dagens utbud. Restaurangens ostronleverantör kommer från franska Normandie och har vunnit priser för sina välsmakande ostron. Här kan du även beställa in välfyllda skaldjursplatåer, med flera av havets smakrika frukter.
-
Dalagatan 46, Vasastan
- Hemsida • 08-32 34 40
- Läs mer på Thatsup
Ostron med lite hetta
B.A.R. drivs av Annette och Peter Johansson, Lotta och Henrik Norström samt Daniel Frick. Vid restaurangens havsgrill kan gästerna själva peka ut sina favoriter ur akvariet eller ismontern. Här serveras ostron med lökvinaigrette, citron och tabasco. Beställ styckvis, eller njut av delikatessen på ett skaldjursfat ihop med läckerheter som havskräftor, räkor och hummer.
-
Blasieholmsgatan 4A, City/Norrmalm
- Hemsida • 08-611 53 35
- Läs mer på Thatsup
En självklar plats
Få ställen har en lika självklar plats i stockholmarnas hjärtan, och få restauranger har ett lika brett utbud, som Riche. Här kan du beställa in smarriga ostron i olika antal, beroende på vad du föredrar och är sugen på. Det finns även en rad andra skaldjur på menyn att mätta magen med.
-
Birger Jarlsgatan 4, City/Östermalm
- Hemsida • 08-545 035 60
- Läs mer på Thatsup
Ostronkvällar
En krog i skärgården, snarare än en typisk skärgårdskrog, brukar ägarna benämna sin restaurang Varvet på Högmarsö. Och ägarna är inga mindre än Årets Kock-vinnaren Tomas Diederichsen och frun tillika sommelieren Klara, men de fina titlarna till trots vill de här skapa en avslappnad krog med kreativt käk och ett händelserikt program – som inkluderar ostronkvällar med pinfärska ostron att njuta av.
-
Högmarsövägen 83, Skärgården
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Franskt i Vasastan
I en trång, varm och familjär miljö kan du kan du njuta av franskinspirerad mat av hög kvalitet, till facila priser. Utöver ostron kan du välja och vraka bland klassiker som boeuf bourguignon, steak frites och hummer bisque för en hyfsat blygsam peng.
-
Luntmakargatan 99, Vasastan
- Hemsida • 08-32 61 03
- Läs mer på Thatsup