Har du en speciell kärlek till ostron, eller vill du kanske rentav bara testa på denna delikatess? Oavsett så finns det gott om restauranger i Stockholm som serverar denna läckerhet från havet. Det går att äta ostron på många olika vis; antingen rätt och slätt som de är med smaken av hav, eller med kryddor och pressad citron över. Hur du än föredrar dina ostron, så lovar vi att du kommer att hitta det bästa stället som passar just dina preferenser. Här guidar vi dig till restauranger där man kan äta ostron i Stockholm.
Guiden till Stockholms bästa ostron
-
Stockholms bästa ostron
-
1Oyster Bar Ostronens mecka
-
2Urban Deli Fokus på smak
-
3Brasserie Balzac Influenser av Paris och New York
-
4Sturehof I antal eller som platå
-
5Rolfs Hav Direkt från isen
-
6Wasahof Prisbelönt ostronleverantör
-
7Lisa Elmqvist Ostron i Östermalmshallen
-
8B.A.R. Ostron med lite hetta
-
9Melanders Ostron och bubbel
-
10Riche En självklar plats
-
11Lennart & Bror Fisk Fult fokus på fisk och skaldjur
-
12Främmat Stimmig stämning
-
13Café Facile Franskt i Vasastan
-
14Stockholm Fisk Rockefeller
-
15India's I modern tappning
-
16Bibliothék Vardagslyx på Lidingö
-
17Varvet Ostronkvällar
-
Stockholms bästa ostron
Restauranger som serverar riktigt bra ostron i Stockholm
Ostronens mecka
Om det är ostron du är på jakt efter så är det här stället att gå till. Här kan du välja mellan enkla ostron, gratinerade, med löjrom och vodka eller champagne. Här finns även en särskild ostronrätt som är inriktad på nybörjare, liksom mer avancerade ostronplatåer.
-
Storgatan 20, Östermalm
-
Hemsida
•
Oyster Bar
08-662 88 00 - Läs mer på Thatsup
Fokus på smak
På Urban Deli hittar du en smarrig variant av ostron, som du kan välja att köpa styckvis eller som ett dussin. Smaken kommer av citron, rödlök och het sås och du sköljer med fördel ner de hala molluskerna med en god passande dryck, kanske ett glas bubbel eller vin?
-
Nytorget 4, Södermalm Sveavägen 44, City/Norrmalm Hasselmans Torg 12, Sickla, Nacka/SicklaUrban Deli Nytorget
Nytorget 4, SödermalmUrban Deli Sveavägen
Sveavägen 44, City/NorrmalmUrban Deli Sickla
Hasselmans Torg 12, Sickla, Nacka/Sickla -
Urban Deli Nytorget
urbandeli.seUrban Deli Sveavägen
urbandeli.se/sveavagenUrban Deli Sickla
urbandeli.org/sicklaUrban Deli Nytorget
08-425 500 30Urban Deli Sveavägen
08-425 500 20Urban Deli Sickla
08-425 500 40 -
Urban Deli Nytorget Urban Deli Sveavägen Urban Deli Sickla
Influenser av Paris och New York
Franskinspirerade Brasserie Balzacs namn kommer från den kända författaren Honoré de Balzac, som enligt ryktet kunde få i sig 100 ostron – bara till lunch. Självklart finns dessa delikatesser representerade på menyn, som speglar det franska köket.
-
Odengatan 26, Vasastan
-
Hemsida
•
Brasserie Balzac
08-120 543 38 - Läs mer på Thatsup
I antal eller som platå
Sturehofs meny tar avstamp i det franska såväl som i det svenska köket, med betoning på fisk och skaldjur. Här hittar du djupa ostron från Normandie på menyn som du kan beställa in i ett visst antal, eller som en del av en platå för den som dyrkar läckerheter från havet. Varför inte fukta strupen med ett glas bubbel till?
-
Stureplan 2, City/Östermalm
-
Hemsida
•
Sturehof
08-440 57 30 - Läs mer på Thatsup
Direkt från isen
Bakfickan till Rolfs Kök satsar helhjärtat på god dryck och läckerheter från havet. Här äter du fiskrätter och färska skaldjur i en levande miljö mitt i city. Menyn uppdateras regelbundet, men räkna med att hitta ostron i ett flertal varianter och som platå. I Havsbaren serveras maten direkt från den krossade isen.
-
Drottninggatan 106, City/Vasastan/Norrmalm
-
Hemsida
•
Rolfs Hav
08-10 53 63 - Läs mer på Thatsup
Prisbelönt ostronleverantör
På Wasahof kan du välja och vraka bland ostron efter dagens utbud. Restaurangens ostronleverantör kommer från franska Normandie och har vunnit priser för sina välsmakande ostron. Här kan du även beställa in välfyllda skaldjursplatåer, med flera av havets smakrika frukter.
-
Dalagatan 46, Vasastan
-
Hemsida
•
Wasahof
08-32 34 40 - Läs mer på Thatsup
Ostron i Östermalmshallen
Den anrika fisk- och skaldjurshandlaren i Östermalmshallen är ett populärt stopp på vägen hem både för den som vill handla med sig och för den som vill äta eller ta ett glas på plats. På menyn hittar du bland annat ostron med kavring, schalottenlöksvinägrett och citron.
-
Nybrogatan 31 (Östermalmshallen), Östermalm
-
Hemsida
•
Lisa Elmqvist
08-553 404 00 - Läs mer på Thatsup
Ostron med lite hetta
B.A.R. drivs av Annette och Peter Johansson, Lotta och Henrik Norström samt Daniel Frick. Vid restaurangens havsgrill kan gästerna själva peka ut sina favoriter ur akvariet eller ismontern. Här serveras ostron med lökvinaigrette, citron och tabasco. Beställ styckvis, eller njut av delikatessen på ett skaldjursfat ihop med läckerheter som havskräftor, räkor och hummer.
-
Blasieholmsgatan 4A, City/Norrmalm
-
Hemsida
•
B.A.R.
08-611 53 35 - Läs mer på Thatsup
Ostron och bubbel
Melanders är en riktig fisk- och skaldjursklassiker med filialer runtom i Stockholm. Här kan du köpa med dig delikatesser hem eller ta en lunch, middag eller AW på plats. Sväng förbi för lite ostron och bubbel, eller satsa på en hel ostronplatå. I Melanders ostronbar i Östermalms Saluhall kan du även gå på ostronprovning.
-
Åsögatan 111, Södermalm Hamngatan 18-20, City/Norrmalm Nybrogatan 31, Östermalm Dalagatan 9R, VasastanMelanders Södermalm
Åsögatan 111, SödermalmMelanders NK
Hamngatan 18-20, City/NorrmalmMelanders Östermalms Saluhall
Nybrogatan 31, ÖstermalmMelanders Dalagatan
Dalagatan 9R, Vasastan -
Melanders Södermalm
melanders.seMelanders NK
melanders.seMelanders Östermalms Saluhall
melanders.seMelanders Dalagatan
melanders.se/restauranger/melanders-dalagatanMelanders Södermalm
08-644 40 40Melanders NK
08-762 82 73Melanders Östermalms Saluhall
08-662 45 79Melanders Dalagatan
08-30 03 00 -
Melanders Södermalm Melanders NK Melanders Östermalms Saluhall Melanders Dalagatan
En självklar plats
Få ställen har en lika självklar plats i stockholmarnas hjärtan, och få restauranger har ett lika brett utbud, som Riche. Här kan du beställa in smarriga ostron i olika antal, beroende på vad du föredrar och är sugen på. Det finns även en rad andra skaldjur på menyn att mätta magen med.
-
Birger Jarlsgatan 4, City/Östermalm
-
Hemsida
•
Riche
08-545 035 60 - Läs mer på Thatsup
Fult fokus på fisk och skaldjur
Lennart & Bror förknippades länge med kött, men på den här upplagan är det fullt fokus på fisk och skaldjur. Är du sugen på lite ostron så är det bara att kolla in dagens urval som uppdateras på väggen.
-
Tegnérgatan 9, City/Vasastan/Norrmalm
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Stimmig stämning
Den här stimmiga lilla krogen vid Odenplan hämtar en stor del av sina influenser från Franrike och serverar kreativa smårätter som ständigt byts ut. Ostron med varierande smaksättningar är ett återkommande inslag som du nog inte vill missa. Beställ in lite av varje och dela runt bordet.
-
Dalagatan 54, Vasastan
-
Hemsida
•
Främmat
076-835 35 52 - Läs mer på Thatsup
Franskt i Vasastan
I en trång, varm och familjär miljö kan du kan du njuta av franskinspirerad mat av hög kvalitet, till facila priser. Utöver ostron kan du välja och vraka bland klassiker som steak frites och moules marinière för en hyfsat blygsam peng.
-
Luntmakargatan 99, Vasastan
-
Hemsida
•
Café Facile
08-32 61 03 - Läs mer på Thatsup
Rockefeller
Mitt i city hittar du denna renodlade fisk- och skaldjursrestaurang som har öppet 365 dagar om året. På Stockholm Fisk serveras många läckerheter från havet, såsom färska ostron samt “Rockefeller”-ostron med hollandaisesås och spenat.
-
Vasagatan 1, City/Norrmalm
-
Hemsida
•
Stockholm Fisk
08-580 017 30 - Läs mer på Thatsup
I modern tappning
Du som vill testa ostron i en lite mer modern tappning kan göra det på India's. Här tolkar man de indiska köken på sitt eget vis och maler sina egna kryddblandningar. Bland förrätterna hittar du exempelvis ostron med indiska smaksättningar.
-
Birger Jarlsgatan 29, City/Östermalm/Norrmalm
-
Hemsida
•
India's
08-120 719 90 - Läs mer på Thatsup
Vardagslyx på Lidingö
Om du befinner dig på Lidingö och får ett sug efter ostron, då bör du styra stegen mot Bibliothék i Lidingö Centrum. Här kan du unna dig lite vardagslyx och kombinera dina ostron med ett glas skumpa eller varför inte en en hantverksöl från lokalt bryggeri.
-
Lejonstigen 5, Lidingö
-
Hemsida
•
Bibliothék
073-742 84 48 - Läs mer på Thatsup
Ostronkvällar
En krog i skärgården, snarare än en typisk skärgårdskrog, brukar ägarna benämna sin restaurang Varvet på Högmarsö. Och ägarna är inga mindre än Årets Kock-vinnaren Tomas Diederichsen och frun tillika sommelieren Klara, men de fina titlarna till trots vill de här skapa en avslappnad krog med kreativt käk och ett händelserikt program – som inkluderar ostronkvällar med pinfärska ostron att njuta av.
-
Högmarsövägen 83, Skärgården
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
- Stockholm
- Guider
- Restaurang
- Guiden till Stockholms bästa ostron