
Väldesignade restauranger med coola koncept i Stockholm
Uppdaterad 27 jan 2023
En restaurangupplevelse är så mycket mer än bara vällagade rätter, goda drinkar och service – stämningen och inredningen har stor inverkan på helheten. Stockholm stoltserar med en mängd riktigt snygga konceptuella restauranger där mycket krut läggs på design. Allt från anrika institutioner och kitschig glamour till retro-chica diner-vibbar. Med vår guide till väldesignade restauranger i Stockholm hittar du stans kanske snyggaste lokaler och ballaste koncept.
Stockholms bästa restaurangmiljöer:
AG
Kronobergsgatan 37, Kungsholmen


En köttig favorit
AG nämns ofta som en av stans bästa köttrestauranger, men förutom ambitiöst kök och saftiga steaks är lokalen i sig rätt unik. Stället var en gång i tiden en silversmedsverkstad och industrikänslan har bevarats väl med betonggolv, bistrokakel och läderdetaljer. För den som vill lyxa till det ytterligare erbjuds även "chef's table" där man sitter ganska ordagrant mitt i köket.
Brasserie Balzac
Odengatan 26, Vasastan


Äkta fransos
Brasserie Balzac hämtar inspiration från storkrogarna i New York och Paris. Här flödar bistrokänslan fritt med eleganta takstukaturer, lädersoffor och mässingdetaljer samt en old school-bar som täcker hela väggen. Det ambitiösa köket anammar det franska med både klassiska och nytänkande rätter. Stämningen är avslappad och opretentiös – tanken är att man ska bara kunna slinka in, på franskt vis.
Smak
Oxtorgsgatan 14, City/NorrmalmSofistikerad elegans
På Smak komponerar man sin egen avsmakningsmeny baserad just på smak. Trots den något lyxbetonade inriktningen och stilfulla miljön är stämningen härligt avslappnad.
Dirty Coco
Drottninggatan 65, City/Norrmalm


En sockersöt sagovärld
I en unik lokal i Stockholms restaurangvärld huserar Dirty Coco, vars hela inredning går i rosa nyanser och där över 11 000 blommor täcker både tak och väggar. Även menyn följer det söta temat med mängder av olika maffiga desserter, milkshakes och crêpes.
Sin Ramen
Jakobsbergsgatan 23, City/Norrmalm





Tänk, Tokyo!
Dämpad belysning, färgglad interiör, grafittimålade väggar, växter och träinslag. Välkommen till Tokyo! Vid entrén möts du av ett gammalt arkadspel och en stor, ljusreflekterande trappa med glasväggar. Här äter du japansk ramen, bao och gyoza och dricker sake i en miljö som är annorlunda än vad du är van att se i Sverige.
Pava
Malmskillnadsgatan 34, City/Norrmalm





Lekfull elegans
Kontinentala vibbar genomsyrar Restaurang Pava, som satsar fullt ut på art déco-miljö med marmorerat, schackrutigt golv, mjuka sammetsmöbler i klara färger, stora målningar på väggarna och varm belysning. Sjunk ner i någon av sofforna kring baren för en drink eller slå er ner i matsalen för en middag med smaker från hela världen.
CHiÔi
Mäster Samuelsgatan 39, City/NorrmalmInfluenser från Vietnam
Det är inte bara de traditionella vietnamesiska smakerna, eller drinkarna i baren, som gör CHiÔi på Mäster Samuelsgatan värt ett besök. Här är det även vackra trämöbler och egendesignade soffgrupper i naturvitt som ger den betongklädda lokalen sin sköna vibe.
Art
Döbelnsgatan 45, VasastanSom ett konstgalleri
Att kliva in på restaurang Art i Vasastan är lite som att komma till ett konstgalleri. Här pryds nämligen väggarna av graffitimålningar av konstnärsduon Graffitisthlm. Resten av interiören går i samma kreativa, moderna stil. Beställ in några mellanrätter eller ta en drink i baren.
Cane Rum Society
Ninni Kronbergs gata 1, Solna





En karibisk afton
På Cane Rum Society har man skapat en modern, karibisk oas mitt i stan. Här har man blandat modern design med karibiska influenser och exklusiva materialval i en avslappnad miljö. Sippa på exotiska cocktails, testa karibiska maträtter eller gå på en romprovning i det exklusiva rombiblioteket som rymmer hela 1200 sorters rom.
Pas d'Art
Biblioteksgatan 6-8, City/Östermalm/NorrmalmPampig art deco
När du kliver in på Pas d'Art sveps du in i en kosmopolitisk atmosfär av konstverk, färgsprakande golv och tak samt stora väggmålningar i äkta art deco-stil. Slå dig ner i den pampiga baren och blicka ut över vimlet, eller mys i en av sammetssofforna medan du njuter av den franska bistromaten.
Allegrine
Kammakargatan 22, City/Norrmalm



Fransk elegans
Danyel Couet, som tidigare drev F12-gruppen, lät sig inspireras av sin franska farmor när han öppnade Allegrine. Restaurangen är både klassisk och modern på samma gång – här är det avskalat, stilfullt och sobert som gäller. Fransk elegans, helt enkelt.
Capricci
Hornstulls Strand 4, Södermalm/Hornstull



Miniresa till Italien
Vid Hornstulls strand bjuder Capricci på en miniresa till Italien. Här stiger du in i en livlig miljö med schackrutigt golv, stora sittgrupper och gröna växter som hänger ner från taket. Du kan även slå sig ner vid den långa bardisken i marmor och beställa in en drink medan du insuper atmosfären.
Hantverket
Sturegatan 15, Östermalm



Koll på inredning
Att Hantverket är en av stans kanske snyggaste restauranger är inte så konstigt. Ägaren drev tidigare inredningsföretaget Svensk Inredning, och det är just hantverket som står i fokus för krogens koncept. Här umgås man i elegant men avslappnad miljö – och får kanske lite inredningsinspiration på köpet.
Tweed
Lilla Nygatan 5, Gamla stanRutig charm
Tweed har helhjärtat anammat dess tweed-tema; här är det Chesterfieldsoffor och rutiga tapeter som gäller. Detta charmiga hak erbjuder även allt för alkoholkonnässören med en distinkt tweed-twist, men barmenyn är minst lika imponerande den. Syskonställena The Burgundy och Djuret satsar även de på personlig och unik konceptuell design.
Ling Long
Riddargatan 6, Östermalm


Från kinesisk modetidning till restaurang
Namnet Ling Long är taget från en kinesisk modetidning från 30-talet. Det är därmed ingen slump att restaurangen, inhyst i Story Hotel, är riktigt snygg. Miljön präglas av råa betongväggar, sammetsinslag och avskalade bord. Här serveras moderna fusion-rätter med inspiration från Sichuan-provinsen i Kina men även Bali och Singapore. Plus i kanten för baren.
Pharmarium
Stortorget 7, Gamla stan


Sveriges första apotekslokal
Mystik är ett genomgående tema såväl när det gäller drinkarna som lokalen på Pharmarium – som, ska nämnas, är Sveriges första apotekslokal från 1500-talet. Att inspirationen har hämtats från vårt första apotek skvallrar både namn och interiör om, och den gamla läkarkonsten syns både i barens design och drinkarnas innehåll.
Makalös
Västra Trädgårdsgatan 11B, City/NorrmalmFransk flärd
Med röda sammetsmöbler och gröna växter inger Brasserie Makalös känslan av att vara på en gård i Provence. Restaurangen döljer sig på en bakgata intill Kungsträdgården och överraskar med imponerande takhöjd och en elegant bar, som serverar cocktails och champagne.
Tako
Birger Jarlsgatan 29, City/Östermalm/Norrmalm




Alice i underlandet...
Vassa Eggen-gänget har förvandlat en underjordisk lokal till en spännande fusionrestaurang à la Alice i underlandet, med dov belysning, asiatiska influenser och porlande små bäckar. Slå dig ner för en elegant middag eller ta en cocktail i baren.
Himlen
Götgatan 78 (Skrapan), Södermalm



Himmelsk utsikt
Denna moderna finkrog med skybar och panoramafönster tar dig bokstavligen ett steg närmare himlen. Här bjuds det på imponerande vyer över hela Söder, kombinerat med gourmetmat och välblandade drinkar.
Liberdade
Skånegatan 51, Södermalm




Genomtänkt bistro
Kliv in från Skånegatan och gå ner en trappa till eleganta Liberdade, inredd med möbler i trä, röda sammetssoffor, flätade korgar och mosaik. På den moderna Nytorgsbistron har man skapat en genomtänkt helhet i alla delar av restaurangen, från bar till matsal, mingelutrymme och chambre séparée.
Griffins' Steakhouse
Klarabergsviadukten 67, City/NorrmalmEn excentrisk helhetsupplevelse
För den som är ute efter mer än bara en smakupplevelse är Griffins' Steakhouse ett självklart val. Restaurangen väver samman design, konst, kultur och självklart mat, med lite extra fokus på saftigt kött. Excentrisk design och världsomspännande influenser samsas med omaka möbler och vackra stuckaturer.
Flippin' Burgers
2 adresser




Kritikerrosad diner
Superhypade Flippin' Burgers bjuder på en tvättäkta smakresa till "the US of A". Flippin' Burgers har anammat sitt koncept helhjärtat och retrodiner-känslan är komplett med bistrobar, läderstolar och kuriosa på väggarna. De obligatoriska metallglasen för shakes och plastkorgarna med smörpapper är självklart på plats. Maten i sig gör att folk gärna väntar över en timme på bord.
Flippin' Burgers Observatoriegatan
Flippin' Burgers Norrlandsgatan
Duvel Café
Vasagatan 50, City/NorrmalmEn dold kändis
Denna fransk-svenska pärla ligger något anonymt på Vasagatan, men här möts man av design på hög nivå. Blåa väggpaneler, läderstolar och mässingaccenter gör denna bistro till en fröjd för ögat. Att de även är kända för sitt stora drink- och ölutbud – vad sägs om en ölcocktail? – samt musslor och andra skaldjursrätter skadar inte heller.