Guiden till en helkväll i Stockholm

Inte tillkrånglat, bara gott. Det är devisen på Grus Grus, Tranans intima vinbar där man satsar på hantverksviner och mat som följer årstiderna. Här blir det gärna stimmigt på kvällar och helger, när alla vill få sig ett glas vin från Tranans berömda och “hemliga” vinkällare.

Brasserie Balzac i Vasastan bjuder på en kontinental upplevelse i Stockholmsförpackning. Den storslagna interiören för tankarna till storkrogar i New York och Paris, med en enorm bar som har gott om plats för törstiga gäster. Här dricker man grymma cocktails eller ett glas väl utvalt vin.

Prisbelönta Söderbaren Tjoget kan stoltsera med en restaurang i flera delar. Bara här skulle man kunna tillbringa en helkväll, men låt oss inte fastna! Här har man samlat restaurang, ölcafé, cocktailbar och vinbar under samma tak.

I en modern men varm och familjär miljö kan du avnjuta en middag med spanska och sydamerikanska influenser. Tapas, grillat och smakrikt står på menyn, tillsammans med goda viner och öl. Restaurangen ligger en kort promenad från city, nära till andra populära ställen som Brasserie Balzac och Babette.

Söderbistron Bananas har ett syskon i Vasastan – färgglada Bistro Leoparden. Spontanvänligt, eftersom man inte kör bordsbokning här. Börja med lite oliver och ostron och fortsätt sedan med napolitanska pizzor och grillade smårätter med både fisk, kött och grönt.

Kliv in genom dörrarna till det moderna asiatiska köket på Miss Voon. Menyn här är signerad stjärnkocken Jonas Svensson och bjuder på allt från signaturen, de kända hummertacosen, till fläsk och lax med asiatisk-skandinaviska smaker. Allt är i mellanrättsstorlek och delas kring bordet. Kombinera detta med en aromatisk drink i cocktailbaren, och avsluta med något sött för att stå dig hela kvällen.

”Festaurangen” PangPang vet hur man skapar festligheter, både för smaklökarna och för den som är partysugen. Här strävar man efter att erbjuda Stockholms roligaste smakupplevelse genom en meny med allt från hummer till pizza som smårätter. Till detta dricker du öl från PangPangs eget bryggeri i Hökarängen, drinkar eller handplockade naturviner. Låt festen börja!

Astoria är Björn Frantzéns lite mer avslappnade, men ändock ambitiösa, koncept. Den gamla biografen på Nybrogatan har gjorts om till en labyrintliknande restaurang med cocktailbar och storslagna miljöer, där man inmundigar franska delikatesser.

Sugen på kött? Då är AG stället att gå till. När man hittat den lite anonyma ingången styr man stegen mot den karakteristiska vitkaklade matsalen där man kalasar på fina köttbitar. Är man istället sugen på tapas och pintxos (eller AG:s kända hamburgare) ska man leta upp tapasbaren intill matsalen.

Chez Jolie var hajpat redan innan öppningen, och så har det fortsatt. Bakom krogen står Mikael Einarsson som tidigare var kökschef på Brasserie Astoria. Här, hemma hos Jolie (som namnet betyder), är det franska smaker i exklusiv kostym som gäller.

Håll utkik efter det röda huset på Sergels torg och slink in, till prisbelönta bartendern Hampus Thunholms näste Röda Huset. Baren har trots sin korta historia (öppnade i november 2021) redan utsetts till en av världens femtio bästa och det är inte svårt att förstå när man får sin cocktail gjord på svenska ingredienser i den lyxiga miljön.

Desto mer lekfullt är det på 20hundra5. Visst tar man drinkarna på största allvar här, men med en stor nypa lekfullhet och experimentlusta. Välj bland signaturdrinkarna eller be bartendern blanda en klassiker – oavsett kommer resultatet att kittla dina smaklökar. Har ni tröttnat på att prata med varandra vid det här laget kan ni låta spelen tala istället, man kan nämligen spela både brädspel, kortspel och tv-spel här.

Den berömda ginproducenten Hernö Gin utanför Härnösand har tagit över anrika lokaler i Slussen och snabbt blivit en snackis. Välj bland signaturcocktails i hela smakpaletten och klassiska drinkar, och är du gin & tonic-fantast får du förstås inte missa Hernö Gins prisbelönta variant.

Bakom Stureplan hittar du Brahegatan där baren Tyge & Sessil huserar mitt emot Mikkeller. Här ligger fokus på naturviner från hela världen, i en stimmig miljö med medelhavskänsla. Blir du hungrig serveras smårätter med fokus på råvaror i säsong, och på sommaren kan du bänka dig längs husvägen – här lär någon du känner garanterat gå förbi och heja.

En klassiker älskad av många. Här syns många stammisar, och en och annan celebritet. Ett ställe många gärna stannar till på, vare sig det är för frukost, lunch, middag, en kopp kaffe eller ett glas vin – en typisk fransk bistro helt enkelt. I takt med klockan stiger sorlet och musiken i lokalen.

Ta dig till Tak på Hotel At Six uppe vid Brunkebergstorg. Detta är en av Stockholms populäraste takterrasser under sommaren, men på vintern får du nästintill samma upplevelse. Hit hittar både lokalbor och turister som vill spana in en av Petter Stordalens skapelser. Den vackra utsikten ger energi inför kvällen.

Restaurangen, baren och klubben Boqueria ligger mitt i city på Jakobsbergsgatan, och är ett självklart ställe för många att passera någon gång under kvällen. Här kan man börja med en afterwork, stanna till för en drink eller så festar man loss framför dj:n på Torget fram till 02.

Fritidsgård för vuxna på sommaren, stökig house/techno/rnb/hiphop-klubb på vintern. Sommarklubben Trädgården bjuder på allt från dagsfest och konsert till pingisturnering och dans inpå småtimmarna. Under Bron bjuder på en rökig upplevelse med dansmusik i alla former, med både resident dj:s och internationella bokningar.

En av Stockholms stoltheter och ett säkert kort är hotellet, restaurangen, baren, evenemangslokalen och klubben Berns. Här finns oändliga ytor och möjligheter, oavsett om du vill äta asiatiskt, hänga i baren, uppleva live-framträdanden eller dansa i källaren. Spana in deras program för att se vad som är på gång.

Södra Teatern, det ståtliga huset högst uppe på Mosebacke, kan närmast räknas som kulturhus. Här pågår ständigt något spännande – om det så är teater, konserter, standup, shower eller filmvisningar. På kvällen höjs tempot ytterligare och man öppnar klubbdörrarna, med flertalet barer och dansgolv för alla smaker.