Stockholms bästa restauranger med drop-in

Stick in på Lästmakargatan till Pom Friterie, en designpärla där krispiga pommes toppas med såser och tillbehör med smaker från hela världen, något som varvas med spännande cocktails och elektronisk musik. Hit kan man komma för bara lite snacks innan middagen likväl som för en hel middag eller häng hela kvällen med middag och drinkar i skön atmosfär.

För den som är ute och strosar i Gamla stan, och plötsligt blir sugen på lunch eller middag, är Österlånggatan 17 ett prisvärt alternativ. Lokalen är inredd med skinnsoffor, pinnstolar och fina detaljer. Menyn är bred och här hittar du inspiration från Europa kombinerat med lokala råvaror. Det kan förekomma en viss väntetid på ett ledigt bord, men då finns det en avslappnad bar att hänga i under tiden.

Nytorget 6 huserar, precis som det låter, på Nytorget med Medborgarplatsen som närmsta tunnelbanestation. Här kan du avnjuta frukost, lunch eller middag i en lugn miljö. På menyn hittar du klassiska rätter samt modern husmanskost. Sommartid är uteserveringen populär och här kan du spana på folk från tidig morgon till sen kväll.

På populära Bockholmengruppens gemytliga kvarterskrog vid Hötorget kan du droppa in för en cocktail i baren likaväl som en lunch, middag eller brunch med europeiska smaker. Bistron har kommit att bli en social mötesplats mitt i Stockholm city, som dagligen sjuder av liv från förmiddag till kväll. Det går bra att boka bord, men man sparar alltid en hel del platser för spontana besökare, och på den sommaröppna uteserveringen gäller endast drop-in.

En riktigt god finpizza sitter aldrig fel. Det var förmodligen så de två tidigare Sveriges mästerkock-deltagarna tänkte när de startade upp 800 grader i Vasastan. Menyn är sparsam, men både köttätare och vegetarianer kan känna sig nöjda med utbudet. Restaurangen har öl- och vinrättigheter och erbjuder avhämtning om det skulle vara fullt i den något mindre lokalen.

Den här ambitiösa kvarterskrogen på Hornsgatan drivs av Bockholmengruppen och har både gott om plats och sedvanligt generösa öppettider. Här kan man droppa in i för något att äta eller dricka under större delen av dagen. I den långa baren är platserna alltid öppna för drop-in, oavsett om man vill ta en öl, en cocktail eller en hel middag.

Copine startades som systerkrog till Jim & Jacob, och här kommer smakerna från hela Sydeuropa. I den stilrena lokalen på Östermalm serveras vällagade rätter med färska, säsongsbetonade råvaror. För den som inte har bokat bord har restaurangen 28 platser som är avsedda för drop-in i baren.

Den livade systerkrogen till Riche bjuder på både mat och barhäng mitt i Södervimlet vid Götgatsbacken. Här serveras mindre rätter med breda influenser och med fokus på närproducerade råvaror. Devisen är att det ska vara spontant och okomplicerat på Riche Fenix, vilket även betyder att det endast är drop-in som gäller.

Franskinspirerade Bistro Zissou ligger i Kagges gamla lokal i Gamla stan och drivs av Kalle Lindborg (Ka-delen i Kagges) med familj. Denna gemytliga lilla restaurang med rödmålade väggar och avslappnad atmosfär är välbesökt, men det finns alltid plats för drop-in i baren om man är spontan och inte har bokat bord i förväg.

Hos Franky's är det hamburgaren som står i fokus. Med sin småskaliga meny, som passar både köttätaren och vegetarianen, och med klassiska tillbehör upprätthåller restaurangen sitt goda rykte. Franky's började som en gatugrill, men har tagit klivet in i andra lokaler – men med samma uppskattade meny. Här går det bra att droppa in både för en lunch eller för en kvällsburgare.

Med de prisbelönta kockarna, Tom Sjöstedt och Daniel Räms, i spetsen är Lilla Ego ett populärt val för den som rör sig i Vasastan. Den förstnämnda har stått för menyn på två Nobelfester. Restaurangen har alltid åtta lediga matplatser för drop-in i baren från klockan 17, men de är åtråvärda. Menyn bjuder på nordiska smaker och rätterna, som tillagas i det öppna köket, ändras då och då.

I trendiga Hornstull kan du dyka in på Barbro för en god middag i avslappnad miljö. Restaurangens koncept är ett utbud med asiatiska mellanrätter, som man med fördel kan dela med sitt sällskap. På Barbro finns det alltid drop-in i baren.

I baren på L'Avventura kan du avnjuta en italiensk middag på drop-in. Restaurangen ligger i hjärtat av Vasastan och består av en matsal och två barer. Att restaurangen ligger inrymd i en gammal restaurerad biosalong är svårt att missa med dess väggmålningar av Nils Asplund och en takhöjd på sex meter.

På hål i väggen-restaurangen Racamaca kan du äta sydeuropeisk tapas och pintxos året om. Den 39 kvadratmeter stora (lilla?) lokalen, belägen vid Mariatorget, lockar till sig gäster med allt från klassiska smårätter som pimientos parmesan, till spansk inlagd strömming. Ungefär hälften av rätterna är dessutom vegetariska och dryckesutbudet passar den som helst sköljer ner med vin, öl eller cava. 

Surfers koncept går ut på att gästerna beställer in ett flertal smårätter som de sedan delar fritt med sitt sällskap. Tanken är att på bästa sätt äta sig igenom Sichuan – den provins i Kina som Surfers använder som inspiration. Sichuan har nämligen 5 000 traditionella rätter som kan tillagas på en mängd olika vis. Utöver en spännande meny har Surfers även en gedigen drinklista inspirerad av Kina.

På vinbaren Grus Grus kan du, förutom att grotta ner dig i det stora utbudet av viner, även äta mat lagad med säsongsbetonade råvaror. På den ständigt uppaterade menyn hittar du alltid snacks, mellanrätter och större rätter att dela på. Du kan även kombinera ditt vin med ost och charkuterier. Vinbaren har tio platser för drop-in.