Scandwich Scandwich

Här hittar du Stockholms godaste smörgåsar

Fina frukostfrallor, lyxiga lunchbaguetter och matiga mackor som på andra sidan Atlanten. Med rätt handlag kan smörgåsar vara bland det absolut bästa som finns – allt som behövs är gott bröd och väl valda pålägg. I Stockholm har smörgåsen fått ett lyft och blivit en både mättande och kulinarisk upplevelse. Nedan listar vi några av stans bästa mackor, från grillade surdegsmackor till innovativa succémackor och smarriga streetfood-favoriter.

Innehållsförteckning
  1. Bästa mackorna i Stockholm
    1. Scandwich – Vinnare i Mack-SM 2019
    2. Bar Schiacciate – I italienskt stuk
    3. Bun Bun – Vietnamesiska baguetter
    4. Sandhäxan – Inga krusiduller
    5. Mackverket – Foodtruck för mackfantaster
    6. Katarina Ölkafé – Nästan som Katz's Deli...
    7. Erth – Delikatessbutik med köttmackor
    8. Kalf & Hansen – Närodlade ingredienser
    9. Green Rabbit – Lite lyxigare lunchmackor
    10. Nybroe Smørrebrød – Danska smörgåsar
    11. Café Pascal – En rejäl Reuben
    12. Il Caffè – Kaffe och grillade mackor

Bästa mackorna i Stockholm

Scandwich – Smörgåsar
Scandwich
Scandwich – Smörgåsar
Scandwich
Scandwich – Smörgåsar
Scandwich
Scandwich – Smörgåsar
Scandwich
Scandwich – Smörgåsar
Scandwich
Scandwich – Smörgåsar
Scandwich
Scandwich – Smörgåsar
Scandwich
Scandwich – Smörgåsar
Scandwich
Scandwich – Smörgåsar
Scandwich
Scandwich – Smörgåsar
Scandwich
Scandwich – Smörgåsar
Scandwich
Scandwich – Smörgåsar
Scandwich

Scandwich

Vinnare i Mack-SM 2019

Det omtalade Malmökonceptet kom till Stockholm 2018 och gjorde snabb succé i Midsommarkransen. Idag hittar man dem på Malmskillnadsgatan, med en meny som består av hantverksmässiga mackor med ett berg av kreativa, säsongsanpassade pålägg i kategorierna vegetarisk, köttsk eller vegansk – men också handtryckta pommes, snacks och utvalda öl- och vinsorter. Ett måste för kräsna mack-entusiaster.

Bar Schiacciate K25 – Smörgåsar
Bar Schiacciate K25
Bar Schiacciate Drottninggatan – Smörgåsar
Bar Schiacciate Drottninggatan
Bar Schiacciate Drottninggatan – Smörgåsar
Bar Schiacciate Drottninggatan
Bar Schiacciate Drottninggatan – Smörgåsar
Bar Schiacciate Drottninggatan
Bar Schiacciate Drottninggatan – Smörgåsar
Bar Schiacciate Drottninggatan
Bar Schiacciate K25 – Smörgåsar
Bar Schiacciate K25
Bar Schiacciate Drottninggatan – Smörgåsar
Bar Schiacciate Drottninggatan
Bar Schiacciate Drottninggatan – Smörgåsar
Bar Schiacciate Drottninggatan
Bar Schiacciate Drottninggatan – Smörgåsar
Bar Schiacciate Drottninggatan
Bar Schiacciate Drottninggatan – Smörgåsar
Bar Schiacciate Drottninggatan
Bar Schiacciate K25 Bar Schiacciate Hornstull Bar Schiacciate Drottninggatan
Bar Schiacciate K25 Bar Schiacciate Hornstull Bar Schiacciate Drottninggatan
Bar Schiacciate Drottninggatan Bar Schiacciate Hornstull
Bar Schiacciate K25 Bar Schiacciate Hornstull Bar Schiacciate Drottninggatan

I italienskt stuk

Med utgångspunkt i det italienska schiacciatabrödet komponerar gänget på Bar Schiacciate rejäla smörgåsar fyllda med nyskivad chark, ostar, grönsaker och smakrika röror. Välj mellan hel eller halv, att ta med eller äta på plats.

  • Kungsgatan 25, City/Norrmalm Långholmsgatan 21, Södermalm/Hornstull Drottninggatan 102, City/Vasastan/Norrmalm
    Bar Schiacciate K25
    Kungsgatan 25, City/Norrmalm
    Bar Schiacciate Hornstull
    Långholmsgatan 21, Södermalm/Hornstull
    Bar Schiacciate Drottninggatan
    Drottninggatan 102, City/Vasastan/Norrmalm
  • Bar Schiacciate K25 Bar Schiacciate Hornstull Bar Schiacciate Drottninggatan
  • Bar Schiacciate K25 Bar Schiacciate Hornstull Bar Schiacciate Drottninggatan
Bun Bun Bun Bun Foodtruck
Bun Bun Bun Bun Foodtruck
Bun Bun Bun Bun Foodtruck

Vietnamesiska baguetter

Älskar du de vietnamesiska baguetterna bánh mì, då ska du besöka Bun Bun. Här är man proffs på den omtyckta streetfood-rätten. De nybakade baguetterna fylls med allt från bräserad fläsksida till marinerad portabello och kryddas med bland annat koriander, chili, färska örter och srirachasås.

  • Magnus Ladulåsgatan 2A, Södermalm Rosenlundsgatan 29b, Södermalm
    Bun Bun
    Magnus Ladulåsgatan 2A, Södermalm
    Bun Bun Foodtruck
    Rosenlundsgatan 29b, Södermalm
  • Bun Bun Bun Bun Foodtruck
    Bun Bun
    076-245 63 60
    Bun Bun Foodtruck
    073-040 48 82
  • Bun Bun Bun Bun Foodtruck

Sandhäxan

Inga krusiduller

Bakom sandwich-krogen Sandhäxan står skådespelaren Erik "Jerka" Johansson samt Mattias Svensson och Fredrik Sundberg. Hit kan du gå för att käka lunch, ta en öl eller plocka med dig något från deli-disken. Bland utbudet hittar du flera varianter av mackor, som görs med inspiration från mack-kulturen i New Orleans. Du hittar även ett utbud av kaffe, öl, vin, ost och chark.

Mackverket

Foodtruck för mackfantaster

Du som är sugen på en rejäl macka bör leta upp denna ljusgula foodtruck. Här steker man matiga mackor på färskt surdegsbröd, med inspiration från klassiker som BLT och reuben. Både hela och halva mackor erbjuds med pommes till, och menyn anpassas efter säsong och smak.

Katarina Ölkafé

Hemsida

Nästan som Katz's Deli...

Öl från lokala mikrobryggerier och omtalade delimackor med inspiration från New York, det serveras på omåttligt populära Katarina Ölkafé i Sofo. Här kan du välja mellan flera olika pastramimackor samt ett par mackor på rågbröd, till exempel veganvarianten, och du kan även få glutenfritt bröd.

Erth – Smörgåsar
Erth
Erth – Smörgåsar
Erth
Erth – Smörgåsar
Erth
Erth – Smörgåsar
Erth
Erth – Smörgåsar
Erth
Erth – Smörgåsar
Erth

Erth

Delikatessbutik med köttmackor

Denna delikatessbutik, som du hittar i Hötorgshallen, erbjuder inte bara högkvalitativt kött. Här kan man även slå sig ner och avnjuta olika "goffamackor", såsom reuben och porchetta. Man även skölja ner maten med ett glas vin, en öl eller en drink.

Kalf & Hansen Mariatorget – Smörgåsar
Kalf & Hansen Mariatorget
Kalf & Hansen Mariatorget – Smörgåsar
Kalf & Hansen Mariatorget
Kalf & Hansen Mariatorget – Smörgåsar
Kalf & Hansen Mariatorget
Kalf & Hansen Mariatorget – Smörgåsar
Kalf & Hansen Mariatorget
Kalf & Hansen Mariatorget – Smörgåsar
Kalf & Hansen Mariatorget
Kalf & Hansen Mariatorget – Smörgåsar
Kalf & Hansen Mariatorget
Kalf & Hansen Mariatorget – Smörgåsar
Kalf & Hansen Mariatorget
Kalf & Hansen Mariatorget – Smörgåsar
Kalf & Hansen Mariatorget
Kalf & Hansen Mariatorget – Smörgåsar
Kalf & Hansen Mariatorget
Kalf & Hansen Mariatorget – Smörgåsar
Kalf & Hansen Mariatorget

Kalf & Hansen

Närodlade ingredienser

Kalf & Hansen är kända för sina enkla maträtter med fokus på bra råvaror, vilket även gäller för menyns smörrebröd. Du väljer mellan kött-, fisk- eller vegetariska frikadeller som sedan serveras på mackan med grönsaker i säsong och remouladsås.

Green Rabbit

Lite lyxigare lunchmackor

Mathias Dahlgrens rågbrödsbageri på Tegnérgatan är utan tvekan ett av stans bästa bagerier, något som även säger en del om deras smörgåsar. Här pryds disken av baguetter och toasts med lite finare pålägg, men också svenska varianter av danska smörrebröd. Ät på plats eller hämta med.

Nybroe Smørrebrød – Smörgåsar
Nybroe Smørrebrød
Nybroe Smørrebrød – Smörgåsar
Nybroe Smørrebrød
Nybroe Smørrebrød – Smörgåsar
Nybroe Smørrebrød
Nybroe Smørrebrød – Smörgåsar
Nybroe Smørrebrød
Nybroe Smørrebrød – Smörgåsar
Nybroe Smørrebrød
Nybroe Smørrebrød – Smörgåsar
Nybroe Smørrebrød
Nybroe Smørrebrød – Smörgåsar
Nybroe Smørrebrød
Nybroe Smørrebrød – Smörgåsar
Nybroe Smørrebrød
Nybroe Smørrebrød – Smörgåsar
Nybroe Smørrebrød
Nybroe Smørrebrød – Smörgåsar
Nybroe Smørrebrød

Nybroe Smørrebrød

Danska smörgåsar

Den traditionella danska delikatessen smörrebröd går att variera i all oändlighet och passar utmärkt till såväl lunch som mellanmål eller middag. På Nybroe Smørrebrød i Östermalms Saluhall kan du slå dig ned och njuta av den danska klassikern.

Café Pascal

En rejäl Reuben

För den som är riktigt hungrig har trendiga Café Pascal en Reubenmacka med pastrami, smält ost och surkål som heter duga. Brödet kommer från cafeéts eget bageri och råvarorna är av det fina slaget.

Il Caffè Drottninggatan Il Caffè Södermannagatan Il Caffè Bergsgatan Il Caffè Hornstull
Il Caffè Drottninggatan Il Caffè Södermannagatan Il Caffè Bergsgatan Il Caffè Hornstull
Il Caffè Drottninggatan Il Caffè Södermannagatan Il Caffè Bergsgatan Il Caffè Hornstull

Kaffe och grillade mackor

De grillade surdegsmackorna på Il Caffè är ett obligatoriskt lunchinslag i Stockholm, precis som kaffet som så många stammisar hittar hit för. Här är det inga större konstigheter, bara väldigt omtyckt och kvalitativt.

  • Drottninggatan 85, City/Vasastan/Norrmalm Södermannagatan 23, Södermalm Bergsgatan 17, Kungsholmen Långholmsgatan 19, Södermalm/Hornstull
    Il Caffè Drottninggatan
    Drottninggatan 85, City/Vasastan/Norrmalm
    Il Caffè Södermannagatan
    Södermannagatan 23, Södermalm
    Il Caffè Bergsgatan
    Bergsgatan 17, Kungsholmen
    Il Caffè Hornstull
    Långholmsgatan 19, Södermalm/Hornstull
  • Il Caffè Drottninggatan Il Caffè Södermannagatan Il Caffè Bergsgatan Il Caffè Hornstull
    Il Caffè Drottninggatan
    070-948 20 24
    Il Caffè Södermannagatan
    08-462 95 00
    Il Caffè Bergsgatan
    08-652 30 04
  • Il Caffè Drottninggatan Il Caffè Södermannagatan Il Caffè Bergsgatan Il Caffè Hornstull

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i guiden, ser några felaktigheter eller liknande?

Redaktörer

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.

;