Här hittar du Stockholms godaste smörgåsar

Vinnare i Mack-SM 2019

Det omtalade Malmökonceptet kom till Stockholm 2018 och gjorde snabb succé i Midsommarkransen. Idag hittar man dem på Malmskillnadsgatan, med en meny som består av hantverksmässiga mackor med ett berg av kreativa, säsongsanpassade pålägg i kategorierna vegetarisk, köttsk eller vegansk – men också handtryckta pommes, snacks och utvalda öl- och vinsorter. Ett måste för kräsna mack-entusiaster.

Vietnamesiska baguetter

Älskar du de vietnamesiska baguetterna bánh mì, då ska du besöka Bun Bun. Här är man proffs på den omtyckta streetfood-rätten. De nybakade baguetterna fylls med allt från bräserad fläsksida till marinerad portabello och kryddas med bland annat koriander, chili, färska örter och srirachasås.

Inga krusiduller

Bakom sandwich-krogen Sandhäxan står skådespelaren Erik "Jerka" Johansson samt Mattias Svensson och Fredrik Sundberg. Hit kan du gå för att käka lunch, ta en öl eller plocka med dig något från deli-disken. Bland utbudet hittar du flera varianter av mackor, som görs med inspiration från mack-kulturen i New Orleans. Du hittar även ett utbud av kaffe, öl, vin, ost och chark.

Foodtruck för mackfantaster

Du som är sugen på en rejäl macka bör leta upp denna ljusgula foodtruck. Här steker man matiga mackor på färskt surdegsbröd, med inspiration från klassiker som BLT och reuben. Både hela och halva mackor erbjuds med pommes till, och menyn anpassas efter säsong och smak.

Nästan som Katz's Deli...

Öl från lokala mikrobryggerier och omtalade delimackor med inspiration från New York, det serveras på omåttligt populära Katarina Ölkafé i Sofo. Här kan du välja mellan flera olika pastramimackor samt ett par mackor på rågbröd, till exempel veganvarianten, och du kan även få glutenfritt bröd.

Delikatessbutik med köttmackor

Denna delikatessbutik, som du hittar i Hötorgshallen, erbjuder inte bara högkvalitativt kött. Här kan man även slå sig ner och avnjuta olika "goffamackor", såsom reuben och porchetta. Man även skölja ner maten med ett glas vin, en öl eller en drink.

Fyllda minibaguetter

Med inspiration från Madrid och de spanska matbarerna serverar Misch Masch minibaguetter, perfekta att ta med eller äta på plats. Är du sugen på något annat erbjuder menyn även bland annat toast och sallad – men ställets signum är just baguetterna. Välj mellan olika alternativ, från veganska till kött.

Lite lyxigare lunchmackor

Mathias Dahlgrens rågbrödsbageri på Tegnérgatan är utan tvekan ett av stans bästa bagerier, något som även säger en del om deras smörgåsar. Här pryds disken av baguetter och toasts med lite finare pålägg, men också svenska varianter av danska smörrebröd. Ät på plats eller hämta med.

Danska smörgåsar

Den traditionella danska delikatessen smörrebröd går att variera i all oändlighet och passar utmärkt till såväl lunch som mellanmål eller middag. På Nybroe Smørrebrød i Östermalms Saluhall kan du slå dig ned och njuta av den danska klassikern.

En rejäl Reuben

För den som är riktigt hungrig har trendiga Café Pascal en Reubenmacka med pastrami, smält ost och surkål som heter duga. Brödet kommer från cafeéts eget bageri och råvarorna är av det fina slaget.

Kaffe och grillade mackor

De grillade surdegsmackorna på Il Caffè är ett obligatoriskt lunchinslag i Stockholm, precis som kaffet som så många stammisar hittar hit för. Här är det inga större konstigheter, bara väldigt omtyckt och kvalitativt.

Närodlade ingredienser

Kalf & Hansen är kända för sina enkla maträtter med fokus på bra råvaror, vilket även gäller för menyns smörgåsar. Du väljer mellan kött-, fisk- eller vegetariska frikadeller som sedan serveras på mackan med grönsaker och remouladesås.

Flaguetter

Dubbelmacka med mumsiga pålägg såsom parma och mozzarella. Menyn på Edsvikens Piazza & Gelateria består av hemlagad gelato, sallader, flatbreads och så kallade flaguetter, mackor. Välj bland olika pålägg och slå dig ner inomhus eller på den stora uteserveringen.