Restaurang – Artiklar om Göteborg

När hela kontoret ska ut och käka lunch tillsammans är det inte alltid helt enkelt att komma fram till vilket ställe som tillfredsställer hela gänget. Vissa vill ha kött, andra vill ha fisk, och ofta finns det en och annan som väljer det helt gröna altern...

Den rådande hälsotrenden håller i sig och är med största sannolikhet här för att stanna. I Göteborg poppar det upp allt fler restauranger, caféer och butiker som satsar på ett ekologiskt och hälsomedvetet fokus. I den här guiden har vi...

Halloween och Thanksgiving i all ära - nu är det dags för nästa högtid att etableras i Sverige, nämligen Irlands nationaldag. Den 17 mars kommer St Parick's Day till AG och Hillenberg i Stockholm samt till Meet i Göteborg. Det blir irländska delikatesser, whis...

Flera nya stjärnor delades ut till svenska krogar i årets nordiska upplaga av Guide Michelin. Några av nykomlingarna i guiden är Sushi Sho i Stockholm, Upper House i Göteborg och hyllade Fäviken Magasinet i Jämtland - som fick två stjärnor på en...

Dags att planera en dejt i Göteborg? Att dejta är lite av en sport. Lyckas du med konststycket att ta dig igenom första dejten kan det leda till både en andra, tredje och vem vet, kanske även en fortsättning. Göteborg är fullt av mysiga, romantiska och speciella ställen som passar utmärkt när du ska...

Maki, nigiri, ingefära och soja. Smakerna som numera är välbekanta i Sverige kom hit i början på 80-talet. Idag är den japanska sushi-kulturen omåttligt populär. Sushin, som känns igen på det rundkorniga klibbiga riset med smak av sötad vinäger toppas med rå fisk, räkor och i viss mån även kött som...

Den thailändska matkulturen är lätt att falla för, med allt från heta soppor till nudlar och spett. Idag finns det många ställen i Göteborg som förser dig med de sydostasiatiska smakerna i form av både à la carte och take away. För att...

Lördagen den 5 december blir det skratt och hamburgare när Burgersson Frigga arrangerar "Hilarious", en lördagsbrunch med roliga komiker. Underhåller gör Fredrik Andersson (Roast på Berns, Ballar av stål, Raw), Sven Brundin (Norra brunn) samt Kadir Meral & F...

Pizzan har en speciell plats i våra hjärtan och den goda rätten har på senare tid letat sig in på andra menyer än de rent italienska. I den här guiden samlar vi både renodlade pizzerior och restauranger i Göteborg som serverar pizza som en del av menyn. Guidning i ämnet kan onekligen behövas, då piz...

Att gå ut och äta en bit mat med hela familjen kan låta som en mysig idé. Men att som småbarnsförälder hitta en restaurang i Göteborg med plats för barnvagn och barnmeny, och överseende från restaurangens övriga gäster när barnen tröttnat på att sitta still, kan vara en utmaning. I den här guiden ha...

Borta bra, men hemma bäst. Och att få uppleva lite av varje gör ju vardagen ännu trevligare. Starta dagen med en lyxig frukost på något av stadens hotell och få en skönt urban city-känsla. Utnyttja tiden på bästa sätt och stäm mö...

Att gå ut och luncha mitt i veckan är näst intill standard i Göteborg. Men vad är egentligen trevligare än att grunda inför lördagens shoppingtur med en vällagad helglunch innanför västen? Helgbrunch hittas lite överallt, men för den...

Mustiga färger, fluffigt ris och doftande kryddor. Det indiska köket är känt för sina vällagade rätter, och i Göteborg finns det gott om krogar som levererar kryddigt käk från de många gudarnas land. Rätter som Chicken Tikka, olika slags grytor och tandoori är klassiker på den indiska menyn, och den...

Asiatisk mat och influenser från öst har länge varit populära här i Sverige. Begreppet är lika mångsidigt som Asien självt och rymmer allt från sashimi till nudlar och dumplings. Dessutom bjuder även fusionrestauranger på spännande smakupplevelser. Vi får heller inte glömma "tre små rätter" som en g...

Att vakna lite tidigare och äta frukost på stan kan ge resten av dagen ett härligare skimmer. Är du den som gillar att på stående fot ta en slät kopp och en frasig croissant medan du ögnar igenom dagens tidning? Eller vill du ha en gröt-frulle med ägg, juice och latte, för att samla energi åt dagens...

Något av det trevligaste som finns är att sitta tillsammans med de man tycker om och äta en lång och härlig middag. Och när rätterna är mindre kan man ju njuta av många fler. Ofta kastar vi längtansfulla blickar mot de soldränkta medelhavslä...

Letar du efter en vegetarisk restaurang i Göteborg, som dessutom är bra på vegansk kost? I den här guiden har vi plockat fram de grönaste och skönaste ställena i Göteborg. Kanske vill du testa en krispigare tallriksmodell, bjuda ut en vegetarian eller variera...

Göteborg har, med sin närhet till havet, ett otvivelaktigt gott rykte om sig att vara riktigt bra på fisk och skaldjur. Det finns ett gäng mycket välkända fiskrestauranger i Göteborg som länge haft en speciell och självklar plats i göteborgarnas saltstänkta hjärtan. För den riktiga entusiasten finns...

När uteserveringarna öppnar runt den första april är sommarsäsongen ett faktum. Göteborg är fullt av grymma ställen med fantastiskt solläge, perfekta att hänga på för en lunch eller ett svalkande glas en ljummen kväll. Dessutom blir t...

Restaurangerna med riktigt bra kötträtter på menyn blir allt fler i Göteborg. Såväl utpräglade köttkrogar som ställen med fokus på grillrätter i allmänhet. Här guidar vi till de bästa när suget efter en saftig köttbit...

Göteborgs många restauranger lockar lätt till en trevlig middag på stan. Som tur är finns det många restauranger i stan som erbjuder bra värde för pengarna, vilket gör det enklare att utforska utbudet och njuta av en läcker måltid oftare. Vi har letat fram de bästa middagsrestaurangerna i Göteborg s...

Restaurang efter restaurang slår upp dörrarna i Göteborg, och för oss som älskar att testa nya ställen är det rena drömmen. Den här guiden uppdateras löpande för att förse dig med de senaste nyheterna i krogsvängen. Här listar vi...

Det italienska köket, med sin förkärlek till utvalda råvaror och enkla, rena smaker, är lätt att förälska sig i. Krämig risotto, smaksatt med parmesan och vitt vin, eller en vitlöksdoftande pasta vongole, kan göra nästan vem som helst sali...

Vem vill inte bli överraskad och uppvaktad? Kanske är det läge för en riktigt kärleksfull offensiv, en mysig middag på tu man hand. Oavsett om syftet är att få din hjärtevän på fall, fira något eller kanske till och med fria, så finns det gott om riktigt romantiska restauranger i Göteborg. Vad som f...

När stormarna river Göteborg i småbitar och när regnet piskar snett från vänster, vad är då bättre än att kura på en mysig restaurang? På samma vis är det underbart att bara sjunka ned vid ett dukat bord och låta sig pysslas...

Oavsett om du vill samla bästa vännerna för ett mumsigt helghäng, överraska älsklingen eller bota följden av föregående helkväll, är en bra brunch ett vinnande koncept. Brunchen är ett lyxigare, trevligare och göttigare alternativ til...

Att hitta den trevligaste restaurangen för lunchmötet, eller det mysigaste stället för dejten över en bit mat mitt på dagen, är inte alltid helt enkelt. Lunchdjungeln kan kännas snårig, men som hjälp på traven har vi listat Göteborgs bästa lunchställen i vår guide. I guiden varvas det moderna köket...

Du behöver inte längre resa över Atlanten för att hitta den ultimata hamburgaren – Göteborg levererar nämligen med bravur i denna genre. Den omtyckta snabbmatsklassikern bygger för det mesta på enkla råvaror, och tillagad med lite kärlek så...

Göteborg må ligga på västkusten och vara känt för sin romans med havet och dess läckerheter, men staden har mycket mer än så att erbjuda i restaurangväg. Är du på jakt efter en miljö utöver det vanliga, en oväntad smakres...

För den som vill äta julbord i Göteborg finns det mängder av trevliga alternativ att boka – några restauranger laddar upp med sill och Janssons, andra med hummer och ostron. Givetvis finns det även restauranger som satsar extra mycket på att erbjuda vegetariska och veganska alternativ. Längtar du oc...

Den 24 april slår krögaren Stefan Karlsson upp portarna till den nya restaurangen SK Mat & Människor. Med ett helt nytt koncept vill ägarna skapa en restaurang där de bästa svenska råvarorna med en nära koppling till säsongskiften står i centr...

Restaurang AG i Stockholm blev Beringer Årets Köttkrog för tredje året i rad. På andra plats kom Djuret följt av Svartengrens som båda ligger i Stockholm. Nytt för i år är priset för Årets Nose-to-Tail restaurang som tilldelas Djur...

Krogveckan har blivit en klassiker sedan den lanserades för några år sedan. Den 29 januari - 14 februari är det dags igen. Under de kulinariska dagarna kan man äta två rätter för 200 kr eller 300 kr på ett hundratal olika restauranger i hela landet. T...

Krogveckan har blivit en klassiker sedan det lanserades för första gången för några år sedan. Under tiden då Krogveckan pågår, 1-16 februari, kan du äta två rätter för 250 kr på ett gäng olika restauranger runt om...

Jakten på den perfekta burgaren går vidare i Göteborg. Den 25 september öppnar Butcher's Market på Storgatan, som tar sikte mot nya höjder. - Vi ska ha det bästa burgarköket i staden! säger Cristoffer "Coffe" Holmström, 28-årig burgarmä...

När Sveriges Köttkrog 2013 korades var konkurrensen tuff. Med på juryns tio utnämnda fanns åtta Stockholms-korgar, en Visby-restaurang och Göteborgs egen stolthet - Restaurang Meet. I slutändan blev det Restaurang AG i Stockholm som kammade hem priset som Sverige...

Beijing8 har med kreativitet och fantasi lyckats skapa ett modernt restaurangkoncept som känns helt rätt i tiden. Sedan öppningen på Kocksgatan i Stockholm för bara lite mer än ett något år sedan har fyra restauranger öppnats. Nu öppnar den folkli...

Det blir ett kärt återseende i nytappning när Stureplansgruppen tillsammans med krögaren Ola Carlsson (från Magnus & Magnus ) öppnar upp dörrarna till källaren och Restaurang Gropen - i anrika Stora Teatern. Stora Teatern har sedan mitten på 1800-...

Fredagen och lördagen den 18-19 maj gästas Magnus & Magnus (m2) av Marco Baudone och hans yngre följeslagare Filip Fastén. Marco Baudone är delägare och chef på den fantastiska restaurangen Brasserie Le Rouge i Stockholm. Han har lång erfarenhet och ha...

Varje månad tipsar Whatsup om en restaurang. Syftet är att ni läsare ska få upp ögonen för nya restauranger. Tipset kommer att publiceras på startsidan den första tisdagen varje månad. I den här artikeln samlar vi alla tips. December: Bas...

I en recension från förra veckan i Metro får Magnus & Magnus betyget 5 av 5! Det är inte varje dag vi ser såna utmärkelser och självklart något vi vill uppmärksamma. Recensenten lägger stor vikt kring känslan i restaurangen, men äve...

Begnt Frithiofsson träffar några av Sveriges kändaste sommelier i en programserie på fem delar; Det vita vinet, Det röda vinet, Modern vinhandel, Det goda ölet och Rosévinet (välj avsnitt längst upp till höger i spelaren). Vi rekommenderar att du...