Varför inte göra en del av favoritrestaurangen till din egen för en kväll? Kanske är det dags för en stor födelsedagsmiddag, släktträff eller ett viktigt möte som kräver lite avskildhet. Oavsett vilket så finns det ett flertal restauranger i Göteborg med chambre séparée – ett privat rum enbart för dig och ditt sällskap. Här tipsar vi om några av de bästa restaurangerna i Göteborg som erbjuder chambre séparéer för alla typer av sällskap och tillfällen.
Guiden till restauranger med chambre séparée i Göteborg
Innehållsförteckning
-
Restauranger med chambre séparée i Göteborg
- Project – Avskildhet i vinkällaren
- VRÅ – Nordisk gastronomi möter japanska tekniker
- Swea Wine & Dine – Anrik miljö med plats för många
- Gumman Elvira – Som hemma, fast borta
- Dinner 22 – Traditionella kötträtter och kvalitetscocktails
- Kaifo – Asiatisk fusion att dela på
- atNordhem – Intimt och avslappnat
- Break – Smidiga lunchlösningar
- Jacy'z – Alla möjligheter
- Totale – Italienskt i nytt format
- Rollin Bistros – Svensk-japanskt streetfoodkoncept
- Human – Lyxigt och personligt
- Thörnströms – En egen studio
- MG5 – Musikpassionerad amerikan
- Lola – Egen bar och bartender
- Stures Brasseri – "Dome dining experience"
- Lokal Råda Säteri – Nordisk gastronomi
- Göteborgs Vinkällare – En väldigt vinös upplevelse
- Hovås Kallbadhus – På strandkanten
- Brisket & Friends – Texas-style
- Porter Pelle – Trivsamt och rustikt vid vattnet
- Hard Rock Cafe – Amerikansk atmosfär
- Coco Orangerie – Som ett orangeri
- 28+ – Säsongsbetonat och ekologiskt av hög kvalitet
- Le Pub – Fransos med anor
- Buenos Aires Argentine Steakhouse – En matresa till Pampas
Restauranger med chambre séparée i Göteborg
Avskildhet i vinkällaren
På svensk-australiska Project är ambitionsnivån hög, liksom stämningen. Skandinavisk mat med en lyxig twist är att vänta, och råvaror av hög kvalitet är alltid i fokus. För den som vill sitta lite avskilt finns ett chambre séparée innanför baren. Med plats för åtta personer blir stämningen intim och mysig i den tegelbeklädda vinkällaren som lyses upp med levande ljus.
- Kapacitet: 8 personer
-
Södra vägen 45, Centrum
- Hemsida • 031-18 18 58
- Läs mer på Thatsup
Nordisk gastronomi möter japanska tekniker
I det anrika posthuset strax intill centralstationen huserar ansedda restaurang VRÅ. Nordisk gastronomi och råvaror från trakten möter japansk matlagningsteknik; bland annat görs sashimi och råbiff på fisk från västkusten. Liksom i övrigt på VRÅ går den eleganta chambre séparéen i dova och avskalade toner, perfekt för den som söker lugn och harmoni.
- Kapacitet: Okänt
-
Drottningtorget 10, Centrum
- Hemsida • 031-61 90 60
- Läs mer på Thatsup
Anrik miljö med plats för många
Sweas pampiga miljö passar utmärkt för speciella tillfällen. I köket lagas traditionell, svensk mat efter konstens alla regler. Här finns flera salar för lite större sällskap som vill äta middag i lugn och ro. I den största salen, Vinarkivet, ryms upp till 50 middagsgäster och i de mindre kan runt 20 personer äta middag tillsammans i avskildhet.
- Kapacitet: Upp till 50 personer
-
Västra Hamngatan 3, Centrum
- Hemsida • 031-720 40 40
- Läs mer på Thatsup
Som hemma, fast borta
I källaren på Gumman Elvira hittar du Anjou och Kaiser, Gummans två chambre séparéer. Hit går den som vill ha en intim, hemtrevlig och festglad stämning tillsammans med sina vänner, kollegor eller familjen. På menyn kan man välja bland mindre rätter som passar utmärkte att dela på, för att sedan bli mätt på tunnbrödspizza, sallader och dessert. Goda cocktails och kannor är lite av Gumman Elviras signum, men självklart finns en vin- och ölmeny att välja från också.
-
Västra Hamngatan 24, Centrum
- Hemsida • 031-13 87 88
- Läs mer på Thatsup
Traditionella kötträtter och kvalitetscocktails
Dinner 22 hämtar sin inspiration från det traditionella svenska köket, där bra råvaror och klassiska kötträtter har en given plats. Restaurangen är även känd för sina unika cocktails. Vill man äta i avskild och avslappnad miljö har Dinner 22 privata rum för tillställningar för upp till åtta personer.
- Kapacitet: 8 personer
-
Södra vägen 22, Centrum
- Hemsida • 031-81 10 55
- Läs mer på Thatsup
Asiatisk fusion att dela på
På Familjen Orrmyrs Kaifo satsar man på asiatisk fusion när det kommer till både mat och dryck. Menyn består av lite mindre rätter som är tänka att dela på, och för det större sällskapet har man även specialdesignade gruppmenyer. I restaurangen finns en lite mer avskild del avsedd för familjemiddagar, kompishäng och andra trevliga sammankomster.
- Kapacitet: Ca 20 personer
-
Södra Vägen 24, Centrum
- Hemsida • 031-320 45 06
- Läs mer på Thatsup
Intimt och avslappnat
En social dining-upplevelse i vardagsrumslik miljö – det är vad atNordhem vill erbjuda göteborgarna. Här fungerar hela matsalen som en chambre séparée som bokas till privata fester och event. Välj mellan olika säsongsbetonade menyer om tre till nio rätter, eller sätt drycken i fokus och få en skräddarsydd meny utifrån ert val av vin.
- Kapacitet: 8-28 personer
-
Nordhemsgatan 68, Linné
- Hemsida • 073-656 76 39
- Läs mer på Thatsup
Smidiga lunchlösningar
Restaurang Break har många smidiga lösningar för lunchen, konferensen och mötet, oavsett storlek på sällskapet. Vill man sitta lite avskilt är det också möjligt, i restaurangens chambre som är inrett med heltäckningsmatta och stora målningar. Här är det alltså lunch som gäller, och på menyn finns fisk, kött, vegetariskt och sallad.
- Kapacitet: 10 personer
-
Norra Långebergsgatan 2
- Hemsida • 031-49 79 00
- Läs mer på Thatsup
Alla möjligheter
Detta glammiga resort erbjuder det mesta för festliga tillställningar såsom privata middagar och mingel. Ta hjälp av deras event planner och välj mellan Gaby's och Gogogaga Skybar på tjugosjätte våningen. Det finns även möjlighet till dj, liveband, tal och mycket mer.
- Kapacitet: 300 personer
-
Drakegatan 6, Centrum
- Hemsida • 031-350 44 10
- Läs mer på Thatsup
Italienskt i nytt format
På charmiga Totale serveras restaurangens egna versioner av italienska rätter, alla tillagade på lokala råvaror och med hjälp av eld. Här finns en chambre séparée som lämpar sig fint till intima middagar, festliga kalas och kick-offer. Välj mellan två olika menyer: Gästens val och Sharing-meny.
- Kapacitet: 8-12 personer
-
Kristinelundsgatan 3, Centrum
- Hemsida • 031-18 50 50
- Läs mer på Thatsup
Svensk-japanskt streetfoodkoncept
I Gamlestadens Fabrikers gamla pannrum har Rollin Bistros skapat ett färgglatt och kontinentalt tillhåll där svensk-japansk streetfood och cocktails står i fokus. Som den ölstad Göteborg är finns förstås även ett kul utbud av den bärnstensfärgade drycken att tillgå. Här sitter ni avskilda från andra gäster men får ändå ta del av den musik, mat och vibb som utmärker restaurangen.
- Kapacitet: Frukost och middag 20–60 personer, lunch 40–60 personer
-
Gamlestadsvägen 4
- Hemsida • 031-13 40 89
- Läs mer på Thatsup
Lyxigt och personligt
Ambitiöst, lyxigt och välgenomtänkt, men ändå personligt och avslappnat – det är Human i ett nötskal. Här tillagas generösa avsmakningsmenyer som går att para ihop med intressanta dryckespaket. Vill man sitta avskilt finns ett ljudisolerat draperi som skiljer chambre från övrig matsal, så ni kan ägna er bara åt varandra.
- Kapacitet: 16 personer
-
Risåsgatan 8, Linné
- Hemsida • 031-53 15 33
- Läs mer på Thatsup
En egen studio
Gamla Thörnströms Kök driver idag denna studio i Vasastan där man kan samla ihop en mindre grupp och arrangera såväl middagar som möten i slutet sällskap. Här kan man även ägna sig åt matlagning.
- Kapacitet: 14 personer
-
Viktoriagatan 22, Centrum/Vasa
- Hemsida • 031-13 20 66
- Läs mer på Thatsup
Musikpassionerad amerikan
Rock 'n' rolliga MG5 bjuder in till festligt häng med amerikanska smaker på faten, ackompanjerat av naturvin och cocktails i glasen. Här får privata sällskap och företag som önskar avskildhet inte bara ett eget rum, utan en helt egen våning, med utsikt över Magasinsgatan.
- Kapacitet: 40 personer
-
Magasinsgatan 5, Centrum
- Hemsida • 073-093 86 13
- Läs mer på Thatsup
Egen bar och bartender
Vill du ha en kväll badande i neonljus, med en cocktail i handen och vännerna nära, utan främlingar som pockar på din uppmärksamhet stup i kvarten? Då kan Lola och deras chambre séparée vara ett alternativ. Där har man en egen bar och kan fira vad som än ska firas, allt från afterwork och kickoff till möhippor och svensexor. Ingen idé är för galen eller för komplicerad för Lola, de kan lösa det mesta.
- Kapacitet: Okänt
-
Viktoriagatan 3, Centrum/Vasa
- Hemsida • 073-768 10 59
- Läs mer på Thatsup
"Dome dining experience"
Stures Brasseri, som ligger mitt på evenemangsstråket, har tre genomskinliga utomhuskupoler som kan bokas för speciella tillfällen såsom privata middagar året runt. Här finns det plats för upp till sex gäster i varje kupol, och det ingår både värme och Bluetooth-högtalare så att man kan spela sin egen musik.
- Kapacitet: 6 personer
-
Sten Sturegatan 25, Centrum
- Hemsida • 031-88 42 22
- Läs mer på Thatsup
Nordisk gastronomi
I den här 1770-tals-herrgårdens många rum finns stora möjligheter att sitta avskilt med sitt sällskap och njuta av god mat och dryck. På menyn står nordisk matlagning, baserad på lokala råvaror och moderna tillagningstekniker, till både lunch och middag. Renoveringen har skett varsamt och med respekt för de anrika lokalerna, vilket har gett ett naturnära resultat med dämpade färger och mycket naturmaterial.
- Kapacitet: 12–24 personer i de mindre rummen, 24–50 i de större
-
Säteriallén 5
- Hemsida • 031-724 61 00
- Läs mer på Thatsup
En väldigt vinös upplevelse
En riktigt avskild mat- och dryckesupplevelse får man på Göteborgs Vinkällare. Här kan man nämligen abonnera hela lokalen, och njuta av vin och vinvänlig mat i vardagsrumslik miljö. Som medlem i ställets klubb kan du även glida in så gott som när som helst (under öppettiderna) och dricka vin från de flaskor du lagrar i ditt eget vinfack. Drycken kan kompletteras med ost och chark från bistron.
- Kapacitet: 35 personer
-
Götabergsgatan 22, Centrum
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
På strandkanten
På Hovås Kallbadhus, endast 15 minuter från centrala Göteborg, kan ni avnjuta en säsongsbetonad måltid med storslagen utsikt över vattnet. Här finns en chambre séparée som lämpar sig fint till allt från mindre bröllop till födelsedagsfester och privata vinprovningar. Vill man så går det fint att kombinera restaurangbesöket med att bada bastu eller badtunna, som hyrs ut till privata sällskap.
- Kapacitet: 24 personer
-
Fjordvägen 51
- Hemsida • 031-28 61 71
- Läs mer på Thatsup
Texas-style
Samla gänget i ett avskilt rum på Brisket & Friends och njut av riktig BBQ-mat från Texas. Beställ in flera olika rätter som pulled pork, pork ribs, mac'n cheese och coleslaw som ni alla sedan delar på. Menyn är främst köttfokuserad men det finns även vegetariska alternativ.
- Kapacitet: Okänt
-
Vallgatan 21, Centrum
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Trivsamt och rustikt vid vattnet
Porter Pelle är en bistro belägen precis vid vattnet i det historiska området Klippan. Under restaurangen hittar du deras porter- och vinkällare, som har plats för 10 till 20 personer och som passar både för konferenser och möten i en avskild miljö. Det finns även större konferenslokaler att välja bland.
- Kapacitet: Upp till 20 personer
-
Adolf edelsvärdsgata 11
- Hemsida • 031-18 02 00
- Läs mer på Thatsup
Hard Rock Cafe
SponsradAmerikansk atmosfär
Fördelat över tre våningsplan på Avenyn bjuder Hard Rock Cafe på amerikansk mat, drinkar och shuffleboard. Här kan man arrangera ett eget event och beställa mat från deras à la carte eller välja en buffé. Vill man kombinera middag med shuffleboard är det bara att röra sig vidare i huset.
- Kapacitet: Okänt
-
Kungsportsavenyn 10, Centrum/Avenyn
- Hemsida • 031-10 23 30
- Läs mer på Thatsup
Som ett orangeri
I Linné hittar du denna mysiga livsstilsrestaurang med ett inglasat rum ut mot gatan, där man bland annat kan arrangera vinprovningar, fester och andra events. Precis som namnet antyder så påminner det lite om just ett orangeri.
- Kapacitet: Okänt
-
Linnégatan 38, Linné
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Säsongsbetonat och ekologiskt av hög kvalitet
På 28+ jobbar man enbart med högkvalitativa, ekologiska råvaror som är i säsong: menyn omarbetas upp till så ofta som var fjärde vecka. För den som vill ordna en helt ostörd middag finns två chambré separéer, en med plats för max åtta personer och en med plats för 10-20 personer.
- Kapacitet: Upp till 20 personer
-
Götabergsgatan 28, Centrum
- Hemsida • 031-20 21 61
- Läs mer på Thatsup
Fransos med anor
Franskinspirerade Le Pub i Linné har en lång historia. Under åren har den råbarkade lokalen tjänat som allt från ishus till auktionsverk. Numera serveras rustika rätter med inspiration från den franska landsbygden. För sällskap från tio personer finns flera avskilda rum i anslutning till restaurangen.
- Kapacitet: 20 personer
-
Nordhemsgatan 22-24, Linné
- Hemsida • 031-14 10 60
- Läs mer på Thatsup
En matresa till Pampas
På Buenos Aires vill man ta med sina gäster på en matresa genom Argentina. Tonvikten ligger förstås på riktigt mört nötkött som grillas på argentinsk asado-manér och rödvin från Argentinas många vindistrikt. I restaurangens chambré separée görs matresan ostört tillsammans med det egna sällskapet.
- Kapacitet: Okänt
-
Berzeliigatan 19, Centrum
- Hemsida • 031-381 09 20
- Läs mer på Thatsup