Restaurang – Artiklar om Stockholm

Nu öppnar nya restaurangkonceptet Bambino's Great Italian Eatery i Tolv Stockholm. Inspirationen till menyn kommer från 50-talet, då den italienska matkulturen växte fram i USA, och rätterna är som gjorda för att hela släkten ska kunna dela dem tillsammans.

För två månader sedan öppnade Clou i centrala Stockholm. Namnet är slang för "höjdpunkt", och ambitionen är att skapa en upplevelse som är just det - höjdpunkten på dagen, eller veckan för den delen. Här står mellanrätter...

Den här veckan anammar Público den mexikanska traditionen och firar Día de los Muertos, De dödas dag, för fulla muggar. Högtiden kommer att inspirera allt från mat och dryck till dekor och kläder. Bland annat serveras en specialkomponerad "Los Amigos"-men...

Varför inte boka ett eget rum på favoritrestaurangen? Många krogar i Stockholm har ett chambre séparée, privat rum eller avdelning, för både små och stora sällskap som vill sitta avskilt och äta. Och det kan röra sig om allt från en skön brunch till en trevlig födelsedagsmiddag eller ett stiligt aff...

Söders Hjärta på Bellmansgatan på Södermalm har en speciell plats i stadens kulturhistoria och många gästers hjärtan. Sedan starten 1974 har restaurangen haft en och samma ägare – tills nu. De nya ägarna har lång erfarenhet av Stockhol...

Under de senaste åren har den glutenfria trenden blivit allt större i Stockholm. Numera är det en självklarhet att hitta glutenfritt på restauranger, caféer och bagerier – perfekt för glutenintoleranta, glutenkänsliga och hälsomedvetna glutenvä...

Restaurangscenen i Stockholm är hetare än någonsin – bland annat ruvar stan på ett gäng grymma smultronställen som inte bör missas. Vissa är små till ytan och placerade bortom de stora stråken; andra är välbevarade hemligheter bla...

Nu tar Bockholmengruppen (Nytorget 6, Nybrogatan 38 med fler) över rodret på anrika Le Rouge i Gamla Stan. Tanken är att bredda målgruppen och förvalta arvet på sitt eget sätt, bland annat med fokus på entrecote och lax. Snart öppnar de även upp...

Nu öppnar Hillenberg på Humlegårdsgatan i regi av krögare Karl Ljung. Restaurangens matkoncept har hämtat inspiration från det franska, italienska och skandinaviska köket. Atmosfären är tidlös och klassisk, och den stora baren med plats för m...

PopUpSthlm slår på stort och bjuder in franska Hero till höstens sista gästspel. De stökiga kompisarna har gjort sig kända för sin mix av koreanska smaker, grymma cocktails och skön stämning, och krogen är något av det hetaste som Paris har e...

Efter en omfattande renovering öppnar nu Café Milano i uppdaterat format. På nya Café Milano får gästerna ett urbant och personligt italienskt hål i väggen. - Nu har jag format min mest personliga italienska ristorante, säger krögaren Peter No...

Den 12-25 oktober arrangerar sajten TheFork sin nya Gastronomifestival, som ska visa vägen till Stockholms bästa restauranger. Detta inte minst med hjälp av generösa erbjudanden. Precis som själva sajten, och den tillhörande appen, syftar festivalen till att inspirera...

O'Learys och syskonen på Tolv Stockholm livar upp tre måndagar med erbjudandet "Happy Mondays" - gratis mat för barnen och fria aktiviteter för alla. Erbjudandet gäller alla sällskap som har en snittnota på minst 180 kronor per person (över 18 år) på...

Poppis-krogen Ljunggren öppnar nytt spännande koncept. Den 24 september invigdes Råbaren i Brunogallerians ljusgård på hippa Götgatsbacken. Caféet som tidigare låg här syns inte längre av. Istället bjuder Råbaren på en modern c...

Det är allmänt känt att människans bästa vän är hunden, och därför är det ju inte så kul när fyrbenta kompanjonen inte är lika välkommen ute på stan som dess tvåbenta bästis. Men som hundägare kan du vara lugn; Stockholm har ett stort utbud av hundvänliga restauranger och caféer där man får ta med s...

Nu öppnar folket från Bar Nombre en till restaurang i Vasastan. Med Le Nom, som har flyttat in i DeVilles gamla lokaler på Roslagsgatan, tar de steget över till mellanrätter med internationella smaker. Själva lokalen blir en franskdoftande färgklick mitt i det ny...

Julmat i all ära, men ibland kan det behövas lite action vid sidan om delikatesserna. Varför inte kombinera ett dignande julbord med roliga aktiviteter och passa på att umgås och smälta maten på samma gång? Här guidar vi till några av Stockholms...

Trött efter en lång vecka och sugen på ett riktigt långkok? Söderbistron Bistroteket gör det lite enklare och erbjuder numera veckans långkok varje söndag för alla som helst slipper stå vid spisen. Söndagsmiddagen, som kostar 200 kronor per...

I höst kan man ta del av flera spännande gäster på Speceriet, bakfickan till stjärnkrogen Gastrologik på Artillerigatan. Den 27-28 september kommer exempelvis paret bakom skånska Hörte Brygga, en restaurang vars fokus ligger på bra råvaror och s...

För flera år sedan träffade POPupSTHLM en kock i London som hade en BBQ-restaurang under en bro i stadens sämre kvarter. Denna pop up flyttade så småningom till Singapore och idag ligger den på plats 30 på Asiens topp 50-lista över de bästa rest...

Hösten är här! På Sheraton firas det med en kantarellmeny som serveras på hotellet mellan den 9 september och 18 oktober. Menyn bjuder bland annat på förrätter såsom kantarellsoppa med rostade kastanjer och vaktelägg, och bland varmrätterna...

Från fransk gourmetkrog till ett av stans mesta stammishak – nu fyller familjära kroginstitutionen Grodan 30 år. Vi träffade ägarna Leif ”Blixten” Henriksson och Mats Broström som har stått på golvet sedan mitten av 80-talet. - Det har va...

Under sommaren lanserades Foodora i Sverige – tjänsten som vi tror kan revolutionera matleveransbranschen på samma sätt som Uber har gjort i taxibranschen. Via tjänsten beställer du hem mat från bra krogar snarare än take away från lokala pizzerian el...

Att hitta billig catering i Stockholm är inte alltid så lätt, men det finns faktiskt många riktigt prisvärda alternativ när det är dags för hemmamingel eller fest på kontoret. Här guidar vi till restauranger och caféer som erbjuder bra cate...

Pulpo har varit ett stående inslag på Boquerias meny sedan starten. Nu firas den åttaarmade bläckfisken under en hel vecka i september med ett gäng olika pulpo-rätter. - Vi kommer att ha både klassiska tillagningar och våra egna modernare tolkningar på...

Efter tre invigningar sedan april förra året öppnar Phil's Burger nu sin fjärde restaurang, den här gången på Birger Jarlsgatan 34 i centrala Stockholm. Restaurangerna på Kungsholmen och Gärdet har varit succéer sedan de öppnade och planen...

Visst är det härligt med köttbullar och skinka på julbordet, men att festa loss på en hel skaldjursbuffé kan så klart vara minst lika trevligt. Många föredrar havets läckerheter framför den lite mer traditionella julmaten, och därfö...

Rullade, delikata och kända världen över. Få husmansklassiker är så populära som svenska köttbullar och i Stockholm behöver du sällan gå långt för att få tag på ett rejält lass. Stan är nämligen full av r...

För dig som vill kunna njuta av julens alla godsaker och samtidigt ha pengar kvar till julklapparna går det att hitta både bra och prisvärda julbordsalternativ. Vi guidar dig till såväl annorlunda varianter som traditionella julbord fyllda med allt gott som hör...

Oavsett om du ska ha julfest hemma eller på kontoret så är det alltid en räddning att kunna fixa julbordscatering. Det är bara att få köttbullarna, sillen, grönkålen och resten av godsakerna levererade och låta julfirandet börja. Här l...

Ta med kollegorna, vännerna eller hela tjocka släkten på ett dignande julbord och fira den annalkande högtiden. I Stockholm arrangeras mängder av julbord för stora sällskap – oavsett om ni bara vill mysa och ta det lugnt eller kombinera julmat med fest. Hä...

Ta ett break från julklappshetsen, boka in en jullunch i Stockholm och njut av julbord på klassiskt och lite mer plånboksvänligt vis. Den som inte känner för att tillbringa hela kvällen i julens tecken kan även se jullunchen som ett lite mer tidseffektivt s...

På Henriksdalsbryggan i Hammarby Sjöstad ligger Henricks, med härlig utsikt över vattnet och grym uteservering. Nu när sommarsäsongen 2015 närmar sitt slut tackar Henricks för denna gång med bartömning i sedvanlig ordning. Detta innebär 50% ra...

En smakresa till Mexiko och tillbaka - det utlovas när Sheraton får besök av den välrenommerade kocken Jorge Carlos González, numera verksam i Köpenhamn. Under en vecka gästar han hotellet och serverar en specialkomponerad meny bestående av kända mexi...

Kring juletid är det dags att samla såväl nära och kära som företaget och kollegorna till det årliga julbordet. Och det finns många julbordsalternativ i Stockholm – allt från traditionsenliga till häftiga fusion-julbord. För den som vi...

Det finns kanske ingenting som är mer traditionellt svenskt än ett riktigt klassiskt julbord. Julstämningen går inte att ta miste på när borden dukats med traditionsenliga juldukar och dignar av klassiker som skinka, köttbullar, prinskorvar och Janssons. Fly från midvinterkylan en stund och kryp upp...

Finns det något vackrare än gnistrande snö i eftermiddagssolen? Kombinera detta med Stockholms vackra skärgård under vintertid för ett vinnande koncept. Att samla familj, vänner eller varför inte kollegorna på julbord är mycket uppskattat. Gö...

Sill och köttbullar i all ära, men varför inte testa något nytt och byta ut klassikerna mot ett lite mer annorlunda julbord i år? Stockholm erbjuder ett gäng alternativa julbord för den som har tröttnat på att äta samma julmat år ut och år in. För att bidra med lite extra inspiration har vi plockat...

Just nu är det skördetider i Kalifornien - något som American Table och California Wine Institute firar med smaker från den amerikanska västkusten. Under första veckan i september gästas restaurangen av fyra amerikanska vinleverantörer. Samtidigt fylls vinb...

POPupSTHLM inleder den kommande säsongen med storbesök från Finland - och fortsätter med London-kocken vars BBQ-uppstickare numera listas som en av Asiens 50 bästa restauranger. Den finska kändiskocken Henri Alén och krögarkollegorna från restaurange...

Dags att underhålla den blivande brudgummen (och resten av gänget)? En rolig svensexa behöver inte orsaka årets huvudvärk. För att råda bot på eventuell fantasibrist har vi samlat tips på aktiviteter att göra på en svensexa i Stockholm, såväl actionspäckade inslag som lite mer sansade livsstilsalter...

Moderna kvartersrätter, hemtrevlig industrikänsla och utsikt över Djurgården på köpet. Det utlovas på nya Docklands i Finnboda varv, runt hörnet från Södermalm. Namnet till trots är det inte den ökända rejvklubben som återupp...

Ta ett break från vardagsstressen och unna dig lite vardagslyx i form av frukost på stan. Vasastan har mycket att erbjuda när det gäller frukost – allt från trendiga juicebarer, till mysiga krypin och bistrovarianter som serverar allt för den morgonpigga –...

En frukost på stan kan ibland vara den bästa, och faktiskt nyttigaste vardagslyxen. Här har vi letat upp ett gäng riktigt bra frukostställen i Gamla stan för att du inte ska gå miste om dagens viktigaste måltid. Stadsdelen är inte så stor, men gr...

Få vardagsnöjen slår en frukost på stan, och på Kungsholmen behöver du dessutom inte gå långt för att hitta ett skönt ställe att inleda morgonen på. Stadsdelen ruvar numera på mängder av caféer som serverar allt frå...

Att äta frukost på stan kan vara bekvämt, gott och väldigt nyttigt på samma gång. I Stockholms city och på Norrmalm hittar du såväl caféer som restauranger och sköna hotell där du kan njuta av morgonkaffet i lugn och ro, eller plocka...

Många hävdar att frukost är det viktigaste målet på hela dagen – vi hävdar bestämt att det är det godaste målet på hela dagen och därför inte bör skippas. För den som tycker sig förtjäna lite vardagslyx –...

Frukost anses av många inte bara som det viktigaste målet på dagen, utan även som det godaste. Finns det något bättre än rykande färskt kaffe och doften av nybakat bröd? Det tycker i alla fall inte vi. Eftersom Stockholm har mycket att erbjuda nä...

Köttbullar, kroppkakor, sill och stekt strömming. De svenska klassikerna må vara salta och syrliga och inte alltid så kryddiga, men de är garanterat heta på Stockholms krogkarta. Såväl gamla som nya restauranger för traditionen vidare och levererar he...

Snabbmatstrenden har sedan länge varit väletablerad, men äntligen har innebörden skiftat. Folk ställer högre krav på vad de stoppar i sig och snabbmatsrestauranger och hak hänger med i svängarna. Numera finns det många snabbmatsställen i Stock...