Klassiskt julbord i Stockholm

Ulriksdals Värdshus håller fast vid de sju traditionella serveringarna. Med kött från Sverige och grönt från de egna odlingarna dukar man upp ett dignande julbord där du hittar sill, strömming, kall och rökt fisk, smakrika grönsaksrätter, kallskuret, småvarmt och avslutningsvis både söta efterrätter och svenska ostar. Allt i naturskön miljö intill Edsviken, bara 15 minuter utanför Stockholm.

På Krusenbergs Herrgård, en bit utanför Uppsala, dekoreras de historiska matsalarna med traditionellt julpynt. Här kan du äta julbord, dricka hemgjord äppelglögg och njuta av julstämningen. Checka in i den härliga herrgårdsmiljön och njut av ett juligt weekendpaket.

Med sprakande marschaller, gnistrande juldekorationer och vällagade julklassiker bjuder Villa Källhagen in till ett traditionellt och stämningsfullt julbord. Förutom alla givna klassiker, som den inlagda sillen, senapen och köttbullarna, finns ett dessertbord fullt av juliga godsaker. Julbordet går också att kombinera med övernattning på Villa Källhagen Hotell.

Bara en kort tur med båt från Nybrokajen ligger Restaurang J, där man i år dukar upp ett traditionellt julbord med hemgjord sill, korvar och lax och massor av annat gott. Samla vänner, kollegor eller familj och kom i riktig julstämning vid den öppna brasan, intill vattnet i Nacka strand. Hit går det även att åka med buss eller bil.

I en mysig och ombonad miljö, som förhoppningsvis ramas in av gnistrade snö, serveras ett stort traditionellt julbord men med nutida smaker. Här kan du välja bland allt från traditionell julmat till nyskapande, gröna alternativ. I dryckesutbudet finns de egenkryddade snapsarna, hantverksproducerad öl samt alkoholfria alternativ. Juldofter av saffran, kanel, apelsin, kryddpeppar och gran sprider sig i värdshuset från slutet av november fram till jul.

Villa Godthem är en riktig klassiker, vackert belägen på Djurgården med utsikt över vattnet. Den eleganta och samtidigt hemtrevliga inredningen gör detta till ett självklart ställe för dig som vill avnjuta ett klassiskt julbord med allt från inläggningar till sötsaker. Julmaten är omsorgsfullt tillagad efter klassiska recept och med traditionsenliga råvaror.

På en liten ö strax utanför Lidingö hittar du Storholmen Sjökrog, som serverar ett julbord i sex serveringar med klassiska smaker, men med en touch av skärgården. Sist men inte minst nalkas en hel dessertbuffé. Restaurangen pyntar med julgranar och dekorationer både inomhus och utomhus och hit kommer du med pendelbåt hela dagen.

Omgivet av vacker natur ligger Vår Gård, en prisbelönt hotell- och konferensanläggning med restaurang, bageri och bar. Här dukar man under december upp till ett klassiskt julbord lagat på råvaror från utvalda producenter. Mängder av sillsorter, lax, kallskuret, sallader, köttbullar och flera vegetariska och veganska alternativ är bara lite av vad som serveras. Julbordet får en spektakulär avslutning i Villa Skärtofta, där dessert- och gottebordet samt avec serveras efter julbordet i restaurangen.

I den ljusa konsthallen på Värmdö serveras julklassiker i modern miljö med vacker utsikt över Baggensfjärden. Här tänder man den öppna spisen i slutet av november och dukar fram ett traditionellt julbord med lantlig karaktär. Till det serveras dryck såsom lokalt producerad öl och äppelmust, snaps, utvalda viner och alkoholfria alternativ. Efteråt följer dessertbordet, som är lika vackert som gott.

Ett av stans finaste hotell bjuder in till en ståtlig jul på traditionellt vis. På anrika Verandan dukas det upp till fest under hela december – även under självaste julhelgen. Här hittar du alla tänkbara klassiker på julbordet. Även i Wilhelmina Skoghs historiska festlokal Vinterträdgården på Grand dukas det upp ett klassikt julbord under utvalda datum i december.

Lämna julstressen i stan och checka in på  Fågelbrohus, där det serveras ett julbord med favoriter och klassiska smaker. Mys framför den öppna spisen, njut av en kopp glögg, ät julbord med lokala råvaror och avsluta med det eleganta dessertbordet. Därefter väntar en skön natts sömn i krispiga lakan.

På Thoresta Herrgård serveras ett modernt julbord med avstamp i traditionella smaker. Här jobbar man med lokalproducerade råvaror för en genuin och förstklassig upplevelse – från den krämiga sillen till den saftiga julskinkan är varje tugga en hyllning till svenska kulinariska traditioner. Det går även att kombinera julbordet med en övernattning.

När vinterkylan smyger sig in över Stockholm gör Hallwylska det rejält mysigt i det uppvärmda glashuset. Sill, köttbullar, korv, syltor, sallader och patéer går att välja bland på julbordet – med mycket annat, som exempelvis ett generöst dessertbord.

Restaurang Lykke på Nordic Light Hotel dukar upp ett klassiskt julbord med alla svenska favoriter, mitt i city. Här hittar du matjessill, gravad lax, julskinka, vörtbröd, Janssons, köttbullar, ris à la Malta, pepparkakor, glögg och allt annat som hör ett klassiskt julbord till.

Från mitten av november är det som julafton varje dag på Ulla Winbladh, som ligger beläget ute på Djurgården. Här lämnas ingenting åt slumpen utan det är med en väldoftande gran, tusen juleljus och stärkta linneservetter som man skapar den rätta julstämningen. Här finns det mesta man kan tänka sig när det kommer till julbordet och utbudet passar alla, då man är noga med att skapa en gedigen julbordsupplevelse även för vegetarianer och veganer.

Att äta julbord på Gamla Riksarkivet är en riktig klassiker, och det är just ett klassiskt julbord som serveras här. Bakom julbordet står stjärnkocken Niklas Ekstedt, vilket ger en extra guldkant på besöket. Det gedigna julbordet är indelat i brödbord, fiskbord, småvarmt, sill och strömming, kallskuret, tillbehör, kalla veganska, varma veganska, ostar och desserter. Här finns garanterat något för alla, oavsett preferenser. I lokalen råder en magisk julstämning som man bär med sig hem.

I Medborgarhusets unika kulturmiljö dukar Biblioteket Live fram ett klassiskt, svenskt julbord med hemlagade specialiteter. Här kan man samla vänner, familj och kollegor och njuta av den traditionella atmosfären i restaurangen, där julbordet ramas in av art deco.

I det K-märkta lilla 1700-talshuset i Hornstull levereras mysig julstämning. Här dukas det upp till klassiskt julbord med utvalda delikatesser, lagade med omsorg. Middagen inleds med hembryggd glögg i den julklädda trädgården.

Stämningsfull belysning, tomtar, gnistrande dekorationer och julmusik i bakgrunden – kan det bli mer jul än så? Enskede värdshus dukar upp julbordet med klassiker som sill, lax, köttbullar och janssons tillsammans med ett utbud av vegetariska alternativ. Njut gärna av lite hemkryddad glögg i vinterträdgården före maten.

På Utö Värdshus kan du njuta av julbordets alla självklara klassiker och samtidigt ta några djupa andetag i den friska skärgårdsluften. Utöver alla traditionella julbordsingredienser finns även några specialiteter som kirresill, kräftor, hemgravad oxfilé och utöröra. Missa inte heller öns egen dryck – utösnapsen.

Bara 25 minuters båtfärd från Stockholms innerstad väntar såväl julstämning som en härlig skärgårdsmiljö. Här kan du njuta av ett traditionellt julbord med influenser från det egna rökeriet. Det finns även ett veganskt julbord för den som önskar. Avsluta julbordet på bästa sätt med ett besök i dessertrummet. I år kommer även Melker Andersson att ha signerade rätter på julbordet.

Ombord på Blidösundsbolagets ångbåt s/s Blidösund, som tuffar runt i Stockholms innerskärgård, avnjuter man ett traditionellt julbord med bland annat rökta lax, köttbullar och prinskorv, samt ett generöst dessertbord.

Alldeles intill bryggan ute på Ekerö dukar Jungfrusund fram sitt dignande julbord. Här hittar du många klassiker bland rätterna, men även nya, innovativa inslag med inspiration från Medelhavsregionen. Självklart serveras julbrygd, kalla snapsar och värmande glögg på traditionsenligt vis. Samla familj, vänner eller kollegor och kom i julstämning med utsikt över Mälaren.

På Långholmen, en kort promenad från Hornstull, hittar du Långholmens Wärdshus som serverar ett traditionellt svenskt julbord i hemtrevlig miljö. Här väntar vällagad julmat, gjord på fina råvaror, med alla klassiker och deras egna specialiteter. Utbudet av snaps, vin, öl och alkoholfria alternativ är brett och går att beställa som dryckespaket till julbordet.