Semmelsäsongen är extra lång i år, och vad vore den utan den årliga jakten på Stockholms allra bästa semla? Precis som traditionen bjuder samlades vi på Thatsup för att tillsammans med en expertjury provsmaka, bedöma och såklart – kora vinnaren i årets stora semmeltest!
 |  |  |
Årets test hölls på Jacqueline's, juryn fick blint provsmaka hela 34 semlor från stadens bästa bagerier och konditorier.
 |  |
 |  |
Det är något speciellt med att samla några av Stockholms semmelälskare och gemensamt dyka ner i en värld av vispad grädde och mandelmassa. Att så många caféer och bagerier varje år lägger ner sitt hjärta i att skapa den perfekta semlan är en sann fröjd att få uppleva.
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
Det är hög standard på semlorna i vår stad och vi kunde enkelt konstatera att det kryllar av goda semlor. Grädden var fluffig, mandelmassan varierande och locken kom i både trekantiga och runda varianter men bara en semla kunde ta hem vinsten. Med betyg mellan 1 och 5 på smak och utseende snittades poängen fram, och spänningen var olidlig när vi närmade oss resultatet… 🥁
Och vinnaren är…
🏆 Skeppsbro Bageri kammade hem förstaplatsen och kan nu stolt titulera sig som skaparna av Stockholms bästa semla 2025.
 |
🥈 K-märkt Garnisonen knep andraplatsen
 |
🥉 Ritorno Konditori fick en ärofylld tredjeplats
 |
Topp tio
- Skeppsbro Bageri
- K-märkt Garnisonen
- Ritorno Konditori
- Café Crema
- Socker Sucker
- Vallentuna Stenugnsbageri
- Spånga Konditori
- Art Bakery NK
- Bullar & Bröd
- Vattenverket
Alla tävlande
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stort grattis till Skeppsbro Bageri och alla andra deltagare som bjöd på fantastiska smakupplevelser! Och för er som inte hunnit frossa i semlor än – nu vet ni var ni ska börja!
Ses vi igen nästa år? Det kan ni lita på! ❤️