Guiden till romantiska restauranger i Göteborg

View bjuder på svårslagna vyer över Göteborgs hamninlopp. Den säsongsanpassade menyn kombinerar influenser från både Europa och Asien, och den glamourösa lokalen förhöjer romantiken – varför inte lyxa till det lite ytterligare med en natt på Hotel Riverton, när ni ändå är på plats?

Med fria tyglar i köket och en vinlista med högt i tak – inom fine diningens ramar – är den här ambitiösa Michelinkrogen ett mysigt alternativ när du vill ta dejten till nästa nivå. Dessutom drivs stället av det slipade krögarparet Anna och Cameron, som har full koll på hur en lyckad kväll ser ut. Restaurangen är uppdelad i två rum, varav det ena lite mindre. Dämpad belysning, levande ljus och elegant interiör ger dejten en fin inramning.

Skippa det komplicerade och njut istället av de väl avvägda smakerna på Bord 27. Istället för vita dukar och ljuskronor har man här inrett med kökshanddukar på borden och stora glödlampor, vilka sprider ett varmt ljus över råa betongväggar och pinnstolar. Maten tillagas huvudsakligen på närproducerade Krav-råvaror, och även drycken är så naturlig och lokal som möjligt.

Meet har nominerats till Sveriges bästa köttkrog, och här kombineras fina råvaror med påkostad men lättsam miljö. Perfekt för den som vill skämma bort någon utan att det blir så där stelt. Se bara till så att ditt sällskap faktiskt äter kött!

Denna lilla kvarterskrog charmar med sina röda soffor och tapetserade väggar. Här blir ni väl mottagna och placerade i den mysigt inredda restaurangen. Omsorgsfullt lagad mat värmer de flesta hjärtan, och den röda baracken snålar inte på kärleken.

På fjärde våningen i Hotel Pigalle har man skapat en restaurang, Atelier, i samma stil som resten av det romantiska hotellet. Under snedtaket serveras en lekfull meny som fått sin inspiration från den franska bistrokulturen, där maten spelar en trygg och okomplicerad roll. 

På Human får man en genuin, lyxig och personlig upplevelse med avsmakningsmenyer signerade Årets kock-vinnaren Martin Moses. Här serveras fine dining med nordiska smaker i en avslappnad miljö som lever upp till restaurangens namn. 

Detta art deco-inspirerade resort är fullt av romantiska restauranger och barer. På våning 26 ligger hotellets asiatiska skybar, Gogogaga, som serverar fusionrätter och cocktails med en imponerande utsikt över Göteborg. Här kan man låta sig förföras av atmosfären och hela inramningen.

Njut av lite parkromantik på Walk in the Park. Den lummiga Linnékrogen bjuder på parkkänsla året runt, med lyktor, träd, parkmöbler och filtar inomhus. Här kan man mötas upp över italienska pizzor som i Rom, eller släcka törsten med utvalda naturviner, lokalproducerade ölsorter och drinkar med ekologiska juicer.

På Totale nöjer man sig inte med tända ljus, utan eldar på rejält i spisen. Här tillagas nämligen all mat över den öppna elden eller i vedugnen, vilket ger en rökig touch till de närproducerade råvarorna. Atmosfären är av det mer avslappnade slaget, perfekt för en romantisk men ändå lättsam dejt.

Med sin historiska atmosfär och utsikt över vattnet sätter Sjömagasinet en lika lyxig som romantisk prägel på middagen. Här kan ni äta det läckraste från havet, tillagat av eliten bland Göteborgs kockar. Vill ni skåla för kärlekens skull finns ett fint utbud av vin och bubbel på både glas och flaska.

Ta med din kärlek på en resa till romantikens stad – i kulinarisk bemärkelse åtminstone. På Bistro Odette är det lätt att drömma sig bort till Paris bakgator, med rena, enkla smaker från det franska köket. I intim miljö kan ni njuta av godsaker som ostron, steak tartar och entrecôte, förslagsvis med något passande från vinlistan, som i mångt och mycket bottnar i den småskaliga, biodynamiska vinvärlden.

Ostfondue, jazz och en flaska vin kan få vem som helst att få pirr i magen. Allt det i mysig inramning hittar man på Unity Jazz på Kyrkogatan. Kom förbi för ett glas utvalt vin eller stanna på middag – här tillbringar man enkelt hela kvällen i Lady och Lufsen-anda. 

En klassisk och gemytlig restaurang där du och din älskling får chans att ägna er åt varandra. Denna ljust inredda källarkrog erbjuder vällagade rätter med utgångspunkt i den svenska mattraditionen. Mjuka jazztoner fyller lokalen och sätter en vänlig stämning.

Alla minns väl när Lufsen lät Lady äta den sista köttbullen? Få saker är så romantiska som att dela maten med varandra, varav mellanrätter är ett vinnande koncept. På Kaifo delar du och din dejt på rätter som wontons, steambuns och sashimi, med dov belysning och väl utvalda inredningsdetaljer som kuliss.

Åtta våningar över marken, med ett glittrande Göteborg som kuliss, kan ni avnjuta en sharingmiddag med autentiska smaker från Kina. Komponera er egen meny från à la carten, eller välj chef's choice och bli serverade kockens egna favoriter. Kommer ni hit på sommaren är den stora takterrassen en given oas att sippa på en fördrink på.

Här inspireras personalen gärna av Frankrike när de sätter menyn – så kanske gäller det även de romantiska vibbarna vi förknippar med Paris? På Ma Cuisine skapas franskdoftande bistroromantik kring mat gjord från grunden på svenska råvaror, tillsammans med en välfylld vinlista.

Den här moderna kvarterskrogen ligger bara ett stenkast från Götaplatsen och här är det färsk fisk och nykokta skaldjur som står på menyn. Här kan man beställa in klassiska fisk- och skaldjursrätter, ostron, vin och drinkar, och även kombinera besöket med en föreställning på Göteborgs Stadsteater eller Lorensbergsteatern som ligger i närheten.

Romantik behöver inte alltid vara storslagen, ibland är det enkla det allra mysigaste. På Natur kliver man in i ett ombonat vardagsrum, med trämöbler, dova färger och väggar fulla av tavlor. Maten tillagas på hållbara kvalitetsråvaror, och även drycken har samma tema med naturliga viner och lokalproducerad öl. 

Ta en tripp till Frankrike – åtminstone i sinnet. Destinationen är nämligen Brasserie Lavette, det franska brasseriet på Södra Vägen. Börja med att beställa in ett gäng ostron och champagne, fortsätt med en bit gott kött eller fisk och avsluta med något sött. Romantik på franskt vis, helt enkelt.

På Michelinkrogen Koka får den moderna inredningen en varm touch av de granträ-klädda väggarna. Här kan kärlekspar festa loss på "modern västsvensk gastronomi" till hyfsat plånboksvänliga priser. Menyns fokus är riktat mot hav och grönt från lokala producenter.

På Tiljan, inhyst i Göteborgs Stadsteater, kan ni dinera i en mysig miljö med dämpad belysning, mjuka draperier och personlig inredning. Menyn listar internationella rätter i både mindre och större format, att bygga en klassisk trerätters av eller beställa in flera olika och dela över bordet. Vill ni ha en riktig helkväll kan ni passa på att se en föreställning på teatern. 

För att få uppleva romantiska vibbar från Italien är det bara att styra stegen mot Avenyn. Här hittar du boutiquehotellet Bellora och dess charmiga ristorante som har öppet för både lunch och middag. Beställ in någon av deras omtalade pizzor eller pastarätter från det öppna köket och avrunda hela måltiden med en klassisk italiensk dessert.

På fjortonde våningen i Scandic Göteborg Central, hittar du hotellets takrestaurang med influenser från Miami och Karibien. Hit upp tar du dig för att dela på sharing-rätter, sippa på cocktails och beundra utsikten över Göteborg. Perfekt för en romantisk middag högt ovanför takåsarna.

Kvarterskrog på franskt vis, det är Valentinas. Hit kommer du för franska delikatesser (missa inte signaturrätten tarte flambée), franska viner och avslappnad stämning. Restaurangen huserar i området som utgör Kallebäcks terrasser och vill erbjuda mycket av livets goda.

Festa loss på franska smaker och avrunda eventuellt kvällen med lite biljard – BP Brasserie i anslutning till Biljardpalatset har en klassisk meny och mängder av viner i vinkällaren. Den gemytliga atmosfären gör sig lika bra för familjer som för vänner och romantiska par som vill äta, ta ett glas och umgås.

Ambitionen på Gumman Elvira är att vara en inbjudande plats att skapa minnen på, oavsett om ni firar något speciellt eller bara vill sätta guldkant på vardagen. Slå er ner i en rustik miljö pyntad med slingrande växter och levande ljus, dela på ett par smårätter och insup atmosfären. Vill ni skåla i något festligt listar dryckesmenyn en bredd av både innovativa och klassiska cocktails, vin och öl. 

Slå er ner i någon av de mönstrade, rosa sofforna och beställ in rätt på rätt medan stämningen höjs. Cheri-Lee är inte romantiskt på det traditionella viset med tända ljus och lugn atmosfär, här är stämningen hög, men visst bidrar de mjuka sofforna och bulliga formerna till myset. Tanken är att ni kan dela på rätterna som är i mellanrättsformat och kretsar Japanska och Sydostasiatiska smaker, och till det finns både en spännande vinlista och cocktails med asiatiska smaker.

Till Pasta + tar du med din dejt för en riktig Lady & Lufsen-middag – få filmsekvenser är väl så kärleksfulla som den då de äter pasta med frikadeller på restaurang? Grunda med lite antipasti, och välj sedan bland en mängd olika hemlagade pastarätter, kanske ihop med ett passande italienskt vin. Miljön följer samma romantiska tema med rustika tegelväggar, tända ljus och rödvit-rutiga bordsdukar.

Kliv in i en miljö som är fylld till bredden med medaljongtapeter, sammet och gyllene detaljer. Här sprudlar den romantiska atmosfären, både i restaurangen och runt om i byggnaden, där du och din dejt kan gömma er för världen. Interiören är rikligt dekorerad från golv till tak. Själva menyn domineras av franska klassiker, vinlistan likaså.

Fly ut i skogen för en stund, bara ni två. Så känns det i alla fall på viltrestaurangen Pivo, som ligger i en grönskande oas precis bakom Götaplatsen. Det mysigt rustika temat genomsyrar hela upplevelsen och menyn bjuder på skogens och havets läckerheter. Tvåfalt nominerade till Årets viltkrog vet Pivo hur man bäst tar hand om både gäst och fina råvaror.

Här blir det franskt bistromys så det står härliga till. Genomtänkta material- och designval matchar gott med en lika genomtänkt meny, där det franska går som en röd tråd genom hela upplevelsen. Maten får sällskap av en svensk touch och riktigt schyssta viner, som valts ut noga från producenter som strävar efter så rena viner som möjligt.

Vem sa att romantik måste innebära uppklädd finkrog med middag i den högre prisklassen? På Manfred's får dejten en lite mer avslappnad inramning à klassisk kvarterskrog, men fortfarande med schysst mat på tallrikarna. Välj bland olika kalvschnitzlar och andra rejäla rätter från alpköket, som gärna sköljs ner med ett passande österrikiskt vin. Missa inte dessertmenyn, som bjussar på maffiga anrättningar som chokladfondant och wiener apfelstrudel.

På Epoque flödar passionen för både mat och vin. Slink in för ett glas i baren, lite ostron och champagne eller en middag med utvalda råvaror. Här möts svenska och franska influenser med vitt kakel, personlig konst, stora vinhyllor och en varm och avslappnad atmosfär.

Inte för inte är Hovås Kallbadhus en populär destination för både bröllop och dejter – endast en kort resa från centrala Göteborg kan man här förtrollas av den vackra havsutsikten och de naturnära omgivningarna. I restaurangen serveras ambitiösa husmansinspirerade rätter lagade på råvaror i säsong, inte sällan med inslag av hav och sjö. Tips: passa på att hyra bastu eller badtunna, och njut av en romantisk heldag med havet som kuliss. 

Michelinkrogen Signum hittas en bit utanför Göteborgs stadskärna – perfekt för en romantisk utflykt med andra ord. Med inspiration från de fyra elementen jord, eld, luft och vatten har man skapat en lyxig avsmakningsmeny som serveras med utsikt över vattnet. Till maten erbjuds fyra olika dryckespaket samt en noga komponerad vinlista.

Belägen på en liten innergård, kullerstensbelagd och med välvda portar, ligger denna personliga champagnebar och restaurang. Sommartid sitter du och ditt sällskap under stora vita parasoll och gröna lagerträd. Vitkalkade, konstprydda väggar och vänlig stämning präglar detta ställe.