Restaurang – Artiklar om Malmö

Är du sugen på bra libanesisk mat är Malmö rätt stad att befinna sig i. Under 2018 uppmättes andelen representerade nationaliteter här till 186 stycken. Denna blandning av människor och kulturer är en av stadens många styrkor och avspeglar sig sjä...

Dags för en helkväll i Malmö? Då ska du lusläsa, eller åtminstone skumma igenom, den här guiden. Här har vi samlat de bästa tipsen för en härlig runda i goda vänners lag, hela vägen från eftermiddag till tidig morgon (om så...

Det är sedan gammalt känt att festliga december följs av en något fattigare januari. Borta är jul- och nyårspeppen, kvar är ofta slimmade plånböcker och fåsiffriga saldon – men inte behöver man ha tråkigt för det! Det finns gott om billiga saker att göra i Malmö, även på en januaribudget. Nedan list...

I en tid då svenskarnas vardagsmat snarare har latinamerikanska (tacos) eller italienska (bolognese) smaker är husmanskost inte längre givet till vardags. Än mindre när man går ut för att äta. Om vi får säga det själva är husmanskost eme...

Vill du besöka några av Malmös mest klassiska och uppskattade restauranger? Då har vi guiden för dig. Vi har satt samman en lista över restauranger som du absolut inte vill missa om du vill lära känna Malmös långa kulinariska historia bättre. Här hittar du allt från traditionell krogmiljö och anrika...

Letar du efter ett bra ställe att äta lunch på i Malmö city? På senare år har utbudet bland Malmös lunchrestauranger kommit att explodera – så till den grad att det nästan har blivit svårt att välja en favorit. Vi har här listat...

Är det dags för firmafest, födelsedagsfest, bröllop eller dop? Oavsett vilken typ av tillställning du ska hålla i, är catering alltid ett bra alternativ för att minska stressen under förberedelserna. Om du själv, eller merparten av dina gäster,...

Ibland händer det något som gör att julaftonsfirandet inte går att få ihop på ett traditionellt vis. Eller så firar man helt enkelt inte jul, eller är ute efter ett annorlunda julfirande. Oavsett anledning kan det då vara trevligt att bege sig ut för att äta en god middag och kanske dricka några öl...

Är du på jakt efter en genuin amerikansk restaurang i Malmö? Vi förstår dig! Amerikansk mat är ofta riktig comfort food med favoriter som burgare, amerikansk pizza, bbq, kött och tex-mex på menyn. Oavsett om du letar efter ett klassiskt steakhouse eller ett ställe som serverar hamburgare med amerika...

Letar du efter Malmös bästa och mest prisvärda take away? Vi förstår! Många är dagarna då vi efter en lång och slitsam arbetsdag är alltför trötta för att ställa oss och laga mat – än mindre gå till affär...

Malmö är bland många utsedd till Sveriges vego-matstad nummer ett, vilket är föga förvånande när man slänger ett öga på stans utbud av vegetarisk och vegansk mat. Till frukost, brunch, lunch och middag kan du som gärna äter vego välja och vraka bland caféer, restauranger och krogar – några med vegop...

Under fredagen den 13 september avgjordes det. Klockan 15.45 kom beskedet att Martin Moses tog hem SM i professionell matlagning och därmed kan titulera sig som Årets Kock 2019. Vinsten, en medalj och 250 000 kronor, överräcktes till vinnaren av prins Carl Philip på Annexe...

Dags för en weekend i Malmö? Utnyttja dina 48 timmar optimalt och välj endast de bästa ställena att sova, äta och dansa på. För att göra dina val lite enklare har vi skräddarsytt hur 48 timmar i Malmö skulle kunna se ut, från incheckning...

Mäktiga luncher och snabbare puckar i all ära, men ibland vill man undvika tidig matkoma till förmån för en lite mer peppande och nyttig lunch. Tur då att en hel del ställen i Malmö har stenkoll på allt från rawfood och superfood till vegetariskt...

Torsdagen den 5 september blir det take over på Kitchen & Table. Då kommer Stockholmskrogen Eatery Social och kör ett spännande gästspel med mexikanska influenser. Restaurangen Eatery Social Taqueria i Stockholm reser hela 61 mil söderut för ett unikt gä...

Den 21 augusti kommer stjärnkrögaren Marcus Samuelsson hem till Malmö och Clarion Hotel & Congress Malmö Live och Eatery Social, för ett schysst mingel på uteserveringen. Marcus Samuelsson, en av världens mest framgångsrika kockar, har tagit fram hotell...

Malmöfestivalen står för dörren, vilket utöver allmän folkfest betyder att du från och med den 9 augusti har en vecka på dig att smaka på mat från alla världens hörn. Årets festival stoltserar med fler foodtrucks än nå...

Få saker höjer stämningen under en utekväll som ett riktigt bra liveband. Dessvärre brukar vi få nöja oss med en Spotifylista eller i bästa fall en dj när vi befinner oss på lokal. För att hjälpa er på traven har vi satt samman en...

Att unna sig en riktigt god brunch när man tagit helg kan kännas lyxigt, men inte måste det kosta skjortan för det. Det finns gott om plånboksvänliga bruncher i Malmö, såväl buffé som à la carte, med allt från klassisk lyxfrukost ti...

Dagens lunch förknippas ofta med småtråkiga menyer bestående av rätter som snabbt ska kunna serveras enligt en löpande band-princip. Så behöver det förstås inte vara. Vi har satt samman en lista över Malmös allra bästa luncher som dessutom kostar runt hundringen. Här finns något för alla smaker – fr...

Nyfiken på Malmös bästa mexikanska restauranger? Då är det här guiden för dig. För bara några år sedan hade den förmodligen blivit hälften så kort, men tack vare ett rejält uppsving av restauranger som fokuserar på tex-...

Vi har alla varit där – du bestämmer dig för ett spontant restaurangbesök, men inser snabbt att stans allra bästa ställen sedan länge är fullbokade. Men misströsta inte. Här har vi listat riktigt bra Malmörestauranger som det (för det...

I dag släppte OAD, som är den främsta listan för rankning av restauranger världen över, sin lista över de 100 bästa krogarna i Europa. På plats nummer ett hittar vi den svenska restaurangen Frantzén, som ligger i Stockholm, och på plats fem...

Det svenska vinmagasinet Livets Goda har sedan 2014 rankat Sveriges bästa restauranger. Nu har de presenterat vilka 30 krogar som är nominerade till 2019 års upplaga. Nomineringskandidaterna till Livets Goda Topp20 har presenterats. Varje år rangordnar vinmagasinet Sveriges le...

I takt med hälsotrenden har allt fler restauranger och caféer blivit bra på att erbjuda glutenfria alternativ i Malmö. Idag behöver du inte nöja dig med trista och torra substitut – nu hittar du allt från glutenfria pizzor och pastarätter till plantbaserade bakelser och annat smarrigt utan gluten. G...

En brunch inspirerad av New Yorks trendiga gator, med en twist av Malmö. Det är så den populära cocktailbrunchen på Kitchen & Table, restaurangen på Clarion Hotel & Congress Malmö Live, beskrivs. Utöver brunchen i sig får gästerna utsikte...

Allt fler väljer att leva livet som veganer och den veganska trenden växer såväl i hemmen som på restaurang. I dag är det allt vanligare att hitta veganska alternativ på menyn, men det finns också en del restauranger som enbart serverar vegansk mat. Veganrestauranger fokuserar på mat från växtriket,...

I Malmö står en god kebab till tjänst i alla lägen. Till budgetlunch, snabbmiddag eller nattamat. I rulle, med pommes, på pizza. Samtliga variationer brukar skymtas vid sidan om den famösa falafeln på de flesta av Malmös snabbmatshak, i sällskap av got...

Kundbjudning, julbord, studentmottagning eller bröllop. Det finns gott om anledningar att hålla fest – och ungefär lika många anledningar finns det att beställa catering. I Malmö har vi en mängd kök som står till tjänst när man vill spa...

Vill du ha en privat middagsupplevelse, antingen vid ett avskilt bord eller i ett helt eget rum? Då kan ett chambre séparée vara lösningen. I Malmö finns flera restauranger som erbjuder privata rum och avskilda delar av restauranger, perfekta för allt från intima middagar och affärsluncher till stor...

Letar du restauranger för stora sällskap i Malmö? Ska ni kanske fira födelsedag, en arbetsbedrift eller bara en helt vanlig fredag med ett gott gäng? Vår matglada stad har gott om ställen som lämpar sig för firande, men när större sällskap...

De nordiska Michelinstjärnorna delades ut under måndagen på en gala i danska Århus. Den svenska krogen Gastrologik i Stockholm gick upp från en stjärna, till två. Frantzén lyckades med det svåra att behålla sina tre stjärnor, som de til...

Nu står det klart vilka restauranger som tagit sig in på White Guides lista för 2019. Sammanlagt 600 krogar har kvalificerat sig i år, varav hela 89 ställen är nya. I Malmö kan man hitta flera spännande nykomlingar. Att krog-Sverige fortsätter att vä...

Att människans bästa vän står vid ens sida i ur och skur är känt sedan länge, men på krogen eller fiket är den dynamiska duon människa och hund inte alltid lika välkommen. Som tur är finns det ett helt gäng med hundvänliga caféer och restauranger där du och din fyrbenta bästis kan unna er en stund t...

Den 25 januari drar Sveriges största restaurangfestival, Krogveckan, igång för tionde året i rad. I Malmö deltar populära restauranger där matälskare kan testa nya smaker och festa loss på plånboksvänliga tvårättersmenyer för...

För andra året i rad har företaget Karma delat ut priset Årets maträddare. Priset går till de restauranger, caféer och matbutiker som har räddat mest mat under det gångna året, och därmed minskat sitt matsvinn mest. Matsvinnet är et...

Efter guldplaceringar i både Kalla Bordet och Varmköket korades svenska kocklandslaget till segrare i den prestigefyllda tävlingen Culinary World Cup, matlagnings-VM för lag, i Luxemburg på torsdagen. Pallen delar de med Singapore som kämpade till sig en silverplaceri...

Sugen på en matkavalkad sans grav matkoma? Styr då kosan mot en av restaurangerna i Malmö som dukar upp små- och mellanrätter perfekta för just detta ändamål. Smaker från fjärran öst varvas med modernt svenskt och lokala råvaror bland...

Att navigera singelvärlden är en konst, inte minst när det gäller att sätta en första dejt. Romantiskt eller spontant, avancerat eller avslappnat – Malmö har gott om ställen som hjälper dig på traven till ett bra första intryck. Kanske sk...

Sol, bad och ett lugnare tempo går hand i hand med sommarsäsongen, men många av Malmös sommaröppna restauranger sprudlar av energi även i semestertider. Grönskande innergårdar, älskade cityfavoriter och havsnära matdestinationer värda en vall...

Får det vara en kopp te och mer därtill? Den engelska afternoon tea-traditionen smyger sig så smått in bland Malmös krogar och caféer och har utmynnat i flertalet sköna eftermiddagskalas med varma scones, söta små snittar, ljuvliga bakverk och rykande färskt te. Ta fikastunden till en helt annan niv...

Att träffas ute över en bit mat eller ett glas i avslappnad miljö är inte särskilt svårt i Malmö, mycket tack vare våra många trevliga kvarterskrogar. Kombinera lite husmanskost och en stor stark med skön stämning och en lagom dos fransk deka...

Det blev en riktig succé när årets nordiska Michelinstjärnor delades ut på måndagen. Fem svenska krogar tilldelades stjärnor, bland annat Frantzén som numera kan titulera sig Sveriges första trestjärniga krog. De svenska restaurangerna som ti...

Just nu pågår TheFork Festival, ett populärt event med 50% rabatt på mängder av restauranger runtom i landet. Arrangören TheFork är en app för bordsbokning där användare kan upptäcka över 45 000 restauranger i elva länder, båd...

Krogveckan har blivit en populär klassiker sedan dess lansering, i år blir nionde året i rad och det firas med en två veckor lång krogfest över hela landet och 200 medverkande restauranger. Krogveckan anordnas av Bookatable och är Sverige största åte...

Det finns få saker som är mer Malmö än att äta falafel. Malmös inofficiella maträtt finns överallt och är en lika stor del av stadens charm som parkerna, Gamla Väster, Turning Torso och Möllan. Många ger sig på att äta sig igenom en stor del av det otroliga falafelutbudet, men för den som vill direk...

Malmös restaurangscen är i ständig rörelse, med nya restauranger, fräscha koncept och smaker från alla världens hörn. Det kan vara lite knepigt att hålla koll på alla ställen som är värda ett besök i detta matmecka, men med vår guide till Malmös hetaste restauranger blir det enklare att navigera bla...

Malmö fullkomligt exploderar av maxade matupplevelser. Lördagen den 26 augusti kan matglada bege sig ut på en matpromenad mellan tio av stans trevliga krogar. Madamilen är precis vad det låter som, en kulinarisk vandring där matentusiaster besöker flera av stans...

För ett gäng år sedan, närmare bestämt 2011, gjorde kocken Sebastian Persson sin sista kvällsservering. Detta var på krogen Trio som med sina 16 stolar utsågs till en restaurang i internationell mästarklass av White Guide 2010. Nu dyker han upp i ett u...

Den 12-18 juni går årets Riesling Week av stapeln på ett 30-tal restauranger runt om i landet, bland annat på L'Enoteca i Malmö. Nu lottar vi ut tre presentkort à 1000 kronor som kan användas på någon av alla restauranger som deltar. Tävlinge...