Guiden till julbord för företag i Stockholm

I 7A Strandvägens vackra lokaler arrangeras julmingel med utsikt över Nybroviken. Här umgås man kring julinspirerad mingelmat ackompanjerat av pianomusik. Den stämningsfulla atmosfären och det exklusiva läget gör detta till ett bra tips till företaget som föredrar julmingel framför julbord.

På mysiga Ulriksdals Värdshus , som ligger 15 minuter utanför Stockholm, dukar man upp ett traditionellt julbord i sju serveringar, där mycket kommer från Sverige eller de egna odlingarna runt knuten. Här finns flera privata rum, däribland den mysiga vinkällaren, som rymmer upp till 90 personer. På menyn står sill, strömming och annan fisk, smakrika grönsaksrätter, kallskuret, småvarmt och ett stort dessertbord med både efterrätter och ostar. Vegetarianer och veganer erbjuds rabatt.

Ute på Värmdö bjuder FågelbroHus på julens favoriter med klassiska smaker. För företag som ska ha julkonferens och julbord erbjuds ett "all inclusive"-paket med konferenslokal, fika, lunch, övernattning, glögg, trerättersmiddag och frukostbuffé.

I Boulebars sydfranska inomhusparker kan man samla hela teamet, avdelningen eller företaget och fira jul med fransk mat och en bouleturnering med guide. Välj den meny som passar er bäst – oavsett om ni föredrar skaldjur, ost eller dryck så finns det en meny som passar just ert sällskap.

Villa Godthem på Djurgården bjuder på en stämningsfull jul med tänd brasa och doften av glögg. I den gamla grosshandlarvillan används klassiska recept och traditionsenliga råvaror till julbordet, och det finns även ett stort utbud för vegetarianer och veganer.

Lagom till jul öppnar NOFO Wine Bar sitt valv dit de välkomnar grupper om 5–12 personer att äta julbord tillsammans. Kvällen börjar med varm dryck på innergården innan man går ner till valvet för en middag fylld av julsmaker. Räkna med charkuterier, ostar och skaldjur samt varma klassiker som köttbullar, gratinerad hummer och revbensspjäll. Middagen avslutas med dessert.

Framåt jul förvandlas Hallwylskas slottsliknande ljusgård till ett magiskt vinterland. Här kan man njuta av ett traditionellt julbord med klassiska rätter som köttbullar, prinskorv, rödbetssallad och sill, samt ett stort växtbaserat utbud. Dessutom har man lagt krut på dryckeslistan, som innefattar flera specialkomponerade cocktails med juliga smaker.

Företaget som vill aktivera sig kan boka julbord på O'Learys i Tolv Stockholm. Här kan man avrunda måltiden med roliga och sammansvetsande aktiviteter som bowling, äventyrsgolf, shuffleboard och 5-kamp. Själva julbordet är klassiskt och man erbjuder även ett veganskt julbord samt ett maffigt dessertbord. Dryckespaket finns att köpa till.

På Krusenberg Herrgård, en bit utanför Uppsala, kan man kombinera julbordet med en mysig julkonferens och övernattning på herrgården. I de vackra, julpyntade matsalarna serveras en klassisk julbordsbuffé som består av julens alla favoriter, med både kalla och varma rätter. Därefter kan man besöka gottebordet. Kvällen inleds med Krusenbergs egen glögg.

Kliv ombord på The Deck, som lägger till vid Hornsbergs strand på vintern. Där bjuder de in sina gäster att kliva ombord till ett stämningsfullt julbord fullt av julens delikatesser. Utbudet är klassiskt men modernt och innefattar sill, fisk och skaldjur, köttbullar, julskinka och mycket mer.

Restaurang Torsgatan fokuserar ständigt på goda, närproducerade råvaror och gör sin mat från grunden – så även under jul. Då bjuder de in stora grupper att äta julbord med allt från sill, lax och köttbullar till matjessilltårta, revbensspjäll och julvört. Det hela avrundas med en stor dessertbuffé. Passar sällskap om 60–350 personer.

På Stallmästaregården avnjuts julbordet i Tingshusets historiska matsal. Kökschefen bjuder in till ett klassiskt julbord där alla delikatesser som hör julen till har en given plats, både med traditionella rätter och hemlagade godsaker. Här fokuserar man på att enbart använda de bästa råvarorna, och all julmat tillagas från grunden. Det går även att abonnera en egen lokal för större sällskap.

Kantin av Kalf & Hansens erbjuder helhetskoncept för julfirandet med både julmat och lokal. Den personligt inredda restaurangen kan abonneras i halvt och helt format, och dukas upp med en ekologisk och närproducerad julbuffé fylld av moderna varianter av de klassiska smakerna. Upplägget skräddarsys för att göra varje tillfälle unikt och minnesvärt.

ROT Butik & Kök erbjuder ett skräddarsytt julbord till brunch, lunch och middag. Njut av ett julbord fyllt med delikatesser baserade på noggrant, närproducerade råvaror i en stämningsfull miljö. För en intim upplevelse kan man boka eventköket med plats för upp till 12 personer. Vill ni ha en större samling? Då kan restaurangen ta emot grupper upp till 28 personer. För riktigt stora julfester, upp till 100 personer, kan de erbjuda långbord i hela NK Saluhall.

På Al Dente bjuder man in till en minnesvärd och lite annorlunda julfest – här lagar man nämligen maten tillsammans, i en varm och stämningsfull miljö med italienska förtecken. Med guidning av en kunnig kursledare fyller man bordet med traditionell italiensk julmat, som man sedan avnjuter tillsammans i studion.

Gör något annorlunda från det vanliga julbordet! Hop & Vine har krokat arm med escape roomet Fox in a Box och erbjuder kluriga julbordspaket med aktivitet. Här ingår välkomstglögg, julbord och val av escape room. Det går dessutom att köpa till dryckespaket – eller snarare en hel kyl fylld med val av dryck.

I Medborgarhuset, mitt på Söder, bjuder Biblioteket Live in till ett klassiskt svenskt julbord i husets unika kulturmiljö. Här kan man välja om man vill äta julbord i restaurangen, eller om man vill boka ljusgården och ha en stor julfest med privat bar och scen. Vill man sitta avskilt kan man även boka lokalen Arkivet på tredje våningen.

Engelen lever och andas historia – krogen startades redan 1969 och har sedan dess varit ett avslappnat tillhåll med mat, dryck och musik sju dagar i veckan. Även under julbordet, som är av traditionell sort, blir det underhållning i puben. Är man riktigt många kan man även boka Kolingen, nattklubben i källaren.

Plura Jonsson kommer återigen att laga sina favoriter till julbordet, krydda snapsen och välja musiken på Stortorgskällaren. Här vill man göra sitt bästa för att skapa minnesvärda julfester i de anrika lokalerna i Gamla stan. Julbordet kommer helt enkelt att inmundigas på Pluras vis med julbordsspecialiteter, julgodis och spännande juldrinkar. Här utlovas både favoriter från slutet av 1800-talet och nya rätter. Dessutom finns givetvis hemkryddad glögg och akvavit att tillgå.

På The Foodlab kan man helt slippa köer och trängsel vid julbordet. Här får man nämligen en egen privat studio med en egen kock och personal på plats. Till förrätt får man njuta av två varianter av lax, som blir en hyllning till de nordiska smakerna. Det serveras även gåslever, fyra olika sorters sillar och ostron. Kalvköttbullar, prinskorvar, hummer och varmrökt lax utgör varmrätterna medan kalla såser, nordiska ostar, vörtbröd och knäckebröd utgör tillbehör. Till efterrätt kan man njuta av minifondant, saffranspannacotta och ett urval av handgjorda julgodisar såsom knäck och fudge.

På Lasse i parken kan man frossa i julmat i det anrika torpet från 1700-talet. Här bjuds det på julstämning med hembryggd glögg och ett klassiskt julbord med ledorden småskaligt, klassiskt och lagat med omsorg. I det lilla huset har man plats för 44 personer och är man över 35 stycken finns det möjlighet att boka hela lokalen.

Den renodlade fisk- och skaldjursrestaurangen Stockholm Fisk dukar upp en skaldjursbuffé med bland annat löjrom, hummer, ostron och havets wallenbergare. Här kan man samla kollegorna och njuta av ett riktigt skaldjursjulbord.