Restaurang – Artiklar om Stockholm

Stockholm har mängder av trevliga kvarterskrogar där man kan umgås och äta middag i avslappnad miljö, gärna mitt i veckan när det känns trist att ställa sig vid spisen. I centrala stan kan det vara svårt att veta vart man ska gå för att...

Det blir innovativt, miljövänligt och lekfullt när krögaren Pontus Frithiof och Modis restauranger flyttar in på upptäckarparadiset Tekniska museet i höst. Med den nybyggda restaurangen Tekniska by Pontus ska de bjuda på färgstark miljö och nyskapa...

Den 13 juni får mat- och cocktailbaren Tap Room på Kungsholmen besök av Göteborgskrogen Norda. Då bjuder nämligen stjärnkocken Marcus Samuelsson in till pop up-middag med innovativ och hållbar matlagning i kombination med high end-cocktails. I baren runt...

Förra sommaren stängde Björn Frantzén sin tvåstjärniga krog i Gamla Stan för att flytta till en ny lokal. Den 30 augusti är det dags för nya Frantzén att slå upp portarna mitt i stan, närmare bestämt i ett totalrenoverat 1800-tal...

Även våra fyrbenta vänner behöver släcka törsten i värmen, och i sommar kommer de kunna göra det på Södra Teatern. Den 30 maj invigs nämligen Mosebacketerrassens nya "Dog Bar", ett riktigt vattenhål för alla hundar där det blir...

Under sommaren bjuder Mornington på återkommande events. Varje fredag klockan 16-18 blir det "Winehour" med vin från 80 kronor glas inklusive en liten amuse bouche, och på onsdagar och lördagar klockan 17-19 serveras pintxos och bubbel. Dessutom erbjuds förläng...

Den 1-6 juni går en av världens största matfestivaler av stapeln i Kungsträdgården i centrala Stockholm. På plats finns flera av landets främsta kockar, restauranger, food trucks, bagare och mathantverkare. Årets stora nyhet är FoodTech Village som vi...

På mors dag den 28 maj serverar Sheraton en specialkomponerad brunchmeny dagen till ära. Rätterna är inspirerade av våren och inkluderar bland annat sill, laxsallad, lamm, rostade grönsaker och desserter som pavlova, macarons och chokladkaka... Tid: 12-15.30 Pris: 34...

Lagom till sommaren blir det lite ändringar i öppettiderna hos Mosebacke Etablissement på Södra Teatern. Från och med den 5 juni har restaurangen öppet 11-23 hela veckan. Lunchbuffén tar paus efter den 30 juni och drar igång igen den 31 juli, medan brunch...

I sommar stänger Marcus Samuelssons restaurang American Table, som istället ska lämna plats för ett nytt koncept inne på Clarion Hotel Sign. Den 18 juni blir det avslutningsfest med "garage sale" i amerikansk anda, en utförsäljning där allt från matbord...

Få saker är så avkopplande som att fira helgen med en dignande brunchbuffé. I Stockholm finns det dessutom gott om schyssta brunchställen med frestande bufféer att frossa i. Passa på att ta igen dig efter veckan och vakna till liv med ett bord fyllt av godsa...

Den 16 maj lanserar Le Rouge sitt vårerbjudande som gäller varje tisdag till torsdag fram till midsommar, och som innebär att restaurangen bjuder gästerna på halva matnotan. Menyn kretsar numera kring hängmörat kött och fisk från kravmärkta levera...

Efter förra årets framgång med Boulebar Tanto på Södermalm byggs stället återigen upp inför sommaren. Under första året besökte över 20 000 gäster platsen som ligger intill strandpromenaden vid Hornstulls Strand för att spela...

För ett halvår sedan öppnade Hellstens Glashus i gamla teaterlokaler vid Mariatorget. Nu får hotellet sällskap av restaurang och bar med sju meter i takhöjd och väggar i glas och tegel. - Det blir något av New York-stil över det hela, säger ä...

Den 15 maj - 18 juni kan man följa med Sheraton på en kulinarisk resa till Spanien. Hotellrestaurangens Sous Chef Marc Castillo Batalla, som har sina rötter i Barcelona, väljer ut sina spanska favoriträtter och serverar en meny med rätter främst från Katalo...

Det blir både sparrisglass och klassisk hollandaise när Tennstopet dukar upp till årets sparrisveckor. Den 23 maj till 6 juni, i samband med skördesäsongen, serverar restaurangen en meny som ska spegla både tradition och kreativitet. - I stor utsträckning fö...

Förra året arrangerade Scan middag i samarbete med utvalda gårdar, och nu har det blivit dags igen. Under sammanlagt fyra kvällar blir det en matupplevelse i det gröna. För menyn står Restaurang AG i Stockholm, TOSO i Göteborg, Holy Smoke BBQ utanför M...

Den 10 maj tar stjärnkocken Sayan Isaksson över pizzaugnen på Flippin' Burgers nyöppnade restaurang Lådan, och det gäller att passa på om man är nyfiken på resultatet – gästspelet pågår nämligen bara under en kväll. -...

Våren och den vita sparrisen är äntligen här, något som firas med en speciell meny på syskonkrogarna Pressklubben och Duvel Café mellan den 5 maj och 7 juni. Under fem veckor serverar restaurangerna vit sparris från OGA, kooperativet i Bruchsal i sö...

Den 5 maj - 7 juni serverar gastrobaren Man in the Moon sin årliga sparrismeny med sparris från Bruchsal i södra Tyskland. Sparrisen tillreds både som förrätter och som varmrätter, bland annat i form av en sparrissallad med grillad halloumi, och under veckorna s...

Den 8-10 maj kan man gå från restaurang till restaurang och testa lite av varje på MOOD Stockholm. Då återvänder nämligen Mood Food Hopping med mat från hela världen. Några av restaurangerna som deltar är EAT Bistro, Vigårda Barbeq...

Längtar du efter primörer? Då kan du få mycket av det goda när Norbert Lang gästspelar på 39 Wäst mellan den 8-31 maj. Norbert Lang drev under tre decennier den prisbelönta lyxrestaurangen Paul & Norbert på Strandvägen, och under gä...

Bär, gryn och ätbara blommor – på nya museet Vikingaliv kombineras utställningarna med en smakupplevelse inspirerad av de gamla vikingarna. Här öpppnar nämligen den ambitiösa museirestaurangen Glöd, som drivs Anna Broms från populära Bro...

Nu satsar Clarions restaurangkedja Kitchen & Table och stjärnkocken Marcus Samuelsson på mer grönt och hållbart med det nya menykonceptet "Urban Garden". Samtidigt drar de igång ekologiska stadsodlingar på hotellens tak och mikroodlingar i restaurangerna. Tanken...

Nu återvänder nudlarna till baren på Farang. Varje torsdag från 16 till 22 serveras en utvald nudelrätt för alla som suktar efter asiatiska smaker. Först ut på menyn är buljong med krispig grissida och rullade risnudlar, samma nudelrätt som serve...

Stockholm har mängder av trevliga kvarterskrogar där man kan umgås och äta middag i avslappnad miljö, gärna mitt i veckan när det känns trist att ställa sig vid spisen. Ett perfekt alternativ för den som helst vill vara spontan och kanske skippa pla...

Under påskhelgen håller Tennstopet öppet och serverar svenskt vårlamm utöver sin ordinarie meny den 13-17 april. För den som vill fira påsken utomhus står även uteserveringen öppen och är preppad med värmelampor. Meny Rökt lammta...

Nu eldar 1889 Fast Fine Pizza igång ugnen för att servera kvalitetspizza på tre minuter inne i Mood-gallerian. Här möter svarta marmorbänkar färgstark graffitikonst skapad av kända konstnärer. Bakom det ambitiösa restaurangkonceptet står en e...

Burgarfantaster som även suktar efter asiatiska smaker ska styra stegen mot Phil's Burger, som just nu serverar en "Limited Kimchi Burger" med 160 gram kött, kimchislaw och Korean BBQ. Kimchiburgaren serveras på Phil's Burgers restauranger under helgerna samt efter klockan 16 på...

Bistro Rolf de Maré släpper sin nya öl, Lager Bach No.2, och firar med förlängd AW den 5 maj. På plats finns krogens egen bryggare och livsnjutare Sebastian för att spela skivor. Barens egen lager erbjuds till premiärpris, 50 kronor flaskan eller 25 kronor...

Under påskveckan, den 11-15 april, kan man gå loss på godsaker från havet när Vassa Eggen ställer till med Seafood shack. En mataktivering inspirerad av amerikanska shack-restauranger som ska göra skaldjur tillgängligt för alla. Vassa Eggen förk...

Sverige i allmänhet och kanske Stockholm i synnerhet har fullkomligt överösts av olika kreativa varianter på semlor på senare år. Det klassiska bakverket har tagit form som allt från wraps till pizzor och korv med bröd, och nu syns ett tydligt nästa s...

Den 5 april kommer pop up-restaurangen Nuet till Lydmar. Ett ”här och nu”-koncept där alla mobiltelefoner är förbjudna – istället ska mat, dryck och samtal få total uppmärksamhet. För menyn står svenska stjärnkocken Edin Dzemat, s...

Den ekologiska lunchrestaurangen Matdistriktet får ett nytt syskon i Stadshagen på Kungsholmen. Bortsett från den populära buffén blir det även fast meny, festvåning och deli/bageri. - Konceptet är varierande mat lagad med kärlek utifrån dagen...

Efter ett och ett halvt år i Vasastan utökar nu krögarduon Filip Fastén och Joel Åhlin med en andra restaurang på Skånegatan 79 vid Nytorget. Bar Agrikultur, som det nya stället heter, blir en minirestaurang och bar med fokus på smårät...

Den 27 mars till den 2 april bjuder Balzac in till ostdagar under temat ”Tour de France des fromages”. Under sju dagar serveras särskilt utvalda ostar från olika regioner i Frankrike. För bästa smakupplevelse komponeras osturvalet med drycker som härstammar frå...

Den 22 mars öppnar dönerrestaurangen Çok på Hornsbergs strand. Med Mahmut Suvakci, från bland annat Lily's Burger, i spetsen, en influgen turkisk kock och färskt kalv- och lammkött utlovar man "fine fast food" – en blandning mellan fine dining och fast fo...

Mad Men-influerade cocktailbaren Tap Room på Kungsholmen är mest känd som stans första bar med cocktails på kran. Nu drar de även igång sin moderna brunch med dj:s på lördagarna. Från den 1 april kan man sjunka ner i ett bås eller hoppa u...

Ibland kan det kännas tråkigt att behöva bryta upp från trevligt barhäng för att få i sig något att äta och tur är väl då att det finns många ställen i Stockholm som utöver dryck också erbjuder en riktigt god barm...

Irländska nationaldagen Saint Patrick’s Day har blivit en populär folkfest även i Stockholm. Den 17 mars kan man ta del av firandet på stans irländska pubar och på krogar som Häktet och Vassa Eggen. Saint Patrick’s Day är den mest uppmärksa...

Den 16 mars, i samband med Saint Patrick's Day, blir AG och Hillenberg i Stockholm samt Meet i Göteborg lite "grönare". Då arrangeras nämligen temakväll för tredje året i rad med råvaror från det irländska skafferiet, bland annat i form av grä...

Den 27 mars kan man ta del av en vårlig, och kanske inte helt känd tradition på Tennstopet - nämligen att äta vårkråka. Kråkorna, som jagas utanför Katrineholm i Södermanland, tillagas genom att marineras i rödvin, örter och sidflä...

Folkfesten Saint Patrick’s Day kommer till Stockholm. Från den 15 mars serverar köttkrogen Vassa Eggen irländsk entrecote som har hängmörats i 90 dagar, två månader längre än vanligt. Köttet kommer från djur som har fötts upp på...

Älskar du kött, då ska du styra stegen mot Boquerias köttvecka, "Semana de la Carne", den 9-17 mars. Under åtta dagar serverar den populära tapasrestaurangen oxkött på olika sätt, bland annat tillagat över öppen eld. Det blir utvalda detalje...

Nya Guide Michelin Nordic, Michelinguiden för de nordiska länderna, delade på onsdagen ut stjärnor till tre svenska restauranger. Bland annat till Imouto - mästerkocken Sayan Isakssons intima sushirestaurang som öppnade härom året på Kungstensgatan. D...

Den 2-23 mars arrangerar TheFork den kulinariska GastronomiFestivalen för tredje året i rad. Inte mindre än 150 omtyckta restauranger i Stockholm och Göteborg erbjuder halva priset på hela sin à la carte-meny under festivaldagarna. Förra året blev en sto...

Den 28 februari går startskottet för Mardi Gras, en högtid som firas världen över men som kanske mest är känd för karnevalen i New Orleans. På Kommendören kör man en favorit i repris och firar USA-influerad Mardi Gras med mat och utsmyckningar...

Under sportlovet vecka 9 kör krogsyskonen Aubergine och 39 Wäst sin årliga sportlovsrea, som innebär halva priset på all mat under hela veckan. Ett hett tips till alla barnfamiljer som skippat fjällresan och stannat hemma - men se till att boka bord, de går å...

Stockholm har fortfarande en del att lära sig när det kommer till falafel - i alla fall om man får tro artisterna Timbuktu och Mange Schmidt, som öppnar falafelbaren Malmø på K25 i slutet av februari. Bakom det nya stället står även klubbprofilen oc...

Efter premiärårets succé återvänder Stockholms Skreifestival den 15-25 februari, den här gången även med Melanders delikatessbutiker bland deltagarna. - Intresset visade sig vara så stort att vi bestämde oss för att utvidga aktiviteterna,...