Guiden till bra hotellrestauranger i Stockholm

Den lyxiga krogen på Grand Hôtel serverar lunch och middag på högkvalitativa råvaror och med nordiska smaker. Rätterna är säsongsbaserade och byts ut dag för dag, beroende på råvaror. Här sitter du i klassiskt eleganta lokaler med lekfulla inslag.

I anslutning till Östermalmshotellet Mornington hittar du den populära hotellrestaurangen med samma namn. Här serveras inte bara populär frukost, utan också en hela dagen-meny med svenska och internationella säsongsanpassade rätter tillagade på lokalt producerade råvaror.

Mitt i storstadspulsen på Brunkebergstorg hittar du det exklusiva livsstilshotellet At Six, som bjuder på både matupplevelser och barhäng. I restaurangen Dining Room kan du äta lunch och middag med moderna europeiska förtecken, eller inleda dagen med en frukost.

I restaurangen på Clarion Hotel Stockholm har man hämtat inspiration från den nordiska naturen och skapat en hemtrevlig plats att dela matglädje på. Från matsalen kan du spana in i det öppna köket, där kockarna lagar moderna bistrorätter baserade på årstidens utbud av råvaror. Hit kan du komma för en affärslunch likaväl som afterwork eller familjemiddag.

Ling Long hämtar inspiration från Sichuan-provinsen och serverar innovativa mellanrätter i en häftig miljö bland betongväggar och gröna växter. Cocktailbaren är välbesökt bland afterworkare som trivs i den familjära atmosfären.

Inne på Hotell Reisen döljer sig en välkomnande atmosfär för såväl övernattande som hungriga gäster, eller kanske enbart törstiga. Restaurant Reiss bjuder på svenska smaker och klassiska rätter medan barmenyn är internationell. Hit kommer du som vill äta middag i en gemytlig, avslappnad och sofistikerad miljö.

I Sheratons eleganta restaurang serveras skandinaviska smaker i modernt stuk, tillagade på de bästa råvaror säsongen har att erbjuda. Utgångspunkten ligger i växtriket, med kött, fisk eller fågel som tillbehör, och lite extra fokus på att göra rätterna estetiskt tilltalande. Belägen nära Centralstationen, med utsikt över Mälaren och Gamla stan, välkomnar restaurangen både hotellgäster och andra besökare. Det går även att slå sig ner i baren för en drink och lite tilltugg.

I Clarion Hotel Signs sociala restaurang ligger fokus på moderna versioner av bistroklassiker, som serveras i en välkomnande miljö med vardagsrumskänsla. Lunchtid kan du hugga in på dagens husmansrätt, medan kvällen bjuder på en à la carte med både små och stora rätter att komponera din egen meny från. I baren kan du inleda middagen med ett glas vin, en öl eller en välskakad cocktail.

Teaterbrasseriet, som hittas inne i signaturhotellet Scandic Grand Central, satsar på att ge traditionella svenska smaker en modern touch. Här kan man äta både lunch och middag, eller för all del droppa in på en drink och lite snacks i baren. Inredningen är inspirerad av New York och sätter en internationell prägel på upplevelsen. 

Ett stenkast utanför Stockholm hittar du Vår Gård i en prisbelönt anläggning precis intill vattnet. Här kan man bo och äta, hålla konferenser eller gifta sig. På morgonen kan man äta frukost i matsalen, och i Vincafét kan du njuta av bistrolunch eller en middag med italienska smaker. Restaurang Skärtofta erbjuder en exklusiv femrättersmeny med tillhörande vinpaket. Allt bröd bakas på plats i bageriet, och all mat kommer från lokala producenter eller från deras egen köksträdgård.

På Panza, som betyder mage på italienska, står italienska smaker i fokus, oavsett om det gäller lunch, aperitivo eller middag. Rätterna kombinerar traditionella italienska influenser och moderna inslag och kan paras ihop med allehanda dryck – inte minst cocktails. För sällskap med barn finns barnpassning på Palace Playground, så att de vuxna kan njuta av sin måltid i lugn och ro.

Går du nedför trappan på Nobis Hotel kommer du till Noi som serverar en säsongsbaserad meny med kött, skaldjur, pastarätter och mycket mer. Den arkitektritade lokalen skapar en exklusiv och internationell atmosfär med exklusiva material som marmor, läder och valnöt.

I pampiga lokaler signerade Bank Hotel serverar Bonnie's europeiska säsongsbaserade havsrätter som exempelvis hummersallad, panerad fisk och ostron. Är du sugen på cocktails före eller efter middagen så kan du bege dig till takbaren Le Hibou.

Bakom den här bistron står Mathias Dahlgren och Staffan Naess, som skapat en okonstlad och personlig oas i Stockholm. De parisiska vibbarna genomsyrar såväl miljön som menyn, där du hittar noggrant utvalda rätter på fina råvaror.