Guiden till mysiga restauranger i Stockholm

Liten men naggande god är ett uttryck som passar precis in på Glenn Miller Café. Den lilla restaurangen håller öppet för franska matupplevelser och jazziga musikupplevelser på kvällarna, inramat av tända ljus, vita dukar och intim atmosfär.

Vad är väl mysigare än de norrländska skogarna? Knut tar med sig en bit av vildmarken till stan och bjuder på allt från tunnbröd till drinkar med bär i. Välj mellan restaurangen på Upplandsgatan och det lite nyare tillskottet mitt i city.

I den gamla Paraden-biografen på Valhallavägen visas ingen film längre, istället har lokalerna gjorts om till en välkomnande kvarterskrog. Sätt dig i trappan, baren eller matsalen, eller leta dig upp till andra våningen och kika ut över de andra gästerna. Menyn bjuder på rätter från både de sydeuropeiska och nordiska köken.

I anslutning till den ståtliga 1920-talsbiografen Capitol finns Bistro Capitol, som förvaltar det historiska arvet med en stilren bistro dit man kan komma för att äta, dricka och umgås. Menyn är en sällskaplig variant med mindre rätter som lämpar sig väl att dela runt bordet; några mer bestående och några på svarta tavlan som ständigt uppdateras. På dryckessidan har man lite extra fokus på väl utvalda naturviner.

På Napolyon ska det kännas som att komma hem, vare sig du är en matglad eller törstig gäst. Här möter den karaktäristiska franska bistron den populära svenska kvarterskrogen. På menyn hittar du klassiker som moules och råbiff och bakom baren finns ett stort urval av viner.

Gemytlig liten kvarterskrog vid Mariatorget som tar fasta på sitt namn, och sin adress, Timmermansgatan. Lokalen pryds nämligen av träväggar och timmer. Här kan man beställa in förrätter, varmrätter och efterrätter med inspiration från sydliga breddgrader, eller bara ta ett glas vin i träbaren.

Mysfaktorn är hög på Stadshuskällaren, där man sitter i den maffiga, högtidliga matsalen som är dekorerad med vackra målningar från golv till tak. Här är det klassiska vita dukar och levande ljus som gäller och menyn bjuder på nordiska och moderna rätter.

DoMa på Nybrogatan fungerar som en förlängning av ägarparet Doroteas och Viktors hem, dit de tidigare välkomnat gäster på middag. Restaurangen är inhyst i ett gammalt tryckeri, som har förvandlats till matsal på gatuplan och en hemtrevlig bar i källaren. Här serveras ambitiösa, säsongsbetonade maträtter, vin och cocktails.

En plats för alla sinnen, med fokus på hållbar matlagning, råvaror från utvalda producenter, konst, design och hantverk – det är Restaurang Oxenstiernan. Bakom restaurangen står silversmeden och juveleraren Sebastian Schildt och den kreativa ledaren Elvira Lindqvist. Tillsammans skapar de en plats där mat och konst får ta lika stor plats. Något som skulle visa sig vara ett lyckat koncept; det dröjde inte länge efter öppningen innan restaurangen hade belönats med en grön Michelinstjärna.

I ett gammalt båtvarv ute på Djurgården hittas Slipen, en restaurang vars interiör påminner om det marina läget med stora fönster ut mot vattnet och båtar som hänger från taket. Sommartid sitter många på terrassen, medan vintersäsongen bjuder på inomhusmys med fårskinnsfällar och tända ljus. I matväg är hittas en hel del europeiska influenser på menyn, där du även kan hitta rätter med hantverksbröd från det egna bageriet.

I de mytomspunna lokalerna där Östergök tidigare låg hittar du numera Cuculo. Här förs arvet vidare efter den omtalade 60-talskrogen, om än lite mer modern tappning. Den gamla inredningen har bytts ut mot glaslampor i retrostil, bruna lädersoffor och runda träbord där både små och stora sällskap kan samlas kring italienska smaker med egna tolkningar.

Populära kvarterskrogen Aubergine på Östermalm bjuder på en avslappnad atmosfär både i matsalen och i den stora baren, perfekt för både kompisgäng och familjer. Hit kommer många som bor i kvarteret för att umgås och äta prisvärd mat, vardag som helg.

Gamla stan är så mycket mer än livliga turiststråk. Den moderna kvarterskrogen på Österlånggatan 17 passar lika bra för stockholmare som för turister som vill äta eller ta en drink i trevlig miljö. Missa inte heller den pittoreska uteserveringen som breder ut sig under sommaren.

Hotel Kung Carls bistro flödar av influenser från det franska 1800-talet, "la belle époque". Här kan du sätta guldkant på vardagen med europeiska rätter på tallriken och lyssna på livejazz. I anslutning till restaurangen hittar du även hotellets undangömda vinbar och parisiska cocktailbar.

Familjedrivna O'Pizzicato vid Södra station flödar av italienska influenser. Här passar det lika bra att äta middag med familjen som med dejten, eller bara ta ett glas vin i baren. Menyn består av italienska klassiker som färsk pasta, olika kötträtter och tunna skivor kallskuret "to share", och miljön är både stilren och gemytlig.

Det Newport-inspirerade brasseriet i Nacka strand är öppet året runt för alla som vill äta och njuta av utsikten. På somrarna bjuder den stora uteserveringen på bästa solläge vid vattnet och på vintrarna värmer brasan i matsalen. Passa på att ta båten från Nybrokajen om du vill få en helhetsupplevelse.

I restaurangen på boutiquehotellet Görvälns Slott kan du dinera i en elegant atmosfär med anor från 1600-talet. Här arbetar man enligt filosofin “Clean Eating by us”, vilket innebär att man fokuserar på schyssta råvaror från närområdet, kryddade med influenser från fjärran. Hotellet har flera gånger prisats för sin chicha design med sammetsmöbler, fluffiga lampor och gyllene inredningsdetaljer.  

Alldeles intill Pharmarium i Gamla stan hittar du systerkrogen Stortorgskällaren, inhyst i anrika lokaler där det drivits restaurang sedan 1938. Den ombonade interiören är inspirerad av en gammal möbelverkstad som tidigare låg i huset, och en trappa ner finns även en vinkällare från 1500-talet som används som festlokal.

I de mysiga kvarteren kring Gamla Enskede, intill Triangelparken, har Gamla Enskede Matbod ägnat sig åt franska matlagningstekniker sedan 2009. Här finns både matsal, bardel och uteservering där det hälls upp dryck och serveras rätter med svenska influenser.

Att Styrelsen är döpt efter kvarterets många direktörsnamn märks knappast på bistrons atmosfär. Här är det kontinentalt, avslappnat och lämpat för både mat och barhäng. Extra mysigt blir det såklart med vita dukar, mönstrade mattor och kristallkronor i taket.

På Italienskan vill man skapa just en italiensk stämning, med gäster som kommer och går, drinkar som skakas i baren och rätt på rätt som serveras i matsalen. Hela Italien är representerat på menyn, från norr till söder, och köket använder gärna råvaror i säsong. Sommartid öppnar den mysiga terrassen, La Terrazza, med utsikt över Hötorget.

Mitt på Kungsbron hittar du den här gemytliga krogen som lämpar sig för de flesta tillfällen, med sin mysiga atmosfär och italienska mat. Här kan du unna dig hemmagjord pasta, pizzor eller fisk- och kötträtter på italienskt vis bland levande ljus och rustika tegelväggar.

Un Poco på Karlavägen är italienskt rakt igenom. Inredningen, maten, atmosfären – allt påminner om det pastaälskande landet i söder. Välj bland antipasti, primi, secondi och så vidare enligt italiensk tradition, eller låt kockarna ta hand om dig med en avsmakningsmeny. Un Poco Bar är restaurangens bakficka som bjuder på en än mer intim och avslappnad upplevelse. 

Denna familjära italienare brinner för goda smaker på faten och i glasen. Menyn består av antipasti, pasta, varmrätter och desserter. Vinerna kommer främst från italienska regioner.

Gänget bakom den här gemytliga kvarterskrogen vid Sankt Eriksplan har rest land och rike runt för att hämta inspiration till maten. Och det märks – på menyn ryms såväl spanska tapasklassiker som väldoftande asiatiska rätter. Men tankesättet är rakt igenom spanskt; hit ska du kunna komma för ett glas, en smårätt för att skjuta upp hungern efter jobbet eller en helkväll med vänner och familj.

På Hotell Reisen hittar du en alltid lika välkomnande atmosfär, oavsett om du övernattar eller bara vill äta eller ta ett glas. I restaurangen serveras moderna svenska smaker och det bjuds även på sofistikerat barhäng med internationella drinkar alldeles intill Skeppsbron.

På Spanjorskan går den sydeuropeiska värmen som en röd tråd genom såväl meny som miljö. Här kan man glida in för ett glas och lite tapas på tu man hand eller för en stor middag med nära och kära. Allt i en värmande miljö med röda väggar, träbord, lädersoffor och mässinglampor.

Här kliver du rätt in i en grekisk taverna, komplett med vinrankor i taket och tavlor föreställande Grekland. Menyn består av grekiska rätter i olika storlekar, från snacks som oliver och röror till rejäla grillrätter, spett och gyros. Ett ställe där både barnfamiljer och stammisar samlas för att snacka bort en stund och njuta av mat och dryck.

Strosa längs Djurgårdskanalen med Villa Källhagen som mål. Här kan du äta frukost, brunch, lunch och middag i en omåttlig mysig miljö omringad av natur. På sommaren kan du njuta av restaurangens lummiga trädgård med egen brygga, medan du under de kallare månaderna kan njuta av vyn inifrån. Menyn bjuder på omtyckta klassiker med en modern touch, med allt från kött och fisk till vegetariska alternativ.

Ramblas på Mariatorget vill andas spansk taverna, med tapasrätter i en gemytligt avslappnad miljö. Här finns något för alla, såväl vegetarianen som den som äter kött eller fisk och skaldjur – till och med för den som föredrar en varmrätt istället för att dela smårätter kring bordet.

På herrgården Såstaholm lever man efter årstiderna, och förvandlar de allra bästa råvarorna i säsong till välgjorda menyer som serveras i akter. Det är en blinkning till Herrgårdens förflutna som pensionat för filmstjärnor, ett arv som gör sig påmint även med fotografier på väggarna och andra små detaljer. Här serveras frukost, lunch och middag till både hotellgäster och utomstående.

Italienskt med amerikanska influenser, precis som i Little Italy i New York. Il Tempo hittar du i de mysiga kvarteren nära Götgatspuckeln. Restaurangen bjuder på både lantliga råvaror och gastronomiska influenser från internationella storstäder, vilket avnjuts i lokalen som inretts med art deco-tapeter, röda sammetsmöbler och svarta träpaneler.