Guiden till Stockholms bästa cocktailbarer

Känsla och passion

Prisbelönte bartendern Johan Evers och stjärnskottet Oscar Drigoris står bakom Gemma, en cocktailbar med fokus på känsla och passion. Här blandas hantverksdrinkar med stor omsorg, och du kan även beställa in lättare maträtter eller lite snacks som komplement.

Med influenser från Asien

Ling Long, inhyst i Story Hotel, bjuder på moderna kosmopoliska vibbar och skön stämning. I baren blandas innovativa cocktails med asiatiska smaker och då och då spelar dj:s. Dryckesmenyn bjuder på cocktails med innovativa namn och spännande ingredienser.

Cool cocktailbar i anrik lokal

Anrika Operan har förvandlats till en tidsenlig mötesplats med stans kanske vackraste utsikt. I cocktailbaren, som ligger i anslutning till Strömterrassen, blandas tidlösa klassiker och innovativa drinkar av kunniga bartenders. Självklart finns även ett stort utbud av lagers och ales från olika mikrobryggerier.

Smaker från Sydamerika

Supper är kända för sina latinamerikanska influenser i köket, och det gäller även drinkarna i baren. Här kan du svalka dig med en mojito, margarita, pisco sour eller någon annan cocktail med smaker från varmare breddgrader. Du hittar dem i Sturegallerian.

Lyxigt, kvalitativt och med milsvid utsikt

Den fantastiska utsikten över Stockholm kan Himlen i Skrapan skryta med. Men det är inte bara vyn som lockar – här kan du nämligen också smutta på välblandade drinkar högt upp i skyn. Ställets bartendrar är inte blyga när det gäller att vara nytänkande.

Glammigt

Nobis glammiga hotellbar är inte minst känd för sin lyxiga interiör, designad av Claeson Koivisto Rune, men självklart står även de innovativa drinkarna i centrum här. Mest känd är kanske ändå signaturdrinken Strawberry Basil Smash.

Dold drinkbar med intressanta cocktails

Bakom en egen dörr på populära Häktet döljer sig den prisbelönta speakeasy-baren Vänster. Ett perfekt ställe för den som vill utforska nya drinkar, lyssna på dj:s och samtidigt slippa överrösta musiken. Såväl tema som drinkmeny byts ut med jämna mellanrum och på köpet kommer skön vardagsrumskänsla.

Nordisk-japanska förtecken

Högt ovanför Brunkebergstorg kan du dricka drinkar med nordisk-japanska förtecken och njuta av den milsvida utsikten över stan. Insup stämningen i Taks bar eller boka bord på IMA, Taks "vardagsrum", om du vill bli serverad en hel avsmakningsmeny med lyxiga cocktails. Båda barerna finns på fjortonde våningen.

Genuint och urbant

Boutiquehotellet Miss Clara ruvar på en genuin cocktailbar som bjuder på urban atmosfär och proffsigt blandade drinkar. Här kan du mingla med både locals och internationella gäster och även kombinera drycken med modern barmat.

Modern mixologi

Den omtyckta kvarterskrogen vid Tegnérlunden har även en cocktailbar där det blandas moderna drinkar med skandinaviska influenser och oväntade ingredienser. Räkna med att bli serverad smaker du kanske inte tidigare hört om i drinksammanhang. Självklart går det även att få lite mer klassiska varianter.

Sprit och mat i parisisk miljö

Sedan 2016 huserar Kung Carls cocktailbar i ljsugården intill lobbyn. Här möter fransk sekelskifteskänsla modern atmosfär. Speciellt för konceptet är att drinkarna kombineras med passande och vällagade smårätter. Drinkmenyn representerar olika decennier, med allt från klassiker till moderna drinkar med färska bär.

Välblandade drinkar på klassisk barmark

I den art deco-influerade cocktailbaren som ligger i anslutning till Hotel Rival på Mariatorget kan du sjunka ner bland röda sammetssoffor och dricka goda drinkar. En del av originalinredningen från 30-talet finns fortfarande kvar. Baren är öppen nästan varje kväll och gästas även av dj:s.

En tidsresa i New York

MELT hämtar inspiration från förbudstiden i New York, med typisk speakeasy-känsla och underhållning i burlesk-stil. Här kan du hänge dig åt den dekadenta 20-talsatmosfären och dricka drinkar i precis samma anda. En riktig helhetsupplevelse.

En drink på designhotellet

Nobishotellet Bliques takbar, Arc, är en självklar destination för den som vill beundra utsikten över Stockholm och dricka drinkar med asiatiska influenser. I loungen Origo kan du annars sippa på signaturdrinkar och kolla in både livespelningar och utställningar.

Med fokus på rom

I Sjögräs gamla lokaler vid Mariatorget huserar numera den här ambitiösa kvarterskrogen som drivs av folk från bland annat Linje Tio. Baren hämtar influenser från Miami och erbjuder ett stort utbud av rom samt givetvis ett gäng rombaserade cocktails.

Tropisk drink-oas

På Stockholms första renodlade tikibar flödar influenserna från Hawaii, Polynesien och den amerikanska västkusten. Tänk enorma romdrinkar, blommiga hawaiiskjortor och skön musik. Drinkarna görs på både originalrecept och egna recept, och mycket baseras på rom från Jamaica och Kuba. Tiki Room hittas i källaren på Mellow Bar.

Kreativt i kontorshotellet

Med klubbveteranen Lill Lindqvist och barchefen Andreas Basile i spetsen kan du förvänta dig spännande drinkar och elektronisk musik. Den kreativa baren ligger i anslutning till kontorshotellet Alma på Nybrogatan och här har man låtit sig inspireras av textilkonstnären Göta Trägårdh, även när det kommer till drycken.

Svenska smaker

Avrunda dagen i modern hotellmiljö mitt i stan. LYKKE, som finns i anslutning till Nordic Light Hotel, serverar inte bara nordiska maträtter – här kan man även mötas upp i baren och dricka spännande drinkar lagom till kvällen.

Hyllat i Hornstull

Tjogets prisbelönta cocktailbar är ett av stans mest hyllade drinkhak. Ett industri-chict ställe med speak easy-känsla som kvällstid är fullt av trendiga Södergäng som uppskattar en välblandad drink (eller två).

Vass cocktailbar nära Stureplan

På prisbelönta Vassa Eggen kan du förvänta dig en drinkupplevelse i stimmig, modern och urban miljö. På sommaren öppnar restaurangen även upp den cocktailvänliga uteserveringen på Birger Jarlsgatan, perfekt för ljumna utekvällar.

"Fun-tastic" på Skeppsbron

På Skeppsbrokajen serverar Mister French kontinentala vibbar och drinkar blandade med kärlek vid sidan av ostron och andra menyfavoriter. För den som är sugen på en "fun-tastic drink", ett glas champagne, vin eller en öl går det utmärkt att värma sig in på småtimmarna.

Brinner för tequila, mezcal och pisco

Inne på Clarion Hotel Stockholm hittar du stjärnkocken Marcus Samuelssons latinamerikanska och sociala krogkoncept. I stora baren finns något för alla, och signaturdrink är den syrliga Margaritan. En trappa upp huserar Vatos, en cocktailbar med några noga utvalda drinkar med tequila, mezcal och pisco – långt ifrån lagom. Hit hittar du oavsett om du är local eller resenär.

Ombonad alkoholromantik

De alkoholhaltiga dryckerna flödar på ombonade Tweed innanför Djurets matsal. Här serveras innovativa cocktails, hantverksöl och utvalda viner i bekväm miljö med chesterfieldfåtöljer och klassisk stil. Den som vill kombinera drycken med något ätbart hittar även "cocktailmat" på menyn.

Snygga signaturdrinkar

Stureplansgruppens storkrog är inte bara ett sobert alternativ för en vällagad måltid; hit kommer du även för att ta en drink i den stiliga cocktailbaren. Sippa på en signaturdrink eller välj någon av barens "nya klassiker". Perfekt för en AW eller trevlig dejt.

Omtyckt vattenhål

Cocktailbaren Corner Club, som ligger på hörnet Lilla Nygatan/Tyska brinken, har sedan 2013 erbjudit en säsongsanpassad drinklista med välblandade cocktails över marmorbaren. Signaturdrinkarna är baserade på tre olika kategorier: "stiff", "shaken" och "long".

Klassiska drinkar med en nypa kreativitet

Svartengrens har hyllats för sin mat, men även baren och dess välblandade cocktails gör besöket väl värt. Drinklistan skvallrar om klassiska drinkar med kreativa inslag och en hel del inspiration från New York.

Panoramautsikt

Le Hibou är den eleganta men avslappnade cocktailbaren som är belägen högst upp på Bank Hotels takterrass, där interiören för tankarna till Paris. Blicka ut över Nybrovikens vatten medan du sippar på en av deras signaturcocktails.

Casablanca möter Karibien

Inne i gamla PUB på Hötorget ligger idag storhotellet Haymarket by Scandic, som även rymmer restaurang, café och cocktailbaren Americain. Här råder klassisk hotellbarskänsla med drag av Karibien och filmen Casablanca. Slå dig ner i en av sammetsfåtöljerna och ta en stilig drink och kanske något att tugga på.

Hantverksmässigt

Här är det inte bara maten och inredningen som präglas av hantverket. I baren blandas cocktails som gör sig bra för elegant men avslappnat barhäng.