Göteborg är en het restaurangstad där det poppar upp nya restauranger mest hela tiden, men det är inte helt lätt att hålla koll på alla. Därför har vi skrivit guiden till Göteborgs hetaste restauranger just nu, så att du kan hålla dig à jour med snacket på stan. Vi har samlat allt från små hål i väggen till barer med coola koncept och lyxiga Michelinkrogar; helt enkelt ställen som det bubblar kring just nu. Guiden uppdateras löpande så att du alltid har koll på vad som händer. Här är guiden till heta restauranger i Göteborg.
Göteborgs hetaste restauranger just nu
Innehållsförteckning
-
Heta restauranger i Göteborg
- Jacy'z – Glammig art deco-stil
- Project – Noggrant teamwork
- Ma Cuisine – Modern klassiker
- Brasserie Lavette – Skaldjur och grillat med festlig inramning
- Mei Rose – Spektakulär utsikt
- Chicca Belloni – Italiensk trattoria
- Scandic Göteborg Central – Ovanför takåsarna
- Suggan Vinbar – Vinöst vardagsrum
- Restaurant Saga – Sydostasiatisk avsmakningsmeny
- Bar Centro – Het italienare
- Epoque – Känn dig som hemma
- Micmatbar – Okomplicerat
- Spike Streetfood Kitchen – Välkänt samarbete
- Cheri-Lee – Elegant och lekfull dinner club
- Wine Mechanics – Väldigt lokalt vin i urban miljö
- Human – Höga ambitioner
- Valentinas – Kvarterskrog i fransk manér
- Bar Palavas – Lokalt och noga utvalt
- Levantine – För frankofilen
- Faccia Grassa – Pasta därmed basta
- Boulebar – Favoriter från franska rivieran
- Restaurang Tiljan – Middag på teatern
- Diket – Trendigt och familjärt
- The Parlour – Stadens enda nikkei-restaurang
- BP Brasserie – Franska favoriter och biljard
- Bar La Lune – Vinbaren på allas läppar
- OGBG – Asian fusion och världens bästa takbar
- Kaifo – Glada smaker
- Hasselssons Matlucka – Snabbmat från havet
- Poppy – Levande meny
- Restaurant Tizne – Som hos mexikanska mormor
- VRÅ – Japanskt på råvaror från västkusten
- Cuckoo's Nest – Nya smakkombinationer i lite galen miljö
- Bov Discobar – Dansant discopizza
- Södra Larm – Fransk hotell-bistro med nordiska influenser
- Gurras – Streetfood signerat superkocken
- Pigalle – Parisisk dekadens
- Restaurang Natur – Förkärlek för råvaror
- Lokal Råda Säteri – Herrgårdsgastronomi
- Oizo – Hett häng i Kålltorp
- Familjen – Välrenommerat och opretentiöst
- Bulot – Smaker från Västkusten
- Rollin Bistros – Cocktails, japansk öl och streetfood
- Alba – Mat, vin och utsikt
- Brasserie Waterfront – Inhyst i ett gammalt bryggeri
- Joe Farelli's – Little Italy i miniatyr
- MG5 – Förkärlek för rock & rock
- V Italiano Moderno – Stans vardagsrum
- Totale – Ett andra vardagsrum
- Bar Minimal – Pizzaparty på lokal
- Noot – Husman med kreativ touch
- Unity Jazz – Jazzklubb som äntligen hittat hem
Heta restauranger i Göteborg
Restaurangerna du inte får missa.
Glammig art deco-stil
Med 27 spektakulära våningar är Jacy'z ett riktigt "go-to-place" i Göteborg. Detta lekfulla resort är fullt av restauranger och barer i glammig art deco-stil. Ät amerikanska klassiker från morgon till kväll på Archie's, stanna till för en lunch på Gaby's, eller beundra utsikten från den asiatiska takbaren Gogogaga på tjugosjätte våningen.
-
Drakegatan 6, Centrum
- Hemsida • 031-350 44 10
- Läs mer på Thatsup
Noggrant teamwork
Bakom ambitiösa krogen Project står det svensk-australiska paret Anna och Cameron Irving. Medan Anna har stenkoll på dryck så rattar Cameron maten, ett upplägg som i kombination med hög service gått hem så pass väl att de belönats med en stjärna i Guide Michelin. Här är varje detalj av största vikt, och de unika rätterna en process – bara brödet tar fem dagar att baka.
-
Södra vägen 45, Centrum
- Hemsida • 031-18 18 58
- Läs mer på Thatsup
Modern klassiker
Ma Cuisine må ha legat på samma adress i över 20 år och har en gedigen skara stammisar, men lyckas samtidigt vara ständigt aktuell och fortsätter locka till sig nya gäster. Här är det den svenska säsongens utbud som bestämmer menyn, vars genomgående tema är det klassiskt franska. Oavsett om du kommer hit för cocktails, lunch eller en helkväll med middag kan du räkna med en totalupplevelse där både service och smaker håller hög ambitionsnivå.
-
Kyrkogatan 32, Centrum
- Hemsida • 031-711 77 11
- Läs mer på Thatsup
Skaldjur och grillat med festlig inramning
Lika delar prestigelös matglädje som höga ambitioner utmärker Brasserie Lavette, där man kan njuta av en fransk meny med kött, fisk, skaldjur och vego. Till det både rustika och moderna brasseriet är du lika välkommen om du bara sticker in näsan för en drink som om du kommer på en lång middag med vänner – eller kanske en maffig helgbrunch?
-
Södra Vägen 30, Centrum
- Hemsida • 031-320 43 63
- Läs mer på Thatsup
Spektakulär utsikt
Åtta våningar upp i Liseberg Grand Curiosa Hotel tar Mei Rose dig med på en fartfylld smakresa genom Hongkong, med utsikt över Göteborgs silhuett. Menyn består av kinesiska smårätter att dela över borden, och för en riktig helhetsupplevelse kan du prova “baijiu-flight”, där du serveras tre smakprov av den kinesiska spritdrycken baijiu.
-
Herman Lindholms Torg, Centrum/Johanneberg
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Italiensk trattoria
På Chicca Belloni kan du glömma allt som heter Göteborg – krogen vill hellre ta med dig på en resa till en solig dag vid Medelhavet, åtminstone i sinnet. Här gäller okonstlat som ledord när det kommer till både meny och atmosfär, så slå dig ner på lite vin och och snacks, eller gå hela vägen med en familjemiddag “italian style”.
-
Rosenlundsgatan 4, Centrum
- Hemsida • 031-13 80 90
- Läs mer på Thatsup
Scandic Göteborg Central
SponsradOvanför takåsarna
För att dricka drinkar och äta middag på hög höjd med utsikt över älven går man till Above, takbaren på Scandic Göteborg Central. På fjortonde och högsta våningen bjuds man på influenser från Miami och Karibien, skön musik och avslappnad stämning. På sommaren sitter många utomhus och njuter av sol och svalkande brisar, medan vinterhalvåret innebär mys i den inglasade restaurangen.
-
Vikingsgatan 7, Centrum/Gullbergsvass
- Hemsida • 031-751 56 00
- Läs mer på Thatsup
Vinöst vardagsrum
En grisformad discokula är kanske inget du springer på för jämnan, men det är faktiskt precis vad som glimmrar i taket på Suggan. Utöver viner i alla dess färger och former serverar denna charmanta vinbar även en levande meny med små- och mellanrätter som uppdateras mer ofta än sällan. Atmosfären då? I stil med ett avslappnat vardagsrum fyllt av alla de bästa polarna.
-
Karl Johansgatan 58, Majorna
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Sydostasiatisk avsmakningsmeny
Rätter från Singapore och Sydostasien, serverade i avsmakningsformat, är vad som står till buds på Saga. Smakerna må vara långväga, men i köket fokuserar man på desto mer närproducerade råvaror i säsongen, för vilket restaurangen belönats med en grön cirkel av hållbarhetsguiden 360°Eat Guide. Välj mellan stor eller liten avsmakningsmeny, som båda kan kombineras med passande dryckespaket.
-
Aschebergsgatan 26, Centrum
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Het italienare
Vurmar du för naturvin och att testa nya smakkombinationer? Eller suktar du helt enkelt efter Italiens charm och livfullhet? Då kan Bar Centro vara stället för dig. Denna trendiga lilla italienare är lika mycket kaffebar som lunch- och middagshak. Kom hit på en rykande het espresso, värmande risotto eller ett par smårätter och vin. Då och då dyker gästspel upp i både baren och köket.
-
Kyrkogatan 31, Centrum
- Hemsida • 031-711 00 27
- Läs mer på Thatsup
Känn dig som hemma
“Smarrigt käk och stort vinfokus” – så lyder devisen på Epoque, som drivs av folket från Publik i Lysekil. Här har de skapat ett andra vardagsrum där man kan slinka in på ett glas i baren, lite snacks, en varmrätt eller en sällskapsmeny med fina råvaror och tillhörande vinpaket. Känn dig som hemma bland vitt kakel, välfyllda vinhyllor och personlig konst.
-
Södra Vägen 8, Centrum
- Hemsida • 031-318 66 00
- Läs mer på Thatsup
Okomplicerat
Gött käk, bärs och vin är grundbultarna i Micmatbar, som hittas bakom en stor grön dörr på Storgatan. Menyn varierar ofta men innefattar alltid ett gäng snacks och smårätter som gärna delas över borden. Quiz, besök av vinmakare och dryckesprovningar är bara lite av allt kul som pågår här.
-
Storgatan 22, Centrum
- Hemsida • 072-993 03 08
- Läs mer på Thatsup
Välkänt samarbete
Medan Mugwort's BBQ Shack ivrigt väntar på att få öppna upp sin egen restaurang i Slakthuset, har de krokat arm med Spike Brewery. Grillandet får vänta till nya lokalen, istället langar man fram moffig streetfood som paras ihop med öl från bryggeriet.
-
Slakthuset
- Hemsida • 031-711 65 65
- Läs mer på Thatsup
Elegant och lekfull dinner club
Folket från gamla Peacock har återigen öppnat en dinner club, denna gång med moderna asiatiska influenser mitt på Avenyn. Cheri-Lee bjuder in till mat och cocktails inramat av glad stämning, blommiga soffor och tavlor i överflöd. Här kan man även samla vännerna till en brunch eller låta middagen övergå i fest.
-
Kungsportsavenyen 8, Centrum/Avenyn
- Hemsida • 031-10 58 30
- Läs mer på Thatsup
Väldigt lokalt vin i urban miljö
På Göteborgs (och kanske även Sveriges) första "urban winery" kan du slå dig ner för en matupplevelse med influenser från världen över, från gatumat och ostronbarer till klassisk fransk kokkonst och det bästa från Västkusten. Till maten serveras givetvis Wine Mechanics eget vin som framställs i lokalen strax intill restaurangen i Slakthusområdet. Är du bara sugen på ett glas och lite snacks kan du också besöka deras vinbar i Stora Saluhallen.
-
Lilla Waterloogatan 15
- Hemsida • 031-790 43 00
- Läs mer på Thatsup
Höga ambitioner
Matlagningsfilosofin på Human är av slaget som kallas new nordic, det vill säga nordiska smaker och lokala råvaror i säsong. De serveras som lyxiga avsmakningsmenyer i många serveringar, under lunchtid en lite kortare variant och till middag en längre. Men trots de höga ambitionerna är det här inget stelt tillhåll med snofsiga regler – tvärtom ska det vara en avslappnad och personlig plats att njuta av god mat och dryck på.
-
Risåsgatan 8, Linné
- Hemsida • 031-53 15 33
- Läs mer på Thatsup
Kvarterskrog i fransk manér
Valentinas, som sedan tidigare finns vid Lilla Bommen, hittas numera i en lika elegant som ombonad lokal vid Kallebäcks terrasser. Hit kan man komma för en avslappnad lunch såväl som AW eller vinhäng med franska toner.
-
Skummjölksgatan 2
- Hemsida • 070-862 04 77
- Läs mer på Thatsup
Lokalt och noga utvalt
På Bar Palavas är konceptet lika enkelt som uppskattat: rätter gjorda på råvaror från lokala producenter och odlare, noga utvalda viner och öl från lokala mikrobryggerier. Nischen är svensk-fransk och drivs framåt av ägartrion Viktor, Hugo och Christian som känt varandra sedan tonåren och som hittade inspirationen till krogen på en resa till Palavas-les-flots i södra Frankrike.
-
Teatergatan 30, Centrum
- Hemsida • 072-156 33 87
- Läs mer på Thatsup
För frankofilen
På Levantine tar kockarna dig med på en smakresa till Paris, med franska favoriter som bouillabaisse och moules marinières på tallriken. Maten kombineras gärna med utvalda franska viner, och du kan också göra ett besök i baren för en trevlig cocktail. Eller varför inte ta med drinken ut för ett parti boule i syrénbersån?
-
Aschebergsgatan 22, Centrum/Vasa
- Hemsida • 031-20 15 95
- Läs mer på Thatsup
Pasta därmed basta
Faccia Grassa satsar på comfort food i form av hemgjorda pastakuddar som ackompanjeras av riktigt bra vin. Tanken är att erbjuda en plats med prestigelös atmosfär utan att för den sakens skull göra avkall på den kulinariska upplevelsen. Utöver pasta serveras italienska snacks, smårätter och desserter.
-
Kobbarnas väg 1C
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Boulebar
SponsradFavoriter från franska rivieran
Boulebar är inte bara ett populärt hak för aktivt sommarhäng, utan lockar även kulinariska gäster med sin franskbetonade mat och dryck. Här äter du rustika klassiker à södra Frankrike, och på helgen vankas det brunchrätter. Missa inte bouledrycken pastis för en äkta sydfransk upplevelse.
-
Rosenlundsgatan 8, Centrum
- Hemsida • 010-162 92 00
- Läs mer på Thatsup
Restaurang Tiljan
SponsradMiddag på teatern
På Stadsteaterns egen restaurang Tiljan är det köksmästaren Stefan Stenbom som tagit fram menyn tillsammans med stjärnkocken Ulf Wagner. Restaurangens signum andas internationella rätter med såväl kött som fisk och vego. Hit kan du komma in för en enklare middag eller en trerätters, eller varför inte kombinera ditt teaterbesök med en måltid innan föreställningen.
-
Götaplatsen 4, Centrum/Avenyn
- Hemsida • 076-843 40 90
- Läs mer på Thatsup
Trendigt och familjärt
Mitt i Majorna huserar en starkt lysande stjärna på restauranghimlen. Diket drivs av tre erfarna kockar som sätter menyn enligt vad de tycker är mest spännande för stunden, och allting görs med stor finess. Stämningen är familjär och ledig och bjuder in till både stora firanden och vardagsmiddagar.
-
Karl Johans gatan 11, Majorna
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
The Parlour
SponsradStadens enda nikkei-restaurang
På Avenyn kan man glida in på The Parlour för en smakresa utan motstycke. I köket skapas fusion mellan det japanska och peruanska köket under konceptet nikkei, och menyn bjuder på rätter som ceviche, tacos, vårrullar och kött som med fördel kan delas mellan sällskapet. Från cocktailloungen serveras välblandade drinkar som matchar ställets kosmopolitiska vibb.
-
Kungsportsavenyen 2, Centrum
- Hemsida • 031-711 16 93
- Läs mer på Thatsup
BP Brasserie
SponsradFranska favoriter och biljard
I Biljardpalatsets restaurang BP Brasserie bjuder menyn på vällagade franska favoriter som moules och bouillabaisse. Uppskattar du goda viner kan du botanisera bland över 200 unika sorter från vinkällaren, och för dig som föredrar öl finns det ett stort utbud att välja bland. Här kan du dessutom få en helhetsupplevelse och kombinera middag med biljard tillsammans med vänner, familj eller partner.
-
Ekelundsgatan 11, Centrum
- Hemsida • 031-13 24 80
- Läs mer på Thatsup
Vinbaren på allas läppar
Den lilla vinbaren i Vasa har kommit att bli något av en institution för Göteborgs finsmakare. Här är yrkeskunnandet stort när det gäller mat och vin, och vinutbudet innehåller unika inslag som inte hittas någon annanstans.
-
Vasa Kyrkogata 1, Centrum
- Hemsida • 076-787 26 26
- Läs mer på Thatsup
OGBG
SponsradAsian fusion och världens bästa takbar
På populära OGBG är det asiatiska smaker i uppdaterad kostym som är ledorden i köket. Sammetssofforna och de moderna väggmålningarna ger känslan av internationell puls. Högst upp finns takbaren med stort T: TaKeT. Enligt The Rooftop Guide så är baren, med milsvid utsikt över Göteborgs hamninlopp, även världens bästa takbar.
-
Skeppsbroplatsen 1, Centrum
- Hemsida • 031-752 28 10
- Läs mer på Thatsup
Glada smaker
På Kaifo bjuds det på asiatisk "happy fusion", gött barhäng, musik från dj:s och en meny full med snacks och mellanrätter i form av raw och grill att fylla bordet med. Den pampiga restaurangen breder ut sig över två våningsplan, med plats både för den som vill ha avslappnat barhäng och den som vill äta i den lite livligare matsalen. I cocktailbaren blandas cocktails för glatta livet, som gin & tonics med olika smaksättningar.
-
Södra Vägen 24, Centrum
- Hemsida • 031-320 45 06
- Läs mer på Thatsup
Snabbmat från havet
På Hasselssons är konceptet snabbmat från havet, i form av rätter i stil med fish 'n' chips och fiskburgare. Förstås görs allt på färska råvaror direkt från havet och maten serveras snabbare än du hinner säga “dagens fångst”.
-
Mariagatan 27, Majorna/Linné
- 076-020 23 60
- Läs mer på Thatsup
Levande meny
“En väldigt seriös restaurang och vinbar” – så beskriver sig Poppy, som satsar fullt ut på säsongsbetonade rätter och svenska råvaror. Kom in på en avsmakningsmiddag med passande vinpaket, eller droppa in på ett glas och en smårätt eller två.
-
Fjärde Långgatan 1, Linné
- Hemsida • 031-12 02 14
- Läs mer på Thatsup
Som hos mexikanska mormor
Den röda tråden här är mexikanskt: det du äter är antingen inspirerat av vad kockarnas mormödrar en gång i tiden lagade, vad de helst äter som streetfood i Mexiko, mexikansk festmat, eller bara god, genuin mexikansk mat med influenser från hela landet. Kombinera med passande dryck och insup atmosfären och den avskalade inredningen.
-
Fjärde Långgatan 3, Linné
- Hemsida • 072-031 04 37
- Läs mer på Thatsup
Japanskt på råvaror från västkusten
Hållbarhet är huvudfokus på ansedda VRÅ. Hela menyn är spårbar och görs på närproducerade råvaror, medan tillagningsmetoderna är hämtade från det japanska köket. Bland annat innehåller menyn sushi och sashimi lagat på ekologiska råvaror från västkusten. Känslan ramas in av interiör präglad av lyxig minimalism som följer temat.
-
Drottningtorget 10, Centrum
- Hemsida • 031-61 90 60
- Läs mer på Thatsup
Cuckoo's Nest
SponsradNya smakkombinationer i lite galen miljö
I anslutning till Riverside Hotel, med utsikt över Göta älv, ligger den kreativa restaurangen Cuckoo's Nest. Denna smågalna hotellkrog har prisats för sin detaljrika design, och är ett ständigt populärt tillhåll för dem som söker spännande smakkombinationer. På menyn mixar man smaker från världens alla hörn i nytänkande anrättningar, och använder sig av råvaror i säsong. Maten kombineras gärna med Cuckoo's egenkomponerade cocktails.
-
Lindholmspiren 4, Hisingen
- Hemsida • 031-383 40 30
- Läs mer på Thatsup
Dansant discopizza
Bov Discobar är som en färgglad bubbla där lekfullhet och 70-talsdisco präglar känslan. Gänget bakom BOV har försett stan med hantverkspizza och naturviner i många år nu, och detta dansanta syskon gör detsamma. På menyn finns tunna pizzor med inspiration från Rom, sydeuropeiska mellanrätter, stökiga viner och färgglada cocktails med disco-vibe.
-
Tegnérsgatan 10, Centrum
- Hemsida • 076-898 74 96
- Läs mer på Thatsup
Fransk hotell-bistro med nordiska influenser
På Södra Larm, bistron inhyst i Hotel Flora, blandas det bästa av det franska, internationella och nordiska köket. Frukost, lunch och middag – hit kommer du alla dagar i veckan för dygnets alla måltider, eller så skippar du maten och bänkar dig i baren för något gott i glaset. Den internationella bistron välkomnar alla typer av sällskap, stora som små, till en avslappnad och hemtrevlig oas med stimmig miljö.
-
Södra Larmgatan 9, Centrum
- Hemsida • 031-13 86 16
- Läs mer på Thatsup
Streetfood signerat superkocken
Gurras drivs av prisbelönta kocken Gustav Trägårdh, som med inspiration från världens alla hörn har skapat en meny med streetfoodrätter – i restaurangens egen tolkning. Komponera din egen måltidsmeny av olika förrätter, huvudrätter och desserter, eller trilla in på lite snacks och en cocktail.
-
Postgatan 16, Centrum
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Parisisk dekadens
Uppe på fjärde våningen på omtalade Hotel Pigalle ligger hotellets restaurang, Atelier. Sammetssofforna och de stora takkronorna i kombination med den anrika gamla byggnaden för tankarna till parisisk dekadens under tidigt 1900-tal. Cocktaillistan går i samma linje och även köket hämtar sin inspiration från Frankrike, medan råvarorna kommer från lokala gårdar på betydligt närmare avstånd.
-
Södra Hamngatan 2 A, Centrum
- Hemsida • 031-80 25 21
- Läs mer på Thatsup
Förkärlek för råvaror
På Restaurang Natur sätter man stor vikt vid alla delar av restaurangupplevelsen, från den charmiga inredningen och servicen till de välkomponerade rätterna och spännande naturvinerna. Inte minst råvarorna är en viktig del här, och de väljs noga ut baserat på säsong och kockarnas humör. Stor konstnärlig frihet gäller i köket, vilket lockar både stammisar och nya gäster.
-
Geijersgatan 12, Centrum
- Hemsida • 031-16 08 88
- Läs mer på Thatsup
Herrgårdsgastronomi
Ute på Råda Säteri, i den eleganta herrgården Mangårdsbyggnaden från 1770, är det fullt fokus på lokal gastronomi. Lokala råvaror tas om hand med moderna tillagningstekniker, vilket resulterar i säsongsstyrd à la carte med ett tydligt nordiskt arv. En avkopplande och historisk oas att tillbringa lunch eller middag på.
-
Säteriallén 5
- Hemsida • 031-724 61 00
- Läs mer på Thatsup
Hett häng i Kålltorp
I Kålltorp ligger Oizo, som satsar allt på det de gillar mest – pizza, naturvin och lokalbryggd bärs. Missa heller inte Oizos Detroitstyle panpizza. Spontana besök uppmuntras och enbart drop-in gäller. När vädret tillåter samlas många på den soldränkta uteserveringen.
-
Munkebäcksgatan 30
- 070-514 41 52
- Läs mer på Thatsup
Välrenommerat och opretentiöst
Familjens välkomnande sken har kommit att bli som ett andra vardagsrum för många och det är lätt att glida in oavsett om man är ute efter en drink, något enklare att käka eller en hel finmiddag. Det enkla är det bästa, är kökets devis. Det är något som bland annat Guide Michelin håller med om, som gett Familjen Bib Gourmand, det vill säga utmärkelsen för riktigt vällagad mat till rimligt pris.
-
Arkivgatan 7, Centrum
- Hemsida • 031-20 79 79
- Läs mer på Thatsup
Smaker från Västkusten
På Gabriel Melim Anderson och Emil Bielkes lekfulla restaurang på Norra Hamngatan är det ambitiösa avsmakningsmenyer och noga komponerade dryckespaket som står i rampljuset. Föredrar du att skapa din egen meny finns också en västkustbetonad à la carte att välja fritt från. Krogen går i neo bistro-stil och innefattar inte mindre än två uteserveringar, varav en hittas på en vacker innergård.
-
Norra Hamngatan 8, Centrum
- Hemsida • 073-773 80 03
- Läs mer på Thatsup
Cocktails, japansk öl och streetfood
På Rollin Bistros Backyard kan du njuta av en härlig atmosfär med gott om sittytor och skön vibb. I lokalen i Gamlestadens fabriker kan du välja mellan japansk-svensk streetfood eller cocktails i cocktailbaren – eller båda. Ett hängvänligt ställe som passar för såväl lunch och middag som en afterwork.
-
Gamlestadsvägen 4
- Hemsida • 031-13 40 89
- Läs mer på Thatsup
Mat, vin och utsikt
I ungdomshaket Röda Rummets gamla lokaler finns numera färgglada Alba och bakfickan Röda Rummet. Till Alba går man för middag eller “sprängt god mat, riktigt göteborgsk utsikt och en väl vald pava med vin”, enligt dem själva. Menyn listar både kött, fisk och vegetariskt, i ett klassiskt förrätts-varmrätts-efterrättsformat. Smakmässigt kombinerar man Frankrikes kokkonst med det nynordiska köket.
-
Järntorgsgatan 1, Linné
- Hemsida • 073-541 57 53
- Läs mer på Thatsup
Brasserie Waterfront
SponsradInhyst i ett gammalt bryggeri
Du som vill mingla med internationella besökare och beundra utsikten över Göta älvs strand, bör inte missa restaurangen på Quality Hotel Waterfront. I byggnaden låg tidigare ett bryggeri och här kan man numera mötas upp över både mat och ett stort utbud av porter.
-
Adolf Edelsvärds Gata 10, Majorna
- Hemsida • 031-720 22 00
- Läs mer på Thatsup
Joe Farelli's
SponsradLittle Italy i miniatyr
Joe Farelli's är ett klassiskt vattenhål på Avenyn som har hållit fanan högt i många år. Här stiger du rakt in i ett Little Italy i miniatyr, med rödrutiga dukar, pastellfärgade läderbås och svartvita fotografier på väggarna. Menyn är full av smaker från det italiensk-amerikanska köket, och i cocktailbaren kan du dricka drinkar i en pulserande miljö.
-
Kungsportsavenyn 12, Centrum/Avenyn
- Hemsida • 031-10 58 26
- Läs mer på Thatsup
Förkärlek för rock & rock
Amerikansk streetfood, ett gediget dryckesutbud och skön stämning är receptet på MG5, som fått sitt namn från adressen – Magasinsgatan 5. Restaurangen sträcker sig över två mysiga våningsplan, med röda väggar och detaljer som påminner om kärleken till rock & roll. I matväg är det maffiga rätter i stil med burgare, ribs och friterad kyckling som gäller.
-
Magasinsgatan 5, Centrum
- Hemsida • 073-093 86 13
- Läs mer på Thatsup
Stans vardagsrum
På Västra Hamngatan skapar V Italiano Moderno skön och avslappnad stämning kring något som de flesta av oss gillar – pizza. Här görs den på genovesiskt vis och toppas med både klassiska och nytänkande tillbehör med varianter för alla, både vego och kött. Men det allra viktigaste är ändå den sköna atmosfären som förvandlar restaurangen till ett vardagsrum där alla är lika välkomna. De coola målningarna på väggen står konstnärsduon Pichiavo för.
-
Västra Hamngatan, Centrum
- Hemsida • 076-328 37 24
- Läs mer på Thatsup
Ett andra vardagsrum
Den röda tråden på Totale stavas “eld” – här tillagas nämligen alla rätter över öppen eld eller i vedugn. Smakmässigt går man åt det italienska hållet, men råvarorna förblir av det lokala slaget. Med en härligt stökig stämning har restaurangen blivit något av ett vardagsrum där avslappnat häng kombineras med gastronomiska upplevelser.
-
Kristinelundsgatan 3, Centrum
- Hemsida • 031-18 50 50
- Läs mer på Thatsup
Pizzaparty på lokal
Har du missat denna pizza- och vinbar i Haga lär det inte dröja länge innan någon drar med dig dit, om du inte hinner före. Detta ställe grundades av ett gäng passionerade pizzaentusiaster som också älskar vin. Menyn uppdateras kontinuerligt med smaker efter humör, och vinerna lika så.
-
Skanstorget 9, Linné
- Hemsida • 0793-51 80 00
- Läs mer på Thatsup
Noot
SponsradHusman med kreativ touch
Inne i Radisson Blu Scandinavia Hotel hittar du Noot Nordik Kitchen, som serverar traditionella skandinaviska rätter med sin egen moderna touch. Köttbullar gjorda på vildsvin finns på menyn, bland mycket annat. Restaurangen är elegant inredd i skandinavisk minimalism med ljusa träslag och gröna växter.
-
Östra Larmgatan 4, Centrum
- Hemsida • 031-758 50 05
- Läs mer på Thatsup
Jazzklubb som äntligen hittat hem
Alla som är sugna på jazz kan få denna önskan uppfylld på Unity. Jazzklubben, som tidigare var en kringvandrande medlemsklubb, har nu flyttat till Kale'is gamla lokaler och öppnat upp för alla som vill lyssna till ljuva jazztoner. Därtill utlovas ostfondue, whisky och jamkvällar.
-
Kyrkogatan 13, Centrum
- Hemsida • 031-25 12 44
- Läs mer på Thatsup