Restaurang – Artiklar om Stockholm

Det japanska köket innehåller visserligen sushi – men också så mycket mer. Färska och fina råvaror utmärker den japanska matlagningen, som sträcker sig från kall till varm mat och från enkla, rena smaker till komplexa smaksammansättn...

Det redan restaurangtäta området kring Kungsträdgården har fått en ny pärla. ISSEI kombinerar det bästa från Japan och Peru, så kallad nikkei, som förenar den gemensamma kärleken till färsk fisk och fina råvaror från Peru.

Är du på jakt efter god dessert i Stockholm? Du kanske helt enkelt vill skippa middagen, eller hitta ett ställe du vet avrundar middagen på bästa sätt. I Stockholm finns såväl konditorier och caféer som barer och restauranger som gjort bra desserter...

Även den bästa matupplevelsen kan höjas ett snäpp i en vacker miljö, och i Stockholm finns många vackra restauranger värda ett besök. Det finns ett guldkorn för alla, oavsett om du föredrar mer avskalade miljöer med nordiska influenser, storslagen inredning med sammet...

Med start den 20 augusti står brunchbuffén uppdukad på lördagar och söndagar kl 11.30-14 på Skepparholmen Nacka. Brunchbuffén är säsongsanpassad och varieras från helg till helg. Här finns bland annat fräscha sallader, kycklingklubb...

Inför en ny säsong presenterar restaurang Nabo vid Tegnérlunden två nyheter. Nu välkomnar de sin nya köksmästare, Gerdvilas Zalys, och lagom till hösten återinviger de även helgbrunchen på lördagar, från och med den 13 augusti.

I sydvästra Stockholm hittar du Botkyrka. Här finns natur och bostadsområden såväl som bra kommunikation med tunnelbana, pendeltåg och bussar. Förutom det finns även ett utbud av olika restauranger och caféer väl värda ett besök, fö...

Bara två mil från Stockholm city, vid Mälarens östra strand bland vatten och stora grönskande friluftsområden, hittar du Järfälla. Här ligger bland annat Barkarbys populära handelsplats, Brukets skidbacke och Görvälns Slott. Närhete...

Upplev napolitanska smaker, mitt i Stockholm. Under sex sommarkvällar bjuder Eataly in till sin pizzarestaurang för napolitanska pizzakvällar. Deras pizzabagare står redo att tillaga deras prisvinnande pizza framför gästerna. Välj mellan pizzorna på menyn oc...

Smaka dig igenom Italiens mångfaldiga gastronomi, mitt i Stockholm. Under sex sommarkvällar bjuder Eataly in till en kulinarisk resa där du får uppleva några av Italiens mest ikoniska regioner. Från bergen i Piemonte till Sardiniens oförglömliga strä...

Den 19 augusti är det invigningskväll för Bistro Telefonplan, som bjuder på välkomstbubbel och dessert och har 30% rabatt på all mat. Husets vin kostar 66 kr och öl/cider kostar 48 kr. Gäller endast bokade bord, bokning sker via hemsidan.

Nacka är en av Stockholms största tätorter och består av många olika områden. Hit kommer du med båt, bil, buss och tvärbana på kort tid, kanske för att fly asfalten och njuta av naturen, skärgården, härliga badplatser och mysiga...

Ett stenkast från stan hittar du Sickla. Hit kommer du enklast med tvärbana från Gullmarsplan, buss från Södermalm, bil eller båt via Hammarby sjöstad. I Sickla hittar du förutom ett stort köpkvarter vacker närliggande natur och flera caféer och restauranger. Vare sig du vill fika, äta frukost, lunc...

Vad som en gång i tiden klassades som hämtmat är idag en lika given middag en fredags- eller lördagskväll, och är lika mycket ett självklart lunchalternativ – veckans alla dagar. Stockholm kryllar av bra pizzaställen med olika tillagningssätt och recept, ofta ambitiösa med en stor variation av smake...

Södertälje hittar du bara en knapp timme från Stockholm, där Mälaren möter Östersjön genom slussen i Södertälje kanal. Här kan du botanisera bland butikerna på gågatan eller flanera i de trevliga områdena kring sjön Maren...

Geranium kniper förstaplatsen från Noma i den åtråvärda listan The World's 50 Best Restaurants 2022. I samband med ett evenemang i London den 18 juli i tillkännagavs listan över de 50 bästa restaurangerna i världen 2022. Först på listan ham...

Den spanska matkulturen är sedan länge etablerad i Stockholm, såväl som landets viner från diverse regioner. Tapas är kanske det vi främst tänker på när vi tänker på det spanska köket, mindre rätter som ofta består av fr...

På måndagen presenterades urvalet i årets nordiska utgåva av Michelinguiden. Elva nya restauranger belönades med en stjärna varav tre av dem ligger i Sverige – Stockholmskrogarna Nour och Adam/Albin samt Knystaforsen i Rydöbruk. Ceremonin gick av stapeln...

Mellqvist Matbar ägs av två familjer med en obotlig passion för mat och vin. I Matbaren serveras mellanrätter fyllda av sydeuropeiska smaker tillsammans med en oklassisk vinlista där man hittar ägarnas egna favoritviner. – Vi vill att folk ska äta som vi gö...

Nu öppnar Plåtparken vid Årstavikens strand, en sommaroas där 13 begagnade containrar ska erbjuda bar, kök, soldäck och dj:s. Bakom satsningen står bland andra krögarna från Bleck och Svartengrens. Med sommarsatsningen Plåtparken får Stoc...

Det eminenta hotellet Kung Carl bjuder in till inte bara en men två uteserveringar i sommar. En på markplan, och en bland takåsarna. Den nya takterrassen för tankarna till Paris och ser passande nog ut över det pulserande Stureplan. Under sommaren 2022 välkomnar Hot...

Den stadsnära stadsdelen Hammarby sjöstad ligger en kort promenad från Södermalm och Sickla. Här har det under de senaste åren inte bara byggts bostäder, utan också restauranger, caféer och barer. Även många kontor huserar här, vilket har fått lunchrestaurangerna att flockas. För den som vill äta lu...

Nu står det klart att några av Sveriges mest kända krogar kommer till Lollapalooza den 1-3 juli. Årets matprogram innehåller över 40 restauranger, däribland Aira och Riche. Lollapalalooza har länge satsat på mat och dryck, och årets festival ä...

Oavsett om du gillar höga höjder eller hellre hänger nära markplan så hittar du flera trevliga uteserveringar i Hammarby sjöstad. Här, där Mälaren och Östersjön möts, kan du njuta av havsdoften medan du sippar på en drink eller tar en öl på ett av alla hängvänliga ställen. Vare sig du vill ha något...

Nu går det att kombinera storfilm med matchande mat och dryck på Rigoletto. Tillsammans med Bistro Rigoletto har galabiografen nämligen tagit fram temamenyer som kan beställas till salongerna. Vad sägs om en megaburgare till megafilmen Top Gun: Maverick? Efter en renoveri...

Mellan den 30 maj och 12 juni är det återigen dags för den internationella vinveckan Riesling Week i Sverige. Under hela två veckor firas den tyska druvan med olika erbjudanden på 67 restauranger och vinbarer i hela landet. I Sverige firas Riesling Week i två vecko...

Igår gick Svenska Gastronomipriset 2022 av stapeln, en gala där branschen själv får rösta fram de personer som de hyser lite extra respekt för, och tycker förtjänar en utmärkelse. Kockar, servitörer, bartendrar, sommelierer, konditorier och baristo...

Den 1 september slår Svenska Brasserier upp dörrarna till Riche Fenix på Götgatan 40. Restaurangen ska bli ett nav för kreativitet och kommer att drivas av Matilda Jackson, nuvarande restaurangchef på Riche och Teatergrillen. Riche Fenix, som blir Svenska Brasserier...

Lagom till sommaren slår den italienska restaurangen Basta! upp portarna i Stockholm. Var? Åhléns Citys ljusa takvåning med 200 kvadratmeter terrass där du hittar både bar och fantastiska vyer över centrala Stockholm. Basta kommer att erbjuda sina gäster...

Det finns gott om restauranger även utanför tullarna, och kanske till och med några av de bästa i sin genre. Kista, Husby och Akalla är en kort bilresa från centrala Stockholm, och går att ta sig till kommunalt via pendel, tunnelbana och buss. Oavsett när m...

Äntligen kan Wärdshuset Ulla Winbladh bjuda på ett riktigt 17 maj-firande igen. Sedan pandemin bröt ut har man inte kunnat, och det betyder att man i år genomför det med lite extra pompa och ståt. På menyn finns allt från norsk kallrökt och inko...

Robusta stolar, sköna soffor, galna takarmaturer, bord med vita dukar, bord utan vita dukar och lampetter – det präglar Hotel Rivals nya restaurangsatsning Tavernan. Fyra rum och en uteplats med familjär bordsservering från lunch till middag. Hit hoppas man att söderb...

Nu möts två av Stockholms främsta italienska krögarfamiljer i ett nytt samarbete. Det är familjen Catenacci och familjen Campogiani som öppnar upp dörrarna till ett förnyat Giretto Södermalm. I restaurangen som du hittar vid Götgatan välko...

Nu meddelar Grand Hotel Saltsjöbaden, som under de senaste åren genomgått en hel del utveckling och nysatsningar, att stjärnkocken Gustav Otterberg tar över i köket. Gustav kommer senast från van der Nootska palatset och har tidigare huserat på Artipelag,...

I Sjöfartshuset öppnar nu Skeppsbron 10, som ska bjuda på mellanrätter med lokala råvaror och smaker från hela världen. Bakom restaurangen står ett team av kockar med erfarenhet från internationella stjärnkrogar. Krögarna Lowe Karlsson och...

Smörrebröd. En klassiker som drar tankarna direkt till Danmark där du hittar smörrebröd lika enkelt som du hittar kanelbullar i Sverige. Det fina med smörrebröd är att det går att göra i oändliga smakkombinationer. Brödet går att var...

Den 29-30 april gästas At Six av Pablo Lagrange, en av Argentinas mest nytänkande kockar. Då blir det matlagning över eld och traditionella argentinska smaker. Vad sägs om pilgrimsmussla med pollen, empanadas med rökt crème fraiche och fermenterad brioche m...

Moderna smörrebröd och öl från eget bryggeri. Bakom nyöppnade Vört i Gamla stan står bryggmästaren Hans Nyström och stjärnkocken Melker Andersson. I vintras öppnade Hans Nyström och Melker Andersson upp dörrarna till Vört på...

Nu öppnar Shanti-grundaren Nahid Hassan sin sjunde restaurang, Shukriya. Influenserna kommer från Dhaka och indiska fine dining-krogar i London. Det är Shanti-grundaren Nahid Hassan som tillsammans med sin bror öppnar Shukriya på Torsgatan 27 vid Sankt Erik...

Den 31 mars öppnar La Barra – en ny tapasbar där gästerna ska få njuta av såväl tapas som cocktails och skön atmosfär med mycket musik. I centrum för hela restaurangen står en lång bardisk. Med inspiration från Spanien i så...

Den 25 mars slår Le Kebab upp dörrarna till sin nya filial på Rosenlundsgatan vid Mariatorget. Här utlovas en modern kebaberia med miljö, atmosfär och råvaror i fokus. Sedan Le Kebab öppnade i Vasastan för två år sedan har restaurangen ser...

Streetfoodrestaurangen tillika ölhallen Lådan firar 5 år med att öppna upp dörrarna till sin bakficka och cocktailbar, Lill-Lådan. Bakfickan har till följd av pandemin inte haft möjlighet att vara i drift, men nu öppnar man äntligen upp, med nya t...

Idag, den 18 mars, firar streetfood-restaurangen tillika ölhallen Lådan fem år. Karlstadbaserade bryggeriet Ten Hands tar över alla 20 ölkranar för en dag och dessutom uppdateras menyn för första gången sedan pandemin. – Det känns som att v...

Nu går Hilma mot en säsongsinspirerad bistroinriktning och bjuder in till en helt ny meny. Restaurangen, som är inhyst på designhostelet Generator på Torsgatan, har fått tillskott av förrätter såsom klassiska rårakor, rödbetstartar och kr...

BOO Burgers & Barbecue växte fram under ett planeringsmöte som restaurangbolaget IEAT hade i början av år 2021. Idén grundar sig på att man vill etablera ett koncept med kvalitativa smashburgare, där varje detalj är avgörande. Inom loppet av sex m...

Huddinge – en snabbt växande kommun söder om Stockholms innerstad – erbjuder ett gediget mat- och dryckesutbud. Denna Stockholmsförort är väl värd sitt besök vare sig man bor i närheten eller kommer långväga. Här hittar du mysiga ca...

Den 1-5 mars firar Tako in våren med en fem dagar lång vårfestival i kinesisk anda. Bland annat presenteras nya maträtter och drycker på menyn. Inspirationen till festivalen kommer från kalenderskiftet som nyligen firades i Kina och den efterföljande vå...

Nu öppnas Musikaliska på Nybrokajen upp igen och förvandlas till Musikaliska Kvarteret – en mötesplats med scener, restauranger och barer. Här väntar bland annat klubbar, fester och utställningar. I drygt ett år har arbetet pågått med att...

Från den 9 februari slopas de flesta pandemirestriktioner i Sverige och samhället öppnas äntligen upp igen. Det meddelade statsminister Magdalena Andersson (S) under morgonens pressträff. Bakgrunden till beslutet är att konsekvenserna av den höga smittspridningen...

4 Corners Pizza är allt annat än en vanlig pizzeria. Här är ambitionen att hela tiden utmana, utveckla och ta konceptet pizza till nya höjder. Den traditionella, runda formen har blivit rektangulär, menyn är omgjord, de gamla namnen borttagna och toppingarna ä...