Guiden till Stockholms bästa julbord

Även i år gästas Stortorgskällaren av Plura Jonsson som lagar sina julfavoriter, kryddar snaps och väljer musik. Det utlovas både favoriter från slutet av 1800-talet och nya rätter, samt julgodis och juldrinkar. På plats inne i restaurangens handelsbod kan man även handla signerade exemplar av Pluras kokböcker och skivor. Perfekt som julklapp!

Vackert beläget vid Edsviken, omgivet av skog och vatten, serverar Ulriksdals Värdshus ett traditionellt julbord i sju serveringar. Bara 15 minuter från Stockholm dukas det upp sill och strömming, kall och rökt fisk, smakrika grönsaksrätter, kallskuret, småvarmt och avslutningsvis ett dessertbord med både söta efterrätter och svenska ostar. Mycket på julbordet kommer från de egna odlingarna utanför värdshuset och man använder sig bara av svenskt kött. 

Mister French julbord bjuder på en svårslagen utsikt från Skeppsbron i Gamla stan. Här dukar man upp ett klassiskt julbord med bland annat sill, köttbullar, Janssons samt moderna och gröna alternativ. Allt avrundas med ett helt rum fullt av sötsaker såsom ris à la Malta, pannacotta och julgodis. Den som vill kan även addera restaurangens skaldjursmeny till julbordet.

I Cedergrenska Tornet strax utanför stan firar man in julen med ett traditionellt julbord i anrik miljö. Här dukar man fram sillar, lax, köttbullar, prinskorv och andra hemlagade delikatesser och givna klassiker. Dessutom avrundas hela julbordet med ett dessertbord som är skapat av Magnus Johansson.

Fira julen med fransk mat och varför inte en rolig bouleturnering med guide. Boulebar har krattat gruset och bjuder på “julboule” med franska smaker som serveras vid bordet. Här kan man välja mellan fyra olika menypaket varav ett består av skaldjursplatå. Det går även att inleda middagen med ostron och champagne.

En kort båttur från Nybrokajen dukar Restaurang J upp ett traditionellt julbord med hemgjorda sillar, korvar och allt annat som hör till. Här kan man samla vänner, familj och kollegor och insupa stämningen vid den öppna brasan alldeles intill vattnet i Nacka strand. Det går även bra att ta sig till Restaurang J med bil eller buss.

Den smått förtrollande Tornvillan, som tillhör Hotel J Nacka Strand, bjuder på en exklusiv julupplevelse som är signerad stjärnkrögaren Mathias Dahlgren. Inramat av ett vinterlandskap med utsikt över fjärden serveras ett klassiskt julbord som inleds med glögg. Julbordet bygger på gamla familjerecept i kombination med Mathias Dahlgrens personliga favoriter.

På Skeppsbron dukar Hôtel Reisen upp sitt klassiska skaldjursjulbord som är fyllt med havets läckerheter, såsom ostron, hummer, lax och hemgjord sill. Här får man ett lite lyxigare julbord serverat i historisk miljö. Passa även på att ta en signaturdrink i hotellets bar före eller efter julbordet.

La Botanica titulerar sig Sveriges största julbord och dukar upp den enorma buffén i Westfield Mall of Scandinavia i Solna. Här kombineras de bekanta julrätterna med amerikanska och italienska smaker. Se bara till att spara lite utrymme för dessert, för även det finns det gott om. Vill man så går det att kombinera julbordet med Joe Laberos magishow Magic World, eller roliga aktiviteter.

I de mysiga kvarteren kring Gamla Enskede hittas Gamla Enskede Matbod, en välkomnande och ambitiös kvarterskrog som ska passa de flesta sällskap och tillfällen. I juletid utlovas julaftonsstämning varje dag, liksom en väldoftande gran, tända ljus, hemgjord glögg och förstås alla klassiker på julbordet.

Fågelbrohus bjuder in till en lantlig jul i typisk vinterskrud. Här inleds kvällen med deras egen glögg och därefter serveras ett klassiskt julbord med utvalda favoriter från lokala leverantörer som avrundas med ostar och sötsaker. Det går även att boka ett helt julpaket med övernattning om man vill unna sig lite extra lyx.

På Krusenberg Herrgård, som ligger strax utanför Uppsala, dukar man fram ett klassiskt julbord i de historiska, juldekorerade matsalarna. Inled med hemgjord äppelglögg följt av julens alla favoriter och ett generöst gottebord. Julbordet serveras som lunchsittningar på fredagar och lördagar, men om du vill vara säker på att få en middagssittning kan du även boka ett paket med julbord och övernattning.

På Thoresta Herrgård serveras ett herrgårdsjulbord som dignar av traditionella och moderna rätter, från krämig sill till saftig julskinka. Här har man valt ut de bästa lokala råvarorna för att skapa ett unikt julbord. Inled med glögg och pepparkakor i herrgårdens salonger och avrunda med övernattning om du känner för det.

Få saker är väl ändå mysigare eller mer stämningsfulla än att äta julbord på Djurgården med den vintriga naturen runt omkring. På Villa Källhagen serverar man ett både klassiskt och modernt julbord med vacker utsikt över vattnet. Här ingår allt från sill och köttbullar till desserter som är skapade av Villa Källhagens konditor. Det går även att övernatta.

Vintertid bygger Hallwylska upp ett vinterbonat glashus på den palatsliknande innergården. Här dukas det upp en klassisk julbuffé som dignar av sillar, lax, syltor, patéer, köttbullar, prinskorvar och mycket mer. Se bara till att spara plats för dessertbordet där du hittar juliga smaker som pepparkakscheesecake, lussekatter, knäck, polkagrisar och saffranspannacotta. Till detta kan man beställa dryckespaket och juliga cocktails.

På boutiquehotellet Görvälns Slott vid Mälaren är det “snyggt och smakfullt” som är devisen. Här kan man unna sig julmat i säsong, tillagad med lokala råvaror utan några konstigheter. Julmenyn består bland annat av matjessill, sotad tartar av reninnanlår, gös från Hjälmaren och färskostglass med lingonmaräng, och allt serveras vid bordet på traditionellt vis.

I Medborgarhuset, mitt på Medborgarplatsen, serverar Biblioteket Live ett klassiskt svenskt julbord i en unik kulturmiljö. I restaurangen kan man njuta av atmosfären och julstämningen tillsammans med familj, vänner och kollegor. Större sällskap kan även boka ljusgården med egen bar och scen, eller lokalen Arkivet på tredje våningen.

I Villa Godthems mysiga grosshandlarvilla ute på Djurgården sprids julstämning med tänd brasa och doften av glögg. Här serveras ett klassiskt svenskt julbord som är omsorgsfullt tillagat med traditionella råvaror.

Storholmen Sjökrog, strax utanför Lidingö, maxar julkänslan både inomhus och utomhus med julgranar, juldekorationer och braskamin. Här presenteras ett julbord i sex serveringar med klassiska smaker, med inslag av skärgården, och det bjuds även på dessertbuffé. Pendelbåt går hela dagen.

Den som äter julbord på O'Learys i Tolv Stockholm kan välja bland roliga och sammansvetsande aktiviteter såsom bowling, äventyrsgolf, shuffleboard och karaoke. Julbordet är klassiskt svenskt och innehåller även ett veganskt julbord samt ett överdådigt dessertbord. Det passar både små och stora sällskap.

Till Wärdshuset Ulla Winbladh är det många, såväl stockholmare som turister, som beger sig för att äta julbord. Här lämnas ingenting åt slumpen och man har finslipat på detaljerna under många år. Utöver ett gediget traditionellt julbord serveras även ett helt veganskt julbord. Stämningen i lokalen sätts med gran, juleljus och linneservetter.

På Hard Rock Cafe dukas ett amerikanskt julbord fram med bland annat sliders, revbensspjäll, korvar, caesarsallad och efterrätter i stil med brownie. Det finns även många veganska alternativ. Beställ till dryckespaket med glögg, vin, snaps och kaffe.

I restaurangen på Artipelag serveras julmat med utsikt över innerskärgården. Från slutet av november tänder man den öppna spisen och dukar fram ett traditionellt julbord som lagas från grunden eller levereras från lokala producenter på Värmdö med omnejd. För dessertbordet står Artipelags konditorer och bagare.

Gamla Riksarkivet bjuder på en sagolik miljö med vackra salar från 1800-talet. Julbordet är som vanligt signerat Niklas Ekstedt och består bland annat av olika sorters bröd, ett helt fiskbord, småvarmt och kallskuret, men också många vegetariska rätter och ett generöst utbud av klassiska desserter.

Ute på Ekerö dukar Jungfrusund upp ett dignande julbord fullt av klassiker och medelhavsinfluenser alldeles intill vattnet. Här firas julen även med iskall knaps och värmande glögg på traditionellt vis. Det är bara att samla familjen, vännerna eller kollegorna och njuta av mat och dryck med Mälaren som fond.

Är man trött på sill och Janssons frestelse, då är Brisket & Friends ett lite köttigare alternativ. Den Texas-influerade smousehouse-restaurangen serverar nämligen BBQ-buffé vid bordet tills man inte orkar äta mer, perfekt för sällskapet som är suget på rökt kött, mac 'n' cheese, desserter och mycket mer. Även vegetariska alternativ erbjuds.

På Urban Deli Sveavägen serverar man julmiddag på sitt eget vis. Här får hela sällskapet välja en gemensam förrätt och sedan välja varmrätt och dessert utifrån eget tycke och smak där varmrätten består av fisk, kött eller vegetariskt alternativ. Sist av allt blir det julklappslek där vinnaren får en julklapp att ta med sig hem.

Restaurangbåten The Deck lägger till vid Hornsbergs strand för att välkomna gäster till ett stämningsfullt julbord på vattnet. De dukar upp ett traditionellt julbord med moderna inslag i sitt glashus ombord, med utsikt över vattnet.

Basta, som ligger högst upp i Åhléns City, bjuder på en kulinarisk julresa till Italien med italiensk julmeny och hantverkscocktails. Här utlovas färgsprakande förrätter, fantastiska varmrätter och ett läskande urval av efterrätter. Hela sällskapet väljer en tre- eller fyrarättersmeny, det vill säga Piccolo eller Grande. Det går även att beställa veganmeny.

70-talsinspirerade Florentine förvandlas till en magisk juldestination när de bjuder in till en glamourös julupplevelse, fylld med med italienska smaker och utvalda råvaror mitt på Söder. Hit kan man ta med sig nära och kära, vänner och kollegor och kombinera hantverkscocktails med en tre- eller fyrarättersmeny. Även veganmeny erbjuds.

Högt upp på en klippa bjuder Fåfängan in till julbord och julmingel med utsikt över Stockholms inlopp. Stora sällskap (20-85 personer) har tillgång till paviljongen medan mindre sällskap (upp till 32 personer) får en exklusiv julmiddag i Lusthuset. Julmenyn innehåller allt från klassiska till internationella smaker.

Boka in ett event med julmiddag i den gemytliga matsalen på Torsgatan, alldeles i närheten av Sankt Eriksplan. Här kan man välja mellan deras julbord och en julinspirerad trerättersmeny. Kvällen inleds med glögg och pepparkakor i konditoriet och därefter dukas maten upp i matsalen, som man får helt för sig själv.

I källaren på NOFO bjuds det in till en exklusiv julfest för 5-12 personer där traditionella julrätter varvas med skaldjur såsom ostron och hummer. Givetvis går det även att beställa till ett dryckespaket med vin, öl och snaps, eller varför inte få tillgång till hela vinkällaren. Kvällen inleds klockan 19 med varm dryck på NOFO:s mysiga innergård och avrundas vid midnatt.

På anrika Tyrol hittar du ett av Sveriges största julbord, hela 35 meter långt och fyllt med mat och godis. Här finns viltkött, klassiska favoriter, nytänkande varianter och mycket av det vegetariska. Ett dignande julbord med något för alla.

Blå Porten bjuder in till ett dignande traditionellt julbord som inleds med varm glögg ute i trädgården. I de mysiga lokalerna dukas alla tänkbara julklassiker fram, såsom sillar, lax, köttbullar och skinka samt vegetariska alternativ och traditionella desserter.

Vill man ha ett julbord fullt av klassiska godsaker men även lite action så ska man bege sig till BallBreaker på Kungsholmen. Förläng kvällen med valfria aktiviteter i kombination med julbordet, som bowling, biljard eller shuffleboard tillsammans med vänner, familj eller kollegor. Det går även att boka enbart julbord för sällskapet som hellre sitter still.

På Golfbaren kan man ta en runda minigolf och äta julmiddag i sann 30-talsanda med amerikanska smaker och svenska julklassiker. Här ingår allt från sill till short-rib och ett dessertbord fyllt med hemgjorda godsaker som chokladmoussetårta, cupcakes och mycket mer. Både små och stora sällskap välkomnas.

På den renodlade fisk- och skaldjursrestaurangen Stockholm Fisk, som har legat vid Cityterminalen i över tio år, serveras julbord med skaldjursbuffé. Här dukar man bland annat fram hummer, havskräftor, räkor och löjrom, och serverar även varma rätter som Janssons frestelse. Allt avrundas med ostar och dessertbuffé.

På Welcome Hotel i Barkarby serveras ett skaldjursjulbord som består av en buffé med klassisk julmat och en skaldjursplatå med hummer, räkor, havskräftor och ostron, samt dessertbuffé med julens smaker. Det finns även tillgång till pingis och shuffleboard, samt möjlighet att boka karaokerum eller spa.

Sjätte Tunnan hämtar inspiration från de gamla riddarna och serverar julbordet som ett medeltida gille i fem omgångar. Här ingår bland annat varmrätter som köttbullar, viltkorv och hjort, och det blir även underhållning med gycklare, mysteriespel, konsert och engelsk folkmusik.

På Brutalisten serveras en sjurätters julmeny med en twist på traditionell julmat baserat på Tore Wretmans sju turer. Restaurangens koncept bygger på Carsten Höllers manifest, där endast en råvara används per rätt, vilket bäddar för ett annorlunda och unikt julbord.