Den kompletta guiden till Stockholms bästa brunch

Franskinspirerade Brasserie Balzac är närmast en institution dit gäster vallfärdar alla dagar i veckan. Inspirationen hämtas från storkrogar i Paris och New York, med röda läderbås, en lång bar och mönstrat mosaikgolv.

Under brunchen kan du njuta av varma och kalla rätter såsom sallader, äggrätter och (förstås) ostron. Eller så går du all in på det franska och beställer in en entrecote eller moules frites – den mäktiga inredningen inspirerar lätt till sådan dekadens.

Villa Källhagens brunch är ett perfekt stopp på helgpromenaden. Kombinera frisk luft och en tur i naturen med mat och vacker utsikt över Djurgårdsbrunnskanalen. Här har man skapat en välfylld brunchbuffé där målet är att det ska finnas något för alla. Du ska kunna äta av allt, utan att det blir för mycket – men tanken är att erbjuda både klassiker och nya, spännande inslag.

Oavsett brunch, lunch eller middag arbetar köket med högkvalitativa råvaror enligt säsong och man uppdaterar därmed gärna menyn med jämna mellanrum. Maten kan du skölja ner med en bloody mary, mimosa, bellini, ett glas champagne, öl eller vin. Bokning rekommenderas.

Hötorget Kvarterskrog & Bar bjuder varje helg in till avslappnad brunch i vimlande miljö, som kombinerar parisisk stämning med Zinkensdamms härligt ruffiga atmosfär.

På menyn hittas en bredd av huvudsakligen europeiska rätter med små inslag från världen över, från råbiff och omelett till amerikanska pannkakor och kalvköttbullar. För lite extra guldkant kan man även beställa in en klassisk brunchdrink eller lite bubbel.

I Gamla stan hittas Bockholmengruppens mysiga kvarterskrog, som är systerkrog till bland annat Nybrogatan 38. Här bjuds det varje helg in till hängvänlig brunch i hemtrevlig miljö kantad av sköna lädersoffor, pinnstolar och mässingdetaljer.

På menyn hittas medelhavsinspirerade brunchrätter i olika storlekar, maffiga desserter och klassiska brunchdrinkar. För dig som gillar ägg finns även ett helt kapitel med olika omeletter och lyxanrättningar som eggs benedict.

I Pampas marina vid Ulvsundasjön, en kort promenad från Vasastan och city, serverar K4 Pampas en dignande brunchbuffé med grönsaker, såser och rökig BBQ med smaker från olika delar av världen. Därtill står även nybakat bröd, flera olika sallader och kallskuret på buffébordet. Brunchen avslutas med ett dessertbord som fylls med godsaker som bakats på plats.

Hit hittar många hungriga helgflanörer, och på sommaren lockar även den stora uteserveringen vid vattnet. Inredningsmässigt möts marin och rustik stil som en blinkning till restaurangens läge intill småbåtshamnen.

Josefina är kanske allra mest känt som en festlig sommaroas, men du kan faktiskt komma hit året runt för att lyxa till helgen med en maffig brunch. På borden trängs en bredd av medelhavsinspirerade rätter, varav en hel del tillagats på grillen. Vill man festa till det lite extra kan man slå till på en brunchdrink eller lite bubbel.

Sommartid är uteserveringen en självklar plats att slå sig ner på och njuta av utsikten, medan man under vintern kan ta plats i sittgrupperna inomhus. Kombinera brunchen med en promenad i de fina omgivningarna för en riktig helhetsupplevelse.

Mitt i Zinken har Hornsgatan Kvarterskrog skapat ett andra vardagsrum för alla Söderbor, förbipasserande och matälskare. Här kombinerar de västra Södermalm med parisiska Saint-Germain-des-Prés till en välkomnande krog som håller öppet för lunch, middag, brunch och drinkar. 

I välgenomtänkt och opretentiös miljö serveras brunch varje dag. Vardagar listas alltid en brunchrätt med tillhörande drink, medan helgen bjuder på en längre meny med både klassiker och sydeuropeiska inslag. Ett ställe som passar sig lika bra för brunchdejten som för det stora kompisgänget.

Boulebar går lika bra att besöka oavsett om du vill spela boule eller inte; här flödar de franska influenserna även på menyn. Brunchen serveras i omgångar vid bordet och innehåller allt från baguette och croissant till delikatesser, varmrätter och franska desserter. Ät i deras lummiga inomhuspark, eller utomhus i Rålis och Hagaparken på sommaren.

Brunchen går även att kombinera med ett parti boule för sällskapet som gärna aktiverar sig. Spana in Boulebars hemsida för att lära dig ett bra fusk eller två, så att du kan briljera för dina vänner. Kanske väljer du tricket med det elastiska måttbandet, där du mäter lite snabbt och med självförtroendet som om du vore Frankrikes president?

Med sitt länge på en pir intill Kristineberg erbjuder Piren en imponerande vy mot Stockholms vatten, något som skapar en lite extra trevlig kuliss såväl sommar som vinter. I äkta kvarterskrog-anda är öppettiderna generösa och atmosfären avslappnad. 

Helgen firas med brunch, då menyn skiftar till att lista välkända brunchrätter såsom amerikanska pannkakor, ägg benedict och cheeseburgare. Lite utrymme lämnas dock till några av Pirens klassiker. Komplettera med en brunchdrink för pricken över i:et.

I gamla industrilokaler i Norra Djurgårdsstaden dukar Ocra fram en brunchbuffé med både varma och kalla rätter under helgen. Restaurangen slog upp portarna 2022 med gott om plats för brunchsugna sällskap i de mäktiga lokalerna med generöst ljusinsläpp och plats både kring borden och i sköna soffor.

Här ingår allt från bröd och olika röror till sallader, grillat, äggrätter, tillbehör och klassiska desserter i brunchen. Kombinera din egen amerikanska grilltallrik eller satsa på en traditionell kombination av omelett och bacon – möjligheterna är oändliga med smaker från olika delar av världen.

Bruncha hela dagen på Miss Clara Hotel, som hämtar inspirationen till sin brunch från smultronställen i London och New York. À la carten består av bland annat eggs benedict, smashed avokado, fluffiga amerikanska pannkakor och bloody marys – alltså en klassisk brunchmeny.

Med brunchen vill Miss Clara väcka liv i Stockholm och hämta kontinentala influenser till en meny där det ska finnas något för alla. Här ska man slippa känna stress över att det snart är måndag igen, och kunna pusta ut med något gott på tallriken.

MR Cake på Regeringsgatan bjuder in till en brunchupplevelse med pastellrosa inramning, mitt i Stockholm city. Bakom det populära caféet står kändiskonditorn Roy Fares. 

På brunchmenyn hittas både salta och söta rätter såsom rejäla toast, äggrätter, gröt och pannkakor med säsongens toppings. Som alltid på Mr Cake finns förstås också ett gediget utbud av tårtor, bullar och bakelser att äta till dessert eller köpa med till hemmafikat.

Paraden är en avslappnad och stimmig plats oavsett tid och dag. Öppettiderna spänner nämligen över många av dygnets timmar, från lunch till sen middag och drinkar, och även brunch. Här sitter man och äter på två våningsplan, där den maffiga baren tar plats på bottenvåningen och balkongplatserna erbjuder utsikt över över helgglada stockholmare. Hit kommer de som bor i området och sällskap som bara vill äta en maffig brunch tillsammans.

På menyn finns äggrätter, klassiker, sallader, tillbehör, pannkakor, croissanter och sötsaker. Det går med andra ord både att välja en favoriträtt själv och dela många små rätter runt bordet i sharing-style om man vill testa flera alternativ. Som alltid på Paraden varvas sydeuropeiska smaker med svenska och nordiska.

Hotel Kung Carls populära helgbrunch innehåller en mängd olika tolkningar av moderna såväl som klassiska rätter såsom äggrätter och mackor. Vill man lyxa till det ordentligt kan man beställa in exempelvis ett glas champagne eller en bloody mary till maten. Brunchen passar såväl familjer som kompisgäng som vill äta en härlig helgmåltid.

Interiören är fransk så det förslår. Här njuter du av helgen i flärdfull, rosa miljö, med detaljer som påminner om autentiska brasserier och bistros. Skulle du inte ha fått nog av atmosfären när brunchen avslutas, kan du förlänga den kontinentala känslan med en cocktail i baren.

Bockholmen ligger i Stockholms innerskärgård, men precis utanför city. I den mysiga gamla villan råder ett lantligt lugn med utsikt över både vatten och skog, och under vintern värmer kakelugnarna skönt. 

Varje helg serveras här en brunch med både varma och kalla rätter från såväl Europa som mer avlägsna världsdelar. Välj bland godsaker som ostbricka, ägg royal, burrata och hamburgare – men se till att lämna lite plats för något sött från dessertmenyn.

Inne i Mood-gallerian huserar alltid lika livfulla Boqueria, en av stans mest populära tapasrestauranger. Perfekt för alla som vill mötas upp och fira helgen med rätter att dela på. Boquerias bruncher är populära, så det kan vara en god idé att boka i förväg. Här blir stämningen ofta festlig och bubblig, så det är inte ovanligt med sällskap som väljer att förlänga brunchen i baren.

Rätterna är inspirerade av klassiska brunchrätter, men har “spanskifierats ” med en touch, smak och känsla från Spaniens tapaskoncept med rätter som delas kring bordet.

Steninge Bruk huserar i en upprustad gammal lada med en av Sveriges största inomhusgrillar. På den grillar man både kött, fisk och grönsaker direkt till brunchbuffén, och man serverar även sallader, kallskuret, såser och röror att ha till. Missa inte heller dessertbordet som avslut på brunchen.

Ät inomhus eller ute i grönskan när vädret tillåter och avrunda med en promenad eller lite shopping i den intilliggande trädgårdsbutiken.

Populära Bleck har sedan starten 2015 satt Lilla Blecktornsparken på kartan. Hit kommer gäster från Stockholms alla hörn för att äta, dricka och njuta av solen på uteserveringen eller den mysiga atmosfären i uterummet. 

Året runt serveras både små och större brunchrätter med smaker från Europa. Det erbjuds även ett gediget dryckesutbud med allt från cocktails till vin, öl och alkoholfria varianter. 

I Berns anrika salonger serveras en lyxig brunchbuffé med asiatiska förtecken på helgerna. Under de maffiga kristallkronorna kan du avnjuta såväl sushi som andra asiatiska rätter, samt sippa på välblandade cocktails.

Här blandar man buffé och à la carte, med en meny som uppdateras med jämna mellanrum – utan att plocka bort gästernas favoriter, förstås.

La Botanica har skapat en tropisk oas med en enorm buffé, fantasifull inredning och möjlighet att kombinera sitt besök med roliga aktiviteter som bowling, minigolf och shuffleboard.

På buffén finns rätter från världens alla hörn, kött och fisk, nybakat bröd från konditoriet och färgglada cocktails. Här finns garanterat nåt för alla smaker – se bara till att spara rum för dessertbuffén. Vill man inte lämna den färgglada miljön kan man kombinera sitt besök med en fartfylld timme eller två i nöjescentret, där det finns både lugna och fartfyllda aktiviteter att roa sig med.

Gör en utflykt till Värmdö och ät en lyxig helglunch på konsthallen Artipelag. I deras restaurang serveras en brunchbuffé för både stora och små, med en stor variation av kalla och varma rätter inspirerade av naturen kring Artipelag, med betoning på säsong och närodlat.

Här kan du även njuta av den vackra skärgårdsnaturen och ta en promenad längs vattnet, eller kombinera brunchen med en utställning i konsthallen.

I Hotell Reisens restaurang sitter historien i väggarna: Redan på 1750-talet drev holländaren Fredrik Reiss ett (halvlagligt) café i lokalerna, som sedan dess har fungerat som förråd, dryckeshåla och vattenhål för några av Europas mest framstående poeter och författare. Hit kommer både lokalbefolkning och hotellgäster för att mötas och umgås över mat och dryck.

Till helgen vankas det brunch med klassiker såsom äggrätter, mackor, sallader och pannkakor. Priset är fast och inkluderar två rätter samt kaffe.

Inled brunchen med en mysig båttur från Nybrokajen, som på bara 15 minuter tar dig till gamla Saltsjöqvarn och SQ Bar & Restaurang, som huserar inne i Elite Hotel Marina Tower. Här kan du koppla av med en kopp nymalet kaffe och något maffigt på tallriken, med utsikt mot Stockholms inlopp.

Menyn består av klassiska brunchrätter såsom Eggs Benedict, pannkakor och burgare, och förstås läskande cocktails. Och hela kalaset, ja det upplevs under sommaren allra bäst på den solbadande uteserveringen.

Söderfavoriten Älskade Traditioner lockar bland annat de som gärna hade levt på 50-talets glansdagar, men inte bara. Menyn tilltalar nämligen ett brett klientel, med sina både söta och salta våfflor, freakshakes och glass.

Vid början av förra sekelskiftet var det en älskad tradition bland många att gå promenader och äta en våffla eller två längs promenadstråket – därav namnet på det här älskade Södercaféet där man gärna tar tillvara nostalgi.

Brasserie Astoria har inte bara en häpnadsväckande interiör med lummiga växter, imponerande takhöjd och flera barer och matsalar, de kan också stoltsera med många strängar på sin lyra. En av dem är helgbrunchen, som presenterar något för alla.

Här är det fransk tradition som gäller på menyn; klassiska brunchrätter får sällskap av ostron och bubbel – tillsammans med mycket annat.

På Lemon Garden hämtar man inspiration från Tulums soliga stränder och härliga brunchkultur, med en meny sprängfylld av olika maffiga rätter. I fokus för det hela ligger frukt och choklad som toppar allt från milkshakes till pannkakor, churros och våfflor, men menyn innehåller också salta rätter som mackor och fruktiga alternativ som bowls och smoothies. Här kan man äta brunch hela dagen.

Lokalen har dekorerats med gröna inslag, däribland hela partier täckta av grönska, som ett sätt att skänka lugn och energi till lokalen. Själva beskriver bröderna bakom Lemon Garden miljön som biofilisk, det vill säga ​​ett sätt att kombinera naturliga element med en värld där vi allt mer tappar kontakten med naturen. 

Lyxiga Bank Hotels restaurang, Bonnie's, välkomnar dig inte bara med en röda mattan-entré, det ingår dessutom ett glas champagne eller alkoholfritt bubbel i brunchen. Brunchbuffén kallas Lazy breakfast and bubbles och där hittar du bland annat äggrätter, mackor, våfflor och piffad gröt som serveras vid bordet.

Men det är inte bara den röda mattan som lockar helgfirare som vill ha det där lilla extra av sin restaurangupplevelse – den gamla banken har imponerande valv, enorma kristallkronor och sammetssoffor som gör sig lika bra på bild som brunchen är god.

Det väldesignade hotellet Blique by Nobis välkomnar till en smarrig helgbrunch med inspiration från världens alla hörn. Välj bland avokadotoasts, bagels, ägg benedict och amerikanska pannkakor. Kom ett gäng och beställ lite av varje eller satsa på dina favoriter.

Här har de också barnpassning för alla småbarnsföräldrar som vill kunna njuta av en brunch i lugn och ro. Då lämnas barnen i trygga händer hos Bliques barnpassare.

Greasy Spoon har gjort succé med konceptet brunch hela dagen, alla dagar i veckan – så pass att de vuxit till flera enheter. Här kan du välja och vraka bland allt från chiapudding till rejäla brunchtallrikar för köttätare, vegetarianer och veganer.

Konceptet är populärt och lockar många brunchsugna gäster, så det är bra att komma tidigt om du inte vill stå i kö.

LYKKE, som ligger i anslutning till Nordic Light Hotel, serverar en bred brunchbuffé med klassiska brunchrätter. Vad sägs exempelvis om avokadotoast, skaldjurscocktail eller pizza bianco? Självklart finner du även typiska cocktails som bloody mary och mimosa, samt LYKKEs egna signaturcocktails.

Fira in helgen i modern miljö designad av Todd Saunders, med öppna ytor och inredning av nordiska möbeldesigners och arkitekter – här är den nordiska röda tråden tydlig både på tallriken och i miljön.

Ta en tur till Artilleriet inuti Armémuseum på Östermalm och fira helgen med en ordentlig helgbrunch. I deras luftiga och väldesignade lokaler serveras allt från äggrätter till steak minute, kycklingburgare och olika sallader, men också rätter för barn. Du som är törstig hittar även brunchdrinkar i baren. 

Gänget på Artilleriet älskar en trevlig brunch i goda vänners lag, och dessutom är hundar välkomna. På somrarna är uteserveringen en given oas.

På Regeringsgatan mitt i stan ligger Knut, som serverar klassiska brunchrätter med inslag av norrländska smaker. Här består brunchen av en buffé där allt från blåbärsscones till korv, äggröra och sötsaker ingår, men även tunnbrödspizzor finns att beställa under hela brunchen.

Som de själva säger – både inspiration och råvaror kommer från Norrland. Ett tips är att inte stirra sig blind på maten, då även dryckeslistan bjuder på en hel del spännande smaker att skölja ner maten med. Såsom norrländsk öl och drinkar med skogsbär, för att bara nämna ett par.

Med utsikt över vattnet och Nybrokajen festar du på pannkakor, sallader, croissanter och ostar när Radisson Collection Strand Hotel Stockholm dukar fram sin brunchbuffé.

Här är det lördagsbrunch som gäller, så se till att sova ut ordentligt och gör rejält med plats för buffén som serveras i mysig och avkopplande atmosfär med pittoreska vyer över Nybroviken. Har du ork kvar efter buffén gör sig området bra för en helgpromenad i armkrok med någon du gillar.

På Asplund i närheten av Pampas Marina kan man gå loss på en populär lördagsbrunchbuffé med smaker från hela världen. Bortsett från kalla och småvarma rätter erbjuds våffelstation och desserter.

Restaurangen huserar i ett K-märkt hus i området Ingenting, bara en kort bil- eller busstur från Stockholm city. Här förvaltar man arkitekten Gunnar Asplunds tänk vad gäller enkelt men normbrytande, med en meny där man tar tillvara det rena och enkla, men också vågar utmana.