Guiden till restauranger med chambre séparée i Stockholm

Klubbrummet på Slipen ute på Djurgården lämnar lite att önska för den som vill fira något eller bara äta en helglunch. Här skräddarsys upplevelsen utifrån önskemål, och den ljusa matsalen bjuder på utsikt över Stockholms inlopp tillsammans med mat i svensk och europeisk bistrotappning.

På DoMa hittar du mer än ett alternativ för att boka en enskild och intim middag. DoMa-rummet fungerar som en förlängning av ägarnas vardagsrum, med en meny som ändras från dag till dag beroende på tillgång och säsong. Vinrummet, som ligger i anslutning till baren en trappa ner, har en matmeny som anpassas till vinet.

I en historisk 1700-talsbyggnad mitt på Östermalm huserar Oxenstiernan, som belönades med en grön Michelinstjärna 2022. Restaurangens chambre séparée, som hittas i sidohuset bredvid restaurangen, går i samma stil som matsalen. Här får konsten ta plats, tillsammans med naturmaterial och genomtänkta färgval. I chambre séparéet kan du ordna privata middagar, möten och mindre mingel. Gänget bakom restaurangen hjälper gärna till med att ta fram vinpaket.

Italienska Un Poco har gjort succé på Östermalm med rätter som tryffelstuvade makaroner och hängmörad biff. I restaurangens chambre séparée kan ni avnjuta en avsmakningsmeny med antipasti, primi och secondi som förhöjs med passande viner. 

Skandinaviska smaker och råvaror av högsta kvalité är vad som står i fokus på Adam/Albin, kockduon Adam och Albins stjärnsuccé som knappast gått någon foodie under radarn. Vägg i vägg med restaurangen ligger Tvätteriet, en intimare lokal för slutna sällskap. Här erbjuds en färdigkomponerad meny med två olika dryckesupplevelser, och man kan även boka privata matlagningskurser, vinprovningar och andra skräddarsydda events.  

Sällskapet som vill uppleva pulsen i kockarnas arbete från första parkett gör rätt i att boka Görvälns Slotts avskilda matsal, belägen alldeles intill köket. Här serveras en sjurättersmeny lagad på råvaror från Mälardalen, som kryddas med influenser från världen över. Slottet, som har anor från 1600-talet, är numera ett prisbelönt boutiquehotell med stort fokus på mat och dryck. 

Lilla Ego i Vasastan är utan tvekan en av Stockholms mest populära restauranger. Den hyfsat korta menyn, som ändå rymmer något för alla, genomsyras av nordiska smaker. Om ni är ett större sällskap behöver ni boka restaurangens chambre séparée som ligger i källaren, en trappa ner från matsalen. Här serveras samma meny och vinlista.

På Hötorget Kvarterskrog och Bar kan ni njuta av en festmåltid med europeiska influenser, läckra cocktails och ett brett utbud av vin och bubbel. Det större gänget kan boka Röda rummet, restaurangens chambre séparée som är beläget bakom ett rött tygskynke. Här får ni lite avskildhet, utan att för den saken skull behöva gå miste om den livfulla stämning som genomsyrar hela verksamheten. Skapa er egen meny från à la carten, eller prova den färdiga festmenyn som kommer i många serveringar och med matchande dryck. 

Nytorgsbistron Liberdade har ett chambre séparée inrett i rött och rosa med spännande former och texturer – perfekt för det designintresserade gänget som vill sitta mer avskilt och äta. Här serveras en traditionell bistromeny med en twist.

På Chez Kny får ni inte bara ett eget rum, utan också hela bistron helt för er själva. Under kvällen serveras ni en skräddarsydd meny lagad på säsongens råvaror, tillsammans med dryck som valts ut av restaurangens sommelier. Rejäla träbord, svartvit inredning och rutiga golv skapar en hemtrevlig och avslappnad atmosfär.

I den gamla biografen Paraden serveras mat och dryck i trevlig inramning. Bakom kvarterskrogen står Bockholmengruppen, som även har restauranger som Hornsgatan Kvarterskrog & Barservering och Österlånggatan 17. Vällagad mat och avslappnat häng är något av deras signum, och de vet också att man ibland vill göra det i ett slutet sällskap. Deras chambre hittas en trappa upp i ett hörnrum med utsikt över Valhallavägen och Erikdahlbergsgatan och välkomnar gäster till lunch, brunch och middag.

Danyel Couets franska restaurang är inspirerad av hans egen farmor, och här kan man få en smak av familjemiddagarna i Paris. Intill det öppna köket finns nämligen "Köksbordet", där man får sitta separat och dela på en specialkomponerad meny.

Bockholmengruppen, som står bakom Stockholmskrogar som Österlånggatan 17 och Nybrogatan 38, driver även Hornsgatans Kvarterskrog och resonerar att en chambre séparée är en vardagslyx som lämpar sig för lite speciella tillfällen. Här sitter man i Vinrummet och blir serverad vad de kallar för “brakfesten”, som består av många serveringar av kallt och varmt, smått och stort, dryck och dessert. Eller så frågar ni snällt om de kan berätta om det hemliga rummet..?

Längst in i lokalen hos Aleks y Filip hittar du ett generöst bord som rymmer ett större sällskap som önskar att sitta enskilt. Här kan ni njuta av en privat middag i spansk stil, utan tapas, och dricka vin från hela världen.

I populära Tjogets matsal blir det snabbt fullsmockat med folk, så vill man njuta av prisbelönta cocktails, vin och medelhavsinfluerad smak i lite mer intim miljö gör man rätt i att boka Balkongen, restaurangens chambre séparée. På bordet serveras kökets favoriträtter på stora fat att dela på family style, med passande dryckespaket komponerat efter just ert sällskap.

Rubens chambre séparée hittas i direkt anslutning till köket, med ingång från Hötorgets tunnelbana. Rummet går att skärma av med textiler, så det är helt upp till er om ni vill ha en mer intim känsla eller om ni vill vara en del av det övriga sammanhanget. Utöver Rubens egna chambre finns även Helios lokaler tillgängliga för bokningar. Och inte bara där har ni valmöjligheter, utan ni kan också välja mellan att boka kock och bartender som skräddarsyr mat och drinkar, eller att gå på någon av de färdiga chambre-menyerna.

På franskinfluerade fine dining-krogen Ergo kan du boka ett chambre séparée med tillgång till eget kök och plats för upp till tolv personer. Välj Ergos säsongsanpassade avsmakningsmeny eller låt dem skräddarsy upplevelsen.

Kvällstid förvandlas Woodstockholms gamla möbelbutik till ett "gastronomiskt sagorum" i anslutning till restaurangen. Till den separata matsalen har man tagit fram handgjorda inredningsdetaljer, och här tillagas en avsmakningsmeny för kvällen.

Frida Ronges nordisk-japanska koncept hittar du 13 våningar upp från Brunkebergstorg. Restaurangen har ett chambre séparée där man kan äta frukost, lunch eller middag och njuta av utsikten över Stockholms takåsar. Här går det även att ha möten och hålla i workshops eller presentationer.

Det som tidigare var ett bibliotek på Medborgarplatsen har förvandlats till en nöjesdestination med tre våningar av restaurang, barer och scen. Högst upp i huset finns en eventlokal med stilfull miljö som bland annat kan användas till mingel och sittande middagar. Det går även att boka “vardagsrummet”, som är en egen del av restaurangen med mysig hemmamiljö.

På trendiga NOFO välkomnar man både hotellgäster och externa besökare in på en sharingmiddag med mellanrätter, lokal öl och noga utvalt vin. Här har man hämtat inspiration från Londons Soho och etablerat Club NOFO, ett specialdesignat chambre séparée med privat entré, bar och möjlighet att spela egen musik. Lokalen lämpar sig lika bra för födelsedagsfesten som för kick-off och mingel.

Franska kvarterskrogen Napolyon på Grev Turegatan är ett poppis ställe med en privat matsal på övervåningen. Här kan 12-20+ middagsgäster sitta och äta avskilt. Menyn är givetvis fransk och utformas tillsammans med restaurangen.

Vackert belägen ute på Värmdö bjuder konsthallen Artipelag på såväl utställningar som mat. I anslutning till restaurangen på plan tre finns flera ljusa rum och paviljonger för privata middagar. Dessutom med uteplats och utsikt över Baggensfjärden.   

Det vinintresserade sällskapet kan boka Dryck Vinbars chambre séparée, Dryckesateljén, alldeles intill Mariatorget. Här kan man bland annat ha vinprovningar, middagar och andra typer av mat- och dryckeskvällar. Fokus ligger på viner från medvetna producenter runtom i Europa som gärna får vara småskaliga, samt maträtter med rena smaker från lokala producenter.

På Söderkrogen Indio Kitchen serveras japansk-peruanska smaker från det omtyckta nikkei-köket. Här kan du boka omakase, en avsmakningsmeny som serveras i restaurangens chambre séparée där köksmästaren väljer ut vad som är bäst för kvällen.

Soliga smaker från Tel Aviv, Neapel, Santa Fe och Oaxaca är vad som står till buds på välkända kockduon Adam och Albins satsning i Slakthusområdet. Här finns en chambre séparée för intimare festmiddagar där borden fylls med smårätter, grillat och pizza att njuta av i en social miljö.

Italiensk mat gjord på färska och utvalda råvaror är grejen hos Villa Romana på Odenplan, en avslappnad restaurang som består av flera delar. På övervåningen har man plats för ett mindre gäng, och en halv trappa ned finns vad de kallar för sin bakficka. Den delen av restaurangen har lite lägre i tak och hög mysfaktor.

Det perfekta stället för den som vill kombinera cocktails och mat med minigolf i 20-talsstuk. Sippa på drinkar från förbudstiden i den privata baren som är döpt efter filmstjärnan Mary Pickford, eller smit ner i en dold oas. Det lyxigt inredda vardagsrummet har specialutformade golfbanor och privat spelvärd.

På Gamla Enskede Matbod, som hittas bara ett stenkast från Sandsborgs tunnelbana, finns stora möjligheter att fira som du vill. Här finns en mysig vinkällare och en stor festvåning. Vinkällaren är den mer intima matsalen där alla kan sitta vid samma bord, en särskild uppskattad lokal för till exempel vinprovningar, mindre minnesstunder och födelsedagsmiddagar. På övervåningen finns den 170 kvadratmeter stora festvåningen, som är inredd med runda bord och linnedukar och som tar ännu fler personer.

På Trattoria Villa Romana kan du samla familjen, kollegorna eller vännerna för en äkta italiensk festmåltid. Här vurmar man för det italienska hantverket när man tillagar egen pasta, risotto och förstås dessertfavoriten tiramisu. I chambre séparéen kan ni sitta avskilt, och man har specialkomponerat en meny enligt traditionell italiensk manér, lämpad för större sällskap.

Noi är restaurangen för den som uppskattar elegans och lyx. Med en åtråvärd meny och eleganta uppläggningar serveras rätter med inspiration från det europeiska köket, lagat på säsongens bästa råvaror.

Nära innerstan, men i mesta skärgårdsmiljö, bjuder Bockholmen på flera rum att äta avskilt i. Det pittoreska huset, en gul villa från 1800-talet, har dessutom sällskap av ett stämningsfullt inglasat orangeri på bryggan med plats för upp till 30 sittande personer. Medelstora sällskap kan slå sig ner i något av de två rummen på övervåningen med plats för 8 respektive 24 personer. När december nalkas kan man även boka Bockholmens omtalade julbord.

För Restaurang Torsgatan i Bonnierhuset handlar allt om god mat, gjord från grunden på noga utvalda råvaror. De erbjuder dessutom snygga lokaler att träffas i för olika typer av grupper, från deras chambre séparée som tar 14 personer till det vackra bokcaféet som rymmer 35 personer och att abonnera hela lokalen för upp till 150 personer.

På APO serveras både mat och dryck med influenser från hela Asien, sammansatta till unika smakkombinationer. Med fallenhet för fest (stället är ju en del av Supper-familjen) hjälper man gärna till med allt från privata middagar och födelsedagsfester till konferenser och andra event. Längst in i restaurangen hittas ett väl tilltaget chambre séparée med gott om plats för större sällskap.

Stiliga K-märkt i Hagastaden kan göra det mesta med sina tre lokaler varav en har möjlighet till chef's table. Välj mellan olika färdiga paket, eller skräddarsy din middag tillsammans med personalen. K-märkt är nämligen ja-sägare och jobbar gärna med nya idéer för både mindre och större sällskap.

Anrika Stadshuskällaren erbjuder två olika chambre séparéer – Linnés matsal med plats för upp till 100 personer och den lite mindre Skänken med 8-14 platser. Här kan man ordna allt från frukostmöten till lunchbjudningar, fester och intima middagar. För lite extra guldkant går det att beställa någon av Nobelmenyerna från år 1901 och framåt.

Redan på 1800-talet serverades här smörgåsbord, lax med majonnäs och rätter i den stilen, en stil som Restaurant Reiss fortsätter att följa. Här värnar man om tradition och serverar klassiska svenska rätter med en modern touch. Vill du fira något, eller bara få äta i lugn och ro med ditt sällskap, kan du boka Salong Brahe, där ångbåten S/S Brahes akter är inbyggd. De har även ett till rum, Per Brahe, som är lite mindre.

Bröllopsfirande? Julbord med familjen? Födelsedagsmiddag? På Villa Källhagen finns resurser för att ställa till med det mesta. Här är ingenting omöjligt, och man välkomnar alltid nya idéer och uppslag till fester eller arrangemang – stora som små. Välj mellan olika lokaler utifrån antal personer och stämning, kanske vill ni hålla till i vinkällaren eller så lockar deras lokal Eken med tillhörande uteplats.

På Sofia Common serveras kökets egna tolkningar av mexikanska favoriträtter, gärna ihop med öl och drinkar. På markplan går inredningen i gemytligt stuk, medan det en trappa ner råder lite galnare vibbar. Här kan det större sällskapet slå sig ner för en middag i lite fräck miljö, vilket inte sällan inspirerar till spontana framträdanden på den lilla scenen intill borden.

Skörden by Chefs Camp på Södermalm är en mötesplats och kvarterskrog med fyra olika delar: Orangeriet, Matbaren, Framfickan och Studion. Den sistnämnda delen, Studion, är delen som går att hyra. Där finns också ett chambre chambre séparée för ungefär tio personer där man sitter helt avskilt från resten av restaurangen. Menyerna innefattar allt från globala smaker till säsongsanpassade rätter.

Den omtyckta kvarterskrogen i Gamla stan har ett chambre séparée, Stenbecksrummet, där man satsar på en festmeny med det bästa i mat- och dryckesväg. Här ingår ett eget högtalarsystem och en lucka i dörren där maten och drycken levereras. Man kan även boka karaokebaren för en härlig festkväll, och för kalas en storlek större kan hela övervåningen abonneras.  

Vår Pizza serverar omtyckta finpizzor i Aspudden, men vad som kan vara lätt att missa är att de även har en mysig källarvåning som kan bokas för bland annat mingel, kalas, möten och filmkvällar. Här finns det plats för 30-50 sittande gäster med tillgång till projektor och duk.

Stortorgskällarens festvåning är belägen en trappa ner i den anrika vinkällaren som du hittar på Stortorget i Gamla stan. Den mysiga lokalen med vackra 1500-talsvalv passar perfekt för olika tillställningar och går att anpassa för både mindre och lite större sällskap. Här kan du ordna allt från middag till fest.

På Noorms bokningsbara övervåning kan ni njuta av den uppsluppna stämningen i lite mer avskilt format. I köket fixar kockarna en riktig festmåltid med internationella förtecken, som gärna kombineras med något svalkande från baren. Drinkar, vin, öl eller alkoholfritt? Dryckesmenyn listar något för varje preferens. 

På den kontinentala takbaren Capital mitt i city finns ett chambre séparée med det passande namnet The View. Härifrån har ni panoramautsikt över stan medan ni njuter av mat och dryck i internationell tappning. 

Den här ambitiösa köttkrogen nära Stureplan har allt att önska för stora och hungriga sällskap (inklusive vegetarianer). Här finns flera chambre séparéer i olika storlekar, bland annat ett i nära anslutning till själva matsalen och köket. På undervåningen huserar dessutom konceptet Brunnsgatan 8, med industriinfluerade, moderna lokaler som passar allt från intima middagar till stora fester.

Lite som ett vardagsrum, så beskriver sig norrländska Knut som huserar mitt i city. Den fjällinspirerade baren har dessutom ett avskilt rum för alla som vill ha företagsfest, samla släkten eller kanske hålla ett frukostmöte i lugn och ro.

Enoteca Cucina Italiana i Sibirien har en separat våning som kan abonneras för upp till ungefär 45 personer. Här kan man arrangera allt från AW-mingel till födelsedagsfirande och andra tillställningar. Det går även bra att boka endast en del av lokalen om man inte behöver använda hela.

Hernö Gin Bar serverar ambitiösa gindrinkar och smårätter i anrika lokaler vid Slussen. I bottenplan döljer sig deras vardagsrum, som kan bokas som ett chambre séparée med bord och soffgrupper. Här håller de i ginprovningar och cocktailprovningar, och serverar mat och dryck på samma sätt som en trappa upp.

På Birka Bowling & Dart kan du, som du kanske listat ut, spela bowling och kasta pil, men även spela biljard och sällskapsspel. Utöver det kan du äta, dricka och arrangera privata fester och evenemang. För lite mer avskildhet finns deras inglasade VIP-lounge med tre bowlingbanor, Spotify och dryckeskyl. Här finns även en soffgrupp med tv för att kolla på sport eller hålla presentationer på, och snacks ingår. Vill man göra kvällen så bra den kan bli hjälper de gärna till att skräddarsy kvällen.

Vankas det kalas av det större slaget? Då kan det vara trevligt att hyra en hel restaurang. I denna guide tipsar vi om restauranger i Stockholm som kan abonneras till både små och stora event.